167.一大爺這鼻子，簡直比他娘的狗鼻子還靈
說者無意，聽者可就有了心。
是啊，要是能把一大爺和多大爺換上一換，讓多大爺在院裡管事，那不比一大爺強上太多了！
一大爺人品怎麼樣？
全院有目共睹，估計心裡喜歡他的沒有幾個人。
也就是平時和居委會走得近一些，年齡大一些，經得事畢別人多一些罷了，為什麼不能換！
我看現在多大爺在院裡的口碑，都要比一大爺好上許多。
要想干成這件事，單靠自己可不行，得拉上二大爺一起干。
到時候正好把三大爺也拉下來，添上自己，那不就更美了！
許大茂打定了主意，快步走進了後院。
「定國！定國！」
許大茂一進院就大聲喊道。
「誒誒！」李定國答應著從偏屋裡走了出來。
「表哥，怎麼才回來？」李定國笑著說道。
「今天給我分了個徒弟，我帶著她里外兜了一圈。」
「哎呦，那你可得留點神，教的時候多想著點。」
「想什麼啊！教個徒弟還用想？手拿把掐！」許大茂得意地說道。
「不是！我是讓你多想想教會徒弟，餓死師傅的教訓！」李定國白了一眼許大茂說道。
「成，這個道理也明白？說明還不糊塗。我記著牢靠著呢！」
說到這裡，許大茂衝著李定國招了招手，李定國有些疑惑地湊了過去。
「趕緊弄幾個菜，待會兒老多拿兩瓶好酒，咱們今晚好好喝喝！」許大茂低聲說道。
「老多是誰？」李定國一愣問道。
「前院的多大奎。」
「幾車間的？」
許大茂一愣，問道：「什麼幾車間的？」
李定國也疑惑地說道：「怎麼？不是咱們廠的？」
「不是！人家火車站的，比咱們廠牛氣。」
李定國聽了舒了一口氣，點了點頭說道：「那倒是！就我這一路，可是知道鐵路不簡單了！」
「誰說不是呢，人家那才是萬事不求人呢！」許大茂笑道。
兩個人說了半天話，也不見秦京茹從屋裡出來，許大茂問道：「見你嫂子了嗎？」
李定國搖了搖頭說道：「沒有啊！我回來的時候，就沒有看見她。」
「這傻娘們，一會兒看不住都不行！」
許大茂一邊說，一邊走向二大爺家，李定國又是一愣問道：「表哥，您這是去哪啊？」
「我去叫二大爺。」隨後許大茂回頭輕聲說道：「甭炒雞蛋了。」
說完，許大茂還指了指二大爺家。
「二大爺！二大爺！」
許大茂沒有進屋，而是站在門口喊叫。
「什麼事？怎麼不進來說！」二大爺從門裡面探了個頭說道。
「待會兒我們家喝酒去。多大爺拿了兩瓶好酒。」許大茂笑道。
二大爺眼睛一亮，連忙點頭。
「那什麼，待會兒我讓你二大媽炒幾個雞蛋，我給端過去，算是添個菜。」
「二大爺，您這是罵我！來我們家喝酒，你再那個菜。那不是寒顫我嗎！」
看上去許大茂很不高興，二大爺更不高興，一張胖臉上面沉似水地說道：「沒有這個道理，哪能空著手去吃飯的道理，你要是不讓炒，那我就不去了。」
許大茂連忙笑道：「瞧您二大爺說得，我這不是不想讓您破費嗎！隨您的便，這總成了吧？」
二大爺也露出了笑臉說道：「這就對了嘛！我們做老家的怎麼能占你們小年輕的便宜。」
許大茂立刻挑起了大拇指，夸道：「局氣！二大爺真局氣，這點您可比一大爺要強得多！」
二大爺聽了這話，比吃了蟠桃還要開心，左右看了看，故作矜持地說道：「可不敢瞎說！這要是讓老易聽見……」
「他聽不見！他在中院呢！耳朵就算跟驢似的，他也聽不見。」許大茂撇了一下嘴說道。
「怎麼著？你們喝酒沒有喊他？」
「喊他幹什麼？你們家缺棒子，還是缺棒子麵？」
「滾蛋！你這小子，一會兒就不正經了！」二大爺滿意地笑罵了一句，接著說道：「馬上我就過去！」
「得嘞！我就等您勝利的消息了！」許大茂說完，回了自己家。
