第14章 雞場屠夫
任家，
高牆大院，
比之任家鎮的任府也不遑多讓，門口兩個踩繡球的石獅子，十分威風。
「小姐！小姐！你慢點兒！」
院子裡忽然跑出來一個身影，她扎著兩個麻花辮子，只顧著往前跑卻沒看路，腳一崴，徑直的朝著張文撲了過來。
「開門送女，平地摔，送女主角？」
張文一腳勾在自己車上，兩手用力猛地一提，洋車被輕鬆提起來，他身子猛地往邊上躲，以他如今的身體素質，就算帶著洋車，速度也極快。
那扎著麻花辮的身影當即撲空，摔了個狗吃屎。
「哎呦！」麻花辮的身影在地上痛呼。
「小姐，你沒事吧！」
後面跟著兩個丫鬟，連忙去攙扶自己家的小姐，但看見張文扶著洋車站在一旁靜靜的看，那個大個頭的丫鬟不樂意道：
「你這人就看著我家小姐摔倒，為什麼不扶她一下？」
「就是！一個人高馬大的男人，就冷眼看著我家小姐摔倒？」另一個丫鬟也點頭。
張文搖搖頭，說道：「我是任家鎮來的，給你家老爺報信。」
大個頭丫鬟沒好氣道：「我家老爺往西邊做生意去了，不在家。」
「任家鎮死人了，任老爺讓殭屍咬死，過兩天任家鎮的大小姐任婷婷也要嫁人，等你們老爺來了，你轉告一聲吧。」
小鬼難纏，張文就沒想著和小鬼糾纏。
偌大的榮縣，才是他能想方設法舒展拳腳的地方。
說罷，張文轉身離開。
「哎！」那個「哎呦」痛呼著的少女忽然抬頭：「你說什麼，婷婷表姐要嫁人了？」
張文沒回頭：「對啊，嫁給她表哥。」
「她表哥？那個癩皮狗？」大小姐呀的一聲從地上竄起來：「不行，我得告訴我爹去！」
搖搖頭，張文推車離開。
「不出所料，再過些日子，任家鎮就被阿威拿捏在手裡，到時候他有錢有勢，我肯定是回不去了。」
張文拍一拍隨身攜帶的小包裹，裡面全都是沉甸甸的大洋。
「有這些本錢，就算不回任家鎮也沒事，不過可惜了九叔這個高手，有他住在附近，我心裡才踏實一點兒。」
到了傍晚，張文找到了一家旅館。
沒有別的原因，這裡是張文轉了大半個榮縣縣城後，能夠簽到，也讓他進去的地方。
還有兩個地方，一個是大帥府，一個是榮縣的任府。
這裡的裝修十分近現代，一進門，地板是大理石的，抬頭還有個琉璃吊燈，屋裡照的亮堂。
穿著馬甲，打了領帶的服務生走過來，面帶微笑：「先生，住店？」
「對。」
張文點頭：「你們這裡怎麼收費？」
「我們這裡收費是一天一塊錢。」
「多少？」
張文一驚，一塊錢，他能買五隻雞，大半塊豬腿肉！
「我們這裡是沈大帥做股的旅館，安全有保障，樓下有酒吧，是咱榮縣方圓幾十里內唯一的酒吧，您來這兒住，絕對超所值。」
物超所值不一定，不過一定很貴。
張文點點頭：「我先住七天。」
在這裡七天連續簽到，每天都能得一個小金魚，在這兒住著每天簽到，他就穩賺不賠了。
「先生，請這邊，坐電梯上樓。」
「電梯？」
張文跟著服務生來到電梯口，頗有些驚訝：「有點意思。」
任家鎮還沒通電，這裡卻有電梯。
到樓上，服務員拿鑰匙幫張文打開了房間。
房間沒什麼特別，和21世紀的快捷酒店差不多。
一塊錢的大洋確實不便宜，有錢人來榮縣也會去客棧，所以這裡很冷清，房間更是許久不打掃。
趁著服務生去整理房間時，張文問：「這位沈大帥是？」
「今年年初剛來的榮縣。」服務生鋪著床，說道：「聽說這位沈大帥是北洋政fu那邊來的。」
「北洋」張文點點頭。
