第249章回憶過去
兩口子釣魚，沒事回憶著曾經的往事。
回憶總是幸福的，回憶總會讓人感慨萬千，想起曾經的點點滴滴，路遠也是心靈感慨，無限的嚮往。
而回憶過去，總會讓人感到無比幸福，此刻想辦就把頭靠在老公肩膀上幸福滿滿的說：
「老公，你說我們這一代人經歷了那麼多，最後又這麼圓滿的結局，先苦後甜還是很幸運的，對吧？」
「對呀，先苦後甜，先奮鬥後享受，也合乎邏輯嘛，生活的本質就是這樣。」路遠正在跟媳婦兒悶悶歪歪。
突然看見水中的浮頭一下子沒到水裡去了，知道有魚上鉤，而且還不算小。
趕緊示意媳婦兒站起來，自己隨機也站起來，輕輕的拿起釣竿，把釣線往河邊帶。
拿起釣竿的一刻他就感覺到還真有魚兒上鉤，而且不小，起碼有一兩斤，感覺挺沉的。
為了順利的把魚拉上來，他必須拿起釣竿，輕輕的繞過來，又繞過去，得把魚兒在水裡邊繞累了，才把它拉起來，這樣魚已早已經精疲力盡，想跑也跑不掉。
對於曾經是釣魚發燒友的路遠，對釣魚很有一套，所以說這些年當老闆，沒有時間釣魚，但整體經驗並沒有全部都忘掉。
知道哪兒有魚，知道怎麼調才把魚釣起來，這些都是當年的基本功，記得很牢，永遠不會忘記的。
很快，一條一兩斤的魚，活蹦亂跳的在河灘上跳來跳去，小曼興奮地不過去，要抓魚。
路遠趕緊擺手說：「媳婦兒，還是我來吧，等一下你手搞髒了，看見你的手，細皮嫩肉的，在石頭上劃傷了，多可惜呀！」
小曼去哼道：「我有那麼嬌貴嗎？當年插隊的時候，我還不是照樣下雨，夏天摸下，下河摸魚，生產隊干農活兒，擔糞，插秧我什麼不會？咱也是吃過苦來的。」
說完笑起來，就在他笑的時候，路遠，已經把魚抓在手裡，然後在他面前晃了一下，激動的小曼不要不要的！
伸出雙手就要來抓，路遠已經將魚裝進了塑料桶。
小曼有些失落，撅著小嘴說：「你幹嘛呀？人家想抓一下不行嗎？」
「要抓你到桶里抓呀，又沒又沒不讓你抓。」路遠指了指旁邊的水桶，想了想說：「把桶提到離河邊遠一點再抓，不然等一下魚跑出來，又跑到河裡去了，讓我白釣。」
當年不像現在身心禁漁，所以釣魚可以隨便釣，只要有本事，釣多少魚都沒人管你。
現在就不一樣了，長江沿線全線禁漁，在河裡釣魚的樂趣再也找不到了。
話說路遠這天邊釣魚邊和媳婦兒懷舊，兩口子在河邊享受陽光，享受生活，過的很愜意的日子。
總共釣了兩三條魚，拿回家，差不多全家都夠吃了。
小曼弄魚有一套，搞了一個紅燒魚，用家鄉特產的豆醬，干辣椒，還有泡姜，泡椒等用配料，燒出的魚非常有味道，而且鮮嫩可口，鹹淡皆宜，全家人美美的吃了一頓河裡的野生魚。
河魚跟水庫里養殖的魚那可不是一個概念，味道鮮的可不是1點2點呀！
「哇塞，今天這魚真好吃！好久沒吃了，這麼好吃的魚了，比餐廳大師傅做的都好吃。」
路遠邊吃邊誇讚，就連回農村來的路遠老爸老媽也誇張。
老爸路一民一邊喝著小酒，一邊慢慢的品嘗魚，忍不住感嘆：「到底是河魚就是不一樣，小曼的手藝也越來越好了。
今天真是有口福啊！不然你沒事，以後多回來釣魚，我們一起回來吃魚，享受美好的生活。」
路一民一番話，讓小曼特別高興，畢竟自己的公公都夸自己，證明這魚確實好吃。
而劉彩娟也說，「廈門確實厲害，比我弄的魚好吃多了，看來我是老了，以後差不多要退休了。」
說完哈哈大笑。
小曼趕緊附和道：「媽，你老人家辛苦了大半輩子，是應該退休，好好享受生活了，以後家裡的事情就讓我來吧。
我真去接你的班，做的讓你滿意。」
「滿意滿意，你現在做的我就很滿意，比我強多了。」劉彩娟的可不是在拍兒媳婦的馬屁，她說的可都是實話。
