第127章 頭魚宴
入春的捺缽，既要采天地之陽氣，也要采春天萬物復甦之時。
只不過東北的早春，大地還在冰雪覆蓋之中，查干湖依然是在冰封的狀態。
所有的人都來到了查干湖邊的草地上，湖祭開始了。
查干湖畔的空曠草地，搭起了一個非常大的看台。
大遼天祚帝、大遼北院大王耶律大悲奴、蘭陵郡王蕭奉先、金吾衛大將軍耶律余以及大遼的宗室，大宋的使臣，女真完顏部以及其他一些地方的代表。
所有的人都聚集在查干湖畔主席台上，觀看著祭湖儀式以及出魚的過程。
張寧的身份只能站到後排最邊上的位置，卻也能把整個儀式看得清楚。
他知道前面最中間，那個身穿皇色龍袍應該就是天祚帝了。
雖然是個後腦勺，但是這是他與天祚帝第一次接觸。
來的那天，阿骨打去見了天祚帝，但是只帶了吳乞買和完顏歡都，他還是不夠身份的。
不過張寧相信，他以後有的是機會與天祚帝聊天。
與現代我們所熟知的頭魚宴不同，現在查干湖是冬捕的頭魚，而大遼則是指立春後的第一網魚。
張寧看到，冰面上已經在冰面上搭起了帳篷，四周還有馬匹，他不明白這是做什麼用的。
先好好的瞧瞧熱鬧吧。
不出所料，薩滿在大遼傳統活動中，還是極有地位的。
儀式先從契丹的薩滿巫師進行祈福開始，薩滿跳了一段舞，然後便是漁把頭們登場。
又見盛裝的契丹族姑娘為漁把頭獻上乳酪。
薩滿巫師將準備的供品逐個遞給漁把頭，漁把頭按次序將供品擺放在供桌上，再將碗裡倒滿酒水。
而薩滿巫師則將九炷香分別插在三個香爐內點燃，之後按順時針方向繞供桌、冰洞、冰面上的帳蓬轉了三圈並誦經。
之後薩滿巫師站到場地中間端起酒碗，雙手舉過頭，嘴裡嘀嘀咕咕開始念叨著祭湖的咒語，大約是保佑風調雨順，魚肥水美。
而其他參與捕魚的契丹漁把頭從供桌上端起酒，手托酒碗，跪在查干湖前，高聲喊道：「查干湖的大網醒好了，開始祭湖了！一祭萬世不老的蒼天！再祭賜予我們生命的大地！三祭養育我們的查干湖！」
漁把頭們念叨完，將碗裡的酒喝掉，而薩滿巫師則把剩餘的酒和供品倒入查干湖的冰洞中。
隨著一聲高喊：「開湖嘍。」
一個撈魚的網兜從早已鑿開冰洞中下了進去。
不一會兒，一條看著足有十多斤的大魚從冰洞裡面撈出。
只聽漁把頭又喊到：「開湖魚上來嘍，胖頭大魚，開湖順利。」
於是再聽漁把頭喊道：「起網嘍！」
張寧這時才注意到，冰上的馬是幹嘛的，原來是起網的。
網起來了，卻還是沒見到魚。
張寧伸著脖子又看。
魚呢？
此時只見天祚帝起身了。
太監和護衛便護著天祚帝走到了冰洞旁。
喲，難道是皇帝老兒要親自動手？
張寧覺得這個有意思，看看皇帝怎麼打魚，沒準自己還能吃上幾口皇帝親自打的魚。
只見天祚帝來到了湖中冰眼處。投了一個繩鉤下去，但是他沒有立即去拉，而是等了一會，只聽有人大聲道：「魚上勾了！」
此時只見天祚帝將繩子交給了漁把頭，海把頭則使勁的拉著繩子，看他那個費力的模樣，這魚肯定小不了了。
只聽漁把頭大聲叫到：「頭魚上來嘍。」
只見一邊半人多高的大魚被鉤了上來。
「哇哦，這魚看上去得有個幾十斤。」
「這皇帝老兒還挺能幹的。」
只見漁把頭立馬跪在了地上，而主席台上的人也紛紛跪下，恭喜賀喜。
張寧沒反應過來。
但站著總是太醒目尷尬，或者會惹來麻煩，他聰明的蹲了下去。
好在沒有注意他，等天祚帝回來，大家已經都起來了。
等他再看時，只見湖面已經噼里啪啦的大魚亂跳了。
「銀術可，這查干湖裡的魚都這麼大麼？皇帝老兒隨便一鉤就上來這麼大一條。」
「提前弄好的。哄皇帝開心玩呢。」
啥？
作弊呀。
「春捺缽開始前，已經有人鑿冰下長網圍魚了，主要是不讓大魚逃出去，等到了皇帝鉤魚時，提前在冰面上搭起帳篷，鑿開四個冰眼，所以當馬拉動絞盤時，大網一收，所有的魚都聚在一起了。
