第三百四十一章 證明

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  「你說說,現在怎麼辦!」

  一間辦公室里,一個男人正在發火,站在他對面的,正是王兆華。

  「老闆,這次出了事,我一力承擔。」王兆華咬牙道。

  那男子嘆了口氣道:「老王,你糊塗啊,早先我說請兩位有名的美食評論家,結果你非要讓那兩人來當評委。」

  王兆華一臉愧疚,這件事確實是他堅持的,他本來以為沒有問題,還是出了問題。

  「老闆,這次比賽之後,我引咎辭職吧。」王兆華說到。

  男子心裡一驚,辭職?大可不必!

  特一級麵點師沒有那麼好找,這可是飯店的定海神針,王兆華要是辭職了,他哭都沒地方哭。

  「咳!老王啊,你看我都還沒有說完,你著什麼急?你跟了我多年,再怎麼也不至於讓你辭職。這事……先看看吧,最多扣你一個月的獎金,主要是做給其他人看。」男子說到。

  王兆華聞言,心裡倒是泛起一絲感動,他老闆這麼多年,確實也沒有虧待過他。

  兩人一時無言,男子最終嘆了口氣道:「老王你去準備比賽的事吧。」

  王兆華應了一聲,從辦公室離去。

  見王兆華離開之後,男子目中露出思索的神色。

  其實他對於這個聯盟話事人的位置,並不是特別感興趣,主要是他知道自己飯店的實力不夠。

  「有沒有可能把高典拉進我的飯店呢?」男子輕聲呢喃。

  這並不是沒有可能,這次他們飯店因為高典而丟臉,高典心中必然懷有愧疚,到時候自己再表現的無所謂,或許能夠讓高典心生感激。

  然後讓王兆華拉攏,未必不能讓高典來自己飯店。

  只要高典能來,丟不丟臉什麼的,已經無所謂了。

  高典可以說是如今廚藝界的新星,這麼年輕,未來成為特一級麵點師的概率極大。

  只要高典成為特一級麵點師,那麼他的飯店就有兩位特一級麵點師,還不吊打其它飯店?