張文也從百姓的聊天中大概知道些時事，比如袁世凱簽訂了喪權辱國的二十一條。
他又問：「對了，你知不知道附近哪裡有養雞場？」
第二天，
天一亮，張文騎著自己的洋車出門，直奔養雞場而去。
這是個大型的養雞場，在榮縣外頭，但離得不遠。
附近有些瓦房草屋，住工人的。
剛靠近就有一股臭轟轟的雞屎味兒。
「找誰？」看門的膀大腰圓，手裡提著根木扁擔，好似門神。
「我是來應聘工作的。」
張文說道：「我來殺雞。」
「殺雞？你等等。」
過了一陣子，出來個皮包骨的老頭，老頭上下打量張文：「一個月兩塊錢，不包吃住，先掃雞糞，另外如果偷雞糞，得去衙門！」
他是瞧張文看著細皮嫩肉，不像幹過活的樣子。
「怎麼稱呼？」張文走過去問。
對方身上聞不到雞屎味兒，應該是管理人員。
一旁看門的插了句話：「這是咱們劉老，老闆的岳父！」
「噢！」張文點點頭，雙手握住了劉老的手。
別人看不見，但劉老卻察覺到張文握著自己的手裡，有幾枚沉甸甸的東西。
「什麼意思？」劉老小聲問。
「這麼回事兒。」
張文湊到劉老耳邊，小聲說道：「我媳婦兒得了癔症，請了道長，道長說得要雞的新鮮心尖兒血熬藥，一百滴熬一碗！」
他面露愁苦：「一天就得一百隻雞啊，我家裡可掏不出這錢，所以想讓您來發發慈悲。」
劉老一眯眼：「咱們養雞場供著整個榮縣大大小小的客棧，酒樓，還有周圍的鄉鎮，得十幾萬人，每天出欄的雞就有幾千隻！」
他說道：「心尖血熬藥我沒聽過，不過……」
張文一掏兜兒，又送上十塊。
劉老滿意的點頭：「你這不算什麼事兒，跟我來吧。」
「哎，謝謝劉老。」
有劉老帶路，二人到了一個窩棚里，裡面暖氣哄哄，一股撲鼻的雞屎味兒。
劉老捂著鼻子，說道：「那些大掌柜，一般都要活雞，不過酒樓里開銷大，要褪毛的死雞，你跟著孫來財學一學怎麼殺雞，可勁兒的殺！」
張文點頭：「謝謝劉老。」
等劉老離開了，張文看向劉老指派的孫來財，四十多歲，頭髮有睫毛長，光著膀子。
「來，我教你殺雞，褪毛。」孫來財一指旁邊關了滿籠子的雞，說道：「抓著雞翅它不撲騰，你瞅著，手掌攥著雞，拇指壓著雞頭，這隻手刀片一勾。」
只見孫來財先提起一隻雞來，左手抓著雞翅膀，大拇指翹起來壓著雞頭，叫雞頭壓在後背上，脖子拱出來，然後孫來財右手拿著一把冒寒光的刀片，「噌」的刀在雞脖子根前一划，接著把雞丟進了一旁的大缸里。
雞在缸里撲騰，沒一會兒就斷氣兒。
孫來財彎腰把雞拿出來，說道：「斷了氣丟這裡，等會兒燒了熱水潑上去，手一搓就褪毛。」
他抓著已經斷氣的雞，舀了一盆熱水，一潑，一泡。
嘴裡：「嘶嘶」的吸著涼氣，手底下活卻很快，眨巴眼的功夫，雞毛就脫乾淨了。
「然後就是刨內臟。」
等他一趟連教帶做弄完，也沒花幾分鐘的功夫。
但張文是來殺雞的，可不是來幹活兒的，他走到孫來財面前，左右看了看，才把兩塊錢塞過去，並把自己來時的那番說辭又說了一遍。
孫來財一個月也才三塊錢，聽見張文說只殺雞，還給自己錢，笑的能看見後槽牙，嘴裡連連說沒問題。
有孫來財幫忙，張文也開始了殺雞。
「經驗值+1」
「經驗值+1」
「經驗值+1」
「……」
一個上午，張文殺了足有200隻雞，直到孫來財喊先等等，缸放不開了才停下。
「這已經比得上三分之一個任老太爺了。」
張文看見猛增的經驗值，心裡頭一喜，他心裡暗道再有幾天功夫，肯定能升級！