中間的冰眼是鑿透的用來給皇帝鉤魚的，外圍的三個不鑿透用以觀察。收大網時，大魚便會拼命游向冰眼，有大魚過來將到時，漁把頭便告訴皇帝。
大魚餓了一冬天，有鉺吃，肯定拼命咬呀。所以天祚帝鉤上來的魚都是大魚。」
哦，原來如此。
會玩。
頭魚上來了，魚也捕的差不多了，大家又開始狩獵活動了。
由於今天的重頭戲是打魚，所以狩獵也就是小打小鬧，不需要女真人上場。
大遼貴族們自己打點野味玩。
當然，這裡的不需要女真人上場，是不需要陪獵，阿骨打他們還是要上的。
到了晚上，四周篝火燃起，歡快的音樂響起，大家歡聚一堂，共同享用新一年頭魚宴的時刻到了。
這是一個歡樂而祥和的時刻，參加頭魚宴的人可真不少，除了大遼皇帝、皇后、貴妃、貴族、高官，還有大宋使者、高句麗使者，渤海國使者以及完顏部的阿骨打及其一行人。
雖然人多，可是魚大呀，
果真可以吃到天祚帝親自捕的魚呀，張寧覺得這如果在現代，足夠自己吹一輩子牛b的。
大遼的宴席真是完顏部比不了的。
就連張寧這個吃了很多現代菜式的現代人，都覺得有些吃法確實不錯。
不愧是皇帝的御廚，果真不同凡響。
席間自然是一片歡樂，皇帝敬酒，大家回敬，然後一通亂敬，反正張寧算不上起眼之人，所以他就吃自己的喝自己的。
能聊的也就是完顏歡都、銀術可和古三了。
阿骨打好像有點忙。
這些人喝嗨了，再加上歡快的音樂，契丹貴族的王公貴族們便開始坐不住了，他們在天祚帝面前載歌載舞。
天祚帝見客人們都坐著，便指著他們道：「你們也下去跳，誰跳得好，朕有賞。」
這些天祚帝請來的客人，不少也是遊牧民族出身，又礙於天祚帝發了話，但都下去跳舞去了。
唯有阿骨打這邊沒人動。
「阿骨打，你為何不跳舞，你想違反朕的口諭嗎？」
天祚帝此言一出，所有人都看向了阿骨打。
只不過東北的早春，大地還在冰雪覆蓋之中，查干湖依然是在冰封的狀態。
所有的人都來到了查干湖邊的草地上，湖祭開始了。
查干湖畔的空曠草地，搭起了一個非常大的看台。
大遼天祚帝、大遼北院大王耶律大悲奴、蘭陵郡王蕭奉先、金吾衛大將軍耶律余以及大遼的宗室，大宋的使臣，女真完顏部以及其他一些地方的代表。
所有的人都聚集在查干湖畔主席台上，觀看著祭湖儀式以及出魚的過程。
張寧的身份只能站到後排最邊上的位置，卻也能把整個儀式看得清楚。
他知道前面最中間，那個身穿皇色龍袍應該就是天祚帝了。
雖然是個後腦勺，但是這是他與天祚帝第一次接觸。
來的那天，阿骨打去見了天祚帝，但是只帶了吳乞買和完顏歡都，他還是不夠身份的。
不過張寧相信，他以後有的是機會與天祚帝聊天。
與現代我們所熟知的頭魚宴不同，現在查干湖是冬捕的頭魚，而大遼則是指立春後的第一網魚。
張寧看到，冰面上已經在冰面上搭起了帳篷，四周還有馬匹，他不明白這是做什麼用的。
先好好的瞧瞧熱鬧吧。
不出所料，薩滿在大遼傳統活動中，還是極有地位的。
儀式先從契丹的薩滿巫師進行祈福開始，薩滿跳了一段舞，然後便是漁把頭們登場。
又見盛裝的契丹族姑娘為漁把頭獻上乳酪。
薩滿巫師將準備的供品逐個遞給漁把頭，漁把頭按次序將供品擺放在供桌上，再將碗裡倒滿酒水。
而薩滿巫師則將九炷香分別插在三個香爐內點燃，之後按順時針方向繞供桌、冰洞、冰面上的帳蓬轉了三圈並誦經。
之後薩滿巫師站到場地中間端起酒碗，雙手舉過頭，嘴裡嘀嘀咕咕開始念叨著祭湖的咒語，大約是保佑風調雨順，魚肥水美。
而其他參與捕魚的契丹漁把頭從供桌上端起酒，手托酒碗，跪在查干湖前，高聲喊道：「查干湖的大網醒好了，開始祭湖了！一祭萬世不老的蒼天！再祭賜予我們生命的大地！三祭養育我們的查干湖！」