在弄吃的這件事情上，小曼確實比他更有天賦。
別說這種河魚，就是普通的菜，經過小曼的手弄出來，也會非常的美味，而且是香味俱全。
搞飲食確實需要手藝，這一點路遠都不得不承認。
同樣是一樣的材料，廚師的手藝不同，級別不同，弄出來的味道也就不同。
不管是煎，蒸煮，炒，鹹淡火候，還有刀工都非常重要。
要弄出一個好吃的菜，這幾樣都缺一不可，這幾年路遠在外面工作，賺到錢了，有條件，對吃的也是很在意的。
不管是在外面吃，還是在家裡吃，都希望小曼弄的很精細。
雖然他吃飯並不挑，但還是很喜歡欣賞美食，偶爾享受一次，也是可以的。
豐富自己的味蕾，提高自己的生活品質，所以他也能算是半個美食家了。
對很多家鄉的特色美食都有所研究，甚至能親自操作出來。
雖然有時候跟人家大師傅比起來，還是有點差距，但他也能弄出自己獨特的感覺來。
尤其在外面吃飯的時候，什麼東西好吃，什麼東西香，吃起來有感覺，哪家店的味道怎麼樣，他是很有發言權的。
不好吃的地方，他去一次就不會再去了，特別有感覺的地方，他會偶爾去，還會帶著朋友，公司裡面的管理人員或者是客戶一起去吃。
大家吃起來都很舒服，而且都很佩服路遠，他們甚至開玩笑說，
「看來路總的味蕾是越來越挑了，要求也越來越高了，都快成美食家了。」
路遠卻哈哈一笑，淡然的說：「沒有的事，你們放心，我只是偶爾享受一下，還有就是對食材有特別的研究。
想吃好的，想吃自己有感覺的，所以很多時候，我都自己弄。
而餐廳裡面的菜，有特色的其實並不多，很多都是比較普通的，這個跟他們的檔次，還有廚師的級別有關。
一個好的廚師，特別是一個有自己獨特特點的廚師，並不多見呀！」
「對呀，我們就說嘛，路總不單單是開公司做生意很牛，對吃的也很有研究。」
回憶總是幸福的，回憶總會讓人感慨萬千，想起曾經的點點滴滴，路遠也是心靈感慨，無限的嚮往。
而回憶過去，總會讓人感到無比幸福，此刻想辦就把頭靠在老公肩膀上幸福滿滿的說：
「老公，你說我們這一代人經歷了那麼多，最後又這麼圓滿的結局，先苦後甜還是很幸運的，對吧？」
「對呀，先苦後甜，先奮鬥後享受，也合乎邏輯嘛，生活的本質就是這樣。」路遠正在跟媳婦兒悶悶歪歪。
突然看見水中的浮頭一下子沒到水裡去了，知道有魚上鉤，而且還不算小。
趕緊示意媳婦兒站起來，自己隨機也站起來，輕輕的拿起釣竿，把釣線往河邊帶。
拿起釣竿的一刻他就感覺到還真有魚兒上鉤，而且不小，起碼有一兩斤，感覺挺沉的。
為了順利的把魚拉上來，他必須拿起釣竿，輕輕的繞過來，又繞過去，得把魚兒在水裡邊繞累了，才把它拉起來，這樣魚已早已經精疲力盡，想跑也跑不掉。
對於曾經是釣魚發燒友的路遠，對釣魚很有一套，所以說這些年當老闆，沒有時間釣魚，但整體經驗並沒有全部都忘掉。
知道哪兒有魚，知道怎麼調才把魚釣起來，這些都是當年的基本功，記得很牢，永遠不會忘記的。
很快，一條一兩斤的魚，活蹦亂跳的在河灘上跳來跳去，小曼興奮地不過去，要抓魚。
路遠趕緊擺手說：「媳婦兒，還是我來吧，等一下你手搞髒了，看見你的手，細皮嫩肉的，在石頭上劃傷了，多可惜呀！」
小曼去哼道：「我有那麼嬌貴嗎？當年插隊的時候，我還不是照樣下雨，夏天摸下，下河摸魚，生產隊干農活兒，擔糞，插秧我什麼不會？咱也是吃過苦來的。」
說完笑起來，就在他笑的時候，路遠，已經把魚抓在手裡，然後在他面前晃了一下，激動的小曼不要不要的！
伸出雙手就要來抓，路遠已經將魚裝進了塑料桶。
