第十六章 工廠終開業
從香江回來到現在已經有幾天時間了,這不是江遼大學的馬老給他打了個電話嘛,說是他之前要的哪個工業級的真空包裝的機器已經做好了。
周秉昆掛了電話之後感慨著終於做好了,這玩意而實在是讓他好等啊,畢竟工廠都已經重新修整了一遍,但是機器不到位這根本就沒辦法進一步的修整。
這不一聽東西已經做好了,他立馬叫來公司的一輛重型卡車去把機器給全部拉回來, 順帶著再把馬老他們一起給結果來幫忙調試調試機器,看看工廠的排線什麼的還有什麼需要改的。
工廠那邊的事情交代完之後,周秉昆又聯繫了廚師協會,專門請了個大師傅來幫自己調味兒,既然要做食品廠,那肯定不能只有一種吃食對吧。
除了招牌的滷蛋周秉昆還要求他們研製一款味道合適的榨菜,至於火腿腸和方便麵目前來說還沒有條件來生產,但是也可以先研究著,方便麵本身並不難,主要就是調料包的研發。
真是不研究不知道,周秉昆諮詢過大師傅之後,才明白了這小小的一袋調味料到底有多大的學問,根據地域的不同,其實全國不同地方的人口味差距還是很大的。
因此想要研製一款合適的調味料其實很不容易,還好周秉昆借著記憶中的一些口味給了大師傅一個方向,主要開發的是豬骨湯麵、紅燒牛肉麵還有酸菜面這三款。
而這三款作為重油、重鹽、重味的代表,在這個年代可算得上是特別幸福的事情。
這年頭誰會嫌自己吃的東西油水太多啊!
(印象中的第一碗紅燒牛肉麵,油汪汪的紅湯,那一頓飯一口氣吃了倆饅頭,吃完了之後就連泡麵的湯汁一點都沒剩!)
方便麵的事情先放在一邊不談,現在最重要的事情還是鹹菜和滷蛋這兩種產品,當然也得益於東三高官久以來都有著做泡菜醃鹹菜的習慣,所以這件事還是很順利的。
等設備弄好了之後,工廠的管理人員也到了位,周秉昆又向馬老討教了幾位學生來培訓一下自己未來的員工在設備操作方面的技能。
馬老倒是很痛快的同意了,當然了周秉昆也沒讓馬老的這些學生們吃虧,還是按照正常工人的工資給他們開了一份補貼, 並且食宿全包。
這幾個學生倒是都挺滿意的,畢竟他們在這裡培訓一邊領著徐小那邊的補貼,周秉昆這裡還有額外的補貼,最重要的是食宿全免,完全不需要他們在進行任何的消費了。
時間很快的過去了,今天就是周秉昆,啊,不對,鄭娟的廠子開業的日子。
工廠門口鑼鼓喧天、鞭炮齊鳴,甚至周秉昆還請了一隊人來表演節目,這光字片的人啥時候見過這陣仗啊,就連市裡邊的領導都來出席剪彩儀式。
一聽說這是他們光字片鄭娟的廠子,大家都是熱情高漲,誰管它到底是不是港資啊,大家一聽鄭娟的名字就高興壞了,這不就相當於是自己人嘛!
鄭娟之前組織的婦女互助會那可是給他們光子片的人緩解了不少的壓力呢,這大家一聽說她這個廠子招人, 那一個個直接把報名處給圍的水泄不通的!
最後看著這裡的人實在是太多了,鄭娟沒了辦法, 直接站在桌子上面拿著一個大喇叭喊道:「大家先靜一靜, 靜一靜,先不要激動!」
下面的一群人看到鄭娟這個樣子也慢慢的冷靜下來了。
「我知道大家都很想找份活干,這年頭都不容易,但是我們現在廠裡面招人的名額也有限,稍後我會把招聘的條件通過咱們光子片的婦女協會給發出去,到時候請符合條件的人再來應聘,現在還是請大家回去吧!」
這人家一聽當下就不樂意了,合著我擠了這麼久了你們是在玩我呢?
「鄭娟你這是怎麼回事啊,大傢伙都是相信你才過來的,你怎麼還這樣子呢?」
「就是啊,你這不是玩我們的嗎?」
「對,你今天不給個說法我們就不走了!」
「就是,就是,不走了!」
鄭娟這剛上任廠長就遇見了一件棘手的事兒,這陣仗她那遇到過啊,之前的婦女互助會都是又街道牽頭舉辦,裡面一些她解決不了的糾紛還會有街道出面代為協商。
新官上任第一把火,危!
