第1288章：名廚，我有其他職業規劃（55）
和夏葉涼與付清瑜相比，錢淺端出來的菜就有些太平常了。一份精美的蒸餃，透明的皮，頂端是紅色的整隻基圍蝦，餡料分兩層，中間是菠菜和蟹肉做成的淡綠色餡料，下端是白色的帶子配馬蹄，透明的水晶皮，整個蒸餃看起來像是盛開的花一樣紅綠白三色分明，看起來是很漂亮，但是吃起來就有些過於中規中矩了。
另一份是素菜，盤子中央綠綠的芥藍碼放整整齊齊，看起來就像是普通飯店出品的芥藍，但是吃一口，濃濃的黃酒香味，帶著微甜。火候剛好，剛剛斷生，清脆適口，芥藍的微苦完全被黃酒的濃香遮住，非常特別的一道素菜，只可惜長相太不吸引人了，和普通飯店的出品幾乎沒什麼兩樣。
「香香，這個很好吃！」夏葉涼瞪大眼：「你怎麼做的？酒味很容易揮發，你怎麼保持的這麼好？」
「自己調的糖酒汁，」錢淺答道：「沒用普通的清炒方法。好吃是好吃，可是樣子太不起眼了。我怎樣都比不了你們，總是差著一截。好吃的不好看，好看的味道又不出色。」
「質樸的外表也是一種特色。」夏葉涼非常誠懇地說道：「你這個芥藍看起來不起眼，但是口感非常驚艷，如果在店裡賣，客人看到這麼質樸的外表，在期待不高的情況下吃一口，一定會非常喜歡。真的好吃，有種吃不夠的感覺。」
夏葉涼說著又將筷子伸向菜盤子，結果一旁沉默的付清瑜手疾眼快，一下子將盤子拉倒自己面前，快手快腳將盤子裡沒剩幾根的芥藍全部挾到自己面前的碗裡。
夏葉涼一愣，有些鬱悶地收回筷子，頗為怨念地說道：「付大廚這麼愛吃芥藍嗎？香香是你女朋友，你隨時可以吃到，我好不容易有機會吃香香做的料理。」
「我也是好不容易吃到。」付清瑜理直氣壯的答道：「我家香香下了班很少進廚房。這道菜會上我們店的菜單，你如果想吃，歡迎到店裡去吃。我們店裡其他廚師的水準也都很不錯。」
「別理他。」錢淺一轉臉將自己做的蒸餃推倒夏葉涼麵前：「這些都是你的。仔細嘗嘗，多多提意見。」
「好吃是挺好吃的，也好看。」夏葉涼夾著一顆蒸餃仔細看了看：「可是也沒覺得比我們店的出品更好，老實說，召雨設計的翡翠冰花餃似乎比這個更出色一些。」
唉！錢淺心塞地嘆了口氣。這是當然的！藍召雨拿出來的招牌翡翠冰花餃是抄襲的付清瑜的創意。還是那句話，她這個破龍套無論怎麼頭鐵肯努力，也都趕不上光環加身的男女主。
「不過……」夏葉涼盯著餃子看了半天，突然冒出來一句：「你把菠菜換成韭菜會不會好一些？菠菜配海鮮，口味太輕淡了。」
「不行。」付清瑜立刻搖頭：「國人很習慣韭菜的味道，但是外國人許多人都吃不慣。」
「果然隔行如隔山。」夏葉涼信服的點點頭，一臉慶幸的說道：「幸虧我沒聽召雨的，去f國分店做主廚。不是西廚科班出身，對於外國人的口味，我真的不算了解，還是付大廚的意見有指導意義。」
「不如我想想配個合適的蘸料。」付清瑜這樣建議：「蒸餃的味道清淡，也代表著適應性比較廣，西式或者中式的醬汁都可以適應。」
「香香做的蒸餃，付大廚配醬汁，你倆倒是珠聯璧合。」夏葉涼隨口說道。
這句無心的閒話倒是拍馬屁拍到了付清瑜心坎兒上，他立刻翹起嘴角笑起來，瞥了一眼低頭認真吃菜的錢淺。珠聯璧合嗎？這是當然的！！香香只能吃他做的菜，也只有他能照顧好香香挑食的嘴，可不是珠聯璧合嘛！
「幹嘛好好的笑得一臉奇怪。」錢淺抬起頭就看見笑眯眯盯著他瞧的付清瑜，於是一臉奇怪的摸了摸臉：「我臉上有東西嗎？」
付清瑜不說話，笑著捧起錢淺的臉，當著夏葉涼的面，大大方方的一口親在她唇上。夏葉涼有些受不了的捂住眼，低聲嘮叨：「真是的！這麼能秀，是想騙我找個人結婚嗎？沒門兒！」