漁把頭們念叨完，將碗裡的酒喝掉，而薩滿巫師則把剩餘的酒和供品倒入查干湖的冰洞中。
隨著一聲高喊：「開湖嘍。」
一個撈魚的網兜從早已鑿開冰洞中下了進去。
不一會兒，一條看著足有十多斤的大魚從冰洞裡面撈出。
只聽漁把頭又喊到：「開湖魚上來嘍，胖頭大魚，開湖順利。」
於是再聽漁把頭喊道：「起網嘍！」
張寧這時才注意到，冰上的馬是幹嘛的，原來是起網的。
網起來了，卻還是沒見到魚。
張寧伸著脖子又看。
魚呢？
此時只見天祚帝起身了。
太監和護衛便護著天祚帝走到了冰洞旁。
喲，難道是皇帝老兒要親自動手？
張寧覺得這個有意思，看看皇帝怎麼打魚，沒準自己還能吃上幾口皇帝親自打的魚。
只見天祚帝來到了湖中冰眼處。投了一個繩鉤下去，但是他沒有立即去拉，而是等了一會，只聽有人大聲道：「魚上勾了！」
此時只見天祚帝將繩子交給了漁把頭，海把頭則使勁的拉著繩子，看他那個費力的模樣，這魚肯定小不了了。
只聽漁把頭大聲叫到：「頭魚上來嘍。」
只見一邊半人多高的大魚被鉤了上來。
「哇哦，這魚看上去得有個幾十斤。」
「這皇帝老兒還挺能幹的。」
只見漁把頭立馬跪在了地上，而主席台上的人也紛紛跪下，恭喜賀喜。
張寧沒反應過來。
但站著總是太醒目尷尬，或者會惹來麻煩，他聰明的蹲了下去。
好在沒有注意他，等天祚帝回來，大家已經都起來了。
等他再看時，只見湖面已經噼里啪啦的大魚亂跳了。
「銀術可，這查干湖裡的魚都這麼大麼？皇帝老兒隨便一鉤就上來這麼大一條。」
「提前弄好的。哄皇帝開心玩呢。」
啥？
作弊呀。
「春捺缽開始前，已經有人鑿冰下長網圍魚了，主要是不讓大魚逃出去，等到了皇帝鉤魚時，提前在冰面上搭起帳篷，鑿開四個冰眼，所以當馬拉動絞盤時，大網一收，所有的魚都聚在一起了。
中間的冰眼是鑿透的用來給皇帝鉤魚的，外圍的三個不鑿透用以觀察。收大網時，大魚便會拼命游向冰眼，有大魚過來將到時，漁把頭便告訴皇帝。
大魚餓了一冬天，有鉺吃，肯定拼命咬呀。所以天祚帝鉤上來的魚都是大魚。」
哦，原來如此。
會玩。
頭魚上來了，魚也捕的差不多了，大家又開始狩獵活動了。
由於今天的重頭戲是打魚，所以狩獵也就是小打小鬧，不需要女真人上場。
大遼貴族們自己打點野味玩。
當然，這裡的不需要女真人上場，是不需要陪獵，阿骨打他們還是要上的。
到了晚上，四周篝火燃起，歡快的音樂響起，大家歡聚一堂，共同享用新一年頭魚宴的時刻到了。
這是一個歡樂而祥和的時刻，參加頭魚宴的人可真不少，除了大遼皇帝、皇后、貴妃、貴族、高官，還有大宋使者、高句麗使者，渤海國使者以及完顏部的阿骨打及其一行人。
雖然人多，可是魚大呀，
果真可以吃到天祚帝親自捕的魚呀，張寧覺得這如果在現代，足夠自己吹一輩子牛b的。
大遼的宴席真是完顏部比不了的。
就連張寧這個吃了很多現代菜式的現代人，都覺得有些吃法確實不錯。
不愧是皇帝的御廚，果真不同凡響。
席間自然是一片歡樂，皇帝敬酒，大家回敬，然後一通亂敬，反正張寧算不上起眼之人，所以他就吃自己的喝自己的。
能聊的也就是完顏歡都、銀術可和古三了。
阿骨打好像有點忙。
這些人喝嗨了，再加上歡快的音樂，契丹貴族的王公貴族們便開始坐不住了，他們在天祚帝面前載歌載舞。
天祚帝見客人們都坐著，便指著他們道：「你們也下去跳，誰跳得好，朕有賞。」
這些天祚帝請來的客人，不少也是遊牧民族出身，又礙於天祚帝發了話，但都下去跳舞去了。
唯有阿骨打這邊沒人動。
「阿骨打，你為何不跳舞，你想違反朕的口諭嗎？」
天祚帝此言一出，所有人都看向了阿骨打。