第65章 老闆認真的樣子挺好看
過了幾分鐘，許屹從系統裡面把古法桃花酥製作方法抄到了紙上，大概有八九百字的樣子，隨後拿到了樓下。
「快給我看看。」
看到許屹終於下來，趙小寧就迫不及待地站了起來，朝著許屹走過來。
「拿去吧。」
看到趙小寧這麼著急，許屹笑著把紙遞了過去。
接下來幾分鐘，趙小寧似乎忘記了許屹的存在，眼睛一直都盯著面前那張單薄的紙，一邊看一邊思索了起來。
有時候，眉頭都皺了起來，顯然在思考製作方法的真實性，同時推敲起來。
十分鐘之後，趙小寧才抬起頭來，震驚的神色溢於言表。
「老闆……這好像真的是一種桃花酥的製作方法，不管是從用料還是流程，都比現在的製作方法複雜得多。
我感覺應該是真的，不過具體味道如何還得真正做出來才知道。不過今天是沒辦法了，按照上面的做法起碼需要七八個小時才能完成。」
聽了趙小寧的話，許屹點點頭：「當然啦，這可是我好不容易搞到的秘方，肯定是真的。明天吧，早上先去採摘點桃花，對面山頭有幾棵桃樹已開花，剛剛用得上。
另外，人家都說桃花流水鱖魚肥，現在正是賞桃花吃魚的季節。我們剛好可以中午吃荷花魚，下午喝著下午茶，然後品嘗桃花酥。」
趙小寧聞言也是笑了起來，沒有什麼比做好吃的更有意思了，而且還是一種古時候的五香桃花酥製作方法。
如果能夠在這個時代第一個做出來，然後第一個嘗鮮，那對她這個吃貨來說也是一種莫大的榮耀。
「好，那我現在就去準備原料。我看裡面的原料多達十幾種，也不知道廚房裡齊不齊全。」
趙小寧說著，就要求了起來，「如果沒有的話，老闆你早上可得陪著我去鎮裡買才行。」
「額……」
許屹愣了一下，不過隨即還是點了點頭，「行吧。那你先看看，缺什麼先記下來，明天早上就去鎮裡一趟。
對了，周六有人過來吃飯，你考慮一下做些什麼菜。可以的話就一起採購齊全，大概五六個人左右。」
一聽到要做五六人的菜，趙小寧頓時苦惱了起來。
「那不得早上起來就得開始忙啊，一上午才能做好。」
「放心吧，到時候我給你打下手。」許屹連忙說道。
沒辦法，誰叫是他舅舅舅媽、同學過來吃飯呢，他總不能看著趙小寧一人弄吧。
「那好吧。」
聽到老闆會幫忙，趙小寧這才點點頭，答應了下來。
……
第二天一大早，兩人七點多起床，然後吃了昨天做的麵包，就去鎮裡採購東西。
大採購回來之後，許屹就去摘桃花，而趙小寧就在廚房開始做前期準備。
還好今天沒下雨，不然的話他爬樹摘桃花，還是有點麻煩。
許屹將桃花一朵朵地摘到了簍子裡，接著再清理乾淨，把花瓣一片一片分離下來。
最後用甘泉水小心地洗乾淨，然後把損傷的挑出來，最後把水分吸乾備用。
剩下的就看趙小寧那邊的本事了，順利的話下午就一邊喝茶，一邊吃著桃花酥，同時欣賞這春天的風景。
看著趙小寧在廚房裡面忙碌了一個多小時，才將各種麵團初步準備好，然後就是發酵，大概需要兩個小時。
接著，趙小寧馬不停蹄地開始做荷花魚，一個多小時才做好，然後兩人就開始吃午飯。
「咦，不錯。」
吃著這用鱖魚做的荷花魚，雖然顏色上沒有昨天的好看，但是這味道上也差不了太多。
不得不說，趙小寧這小妮子的廚藝還真的好，他覺得自己真的撿到了一個寶。
見到許屹對自己做的菜讚不絕口，趙小寧也是非常高興，胃口也是格外的好。
也許上午揉面太累，導致中午的時候，她居然連吃了兩碗米飯。
「哎喲，好像吃得有點多了。」
摸著漲漲的肚子，趙小寧有點鬱悶地說道。
許屹哈哈一笑：「那就去院子散散步，消消食，待會還得吃桃花酥呢。」
聽到這話，趙小寧乖乖地去散步去了，而許屹則是去洗碗。
