第二百四十二章 三輪,藏拙的意義

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  魏巧依以小組第一,再次晉級。

  時間飛逝,第二輪比賽正式結束。

  華國參賽的選手,被淘汰了兩個,還剩下八位選手。

  這已經相當不錯了,要知道,第二輪比賽淘汰下來,就只剩下了五十個人。

  五十個剩下的選手中,有八位是來自華國的,這個比例相當的大。

  畢竟參賽國家有二十個。

  有華國這樣厲害的國家,自然也就有不厲害的國家,有的國家參賽選手已經被淘汰完了。

  也不是大家故意,而是水平擺在那裡,沒有辦法的事。

  第三輪比賽,依舊是十人一組,前五晉級。

  和前兩輪的比賽規則相同。

  只不過,隨著前兩輪的淘汰,這一輪只剩下五組,比賽也會更加的殘酷。

  第二輪比賽總共用時兩天,其中有一天是分為了兩個半天,第二輪比賽結束後的那天下午,進行了第三輪比賽小組的隨機分配。

  比賽進行到第三輪,人數也從之前的兩百人驟減到了現在的五十人。

  除了一些運氣爆棚晉級的選手以外,剩下的,就沒一個是不厲害的。

  高典被分配在了第三組,而魏巧依這次分配在了第一組。

  兩人雖是不同的小組,但是,比賽卻是在同一天。

  是的,第三輪比賽,會在一天之內比試結束。

  晚上回去的時候,高典詢問魏巧依道:「巧依,我在的這個小組,有沒有什麼需要值人得注意的?」

  「都值得注意,不知道應該說你運氣好呢,還是運氣不好,你在的第三組,每個的水平都很高。」魏巧依頗有些無語的說到。

  五個組,高典所在的第三組堪稱死亡之組,一組十個人,就沒一個是運氣好晉級,全是實打實的實力晉級。

  高典也有些無語,他在比賽的時候,運氣似乎一直不太好。

  「以你的實力,想要晉級的話,需要注意的就是兩個人,只要你能贏過這兩人,晉級是沒什麼問題的。」魏巧依說到。

  「哪兩個?」高典疑惑道。

  「一個是卡米洛,另一個是加西亞。」魏巧依說到。

  高典說到:「這兩個我知道,一個是意國人,一個是墨國的人,只是他們有什麼特殊的嗎?」

  魏巧依說到:「你如果製作刀削麵的話,那麼就不需要注意這兩人,但是你若是還想製作百合酥的話,這兩人就必須要注意了。」

  高典沉默一會兒說道:「我確實還想製作一輪的百合酥,刀削麵……我不想過早的暴露。」

  魏巧依說到:「那這兩人,你就必須要注意,他們兩個的水平……如果你要製作百合酥的話,是勁敵。」

  高典點點頭,算是記下來了。

  坐在沙發上,電視在那裡播放著。

  高典忽然想到一個問題,說到:「巧依,你說世界上美食最多的有十個國家,咱們這邊剩下的選手中,以這十個國家為首,那麼紅案廚師那邊呢?情況會不會和我們一樣?」

  「這個我倒是有關注。」魏巧依笑道。

  高典驚了,「你還有時間關注這個?」

  「對啊,反正沒有比賽的時候,挺無聊的。」魏巧依聳了聳肩。

  高典沒有關注這些,他每次回來,練習都還來不及,怎麼還會有時間去關注這些。

  「那你說說。」

  「國際上把菜系最豐富的十個國家,分成十大菜系。咱們華國占第一,這無話可說,但是其它九個國家,也不容小覷。

  咱們華國有紅案和白案兩種廚師,其它國家自然也有類似的分法。但是由於地理氣候不同,文化習俗不同,所以側重點是有區別的。

  能夠像咱們華國一般,兩者並重的國家,並不多。

