第七十三章 兩種
石成華臉色鐵青，手掌緊緊握成拳頭，他不相信自己會輸！
他一言不發的走上前去，夾起李冬陽製作的包子嘗了一口，隨後臉色變了變，默默地放下筷子。
他輸了！
雖然不想相信，可是事實就是他輸了，輸給一個三級麵點師。
一旁的高典很想去嘗嘗，可是人太多，他不好旁若無人的去品嘗的。
胡錚得意的看著魏旭說到：「魏總，看來你們的人不行啊。」
魏旭看著胡錚得意的臉龐，很想一拳打上去，他心裡哼道，小人得志！
「不勞你費心，比試還沒有結束，現在逞口舌之快沒用。」魏旭說到。
胡錚撇了撇嘴道：「魏旭，我不怕實話告訴你，就你這些基本功都忘的差不多的麵點師，不管比幾次結果都是一樣。」
「胡錚，現在說這些還太早，咱們走著瞧！」魏旭冷著臉說到。
「走著瞧就走著瞧。」胡錚說到，隨後帶著李冬陽離開了。
魏旭臉色鐵青，已經連續輸了兩次，可一可二，不能再三啊！
兩人的交談並沒有引起其他人的注意，他們也是有頭有臉的人，這樣不雅的對話自然不希望別人聽到。
看著胡錚離去，魏旭心裡也明白胡錚說的不錯。
現在賞味樓廚房裡面，除了三位一級麵點師以外，其它的麵點師確實忘記了基礎。他們不親手和面揉面，而這恰好是面點的基礎。
把基礎忘記，那麼其它地方做的再好，也好不到哪裡去。
可這也是沒辦法的事。
賞味樓每日的客人極多，不可能讓每一位麵點師自己和面，這樣根本來不及。
這是市場的選擇。
魏旭看著廚房裡的眾人，沉聲道：「你們誰能贏，我獎勵他兩萬。」
正所謂重賞之下必有勇夫，兩萬獎勵的刺激，讓原本熄了心思的一些人，再度活絡起來。
說完這句話，魏旭沒有再說其他的，轉身離去。
高典有些心動，也僅僅只是有些心動而已，他可不想上去丟臉。
收拾好東西，高典下班去了。
…………
「師父，我不想去了。」李冬陽忽然說到。
車上。
胡錚疑惑的問道：「為什麼？」
「沒意思。」李冬陽說。
「怎麼會沒意思？」胡錚問。
「那些連基本功都忘的差不多的麵點師，和那他們比試一點意思都沒有，還不如讓我一個人練習有意思。」李冬陽說到。
胡錚臉色一肅，問到：「你覺得他們都不如你？」
李冬陽點點頭，雖然只是經過兩次比試，可是他覺得自己已經摸清楚那裡麵點師的實力。
作為和品味樓齊名的賞味樓，甚至在名氣和地位上，賞味樓還要高過品味樓一絲。
在來賞味樓之前，李冬陽心裡是充滿忐忑的。他很清楚自己的實力，並沒有到可以無視賞味樓的地步。
所以一開始，他是小心翼翼的，生怕自己輸了比試，給自己丟臉，給師父丟臉，給品味樓丟臉。
第一次勝利，讓他有了信心，今天第二次勝利，卻讓他覺得索然無味。
他以為會是一場龍爭虎鬥，實際上對面的麵點師，連基礎都不紮實，什麼和面的手法都有些生疏。
看著李冬陽有些自傲的心態，胡錚說到：「你真的以為你贏的那兩個麵點師不如你？」
李冬陽說到：「他們都輸給我了。」
「糊塗！如果你是這樣的心態和想法，那麼你之後肯定會輸的很慘。」胡錚呵斥道。
李冬陽一怔，有些不明白。
胡錚解釋道：「你莫非真以為能夠考上二級麵點師的人，水平很差？其實按照標準來說，你現在有二級麵點師的水平，可是在二級麵點師中，遠遠算不上厲害。當然，這裡面有你學藝時間太短的緣故。」
聽到胡錚這樣說，李冬陽反而是更加的不解。
「師父，按照你這麼說，我不算厲害，可是為什麼他們贏不了我？」李冬陽問到。
「麵點師可以分兩種，一種是賺錢養家的，一種是追求更高技藝的。」胡錚說到。
高典若是在這裡，就會發現，胡錚說的這話和魏巧依說的相同。