到了兩點，麵團初步發酵完成，趙小寧就開始造型，然後進行二次發酵。
這個造型步驟更考驗耐心和細心，這樣做出來的桃花酥才好看，就和真的桃花一樣。
二次發酵之後，才最終定型，隨後發酵二十分鐘，才會最後放入烤箱開始烘烤。
古時候可沒有烤箱，於是趙小寧也只得根據自己的理解，變通地利用現在的烤箱，製作這獨特的五香桃花酥。
五香桃花酥，當然是有五種味道，麻辣味、椒鹽味、酸甜味等等，可以滿足不同人的喜好。
這時候，許屹也幫不到什麼忙，只能在外面等著。
直到兩個多小時後，兩人都等得有點花兒都謝了，這桃花酥才差不多烤好，顏色也差不多達到標準。
「終於大功告成了。」
看到最終成型的桃花酥，趙小寧頓時興奮地叫了起來，顯得頗為激動。
不過可能因為太激動了，她居然直接就準備用手把烤盤拿出來，嘗嘗味道。
這下子，趙小寧直接用手去抓，旁邊的許屹連阻攔都來不及。
「啊！」
只聽一聲尖叫，趙小寧右手剛拿起烤盤，隨後就感覺手指被狠狠燙了一下。
她不得不鬆開了烤盤，然後將手指拿到嘴角吹了起來，試圖緩解疼痛。
看到這一幕，許屹頓時無語了，連忙說道：「你這個沒用，必須在水下沖洗至少十幾分鐘，把那股疼痛感衝掉才行，才能防止皮膚組織被繼續燙傷。」
說著，他也不待趙小寧答應，直接就拉著她的手來到水龍頭下來，用流水沖了起來。
趙小寧頓時就是臉上一紅，羞赧地任由許屹拉著，手指到了水流下，那股灼熱感頓時消散了不少。
「必須沖夠十分鐘，知道嗎？」
看著這小妮子滿臉通紅、不知所措的樣子，許屹語氣嚴肅地說道。
如果燙傷比較嚴重，至少得沖洗半個小時，不過還好趙小寧只是被燙了一下，十分鐘應該就差不多了。
看著許屹認真的樣子，趙小寧只得認真地點了點頭：「嗯。」
同時，她在心裡也是感嘆起來，老闆認真的樣子還挺好看。
「快給我看看。」
看到許屹終於下來，趙小寧就迫不及待地站了起來，朝著許屹走過來。
「拿去吧。」
看到趙小寧這麼著急，許屹笑著把紙遞了過去。
接下來幾分鐘，趙小寧似乎忘記了許屹的存在，眼睛一直都盯著面前那張單薄的紙，一邊看一邊思索了起來。
有時候，眉頭都皺了起來，顯然在思考製作方法的真實性，同時推敲起來。
十分鐘之後，趙小寧才抬起頭來，震驚的神色溢於言表。
「老闆……這好像真的是一種桃花酥的製作方法，不管是從用料還是流程，都比現在的製作方法複雜得多。
我感覺應該是真的，不過具體味道如何還得真正做出來才知道。不過今天是沒辦法了，按照上面的做法起碼需要七八個小時才能完成。」
聽了趙小寧的話，許屹點點頭：「當然啦，這可是我好不容易搞到的秘方，肯定是真的。明天吧，早上先去採摘點桃花，對面山頭有幾棵桃樹已開花，剛剛用得上。
另外，人家都說桃花流水鱖魚肥，現在正是賞桃花吃魚的季節。我們剛好可以中午吃荷花魚，下午喝著下午茶，然後品嘗桃花酥。」
趙小寧聞言也是笑了起來，沒有什麼比做好吃的更有意思了，而且還是一種古時候的五香桃花酥製作方法。
如果能夠在這個時代第一個做出來，然後第一個嘗鮮，那對她這個吃貨來說也是一種莫大的榮耀。
「好，那我現在就去準備原料。我看裡面的原料多達十幾種，也不知道廚房裡齊不齊全。」
趙小寧說著，就要求了起來，「如果沒有的話，老闆你早上可得陪著我去鎮裡買才行。」
「額……」
許屹愣了一下，不過隨即還是點了點頭，「行吧。那你先看看，缺什麼先記下來，明天早上就去鎮裡一趟。
對了，周六有人過來吃飯，你考慮一下做些什麼菜。可以的話就一起採購齊全，大概五六個人左右。」