最後還是得虧趕超他們幾個的媳婦兒在這,一看到一群人圍著鄭娟擱哪裡嚷嚷,這下她們立馬就跑了過去,一個個站在鄭娟的下面就跟門將似的跟那一群人吵著。
雖然她們幾個也還算是潑辣,但是雙拳還難敵四手呢,更何況她們這幾張嘴怎麼能比得過人家這一群嘴呢?
最後這邊的動靜最後還是驚動了領導,深知這家工廠背景的領導皺了皺眉頭,喊著一旁的龔維則讓他去處理一下那裡的狀況,別讓那些人再繼續鬧下去了。
龔維則連忙點頭同意,只不過再轉過身去的那一瞬間之前微微佝僂的背影瞬間百年的挺拔了起來,一臉的正氣站在那群人面前開始痛斥他們的行為。
「吵吵什麼呢,丟不丟人啊,要知道這好不容易有了一家港商來咱們這投資來了,你們這麼鬧是想怎麼樣!再說了人家鄭娟只是個廠長,又不是老闆,她哪裡有這麼大的權利,你以為是公家辦的廠子呢,咋沒見你們去公家哪裡鬧呢,都趕緊給我回家去,一個個的都是吃飽了撐的,真要是撐的慌就跟我進去吃兩天窩頭去!」
龔維則的威信可不是她們幾個能比的了的,畢竟他是代表了執法者的門面,大家雖然還是不滿意的嘟喃著,但是明顯也不敢再鬧了,一個個都老老實實的回家去了。
「小龔叔叔,真是太謝謝您了,我也沒想到他們會這樣子,都是鄰里鄰居的,沒想到鬧的這麼不好看!」
鄭娟苦笑著沖龔維則感謝道。
「嗐,這一幫人就是吃飽了撐著的,你呀就是脾氣太軟了,對待他們沒必要那麼客氣,行了領導還在那邊呢,我就先過去了,你忙吧!」
「謝謝你啊,小龔叔叔!」
龔維則衝著鄭娟擺了擺手,然後扭頭就直接走了。
等龔維則走了之後,於虹和吳倩立馬就圍了上來,七嘴八舌的跟鄭娟說著她剛才就是對他們太好了,就應該對他們凶一些,讓他們見識見識你的厲害。
這一回,輪到鄭娟迷茫了,難道她真的做錯了麼?
她就是想著想著鄰里鄰居的以和為貴,畢竟周媽就是這樣做的,自己總不能敗壞了老周家的好名聲吧,那自己哪裡還有臉去見秉昆呢?
周秉昆掛了電話之後感慨著終於做好了,這玩意而實在是讓他好等啊,畢竟工廠都已經重新修整了一遍,但是機器不到位這根本就沒辦法進一步的修整。
這不一聽東西已經做好了,他立馬叫來公司的一輛重型卡車去把機器給全部拉回來, 順帶著再把馬老他們一起給結果來幫忙調試調試機器,看看工廠的排線什麼的還有什麼需要改的。
工廠那邊的事情交代完之後,周秉昆又聯繫了廚師協會,專門請了個大師傅來幫自己調味兒,既然要做食品廠,那肯定不能只有一種吃食對吧。
除了招牌的滷蛋周秉昆還要求他們研製一款味道合適的榨菜,至於火腿腸和方便麵目前來說還沒有條件來生產,但是也可以先研究著,方便麵本身並不難,主要就是調料包的研發。
真是不研究不知道,周秉昆諮詢過大師傅之後,才明白了這小小的一袋調味料到底有多大的學問,根據地域的不同,其實全國不同地方的人口味差距還是很大的。
因此想要研製一款合適的調味料其實很不容易,還好周秉昆借著記憶中的一些口味給了大師傅一個方向,主要開發的是豬骨湯麵、紅燒牛肉麵還有酸菜面這三款。
而這三款作為重油、重鹽、重味的代表,在這個年代可算得上是特別幸福的事情。
這年頭誰會嫌自己吃的東西油水太多啊!
(印象中的第一碗紅燒牛肉麵,油汪汪的紅湯,那一頓飯一口氣吃了倆饅頭,吃完了之後就連泡麵的湯汁一點都沒剩!)