李定國站在門口的灶火旁邊，熟練地翻著鍋。
鍋里花椒、麻椒和辣椒，炒著一些不明所以的肉類。
「這是什麼？」許大茂愣神問道。
「爆炒雞雜？！你這個表弟可不含糊啊！這道菜可顯功夫了。」多大奎正好趕到，看到李定國鍋里的菜，興奮地說道。
「識貨！」李定國看了一眼多大奎，微微一愣，笑著說道。
「我剛才去供銷社轉了一圈，雞肉都賣完了，就剩了一些雞雜，也沒人要，估計是沒人會做，所以就全買了回來，又買了些花椒麻椒之類，準備給你們來一個爆炒雞雜。」李定國熟練地翻著鍋說道。
「嗯，要是有點泡椒就更好了！」多大奎嘆了口氣說道。
「行家啊！你這可真是和吃主！估計年輕時候，這可沒少花錢吧！」李定國手上不停，看了一眼多大奎說道。
「我年輕那會兒，西單有個湘味樓，大廚曹大嘴是我盟兄弟！他師傅那可是御廚！伺候過皇帝的主！做的湘菜，那叫一個地道。可惜了，現在人跑那邊了！再想吃他做的菜，難嘍！」多大奎搖了搖頭，惋惜地說道。
李定國手腕微微一顫，炒鍋差點掉在了地上。連忙穩住雙手，偷偷看了多大奎一眼，多大奎根本就沒有注意。
「湘菜？咱們四九城不就是魯菜和川菜嗎？怎麼又蹦出來一個湘菜！」許大茂一愣問道。
「大茂，你也算吃過見過的主了，居然沒有聽說過湘菜！告訴你啊，這爆炒雞雜，就是湘菜系列中的！還有什麼蘿蔔乾煎臘肉，粉蒸肉，之類的都是湘菜。」多大奎老神在在地說道。
「這些不都是川菜嗎？我就見傻柱做過，還以為是川菜呢。」
多大奎心思一動，笑著說道：「甭管什麼菜，只要好吃就得！都解放了，那還有這麼多破講究！」
「老多說得這話對！咱們工人大老粗，哪來的那麼多說道，只要是好吃實惠，那就儘管吃，你們說對不對！」
身後傳來了一大爺的聲音，幾個人都是一愣。
一大爺這鼻子，簡直比他娘的狗鼻子還靈！許大茂不高興地想到！
是啊，要是能把一大爺和多大爺換上一換，讓多大爺在院裡管事，那不比一大爺強上太多了！
一大爺人品怎麼樣？
全院有目共睹，估計心裡喜歡他的沒有幾個人。
也就是平時和居委會走得近一些，年齡大一些，經得事畢別人多一些罷了，為什麼不能換！
我看現在多大爺在院裡的口碑，都要比一大爺好上許多。
要想干成這件事，單靠自己可不行，得拉上二大爺一起干。
到時候正好把三大爺也拉下來，添上自己，那不就更美了！
許大茂打定了主意，快步走進了後院。
「定國！定國！」
許大茂一進院就大聲喊道。
「誒誒！」李定國答應著從偏屋裡走了出來。
「表哥，怎麼才回來？」李定國笑著說道。
「今天給我分了個徒弟，我帶著她里外兜了一圈。」
「哎呦，那你可得留點神，教的時候多想著點。」
「想什麼啊！教個徒弟還用想？手拿把掐！」許大茂得意地說道。
「不是！我是讓你多想想教會徒弟，餓死師傅的教訓！」李定國白了一眼許大茂說道。
「成，這個道理也明白？說明還不糊塗。我記著牢靠著呢！」
說到這裡，許大茂衝著李定國招了招手，李定國有些疑惑地湊了過去。
「趕緊弄幾個菜，待會兒老多拿兩瓶好酒，咱們今晚好好喝喝！」許大茂低聲說道。
「老多是誰？」李定國一愣問道。
「前院的多大奎。」
「幾車間的？」
許大茂一愣，問道：「什麼幾車間的？」
李定國也疑惑地說道：「怎麼？不是咱們廠的？」
「不是！人家火車站的，比咱們廠牛氣。」
李定國聽了舒了一口氣，點了點頭說道：「那倒是！就我這一路，可是知道鐵路不簡單了！」
「誰說不是呢，人家那才是萬事不求人呢！」許大茂笑道。
兩個人說了半天話，也不見秦京茹從屋裡出來，許大茂問道：「見你嫂子了嗎？」