  男子想到這裡,嘴角露出一絲笑容。

  …………

  王兆華辦公室里,魏巧依一臉愁容。

  這次……大概要丟臉了,其它她自己丟臉倒是沒什麼,可是會連累到師叔丟臉,這就讓她心裡憂慮。

  這次來擔任評委,自然不是王兆華最開始就打算的,是魏巧依請求的。

  原因嘛,因為高典心態出了問題,讓他休息他不怎麼休息,讓他出來走走,他不願意。

  所以魏巧依便想著用這個藉口,帶著他出來休息一下散散心的。

  誰能想到,居然會出現這樣的變故。

  高典也在一旁沉思著,他在想,自己到時候該怎麼做的問題。

  這段時間的練習積累,看似他隨心所欲的練習各種面點,而且這些面點都沒有練習到無可挑剔的程度。

  但是這種積累,卻讓高典的水平更上層樓。

  若是說他之前處於中游水平,那麼現在他隱隱接近上游水平。

  這樣的水平面對他人的找茬,估計是不夠的。

  就在兩人都有些憂慮時,王兆華走了進來。

  「比賽馬上就開始了,我帶你們去比賽場地。」王兆華說到。

  高典欲言又止,他不知道該說什麼,魏巧依只是輕輕應了一聲,站起來跟著王兆華離去。

  三人來到比賽場地,這次比賽的地方,是在一處飯店裡面。

  為了這場比賽,今天這家飯店特意沒有營業。

  一天不營業,還要提供場地和食材,看似虧了,實際上確是賺了。

  比賽在哪家舉行,大家也共同爭論許久,最後被這家飯店拿下。

  主要是大家商量,如果這次比賽效果好,那麼後續每年都可以舉辦一次,大家輪流來。

  王兆華將兩人帶到評委的位置上坐著,這位置也不是隨便坐的,雖然沒有標明,但是哪家是那個位置,暗地裡都是有安排。

  高典和魏巧依的位置,都在邊上,越是靠近中間的評委,其後面的飯店實力,越是強勁。

  魏巧依坐在最邊上,高典在裡面一個位置,兩人挨在一起,各懷心事,沒有心情聊天。

  其它評委,有的大家互相認識,相互打了個招呼,隨後便閒聊起來。

  魏巧依和高典兩人年紀最小,和他們也沒有什麼交集,也就沒什麼和他們打招呼。

  時間慢慢過去,主持人說了一堆沒什麼營養的話之後,選手們上來了。

  這主要是亮個相,就像是在比賽開始前,開幕式中總要集體亮相。

  隨後,主持人開始介紹各位評委。

  這場比賽是要直播出去的,自然要讓大家知道這些評委是什麼身份。

  主持人每介紹到一個評委時,那個人就會站起來示意,現場也會有掌聲。

  當介紹到高典和魏巧依時,掌聲卻稀少了許多。

  主持人把所有人介紹完,這個時候,有一個廚師站出來。

  高聲說到:「等等!我有一個問題!」

  主持人一愣,他記得台本上沒有這一環節啊!

  不過多年主持的經驗,讓他臉上沒有露出什麼異樣的神色,他微笑著問到:「這位選手,請問你有什麼問題。」

  「我想問問高典和魏巧依兩位評委,你們是站在什麼角度來擔任評委的?」那人高聲問到。

  現場頓時氣氛一窒,這人還真是大膽,直接開始質疑評委了。

  其它評委們臉色各不相同,有的猜到是怎麼回事,有的面露不解,有的深深皺起眉頭。

  高典還沒有說話,魏巧依高聲道:「自然是以廚師的角度!」

  那人聞言,目中精光一閃,說到:「既然是廚師的角度,那麼我想問一下,兩位憑什麼!」

  這人是一名一級廚師,在一級廚師中,也是處於中游水平。

  面前這兩位,他知道,也認識,可是在他眼中,這兩人不過小輩,憑什麼擔任他的評委?

  若是從食客的角度,那麼他也不多說什麼,可是要從廚師的角度,那他就要問一句,憑什麼!

  憑什麼你們能夠擔任評委?

  魏巧依站起來,沉聲說到:「我有一道菜,請諸位品嘗!」

  眾人各自議論紛紛,有的人不知道是怎麼回事,隨後便有人小聲解釋。

  這是評委在證明自己有資格擔任評委!