高牆大院，
比之任家鎮的任府也不遑多讓，門口兩個踩繡球的石獅子，十分威風。
「小姐！小姐！你慢點兒！」
院子裡忽然跑出來一個身影，她扎著兩個麻花辮子，只顧著往前跑卻沒看路，腳一崴，徑直的朝著張文撲了過來。
「開門送女，平地摔，送女主角？」
張文一腳勾在自己車上，兩手用力猛地一提，洋車被輕鬆提起來，他身子猛地往邊上躲，以他如今的身體素質，就算帶著洋車，速度也極快。
那扎著麻花辮的身影當即撲空，摔了個狗吃屎。
「哎呦！」麻花辮的身影在地上痛呼。
「小姐，你沒事吧！」
後面跟著兩個丫鬟，連忙去攙扶自己家的小姐，但看見張文扶著洋車站在一旁靜靜的看，那個大個頭的丫鬟不樂意道：
「你這人就看著我家小姐摔倒，為什麼不扶她一下？」
「就是！一個人高馬大的男人，就冷眼看著我家小姐摔倒？」另一個丫鬟也點頭。
張文搖搖頭，說道：「我是任家鎮來的，給你家老爺報信。」
大個頭丫鬟沒好氣道：「我家老爺往西邊做生意去了，不在家。」
「任家鎮死人了，任老爺讓殭屍咬死，過兩天任家鎮的大小姐任婷婷也要嫁人，等你們老爺來了，你轉告一聲吧。」
小鬼難纏，張文就沒想著和小鬼糾纏。
偌大的榮縣，才是他能想方設法舒展拳腳的地方。
說罷，張文轉身離開。
「哎！」那個「哎呦」痛呼著的少女忽然抬頭：「你說什麼，婷婷表姐要嫁人了？」
張文沒回頭：「對啊，嫁給她表哥。」
「她表哥？那個癩皮狗？」大小姐呀的一聲從地上竄起來：「不行，我得告訴我爹去！」
搖搖頭，張文推車離開。
「不出所料，再過些日子，任家鎮就被阿威拿捏在手裡，到時候他有錢有勢，我肯定是回不去了。」
張文拍一拍隨身攜帶的小包裹，裡面全都是沉甸甸的大洋。
「有這些本錢，就算不回任家鎮也沒事，不過可惜了九叔這個高手，有他住在附近，我心裡才踏實一點兒。」
到了傍晚，張文找到了一家旅館。
沒有別的原因，這裡是張文轉了大半個榮縣縣城後，能夠簽到，也讓他進去的地方。
還有兩個地方，一個是大帥府，一個是榮縣的任府。
這裡的裝修十分近現代，一進門，地板是大理石的，抬頭還有個琉璃吊燈，屋裡照的亮堂。
穿著馬甲，打了領帶的服務生走過來，面帶微笑：「先生，住店？」
「對。」
張文點頭：「你們這裡怎麼收費？」
「我們這裡收費是一天一塊錢。」
「多少？」
張文一驚，一塊錢，他能買五隻雞，大半塊豬腿肉！
「我們這裡是沈大帥做股的旅館，安全有保障，樓下有酒吧，是咱榮縣方圓幾十里內唯一的酒吧，您來這兒住，絕對超所值。」
物超所值不一定，不過一定很貴。
張文點點頭：「我先住七天。」
在這裡七天連續簽到，每天都能得一個小金魚，在這兒住著每天簽到，他就穩賺不賠了。
「先生，請這邊，坐電梯上樓。」
「電梯？」
張文跟著服務生來到電梯口，頗有些驚訝：「有點意思。」
任家鎮還沒通電，這裡卻有電梯。
到樓上，服務員拿鑰匙幫張文打開了房間。
房間沒什麼特別，和21世紀的快捷酒店差不多。
一塊錢的大洋確實不便宜，有錢人來榮縣也會去客棧，所以這裡很冷清，房間更是許久不打掃。
趁著服務生去整理房間時，張文問：「這位沈大帥是？」
「今年年初剛來的榮縣。」服務生鋪著床，說道：「聽說這位沈大帥是北洋政fu那邊來的。」
「北洋」張文點點頭。