一聽到要做五六人的菜，趙小寧頓時苦惱了起來。
「那不得早上起來就得開始忙啊，一上午才能做好。」
「放心吧，到時候我給你打下手。」許屹連忙說道。
沒辦法，誰叫是他舅舅舅媽、同學過來吃飯呢，他總不能看著趙小寧一人弄吧。
「那好吧。」
聽到老闆會幫忙，趙小寧這才點點頭，答應了下來。
……
第二天一大早，兩人七點多起床，然後吃了昨天做的麵包，就去鎮裡採購東西。
大採購回來之後，許屹就去摘桃花，而趙小寧就在廚房開始做前期準備。
還好今天沒下雨，不然的話他爬樹摘桃花，還是有點麻煩。
許屹將桃花一朵朵地摘到了簍子裡，接著再清理乾淨，把花瓣一片一片分離下來。
最後用甘泉水小心地洗乾淨，然後把損傷的挑出來，最後把水分吸乾備用。
剩下的就看趙小寧那邊的本事了，順利的話下午就一邊喝茶，一邊吃著桃花酥，同時欣賞這春天的風景。
看著趙小寧在廚房裡面忙碌了一個多小時，才將各種麵團初步準備好，然後就是發酵，大概需要兩個小時。
接著，趙小寧馬不停蹄地開始做荷花魚，一個多小時才做好，然後兩人就開始吃午飯。
「咦，不錯。」
吃著這用鱖魚做的荷花魚，雖然顏色上沒有昨天的好看，但是這味道上也差不了太多。
不得不說，趙小寧這小妮子的廚藝還真的好，他覺得自己真的撿到了一個寶。
見到許屹對自己做的菜讚不絕口，趙小寧也是非常高興，胃口也是格外的好。
也許上午揉面太累，導致中午的時候，她居然連吃了兩碗米飯。
「哎喲，好像吃得有點多了。」
摸著漲漲的肚子，趙小寧有點鬱悶地說道。
許屹哈哈一笑：「那就去院子散散步，消消食，待會還得吃桃花酥呢。」
聽到這話，趙小寧乖乖地去散步去了，而許屹則是去洗碗。
到了兩點，麵團初步發酵完成，趙小寧就開始造型，然後進行二次發酵。
這個造型步驟更考驗耐心和細心，這樣做出來的桃花酥才好看，就和真的桃花一樣。
二次發酵之後，才最終定型，隨後發酵二十分鐘，才會最後放入烤箱開始烘烤。
古時候可沒有烤箱，於是趙小寧也只得根據自己的理解，變通地利用現在的烤箱，製作這獨特的五香桃花酥。
五香桃花酥，當然是有五種味道，麻辣味、椒鹽味、酸甜味等等，可以滿足不同人的喜好。
這時候，許屹也幫不到什麼忙，只能在外面等著。
直到兩個多小時後，兩人都等得有點花兒都謝了，這桃花酥才差不多烤好，顏色也差不多達到標準。
「終於大功告成了。」
看到最終成型的桃花酥，趙小寧頓時興奮地叫了起來，顯得頗為激動。
不過可能因為太激動了，她居然直接就準備用手把烤盤拿出來，嘗嘗味道。
這下子，趙小寧直接用手去抓，旁邊的許屹連阻攔都來不及。
「啊！」
只聽一聲尖叫，趙小寧右手剛拿起烤盤，隨後就感覺手指被狠狠燙了一下。
她不得不鬆開了烤盤，然後將手指拿到嘴角吹了起來，試圖緩解疼痛。
看到這一幕，許屹頓時無語了，連忙說道：「你這個沒用，必須在水下沖洗至少十幾分鐘，把那股疼痛感衝掉才行，才能防止皮膚組織被繼續燙傷。」
說著，他也不待趙小寧答應，直接就拉著她的手來到水龍頭下來，用流水沖了起來。
趙小寧頓時就是臉上一紅，羞赧地任由許屹拉著，手指到了水流下，那股灼熱感頓時消散了不少。
「必須沖夠十分鐘，知道嗎？」
看著這小妮子滿臉通紅、不知所措的樣子，許屹語氣嚴肅地說道。
如果燙傷比較嚴重，至少得沖洗半個小時，不過還好趙小寧只是被燙了一下，十分鐘應該就差不多了。
看著許屹認真的樣子，趙小寧只得認真地點了點頭：「嗯。」
同時，她在心裡也是感嘆起來，老闆認真的樣子還挺好看。