李冬陽皺著眉頭思考，過了一會兒說到：「師父，你的意思是，賞味樓里的廚師都是為了賺錢養家的？」
「現在的是。」胡錚說。
「那兩者有什麼不同嗎？」李冬陽問到。
「賺錢養家的麵點師，首要是工作，在技術上的專研不深，對於他們而言，手藝夠用就行，不必對自己要求太高。而追求更高技藝的麵點師，會更加嚴格的要求自己，比如你自己。」胡錚解釋道。
李冬陽理解了，說到：「師父，為什麼逃的不追求更高的技藝呢？有更高的水平，也能賺更多的錢啊。」
胡錚看著自己徒弟，胡錚從幾年前就跟著他，沒怎麼經歷過社會的毒打，並且他天賦極好，有些事情不理解。
「你不能以自己的要求去要求別人，你天賦好，在追求更高的技藝同時也能夠賺到錢，可是對於大多數的人來說，這兩者是不可兼得的。追求更高的技藝，就要花費更多的時間和精力，那怎麼才能賺到錢呢？
每個人都有自己的難處，他們或許想要追求更高的技藝，可是天賦和生活所限，只能先選擇養活自己。」胡錚說到。
李冬陽似懂非懂的點頭，又問到：「師父，我還是有點不理解的是，為什麼基本功會忘記呢？」
胡錚說到：「因為時代的變化導致的，現在的食客多，為了增加效率，像和面這種反覆而機械化的事情，就會交給機器或者專門的人來做。」
「哦。」李冬陽點頭。
「你要記住，和你比試的那些二級麵點師，雖然都是屬於賺錢養家的那種，可是他們的實力不容小覷。即便是基礎上不如你，可其它方面未必不如你。你能夠贏得這麼輕鬆，除了基礎上比他們更好，還有就是因為我教給你的配方更好。」胡錚說到。
「我明白了師父。」李冬陽點頭說到。
「嗯，明白就好。」
胡錚看著自己的徒弟，相當的滿意，一個天賦好且聽話的徒弟，怎麼可能不好呢？
胡錚明白，自己徒弟若是拼硬實力，或許有些不如。可是他有些那些廚師所不及的優勢，那就是有獨家的面點配方。
他一言不發的走上前去，夾起李冬陽製作的包子嘗了一口，隨後臉色變了變，默默地放下筷子。
他輸了！
雖然不想相信，可是事實就是他輸了，輸給一個三級麵點師。
一旁的高典很想去嘗嘗，可是人太多，他不好旁若無人的去品嘗的。
胡錚得意的看著魏旭說到：「魏總，看來你們的人不行啊。」
魏旭看著胡錚得意的臉龐，很想一拳打上去，他心裡哼道，小人得志！
「不勞你費心，比試還沒有結束，現在逞口舌之快沒用。」魏旭說到。
胡錚撇了撇嘴道：「魏旭，我不怕實話告訴你，就你這些基本功都忘的差不多的麵點師，不管比幾次結果都是一樣。」
「胡錚，現在說這些還太早，咱們走著瞧！」魏旭冷著臉說到。
「走著瞧就走著瞧。」胡錚說到，隨後帶著李冬陽離開了。
魏旭臉色鐵青，已經連續輸了兩次，可一可二，不能再三啊！
兩人的交談並沒有引起其他人的注意，他們也是有頭有臉的人，這樣不雅的對話自然不希望別人聽到。
看著胡錚離去，魏旭心裡也明白胡錚說的不錯。
現在賞味樓廚房裡面，除了三位一級麵點師以外，其它的麵點師確實忘記了基礎。他們不親手和面揉面，而這恰好是面點的基礎。
把基礎忘記，那麼其它地方做的再好，也好不到哪裡去。
可這也是沒辦法的事。
賞味樓每日的客人極多，不可能讓每一位麵點師自己和面，這樣根本來不及。
這是市場的選擇。
魏旭看著廚房裡的眾人，沉聲道：「你們誰能贏，我獎勵他兩萬。」
正所謂重賞之下必有勇夫，兩萬獎勵的刺激，讓原本熄了心思的一些人，再度活絡起來。
說完這句話，魏旭沒有再說其他的，轉身離去。
高典有些心動，也僅僅只是有些心動而已，他可不想上去丟臉。
收拾好東西，高典下班去了。
…………
「師父，我不想去了。」李冬陽忽然說到。
