第146章 收購的目的
告別了小區里熱情的老人們，馮識辛一家人走出小區，準備先送傅悅夢去地鐵站，然後一家人再在附近走一走。
而走在路上的時候，傅悅夢還沒有從那種義憤填膺的狀態走出來。
「真是的，怎麼會有那樣的人嘛？人家季爺爺那麼好的傳授廚藝，並且還準備要把餐館給他的，結果他竟然想要把餐館賣給別人，真的是想想都非常可惡，那樣的人一定不會有好下場。」
馮詩若在旁邊一起附和著：「對對，那是個壞人，壞人一定不會好的。」
馮詩婉有些奇怪嘀咕：「可是那個季爺爺的徒弟，為什麼要把餐館賣給別人呢？難道自己當老闆不好嗎？」
沈甘怡微笑說：「現在很多人都是好逸惡勞的，自己去經營一家餐館肯定會很辛苦嘛，可如果是能夠把餐館賣給別人，對方又給出很高的價格，那就可以省去很多事情啊，轉手直接就拿到錢了。」
馮詩若聽了說：「呀，那我們是不是要讓爸爸把家裡餐館也賣掉啊？」
馮詩婉馬上說：「不可以的，若若，你不要亂說啦，我們家的餐館，那是姥爺留下來的啊，我們怎麼可以賣掉嘛。」
馮詩若說：「可是嫂嫂說啦，把餐館賣掉，可以一下子賺好多錢。」
蘇若婉伸手輕輕敲了敲女兒的腦袋：「你這個小財迷，一下子賺好多錢，但是也就只能賺那一次，後面餐館沒有了，賣餐館的錢花完了，怎麼辦呢？」
馮詩若一臉認真地想了想，突然說：「那，我和婉婉可以直播賺錢呀。」
馮識辛繃不住笑著說：「哈哈哈，你們兩個直播到現在，連自己的零花錢都賺不到，還要直播賺錢養活我們一家人？怎麼可能。」
看到哥哥在大笑，馮詩若自然是不樂意了，轉身小拳頭去捶打哥哥。
「哥哥，你也是壞蛋，都不知道鼓勵我和婉婉。」
沈甘怡在旁邊笑著說：「沒錯，你們哥哥是個壞蛋，嫂嫂都給你們很多鼓勵，嫂嫂支持若若和婉婉努力直播。」
傅悅夢自然是不甘示弱，立刻說：「我也支持，我也支持，我都給你們打賞過呢。」
馮詩若頓時得意對哥哥說：「哥哥你看呀，我和婉婉直播都有人打賞呢。」
馮識辛笑著說：「你們兩個這樣，還不是自己家裡把錢從左手交到右手上啊？而且打賞的錢還會被平台抽成，如果是這樣的話，你們兩個不如讓嫂嫂和夢姐姐把錢直接給你們吧。」
這次，沈甘怡伸手捶打了馮識辛一下。
「你能不能給點正能量？別一張口就打擊妹妹們的積極性啊。」
馮詩若已經是撅起嘴，做出了即將要哭出來的樣子。
馮詩婉在旁邊說：「哥哥，你這樣說，我和若若都好傷心，我們兩個直播都那麼努力的啊。」
看到妹妹們的樣子，馮識辛趕緊又開始安撫她們。
「對不起對不起，是哥哥說錯話啦，若若和婉婉很努力的，你們那樣努力，直播也有好多人喜歡看的，哥哥說錯了好不好。」
在哥哥主動認錯，並且還讓兩個妹妹一人一邊摸了一會耳垂，總算是把家裡兩個小祖宗給討好了。
不過呢，馮詩若和馮詩婉也明白，餐館是不能輕易賣給別人。
馮識辛還很認真說：「在小區里，你們應該聽到了，街角那家餐館，曾經獲得過十佳本幫菜餐廳，所以我覺得這才是那家公司想要收購的原因，公司是想要靠收購整合這些餐廳。」
傅悅夢奇怪問：「為什麼要收購這些老餐館，要怎麼整合餐廳呢？」
沈甘怡回答：「其實可能對方是想要利用收購老餐廳做一個噱頭，表明他們公司旗下的餐廳是正宗本幫菜的餐廳，這樣一來，肯定會吸引很多人去品嘗，可以提升他們的知名度。」
馮識辛想了想接著沈甘怡的話往下說：「將來，或許連本地人提起本幫菜，都只會想起那家公司，而忽略掉曾經一些小街小巷裡的小餐館。」
傅悅夢問：「這麼說，那家公司並不是想要收購之後，把餐館經營好嗎？」
沈甘怡搖頭說：「他們是做公司的，並不是做餐館的。」