這一天，夏葉涼並沒有給錢淺直接的答覆，她接受過付清瑜和錢淺的招待之後，就直接離開了。錢淺也能理解夏葉涼，畢竟涉及到她未來的職業發展，多權衡考慮一下也是應該的。
對於事業，夏葉涼一直清醒而又目標明確，這麼有事業企圖心的姑娘，錢淺相信她會做出最適合自己的抉擇。
而錢淺，則在夏葉涼走後默默的思考了兩分鐘，直接走進了廚房，伸手戳了戳正在刷鍋的付清瑜。
「很快就整理好了。」付清瑜回頭看了一眼錢淺，笑著說道：「等一下家政要過來，我們出去逛逛，看個電影，等他們收拾好再回來。」
付清瑜是個奇怪的人，他平時雇了專門負責清潔的保姆，但卻從不允許家政人員動他的廚房。保姆過來一般只負責打掃洗衣服，從來不敢隨意進廚房。廚房裡的一切清潔工作，都是他自己來做，就算隔一段時間一次的大規模廚房清潔需要請人來幫忙，付清瑜也必須在場盯著。錢淺想，大約這就是廚師領域不可侵犯？
「我不是要催你。」錢淺搖搖頭：「我是想說啊，訂個機票，去看一眼我媽，在新店開張前，把結婚手續辦了吧。」
「你說真的。」付清瑜立刻急急轉身，手上洗潔精的泡沫差點甩錢淺一臉：「好啊！我立刻就去訂機票，西餐這邊的新主廚已經可以開始上班了，我們明天出發怎麼樣？電影別看了，等一下先去買禮物。我要回趟家跟我爸媽說一聲，讓他們跟我們一起去，見親家。婚禮你想在哪裡辦？房子呢？以後想住在哪裡？買多大的？想要裝修成什麼樣子？」
「你能不能別思維發散那麼迅猛。」錢淺受不了的扶額：「去見見我媽，回來辦個結婚手續而已。其他的事以後再說，馬上要開新店了，那麼忙，等穩定以後再考慮下一步也不遲。」
------這裡是被比下去的錢串子的分割線-----其實錢串子的蝦餃和芥藍也是有名的店的招牌菜，不過口味這東西見仁見智，糖酒芥藍我覺得很好吃，漂亮的蝦餃就是噱頭大於味道了，但我爸就喜歡吃蒸餃，每次必點。感謝班佛魚、毒蘿不偷大米、*_*、末染的每日小魚乾！！感謝半畝方糖糖、傀儡、淺胤塵炫的打賞包養！！
另一份是素菜，盤子中央綠綠的芥藍碼放整整齊齊，看起來就像是普通飯店出品的芥藍，但是吃一口，濃濃的黃酒香味，帶著微甜。火候剛好，剛剛斷生，清脆適口，芥藍的微苦完全被黃酒的濃香遮住，非常特別的一道素菜，只可惜長相太不吸引人了，和普通飯店的出品幾乎沒什麼兩樣。
「香香，這個很好吃！」夏葉涼瞪大眼：「你怎麼做的？酒味很容易揮發，你怎麼保持的這麼好？」
「自己調的糖酒汁，」錢淺答道：「沒用普通的清炒方法。好吃是好吃，可是樣子太不起眼了。我怎樣都比不了你們，總是差著一截。好吃的不好看，好看的味道又不出色。」
「質樸的外表也是一種特色。」夏葉涼非常誠懇地說道：「你這個芥藍看起來不起眼，但是口感非常驚艷，如果在店裡賣，客人看到這麼質樸的外表，在期待不高的情況下吃一口，一定會非常喜歡。真的好吃，有種吃不夠的感覺。」
夏葉涼說著又將筷子伸向菜盤子，結果一旁沉默的付清瑜手疾眼快，一下子將盤子拉倒自己面前，快手快腳將盤子裡沒剩幾根的芥藍全部挾到自己面前的碗裡。
夏葉涼一愣，有些鬱悶地收回筷子，頗為怨念地說道：「付大廚這麼愛吃芥藍嗎？香香是你女朋友，你隨時可以吃到，我好不容易有機會吃香香做的料理。」
「我也是好不容易吃到。」付清瑜理直氣壯的答道：「我家香香下了班很少進廚房。這道菜會上我們店的菜單，你如果想吃，歡迎到店裡去吃。我們店裡其他廚師的水準也都很不錯。」
「別理他。」錢淺一轉臉將自己做的蒸餃推倒夏葉涼麵前：「這些都是你的。仔細嘗嘗，多多提意見。」