車上。
胡錚疑惑的問道：「為什麼？」
「沒意思。」李冬陽說。
「怎麼會沒意思？」胡錚問。
「那些連基本功都忘的差不多的麵點師，和那他們比試一點意思都沒有，還不如讓我一個人練習有意思。」李冬陽說到。
胡錚臉色一肅，問到：「你覺得他們都不如你？」
李冬陽點點頭，雖然只是經過兩次比試，可是他覺得自己已經摸清楚那裡麵點師的實力。
作為和品味樓齊名的賞味樓，甚至在名氣和地位上，賞味樓還要高過品味樓一絲。
在來賞味樓之前，李冬陽心裡是充滿忐忑的。他很清楚自己的實力，並沒有到可以無視賞味樓的地步。
所以一開始，他是小心翼翼的，生怕自己輸了比試，給自己丟臉，給師父丟臉，給品味樓丟臉。
第一次勝利，讓他有了信心，今天第二次勝利，卻讓他覺得索然無味。
他以為會是一場龍爭虎鬥，實際上對面的麵點師，連基礎都不紮實，什麼和面的手法都有些生疏。
看著李冬陽有些自傲的心態，胡錚說到：「你真的以為你贏的那兩個麵點師不如你？」
李冬陽說到：「他們都輸給我了。」
「糊塗！如果你是這樣的心態和想法，那麼你之後肯定會輸的很慘。」胡錚呵斥道。
李冬陽一怔，有些不明白。
胡錚解釋道：「你莫非真以為能夠考上二級麵點師的人，水平很差？其實按照標準來說，你現在有二級麵點師的水平，可是在二級麵點師中，遠遠算不上厲害。當然，這裡面有你學藝時間太短的緣故。」
聽到胡錚這樣說，李冬陽反而是更加的不解。
「師父，按照你這麼說，我不算厲害，可是為什麼他們贏不了我？」李冬陽問到。
「麵點師可以分兩種，一種是賺錢養家的，一種是追求更高技藝的。」胡錚說到。
高典若是在這裡，就會發現，胡錚說的這話和魏巧依說的相同。
李冬陽皺著眉頭思考，過了一會兒說到：「師父，你的意思是，賞味樓里的廚師都是為了賺錢養家的？」
「現在的是。」胡錚說。
「那兩者有什麼不同嗎？」李冬陽問到。
「賺錢養家的麵點師，首要是工作，在技術上的專研不深，對於他們而言，手藝夠用就行，不必對自己要求太高。而追求更高技藝的麵點師，會更加嚴格的要求自己，比如你自己。」胡錚解釋道。
李冬陽理解了，說到：「師父，為什麼逃的不追求更高的技藝呢？有更高的水平，也能賺更多的錢啊。」
胡錚看著自己徒弟，胡錚從幾年前就跟著他，沒怎麼經歷過社會的毒打，並且他天賦極好，有些事情不理解。
「你不能以自己的要求去要求別人，你天賦好，在追求更高的技藝同時也能夠賺到錢，可是對於大多數的人來說，這兩者是不可兼得的。追求更高的技藝，就要花費更多的時間和精力，那怎麼才能賺到錢呢？
每個人都有自己的難處，他們或許想要追求更高的技藝，可是天賦和生活所限，只能先選擇養活自己。」胡錚說到。
李冬陽似懂非懂的點頭，又問到：「師父，我還是有點不理解的是，為什麼基本功會忘記呢？」
胡錚說到：「因為時代的變化導致的，現在的食客多，為了增加效率，像和面這種反覆而機械化的事情，就會交給機器或者專門的人來做。」
「哦。」李冬陽點頭。
「你要記住，和你比試的那些二級麵點師，雖然都是屬於賺錢養家的那種，可是他們的實力不容小覷。即便是基礎上不如你，可其它方面未必不如你。你能夠贏得這麼輕鬆，除了基礎上比他們更好，還有就是因為我教給你的配方更好。」胡錚說到。
「我明白了師父。」李冬陽點頭說到。
「嗯，明白就好。」
胡錚看著自己的徒弟，相當的滿意，一個天賦好且聽話的徒弟，怎麼可能不好呢？
胡錚明白，自己徒弟若是拼硬實力，或許有些不如。可是他有些那些廚師所不及的優勢，那就是有獨家的面點配方。