傅悅夢想了想明白過來：「啊，我明白了，他們並不會在意某一家餐館的利益，只是要保證整體公司的利益，所以，可能很多被收購的餐館，到最後都會註定走向沒落，是嗎？」
馮識辛說：「真的只是走向沒落也沒什麼，我覺得那家公司更可能會是想要整合之後，推出一套他們制定的標準。」
傅悅夢又有些不太懂：「推出他們的標準？好像從公司經營來說，推出一個行業標準並不是壞事吧？」
馮識辛點頭：「確實，行業標準不是壞事，但是用在餐飲上，尤其是用在一道一道的菜品上，就不見的是什麼好事情。」
沈甘怡幫忙繼續解釋：「簡單舉例，就像是紅燒肉，一個幾乎家家都會做的菜，它應該有什麼標準嗎？其實它壓根就不該有什麼標準，每個家庭都可以做屬於自己的紅燒肉，做出來的就是最正宗。」
馮識辛說：「而且一旦標準是由一家去制定，對行業而言就不是好事了。」
傅悅夢聽到這裡，突然變得燃了起來：「所以你們打算要跟那個老季商量，幫他把餐館經營下去？然後讓老季餐館得到全球新銳餐廳十佳？這樣可以讓老季餐館味道延續下去嗎？」
聽了傅悅夢這樣一番話，看到她滿臉激動的神情，讓馮識辛和沈甘怡有些意外。
傅悅夢接著說：「這聽起來很燃啊，年輕天才廚師，為了保住老餐館的味道，隻身挑戰餐飲集團。」
馮詩若和馮詩婉瞬間被感染，兩個小女孩一起舉起拳頭齊聲喊：「哥哥一定贏。」
馮識辛看到這一幕，有點哭笑不得。
關鍵是在大街上，被傅悅夢和兩個妹妹這麼一整，街上行人都奇怪地看向他們。
但是傅悅夢不以為然，直接走到前邊帶路說：「走，我們去老季餐館，去找那個老季商量一下，讓他接受跟我們合作啊。」
面對傅悅夢說干就干，一馬當先往老季餐館走去。
馮詩若和馮詩婉很快追趕上去。
馮識辛和沈甘怡面面相覷，然後兩人一起看向了母親。
蘇若婉笑了笑說：「走，我們先去看看。」
於是一家人直奔街角的老季餐館。
而走在路上的時候，傅悅夢還沒有從那種義憤填膺的狀態走出來。
「真是的，怎麼會有那樣的人嘛？人家季爺爺那麼好的傳授廚藝，並且還準備要把餐館給他的，結果他竟然想要把餐館賣給別人，真的是想想都非常可惡，那樣的人一定不會有好下場。」
馮詩若在旁邊一起附和著：「對對，那是個壞人，壞人一定不會好的。」
馮詩婉有些奇怪嘀咕：「可是那個季爺爺的徒弟，為什麼要把餐館賣給別人呢？難道自己當老闆不好嗎？」
沈甘怡微笑說：「現在很多人都是好逸惡勞的，自己去經營一家餐館肯定會很辛苦嘛，可如果是能夠把餐館賣給別人，對方又給出很高的價格，那就可以省去很多事情啊，轉手直接就拿到錢了。」
馮詩若聽了說：「呀，那我們是不是要讓爸爸把家裡餐館也賣掉啊？」
馮詩婉馬上說：「不可以的，若若，你不要亂說啦，我們家的餐館，那是姥爺留下來的啊，我們怎麼可以賣掉嘛。」
馮詩若說：「可是嫂嫂說啦，把餐館賣掉，可以一下子賺好多錢。」
蘇若婉伸手輕輕敲了敲女兒的腦袋：「你這個小財迷，一下子賺好多錢，但是也就只能賺那一次，後面餐館沒有了，賣餐館的錢花完了，怎麼辦呢？」
馮詩若一臉認真地想了想，突然說：「那，我和婉婉可以直播賺錢呀。」
馮識辛繃不住笑著說：「哈哈哈，你們兩個直播到現在，連自己的零花錢都賺不到，還要直播賺錢養活我們一家人？怎麼可能。」
看到哥哥在大笑，馮詩若自然是不樂意了，轉身小拳頭去捶打哥哥。
「哥哥，你也是壞蛋，都不知道鼓勵我和婉婉。」
沈甘怡在旁邊笑著說：「沒錯，你們哥哥是個壞蛋，嫂嫂都給你們很多鼓勵，嫂嫂支持若若和婉婉努力直播。」
傅悅夢自然是不甘示弱，立刻說：「我也支持，我也支持，我都給你們打賞過呢。」