李定國搖了搖頭說道：「沒有啊！我回來的時候，就沒有看見她。」
「這傻娘們，一會兒看不住都不行！」
許大茂一邊說，一邊走向二大爺家，李定國又是一愣問道：「表哥，您這是去哪啊？」
「我去叫二大爺。」隨後許大茂回頭輕聲說道：「甭炒雞蛋了。」
說完，許大茂還指了指二大爺家。
「二大爺！二大爺！」
許大茂沒有進屋，而是站在門口喊叫。
「什麼事？怎麼不進來說！」二大爺從門裡面探了個頭說道。
「待會兒我們家喝酒去。多大爺拿了兩瓶好酒。」許大茂笑道。
二大爺眼睛一亮，連忙點頭。
「那什麼，待會兒我讓你二大媽炒幾個雞蛋，我給端過去，算是添個菜。」
「二大爺，您這是罵我！來我們家喝酒，你再那個菜。那不是寒顫我嗎！」
看上去許大茂很不高興，二大爺更不高興，一張胖臉上面沉似水地說道：「沒有這個道理，哪能空著手去吃飯的道理，你要是不讓炒，那我就不去了。」
許大茂連忙笑道：「瞧您二大爺說得，我這不是不想讓您破費嗎！隨您的便，這總成了吧？」
二大爺也露出了笑臉說道：「這就對了嘛！我們做老家的怎麼能占你們小年輕的便宜。」
許大茂立刻挑起了大拇指，夸道：「局氣！二大爺真局氣，這點您可比一大爺要強得多！」
二大爺聽了這話，比吃了蟠桃還要開心，左右看了看，故作矜持地說道：「可不敢瞎說！這要是讓老易聽見……」
「他聽不見！他在中院呢！耳朵就算跟驢似的，他也聽不見。」許大茂撇了一下嘴說道。
「怎麼著？你們喝酒沒有喊他？」
「喊他幹什麼？你們家缺棒子，還是缺棒子麵？」
「滾蛋！你這小子，一會兒就不正經了！」二大爺滿意地笑罵了一句，接著說道：「馬上我就過去！」
「得嘞！我就等您勝利的消息了！」許大茂說完，回了自己家。
李定國站在門口的灶火旁邊，熟練地翻著鍋。
鍋里花椒、麻椒和辣椒，炒著一些不明所以的肉類。
「這是什麼？」許大茂愣神問道。
「爆炒雞雜？！你這個表弟可不含糊啊！這道菜可顯功夫了。」多大奎正好趕到，看到李定國鍋里的菜，興奮地說道。
「識貨！」李定國看了一眼多大奎，微微一愣，笑著說道。
「我剛才去供銷社轉了一圈，雞肉都賣完了，就剩了一些雞雜，也沒人要，估計是沒人會做，所以就全買了回來，又買了些花椒麻椒之類，準備給你們來一個爆炒雞雜。」李定國熟練地翻著鍋說道。
「嗯，要是有點泡椒就更好了！」多大奎嘆了口氣說道。
「行家啊！你這可真是和吃主！估計年輕時候，這可沒少花錢吧！」李定國手上不停，看了一眼多大奎說道。
「我年輕那會兒，西單有個湘味樓，大廚曹大嘴是我盟兄弟！他師傅那可是御廚！伺候過皇帝的主！做的湘菜，那叫一個地道。可惜了，現在人跑那邊了！再想吃他做的菜，難嘍！」多大奎搖了搖頭，惋惜地說道。
李定國手腕微微一顫，炒鍋差點掉在了地上。連忙穩住雙手，偷偷看了多大奎一眼，多大奎根本就沒有注意。
「湘菜？咱們四九城不就是魯菜和川菜嗎？怎麼又蹦出來一個湘菜！」許大茂一愣問道。
「大茂，你也算吃過見過的主了，居然沒有聽說過湘菜！告訴你啊，這爆炒雞雜，就是湘菜系列中的！還有什麼蘿蔔乾煎臘肉，粉蒸肉，之類的都是湘菜。」多大奎老神在在地說道。
「這些不都是川菜嗎？我就見傻柱做過，還以為是川菜呢。」
多大奎心思一動，笑著說道：「甭管什麼菜，只要好吃就得！都解放了，那還有這麼多破講究！」
「老多說得這話對！咱們工人大老粗，哪來的那麼多說道，只要是好吃實惠，那就儘管吃，你們說對不對！」
身後傳來了一大爺的聲音，幾個人都是一愣。
一大爺這鼻子，簡直比他娘的狗鼻子還靈！許大茂不高興地想到！