小曼有些失落，撅著小嘴說：「你幹嘛呀？人家想抓一下不行嗎？」
「要抓你到桶里抓呀，又沒又沒不讓你抓。」路遠指了指旁邊的水桶，想了想說：「把桶提到離河邊遠一點再抓，不然等一下魚跑出來，又跑到河裡去了，讓我白釣。」
當年不像現在身心禁漁，所以釣魚可以隨便釣，只要有本事，釣多少魚都沒人管你。
現在就不一樣了，長江沿線全線禁漁，在河裡釣魚的樂趣再也找不到了。
話說路遠這天邊釣魚邊和媳婦兒懷舊，兩口子在河邊享受陽光，享受生活，過的很愜意的日子。
總共釣了兩三條魚，拿回家，差不多全家都夠吃了。
小曼弄魚有一套，搞了一個紅燒魚，用家鄉特產的豆醬，干辣椒，還有泡姜，泡椒等用配料，燒出的魚非常有味道，而且鮮嫩可口，鹹淡皆宜，全家人美美的吃了一頓河裡的野生魚。
河魚跟水庫里養殖的魚那可不是一個概念，味道鮮的可不是1點2點呀！
「哇塞，今天這魚真好吃！好久沒吃了，這麼好吃的魚了，比餐廳大師傅做的都好吃。」
路遠邊吃邊誇讚，就連回農村來的路遠老爸老媽也誇張。
老爸路一民一邊喝著小酒，一邊慢慢的品嘗魚，忍不住感嘆：「到底是河魚就是不一樣，小曼的手藝也越來越好了。
今天真是有口福啊！不然你沒事，以後多回來釣魚，我們一起回來吃魚，享受美好的生活。」
路一民一番話，讓小曼特別高興，畢竟自己的公公都夸自己，證明這魚確實好吃。
而劉彩娟也說，「廈門確實厲害，比我弄的魚好吃多了，看來我是老了，以後差不多要退休了。」
說完哈哈大笑。
小曼趕緊附和道：「媽，你老人家辛苦了大半輩子，是應該退休，好好享受生活了，以後家裡的事情就讓我來吧。
我真去接你的班，做的讓你滿意。」
「滿意滿意，你現在做的我就很滿意，比我強多了。」劉彩娟的可不是在拍兒媳婦的馬屁，她說的可都是實話。
在弄吃的這件事情上，小曼確實比他更有天賦。
別說這種河魚，就是普通的菜，經過小曼的手弄出來，也會非常的美味，而且是香味俱全。
搞飲食確實需要手藝，這一點路遠都不得不承認。
同樣是一樣的材料，廚師的手藝不同，級別不同，弄出來的味道也就不同。
不管是煎，蒸煮，炒，鹹淡火候，還有刀工都非常重要。
要弄出一個好吃的菜，這幾樣都缺一不可，這幾年路遠在外面工作，賺到錢了，有條件，對吃的也是很在意的。
不管是在外面吃，還是在家裡吃，都希望小曼弄的很精細。
雖然他吃飯並不挑，但還是很喜歡欣賞美食，偶爾享受一次，也是可以的。
豐富自己的味蕾，提高自己的生活品質，所以他也能算是半個美食家了。
對很多家鄉的特色美食都有所研究，甚至能親自操作出來。
雖然有時候跟人家大師傅比起來，還是有點差距，但他也能弄出自己獨特的感覺來。
尤其在外面吃飯的時候，什麼東西好吃，什麼東西香，吃起來有感覺，哪家店的味道怎麼樣，他是很有發言權的。
不好吃的地方，他去一次就不會再去了，特別有感覺的地方，他會偶爾去，還會帶著朋友，公司裡面的管理人員或者是客戶一起去吃。
大家吃起來都很舒服，而且都很佩服路遠，他們甚至開玩笑說，
「看來路總的味蕾是越來越挑了，要求也越來越高了，都快成美食家了。」
路遠卻哈哈一笑，淡然的說：「沒有的事，你們放心，我只是偶爾享受一下，還有就是對食材有特別的研究。
想吃好的，想吃自己有感覺的，所以很多時候，我都自己弄。
而餐廳裡面的菜，有特色的其實並不多，很多都是比較普通的，這個跟他們的檔次，還有廚師的級別有關。
一個好的廚師，特別是一個有自己獨特特點的廚師，並不多見呀！」
「對呀，我們就說嘛，路總不單單是開公司做生意很牛，對吃的也很有研究。」