  所以,紅案廚師那邊,各國晉級的人數不同,但大體上還是被十大美食國度的廚師占據著。」

  魏巧依說到。

  高典點點頭,想了想,覺得在情理當中,也就沒有再過多的討論這個話題。

  聊了一會兒其他的,兩人便各自回房睡覺。

  …………

  第三輪的比賽開始,人數越少,競爭越發的激烈。

  魏巧依是第一組,她的比賽最先開始,很快魏巧依就完成了比賽。

  等到第一組比賽結束後,毫無疑問,魏巧依以小組第一的成績晉級了。

  等魏巧依下來之後,高典送上了恭喜,魏巧依笑著點頭應下。

  與她同組蘭元,也晉級了,雖然是以小組第五的成績晉級,但是好歹進入的第四輪的比賽。

  高典等待著,上午最後一組比賽,輪到他了。

  高典起身走上台去,他的身邊,還跟著三人。

  沒錯,和高典同一組的,有三個華國的選手。

  三人分別是張傲雪、許如豐和苗梅玲。

  剩下的八個人,有四個都在同一組,這是一種不幸。

  但是誰叫華國選手剩下的最多呢,出現這種情況也實屬正常。

  四人各自走到自己的位置上,靜靜等待著比賽的開始。

  賽前沒有太多的交流環節,有是有這個時間,但大家都沒怎麼互相交流。

  或許是語言的問題,限制了大家的交流。

  有一點的交流,都比較少,還是發生在同一國家的選手,互相之間交流兩句。

  「這次,我可能晉不了級了。」張傲雪輕聲說到。

  許如豐看了眼她,「別輕易放棄。」

  張傲雪卻是苦笑,「在其它組我還有可能晉級,可是這第三組堪稱死亡之組,以我的水平,晉級幾乎不可能。」

  這不是張傲雪妄自菲薄,能夠站在這個賽場上,她自然是不缺乏自信的。

  可是第三組仿佛有毒,她都沒想過自己的運氣能這麼背。

  這還是第三輪的比賽?這簡直就像是前十的比賽。

  「你們兩個一定要晉級,我和張傲雪只能盡力,但大概率是晉級不了的。」苗梅玲輕聲說到。

  她平日裡比較冷傲,可是現在也說出了這樣的話。

  可見,第三組簡直是大神雲集,連她們都沒了自信。

  此時高典的感覺有些深刻了,或許製作百合酥晉級真的有些困難。

  可是食材都已經交上去,臨時更改是行不通的。

  許如豐說到:「你們別想太多,盡力就好,即便是被淘汰,也是很了不起的。」

  許如豐說這話,帶著一些安慰的成分,但也是事實。

  兩百個國際頂尖青年麵點師匯聚一起比賽,誰能差了?相比於普通廚師來說,他們每一個都是很厲害的。

  而在兩百人中,苗梅玲和張傲雪都晉級到了前五十,這已經算是很可以的成績。

  並且,若非她們運氣不好,被分在第三組,或許還能繼續晉級也不一定。

  「不用安慰我們,昨天晚上,我們就做好了被淘汰的心理準備。」張傲雪搖頭輕聲說到。

  許如豐張了張嘴,沒有再說什麼。

  以她們兩人的水平,想要在第三組晉級,確實很困難,除非兩人臨時超水平發揮。

  可是到了他們這種水平,哪兒有那麼多超水平發揮呢?

  四人沒有再交談,這個時候準備時間已經過去。隨著主持人的一聲「比賽開始!」

  大家紛紛開始了製作。

  …………

  台下,魏巧依、蘭元、邱衛君、沈越三人坐在一起小聲交談著。

  他們三人主要的目光都放在了同國參賽選手的身上,很快他們便看出了四人要做什麼面點。

  對於其它三人,大家都沒有什麼好說的,可是看到高典製作的面點時,邱衛君、蘭元、沈越三人紛紛皺眉。

  「高典這是還要繼續製作百合酥?」邱衛君皺眉說到。

  另外兩人也覺得奇怪,明明還有更好的選擇,為什麼要製作百合酥呢?