「好吃是挺好吃的，也好看。」夏葉涼夾著一顆蒸餃仔細看了看：「可是也沒覺得比我們店的出品更好，老實說，召雨設計的翡翠冰花餃似乎比這個更出色一些。」
唉！錢淺心塞地嘆了口氣。這是當然的！藍召雨拿出來的招牌翡翠冰花餃是抄襲的付清瑜的創意。還是那句話，她這個破龍套無論怎麼頭鐵肯努力，也都趕不上光環加身的男女主。
「不過……」夏葉涼盯著餃子看了半天，突然冒出來一句：「你把菠菜換成韭菜會不會好一些？菠菜配海鮮，口味太輕淡了。」
「不行。」付清瑜立刻搖頭：「國人很習慣韭菜的味道，但是外國人許多人都吃不慣。」
「果然隔行如隔山。」夏葉涼信服的點點頭，一臉慶幸的說道：「幸虧我沒聽召雨的，去f國分店做主廚。不是西廚科班出身，對於外國人的口味，我真的不算了解，還是付大廚的意見有指導意義。」
「不如我想想配個合適的蘸料。」付清瑜這樣建議：「蒸餃的味道清淡，也代表著適應性比較廣，西式或者中式的醬汁都可以適應。」
「香香做的蒸餃，付大廚配醬汁，你倆倒是珠聯璧合。」夏葉涼隨口說道。
這句無心的閒話倒是拍馬屁拍到了付清瑜心坎兒上，他立刻翹起嘴角笑起來，瞥了一眼低頭認真吃菜的錢淺。珠聯璧合嗎？這是當然的！！香香只能吃他做的菜，也只有他能照顧好香香挑食的嘴，可不是珠聯璧合嘛！
「幹嘛好好的笑得一臉奇怪。」錢淺抬起頭就看見笑眯眯盯著他瞧的付清瑜，於是一臉奇怪的摸了摸臉：「我臉上有東西嗎？」
付清瑜不說話，笑著捧起錢淺的臉，當著夏葉涼的面，大大方方的一口親在她唇上。夏葉涼有些受不了的捂住眼，低聲嘮叨：「真是的！這麼能秀，是想騙我找個人結婚嗎？沒門兒！」
這一天，夏葉涼並沒有給錢淺直接的答覆，她接受過付清瑜和錢淺的招待之後，就直接離開了。錢淺也能理解夏葉涼，畢竟涉及到她未來的職業發展，多權衡考慮一下也是應該的。
對於事業，夏葉涼一直清醒而又目標明確，這麼有事業企圖心的姑娘，錢淺相信她會做出最適合自己的抉擇。
而錢淺，則在夏葉涼走後默默的思考了兩分鐘，直接走進了廚房，伸手戳了戳正在刷鍋的付清瑜。
「很快就整理好了。」付清瑜回頭看了一眼錢淺，笑著說道：「等一下家政要過來，我們出去逛逛，看個電影，等他們收拾好再回來。」
付清瑜是個奇怪的人，他平時雇了專門負責清潔的保姆，但卻從不允許家政人員動他的廚房。保姆過來一般只負責打掃洗衣服，從來不敢隨意進廚房。廚房裡的一切清潔工作，都是他自己來做，就算隔一段時間一次的大規模廚房清潔需要請人來幫忙，付清瑜也必須在場盯著。錢淺想，大約這就是廚師領域不可侵犯？
「我不是要催你。」錢淺搖搖頭：「我是想說啊，訂個機票，去看一眼我媽，在新店開張前，把結婚手續辦了吧。」
「你說真的。」付清瑜立刻急急轉身，手上洗潔精的泡沫差點甩錢淺一臉：「好啊！我立刻就去訂機票，西餐這邊的新主廚已經可以開始上班了，我們明天出發怎麼樣？電影別看了，等一下先去買禮物。我要回趟家跟我爸媽說一聲，讓他們跟我們一起去，見親家。婚禮你想在哪裡辦？房子呢？以後想住在哪裡？買多大的？想要裝修成什麼樣子？」
「你能不能別思維發散那麼迅猛。」錢淺受不了的扶額：「去見見我媽，回來辦個結婚手續而已。其他的事以後再說，馬上要開新店了，那麼忙，等穩定以後再考慮下一步也不遲。」
------這裡是被比下去的錢串子的分割線-----其實錢串子的蝦餃和芥藍也是有名的店的招牌菜，不過口味這東西見仁見智，糖酒芥藍我覺得很好吃，漂亮的蝦餃就是噱頭大於味道了，但我爸就喜歡吃蒸餃，每次必點。感謝班佛魚、毒蘿不偷大米、*_*、末染的每日小魚乾！！感謝半畝方糖糖、傀儡、淺胤塵炫的打賞包養！！