  王兆華深深皺起眉頭,這人自不是他們飯店的,而是另外一家飯店。

  這次跳出來找茬,估計也是不安好心,成心要看他們丟臉。

  他們雖說成立聯盟,但是都是老牌飯店,哪兒還沒有一些摩擦呢?甚至可以說,每家之間,或多或少都有一些恩怨。

  只是面對新興的飯店,他們暫時放下一些恩怨,選擇抱團取暖。

  此刻有人故意跳出來,要讓他們丟臉,其實也不難想到。

  這一幕,幾乎是必然發生的。

  和王兆華站在一起的,還有幾人,都是各自飯店的特一級麵點師或者特一級廚師。

  此刻,有人面露笑意,看著王兆華,心情很是不錯。

  魏巧依出聲,那人說到:「期待魏廚佳肴。」

  魏巧依看了眼高典,輕聲說:「你在這裡別動,我去廚房一會兒。」

  言罷,魏巧依就在別人的帶領下,走進了廚房,不少人跟著進去。

  主持人從懵逼中清醒過來,他是第一次主持廚藝比賽。有人過來輕聲和他說了幾句,主持人點了點頭,表示明白。

  他心中哀嘆一聲,這錢不好賺啊。

  比賽要正式開始,就得把這件事解決,不然的話,就開始不了。

  高典旁邊,那位看起來有五十來歲的男子笑道:「這位魏廚師是一個雷厲風行的性子,只是要想證明自己,可不容易。」

  高典轉頭看著他,這人他記得,剛剛主持人介紹的時候,他還特意關注了一下。

  這位名叫余東,也是一名一級麵點師,正因為他是一級麵點師,所以高典才記住了他。

  高典挑眉道:「為什麼這樣說?」

  余東笑道:「魏廚師在幾年前,也是大有名氣之人,不過太年輕了。」

  他說著這話,意有所指。

  高典沒有在意他話里的話,問到:「那想要證明自己,要做到什麼程度?」

  余東笑著說:「其實也簡單,想要證明自己夠資格,就必須要證明自己比所有的參賽選手的水平都高!」

  高典聞言,有些沉默,比所有選手的水平都高……這確實不簡單。

  要知道,這些一級麵點師可不是他們之前參加比賽的那些,只是初入一級麵點師的水平,這些一級麵點師,基本上都是已經進入這個水平很多年的。

  他們處於什麼水平,高典不知道,但是想必不會太低。

  他沉默一會兒,問到:「其實我不理解,為什麼要在大庭廣眾之下這樣做?」

  余東說:「你剛才沒聽他問嗎?問你們是以什麼角度來擔任這個評委的。」

  「聽到了,可是從廚師的角度,和從食客的角度,區別很大嗎?」高典問到。

  「當然很大,從食客的角度,那就和專業沒什麼關係,只是討論好不好吃,好吃在哪裡,不好吃在哪裡。這個不需要你會做,只要會吃就行。

  但是從廚師的角度不同,這是從專業的角度來評論。討論的是,做的好不好,水平高不高,好在哪裡,不好在什麼地方。你既然要從這個角度去評論,那麼你水平還不如別人高,有什麼資格去評論呢?」

  余東笑著解釋。

  高典默然,他算是徹底明白了。

  剛剛魏巧依和他講的,沒有這麼清楚,只是說他們兩個可能不夠格。

  高典忽然問到:「你不怕他們也讓你證明?我記得你也是一級麵點師吧?」

  余東笑道:「你剛剛聽他們問我了嗎?」

  高典默然,他只聽見了對方問的是他和魏巧依,而余東,卻是沒人提。

  只是他有些不懂,大家同樣身為一級麵點師,為何對方就只問了他和魏巧依,而余東卻是問都不問?

  余東看著高典的表情,笑道:「不懂?」

  高典點點頭。

  「其實很簡單,因為我的水平比他們都高。」余東笑著說到。

  高典看著他,不知道他哪兒來的自信。

  「你都沒有證明自己,怎麼知道你的水平比他們都高?」高典說到。

  其實他對余東的感官並不是很好,因為余東見魏巧依去廚房之後,臉上的笑意就沒有停過。

  他說的那些話,也是一種調侃的語氣居多。

  余東看了眼高典,淡淡道:「證明自己,不一定需要在這個比賽場上。」

  聽到這話,高典頓時明白,這位余東大概還是小有名氣,他的水平大家也都知道,所以他來擔任這個評委,沒人有意見。

  這大概就是揚名的好處。

  余東老神在在,他對於這突發情況,並不厭惡,甚至還很感興趣。

  這種場面,他已經很久沒有見過了。

  今天再次見到,他覺得有趣。

  他沒有和余東交談,只是眼神擔憂的看著廚房的方向。

  巧依……能夠證明自己嗎?

  他對魏巧依真實的水平,並不了解,他只知道魏巧依很厲害,可是具體多厲害,他就不知道了。

  另一邊,與王兆華相隔不遠的一個人說:「王大廚,我記得這位魏廚師,按照輩分來講,是你師侄吧?」

  王兆華看向說話的那人,淡漠道:「沒錯,不知道許大廚有何賜教?」

  「賜教不敢當,只是我有些好奇,那位老爺子的孫女,當年可是相當有名,可惜後來不知道什麼原因,沉寂了幾年,如今重新出現……不知道廚藝到達什麼水平?

  我倒是沒有別的意思,就是擔心啊,萬一你說要是水平不夠,那不就丟了那位老爺子的臉?」那人笑眯眯的說。

  王兆華說:「不勞許大廚擔心了。」

  「王大廚,你說要是那位老爺子丟了臉,算不算晚節不保?」那人笑著說。

  王兆華眼裡閃過一絲怒氣,沉聲道:「許傑!你他麼最好想清楚再說話,信不信老子廢了你!」

  平時笑呵呵,看起來富態的王兆華,此刻臉色陰沉的可怕,讓人不寒而慄。

  許傑聞言,冷哼一聲,正要反駁,這時另外一人說到:「許傑,剛剛的話,過了。對那位老爺子,該有的尊敬還是要有的,現在道歉!」

  許傑臉色青一陣白一陣,最後咬牙說到:「對不起,是我口不擇言!」

  王兆華冷哼一聲,沒有再說什麼。

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