馮詩若頓時得意對哥哥說：「哥哥你看呀，我和婉婉直播都有人打賞呢。」
馮識辛笑著說：「你們兩個這樣，還不是自己家裡把錢從左手交到右手上啊？而且打賞的錢還會被平台抽成，如果是這樣的話，你們兩個不如讓嫂嫂和夢姐姐把錢直接給你們吧。」
這次，沈甘怡伸手捶打了馮識辛一下。
「你能不能給點正能量？別一張口就打擊妹妹們的積極性啊。」
馮詩若已經是撅起嘴，做出了即將要哭出來的樣子。
馮詩婉在旁邊說：「哥哥，你這樣說，我和若若都好傷心，我們兩個直播都那麼努力的啊。」
看到妹妹們的樣子，馮識辛趕緊又開始安撫她們。
「對不起對不起，是哥哥說錯話啦，若若和婉婉很努力的，你們那樣努力，直播也有好多人喜歡看的，哥哥說錯了好不好。」
在哥哥主動認錯，並且還讓兩個妹妹一人一邊摸了一會耳垂，總算是把家裡兩個小祖宗給討好了。
不過呢，馮詩若和馮詩婉也明白，餐館是不能輕易賣給別人。
馮識辛還很認真說：「在小區里，你們應該聽到了，街角那家餐館，曾經獲得過十佳本幫菜餐廳，所以我覺得這才是那家公司想要收購的原因，公司是想要靠收購整合這些餐廳。」
傅悅夢奇怪問：「為什麼要收購這些老餐館，要怎麼整合餐廳呢？」
沈甘怡回答：「其實可能對方是想要利用收購老餐廳做一個噱頭，表明他們公司旗下的餐廳是正宗本幫菜的餐廳，這樣一來，肯定會吸引很多人去品嘗，可以提升他們的知名度。」
馮識辛想了想接著沈甘怡的話往下說：「將來，或許連本地人提起本幫菜，都只會想起那家公司，而忽略掉曾經一些小街小巷裡的小餐館。」
傅悅夢問：「這麼說，那家公司並不是想要收購之後，把餐館經營好嗎？」
沈甘怡搖頭說：「他們是做公司的，並不是做餐館的。」
傅悅夢想了想明白過來：「啊，我明白了，他們並不會在意某一家餐館的利益，只是要保證整體公司的利益，所以，可能很多被收購的餐館，到最後都會註定走向沒落，是嗎？」
馮識辛說：「真的只是走向沒落也沒什麼，我覺得那家公司更可能會是想要整合之後，推出一套他們制定的標準。」
傅悅夢又有些不太懂：「推出他們的標準？好像從公司經營來說，推出一個行業標準並不是壞事吧？」
馮識辛點頭：「確實，行業標準不是壞事，但是用在餐飲上，尤其是用在一道一道的菜品上，就不見的是什麼好事情。」
沈甘怡幫忙繼續解釋：「簡單舉例，就像是紅燒肉，一個幾乎家家都會做的菜，它應該有什麼標準嗎？其實它壓根就不該有什麼標準，每個家庭都可以做屬於自己的紅燒肉，做出來的就是最正宗。」
馮識辛說：「而且一旦標準是由一家去制定，對行業而言就不是好事了。」
傅悅夢聽到這裡，突然變得燃了起來：「所以你們打算要跟那個老季商量，幫他把餐館經營下去？然後讓老季餐館得到全球新銳餐廳十佳？這樣可以讓老季餐館味道延續下去嗎？」
聽了傅悅夢這樣一番話，看到她滿臉激動的神情，讓馮識辛和沈甘怡有些意外。
傅悅夢接著說：「這聽起來很燃啊，年輕天才廚師，為了保住老餐館的味道，隻身挑戰餐飲集團。」
馮詩若和馮詩婉瞬間被感染，兩個小女孩一起舉起拳頭齊聲喊：「哥哥一定贏。」
馮識辛看到這一幕，有點哭笑不得。
關鍵是在大街上，被傅悅夢和兩個妹妹這麼一整，街上行人都奇怪地看向他們。
但是傅悅夢不以為然，直接走到前邊帶路說：「走，我們去老季餐館，去找那個老季商量一下，讓他接受跟我們合作啊。」
面對傅悅夢說干就干，一馬當先往老季餐館走去。
馮詩若和馮詩婉很快追趕上去。
馮識辛和沈甘怡面面相覷，然後兩人一起看向了母親。
蘇若婉笑了笑說：「走，我們先去看看。」
於是一家人直奔街角的老季餐館。