張文也從百姓的聊天中大概知道些時事，比如袁世凱簽訂了喪權辱國的二十一條。
他又問：「對了，你知不知道附近哪裡有養雞場？」
第二天，
天一亮，張文騎著自己的洋車出門，直奔養雞場而去。
這是個大型的養雞場，在榮縣外頭，但離得不遠。
附近有些瓦房草屋，住工人的。
剛靠近就有一股臭轟轟的雞屎味兒。
「找誰？」看門的膀大腰圓，手裡提著根木扁擔，好似門神。
「我是來應聘工作的。」
張文說道：「我來殺雞。」
「殺雞？你等等。」
過了一陣子，出來個皮包骨的老頭，老頭上下打量張文：「一個月兩塊錢，不包吃住，先掃雞糞，另外如果偷雞糞，得去衙門！」
他是瞧張文看著細皮嫩肉，不像幹過活的樣子。
「怎麼稱呼？」張文走過去問。
對方身上聞不到雞屎味兒，應該是管理人員。
一旁看門的插了句話：「這是咱們劉老，老闆的岳父！」
「噢！」張文點點頭，雙手握住了劉老的手。
別人看不見，但劉老卻察覺到張文握著自己的手裡，有幾枚沉甸甸的東西。
「什麼意思？」劉老小聲問。
「這麼回事兒。」
張文湊到劉老耳邊，小聲說道：「我媳婦兒得了癔症，請了道長，道長說得要雞的新鮮心尖兒血熬藥，一百滴熬一碗！」
他面露愁苦：「一天就得一百隻雞啊，我家裡可掏不出這錢，所以想讓您來發發慈悲。」
劉老一眯眼：「咱們養雞場供著整個榮縣大大小小的客棧，酒樓，還有周圍的鄉鎮，得十幾萬人，每天出欄的雞就有幾千隻！」
他說道：「心尖血熬藥我沒聽過，不過……」
張文一掏兜兒，又送上十塊。
劉老滿意的點頭：「你這不算什麼事兒，跟我來吧。」
「哎，謝謝劉老。」
有劉老帶路，二人到了一個窩棚里，裡面暖氣哄哄，一股撲鼻的雞屎味兒。
劉老捂著鼻子，說道：「那些大掌柜，一般都要活雞，不過酒樓里開銷大，要褪毛的死雞，你跟著孫來財學一學怎麼殺雞，可勁兒的殺！」
張文點頭：「謝謝劉老。」
等劉老離開了，張文看向劉老指派的孫來財，四十多歲，頭髮有睫毛長，光著膀子。
「來，我教你殺雞，褪毛。」孫來財一指旁邊關了滿籠子的雞，說道：「抓著雞翅它不撲騰，你瞅著，手掌攥著雞，拇指壓著雞頭，這隻手刀片一勾。」
只見孫來財先提起一隻雞來，左手抓著雞翅膀，大拇指翹起來壓著雞頭，叫雞頭壓在後背上，脖子拱出來，然後孫來財右手拿著一把冒寒光的刀片，「噌」的刀在雞脖子根前一划，接著把雞丟進了一旁的大缸里。
雞在缸里撲騰，沒一會兒就斷氣兒。
孫來財彎腰把雞拿出來，說道：「斷了氣丟這裡，等會兒燒了熱水潑上去，手一搓就褪毛。」
他抓著已經斷氣的雞，舀了一盆熱水，一潑，一泡。
嘴裡：「嘶嘶」的吸著涼氣，手底下活卻很快，眨巴眼的功夫，雞毛就脫乾淨了。
「然後就是刨內臟。」
等他一趟連教帶做弄完，也沒花幾分鐘的功夫。
但張文是來殺雞的，可不是來幹活兒的，他走到孫來財面前，左右看了看，才把兩塊錢塞過去，並把自己來時的那番說辭又說了一遍。
孫來財一個月也才三塊錢，聽見張文說只殺雞，還給自己錢，笑的能看見後槽牙，嘴裡連連說沒問題。
有孫來財幫忙，張文也開始了殺雞。
「經驗值+1」
「經驗值+1」
「經驗值+1」
「……」
一個上午，張文殺了足有200隻雞，直到孫來財喊先等等，缸放不開了才停下。
「這已經比得上三分之一個任老太爺了。」
張文看見猛增的經驗值，心裡頭一喜，他心裡暗道再有幾天功夫，肯定能升級！