方便麵的事情先放在一邊不談,現在最重要的事情還是鹹菜和滷蛋這兩種產品,當然也得益於東三高官久以來都有著做泡菜醃鹹菜的習慣,所以這件事還是很順利的。
等設備弄好了之後,工廠的管理人員也到了位,周秉昆又向馬老討教了幾位學生來培訓一下自己未來的員工在設備操作方面的技能。
馬老倒是很痛快的同意了,當然了周秉昆也沒讓馬老的這些學生們吃虧,還是按照正常工人的工資給他們開了一份補貼, 並且食宿全包。
這幾個學生倒是都挺滿意的,畢竟他們在這裡培訓一邊領著徐小那邊的補貼,周秉昆這裡還有額外的補貼,最重要的是食宿全免,完全不需要他們在進行任何的消費了。
時間很快的過去了,今天就是周秉昆,啊,不對,鄭娟的廠子開業的日子。
工廠門口鑼鼓喧天、鞭炮齊鳴,甚至周秉昆還請了一隊人來表演節目,這光字片的人啥時候見過這陣仗啊,就連市裡邊的領導都來出席剪彩儀式。
一聽說這是他們光字片鄭娟的廠子,大家都是熱情高漲,誰管它到底是不是港資啊,大家一聽鄭娟的名字就高興壞了,這不就相當於是自己人嘛!
鄭娟之前組織的婦女互助會那可是給他們光子片的人緩解了不少的壓力呢,這大家一聽說她這個廠子招人, 那一個個直接把報名處給圍的水泄不通的!
最後看著這裡的人實在是太多了,鄭娟沒了辦法, 直接站在桌子上面拿著一個大喇叭喊道:「大家先靜一靜, 靜一靜,先不要激動!」
下面的一群人看到鄭娟這個樣子也慢慢的冷靜下來了。
「我知道大家都很想找份活干,這年頭都不容易,但是我們現在廠裡面招人的名額也有限,稍後我會把招聘的條件通過咱們光子片的婦女協會給發出去,到時候請符合條件的人再來應聘,現在還是請大家回去吧!」
這人家一聽當下就不樂意了,合著我擠了這麼久了你們是在玩我呢?
「鄭娟你這是怎麼回事啊,大傢伙都是相信你才過來的,你怎麼還這樣子呢?」
「就是啊,你這不是玩我們的嗎?」
「對,你今天不給個說法我們就不走了!」
「就是,就是,不走了!」
鄭娟這剛上任廠長就遇見了一件棘手的事兒,這陣仗她那遇到過啊,之前的婦女互助會都是又街道牽頭舉辦,裡面一些她解決不了的糾紛還會有街道出面代為協商。
新官上任第一把火,危!
最後還是得虧趕超他們幾個的媳婦兒在這,一看到一群人圍著鄭娟擱哪裡嚷嚷,這下她們立馬就跑了過去,一個個站在鄭娟的下面就跟門將似的跟那一群人吵著。
雖然她們幾個也還算是潑辣,但是雙拳還難敵四手呢,更何況她們這幾張嘴怎麼能比得過人家這一群嘴呢?
最後這邊的動靜最後還是驚動了領導,深知這家工廠背景的領導皺了皺眉頭,喊著一旁的龔維則讓他去處理一下那裡的狀況,別讓那些人再繼續鬧下去了。
龔維則連忙點頭同意,只不過再轉過身去的那一瞬間之前微微佝僂的背影瞬間百年的挺拔了起來,一臉的正氣站在那群人面前開始痛斥他們的行為。
「吵吵什麼呢,丟不丟人啊,要知道這好不容易有了一家港商來咱們這投資來了,你們這麼鬧是想怎麼樣!再說了人家鄭娟只是個廠長,又不是老闆,她哪裡有這麼大的權利,你以為是公家辦的廠子呢,咋沒見你們去公家哪裡鬧呢,都趕緊給我回家去,一個個的都是吃飽了撐的,真要是撐的慌就跟我進去吃兩天窩頭去!」
龔維則的威信可不是她們幾個能比的了的,畢竟他是代表了執法者的門面,大家雖然還是不滿意的嘟喃著,但是明顯也不敢再鬧了,一個個都老老實實的回家去了。
「小龔叔叔,真是太謝謝您了,我也沒想到他們會這樣子,都是鄰里鄰居的,沒想到鬧的這麼不好看!」
鄭娟苦笑著沖龔維則感謝道。
「嗐,這一幫人就是吃飽了撐著的,你呀就是脾氣太軟了,對待他們沒必要那麼客氣,行了領導還在那邊呢,我就先過去了,你忙吧!」
「謝謝你啊,小龔叔叔!」
龔維則衝著鄭娟擺了擺手,然後扭頭就直接走了。
等龔維則走了之後,於虹和吳倩立馬就圍了上來,七嘴八舌的跟鄭娟說著她剛才就是對他們太好了,就應該對他們凶一些,讓他們見識見識你的厲害。
這一回,輪到鄭娟迷茫了,難道她真的做錯了麼?
她就是想著想著鄰里鄰居的以和為貴,畢竟周媽就是這樣做的,自己總不能敗壞了老周家的好名聲吧,那自己哪裡還有臉去見秉昆呢?