  不是說百合酥不行,而是高典掌握的百合酥配方本身的缺陷。

  魏巧依事先知道,倒是不覺得奇怪。

  「製作百合酥挺好的啊,有什麼問題嗎?」魏巧依無所謂的說。

  「師妹,你應該知道的。」蘭元輕聲說到。

  魏巧依當然知道,她卻一臉無所謂道:「我相信高典,他既然選擇百合酥,就說明還是有把握通關的。」

  昨天晚上的時候,魏巧依已經提醒過高典,可是他依舊選擇製作百合酥,魏巧依也就只有選擇相信。

  「這不是相不相信的問題,我們也相信高典,可是他掌握的百合酥配方比較普通,應對兩輪已經是極限了,三輪……就很有可能被淘汰啊。更何況,他在是被大家戲稱的死亡之組啊。」

  蘭元說到。

  他的表情有些焦急。

  替高典焦急。

  拋開其它情感不說,現在高典是代表華國比賽,他自然不希望高典被淘汰,他不希望每一個華國的選手被淘汰。

  可是實力不足被淘汰的也只能認了。

  高典不一樣啊,他明明還有更好的面點,只要製作那個,就大概率不會被淘汰,然而高典沒有製作那個,反而是繼續製作百合酥。

  這讓他怎麼能夠不著急呢。

  一邊的沈越,也露出了焦急的神色。

  邱衛君沉默一會兒,說到:「高典還有其他的想法?他在藏拙?」

  「這個時候,還有什麼好藏的,被淘汰了藏什麼都沒用。」蘭元說到。

  「萬一他沒有被淘汰呢?」邱衛君反問。

  蘭元皺眉,沒有說話,沒有被淘汰,那自然是好的。

  此時,在直播間裡。

  有人問出一個問題:「怎麼感覺幾輪比賽下來,很多人都是做的同一種菜餚啊?」

  這時,有個自稱是專業人員出來解答。

  「這就分人了,有些是只會這一種,但是有些就是在藏拙了。」

  隨後,有人問到:「為什麼大家都喜歡藏拙?」

  專業人員回答:「因為比賽不是一次完成,要經歷七輪才結束。而評委只有十個,一直都是這十個人。」

  「這個評委有什麼關係?」又有人問到。

  這位專業人員精神抖擻,這種回答別人問題的感覺,太棒了。

  他繼續回答:「人的口味是會被改變的,有些東西,吃第一次覺得驚艷,吃第二次就沒有那麼驚艷,多吃幾次,就覺得普普通通了。」

  緊接著,他打字道:「現在回到那個問題,為什麼喜歡藏拙?

  就是為了最大程度的防止評委吃膩,而導致分數的降低。比如說一個麵點師會兩道,一道他只做了兩輪,那麼接下來他就只能做另外一道,但是剩下有五輪比賽,越到後面,評委吃的次數越多,越容易吃膩。」

  「那交叉製作不就好了嗎?一輪換一種,兩種輪換著製作。」有人說到。

  專業人士:「那你就太天真了,會兩道面點,可是也總有好與更好的區別,越是到後面,剩下的選手水平越高,不拿出更好的面點,就只能被淘汰。」

  「等等,我發現一個問題。他們不是一級麵點師嗎?難道一個一級麵點師只會一兩道面點不成?我們家樓下的早餐鋪的老闆,還會做好幾種面點。」有人詢問。

  下面一溜串的「盲生,你發現了華點!」

  緊接著是專業人士的回答。

  「會肯定不止會一兩種,可是能夠達到在比賽場上爭奪勝負的面點,就只會一兩種了。其他的面點,拿出來估計就是被淘汰。」

  「原來如此,我就說,幹嘛非要糾結一兩道面點不放。」

  大家也不是笨人,很快就理解了。

  當然專業人士的說法,並沒有說什麼無可挑剔的面點,免得又要解釋什麼是無可挑剔的面點。

  能夠在比賽場上拿出手的面點,必定是無可挑剔的層次,可這種面點,一個年輕的一級麵點師,會一道是常態,兩道就比較厲害了,三道又是另一個水平。

  總而言之,會兩道及以上面點的,都會選擇把更好的留到後面。

  高典也是這樣的選擇,百合酥堅持三輪,那麼接下來刀削麵就容易晉級一些。

  他的目標也是最後的冠軍,能不能得到先不說,至少目標是那個。

  話又說回來,參加比賽的選手,誰的目標又不是冠軍呢?

  經過專業人士的解答,直播間的人也算明白,為什麼做來做去都是那些面點,好像一個一級麵點師就不會做其他的似的。

  …………

  觀眾席上,王忠偏過頭看著婁向鵬打字,不禁皺眉問到:「你在幹什麼呢?」

  婁向鵬一把捂住手機,不客氣的說到:「要你管!」

  「神神秘秘的。」王忠搖了搖頭。

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