第16章 美食之所在,心之所向

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  下午兩點多,紫藤街上冷冷清清,沒有幾個行人。

  而紫藤街13號內,則是熱熱鬧鬧的,仿佛自成一個小世界。

  夏安的打滷面一碗接一碗的做了出來,眾人皆是自己上前取餐。

  他們無一例外的,都在點了一碗打滷面的同時,又點了一份拍黃瓜。

  兩者加起來一百塊錢,讓除了張老、富垚還有丁哥三人之外的其他打工人都略微心疼自己的錢包。

  不過打滷面上來之後,他們就顧不得心疼了。

  「誒,有兩位生客啊?」

  「給你們普及一下,咱這的打滷面啊,講究的是一層鹵一層面,慢慢吃。」

  「可千萬別彪呼呼的直接把滷子全澆上。」

  「那樣的話,這好好的一碗打滷面就毀了大半!」

  「如同牛嚼牡丹!」

  「這不是張老昨天說的成語嗎,你都不會換一個?」

  「你以為我不想啊,肚子裡沒那麼多墨水啊……」

  昨天錯失了打滷面精髓的打工人們,給富垚和徐維這兩位新客人介紹道。

  嗯,這美食店開的。

  客人不光是得自己端取餐點,還得自己研究怎麼吃了。

  好處就是……

  他們都把這當自己家了!

  雖然也就比富垚和徐維多來了一次,早來了一天。

  但早來一天,那就是半個主場啊!

  富垚聞言,說道:「早就聽說正宗打滷面都是這樣吃的,可惜未曾遇到過。」

  「就是不知道今天這份,正不正宗了!」

  打工人笑道:「瞧你說的,嘗嘗不就知道了?」

  丁哥注意到了富垚,他驚奇道:「誒,你?」

  「如果我沒記錯的話,你的車都停在外面兩三個小時了吧?」

  富垚點頭道:「好飯不怕等,美食之所在,心之所向,無所畏懼!」

  眾人皆肅然起敬。

  只想大喊一聲「牛逼」!

  只有張老一臉的不可思議,「你還真是特地來吃麵的?」

  「家父的公司曾經與張老合作過一次,我蹭了您的好友,倒是沒有想到,會在您的朋友圈裡看到驚喜!」富垚說道。

  「哈哈哈。」張老大笑了一聲,說道:「來,吃麵!」

  夏安聽著他們的熱烈討論,差點笑出聲來。

  不知道的人,還以為他店裡這是在開武林大會了。

  嗯,如果把最後那個「吃麵」改成「喝酒」的話,妥妥的聚賢莊啊!

  這開吃之前,儀式感也是滿滿……

  低頭吃麵,只一口,富垚便被瞬間折服!

  他搜尋自己腦海里的詞彙,憋了半天,也只憋出個「好吃」來。

  他跟那些打工人不太一樣,那些打工人第一次吃的時候,喊得是「臥槽」,而他喊得是「好吃」!

  喊臥槽的那是沒文化,而喊「好吃」的,是真的覺得絕無僅有的好吃!

  對於一位專情於美食的老餮而言,一句「好吃」,便可以勝過千言萬語!

  「咦?今天的黃瓜不太一樣啊,小夏,你這是又藏私了?」

  富垚正沉浸在打滷面里的時候,張老輕咦出聲。

  「今天的黃瓜,只取了最嫩最脆,也最飽滿的部位。」

  「每一塊,都拍的大小合宜,方方正正,但又連而不散,賞心悅目。」

  「就連醋,也是不一樣的味道,不是單純的酸,而是能夠令人口齒生津。」

  「吃一口,都讓我想起了曹孟德『望梅止渴』的典故。」

  「但這拍黃瓜,絕對沒有那麼酸,只是口中所生的津液,卻是大致一樣的。」

  「酸脆可口,配這碗打滷面,絕中絕!!」

  說著,給夏安豎了根大拇指。

  一眾工族們,原本在專心吃麵的。

  昨天他們吃過拍黃瓜了,沒什麼稀奇的。

  但聽得張老這麼一說,他們紛紛把筷子伸向了拍黃瓜。

  「臥槽!」

  「果然好吃!」

  「嗯,我以前吃的,不僅僅是有假面,還有假黃瓜!」

  「不是,就一個拍黃瓜,咋也能拍出這味道來?」

  「如果閉著眼睛吃的話,我能吃出這是拍黃瓜來,但又絕對跟我平日裡吃的拍黃瓜,不是一個物種!」

  「配面吃,這也太棒了吧?」

  他們也發現了這拍黃瓜的好……

  吸溜吸溜——

  咔嚓咔嚓——

  一口面,一口黃瓜,眾人吃的不亦樂乎。

  「您老果然也是個行家,那張老,你有沒有吃出來,這食材屬於什麼物種?」富垚笑著問道。

  隨後二人異口同聲的說道:「夏天農場!!」

  系統獎勵給夏安的那座農場,在本地也是有相當影響力的。

  普通大眾可能聽說過的不多,但對於吃貨,尤其是有錢的吃貨而言……

  夏天農場卻是個如雷貫耳的名字!

  他們有時候出去吃飯,都得專門問問,食材是不是從夏天農場送來的。

  如果不是,那寧願不吃了。

  但就算是夏天農場的食材,其實味道上面,也與普通食材,沒有那麼大的不同。

  其主打的還是純天然無污染。

  從這又能看出夏安的廚藝高超來。

  同樣是使用夏天農場出產的食材,咋別人就做不出這麼好吃的打滷面,拍不出這麼清脆的黃瓜呢?

  只能說啊,這夏天農場的純天然綠色食材,到了夏安的手裡,那又起到了畫龍點睛的作用!

  不過,讓富垚和張老有些疑惑的是,這夏天農場的食材可不是每家飯店都有資格獲得配送的啊。

  少說也得帶上幾顆星。

  紫藤街13號這麼一家蒼蠅館子一般的小店,是怎麼跟夏天農場聯繫上的?

  他們是不知道夏安還有個閨女,名叫夏天。

  不然的話就能猜到,夏天農場……其實本身就是夏安家的!

  「不僅好吃,還吃的放心,這頓美食,沒白等!」富垚又是說道。

  「哈哈,美食是好美食,但老闆人靠不靠譜,那就不知道了……」張老大笑了起來。

  這是對於兩次撲空,心有怨念。

  「老闆確實很有個性,也很任性!」富垚點頭道。

  夏安:……

  現在這社會,說人壞話,都不避人了嗎?

  當面說?

  夏安剛想反駁,就見店內食客,包括丁哥在內,都深以為然的點頭。

  尤其是另外一位新客,徐維,那腦袋一嗑一嗑的,點頭如搗蒜!

  ……

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