第47章 高端計劃
李風說得很是認真。
劉倩看李風的樣子,眼睛直發亮:「李風,你放心吧,冷庫的錢我給了你就不會往回要。」
「不過嘛,我想跟你合作一起經營,因為我給你的報價那是因為我們是簽單存貨,拿到的價格遠低於正常人拿貨的價格,你不能總占便宜不吃虧吧?」
李風聽得撓撓頭:「呵呵,那你說怎麼合作啊?我和小露是想開店的……」
李風接著把自己和李小露的想法講了一下。
劉倩聽得搖了搖頭:「你們這辦法行不通的。」
李風一愣:「怎麼會行不通?我們那個店不是挺好的嗎?」
李小露也一臉的不解:「是啊,倩倩,我們再開幾家那樣的店進地經營不就好了嗎?」
劉倩搖搖頭:「不可能,小露,你那個店之所以火爆是因為一招鮮吃遍天,你每天只有五千斤果子,分到各處自然不會覺得怎麼樣。」
「但即使這樣,你仔細想想你最近的銷售變化,開始你是以零售為主,後面呢?零售賣出去的是不是越來越少了?」
「你們必須清楚,不管是再好的東西,人們總是會過了新鮮感的,特別是你們的定價又是高檔果蔬,這要是四處開店,開始或許大家感覺新鮮,可就那麼幾樣菜品,時間一長大家也就不會覺得新鮮了。」
「再者,你們必須考慮受眾人群,果蔬畢竟是大眾日常消費的一部分,偶爾嘗個鮮大家多花點錢還願意接受,可是長期的購買,根本不可能天天去買那麼貴的食材。」
「畢竟大多數的人不可能不控制生活成本。」
「所以你們那樣搞風險就會很大,後面銷售也會遲滯。」
李風和李小露聽得全是一陣沉默:「確實是這麼回事,那你有什麼好辦法?」
劉倩一笑:「開店嘛是必須的,但只能作為分銷商,而且我們必須走高端路線。」
「不管是哪個產品,價格都要提到七塊以上,這才是最正確的做法。」
李風聽得更不解了:「劉小姐,你剛剛不還說價格太貴會讓人消費不起嗎?你再提價不是更讓人不想買了?」
劉倩點點頭:「對!就是要讓人買不起。」
李風聽得一腦門黑線:「大姐,你到底在說什麼?買不起全爛在店裡啊?」
劉倩一笑:「你錯了,只有那樣才不會爛在店裡,我們將價格提高,就是為了打造真正的高端品牌,讓所有人想到我們的蔬果第一時間就是好但是貴。」
「也只有這樣,大家在想改善一下的時候才能想著買些回去吃吃,時間一長消費才會更固定。」
「你們想想,這一個縣幾十萬人,每天的蔬菜消耗是多少?最少六十萬斤。」
「你想多占據市場不可能,反倒是這種高端品牌才能長久,只要人們十天裡吃一天,我們占據十分之一的市場份額,那就足夠了……」
劉倩一陣講述,隨後還把電腦拿了出來,然後進行了具體的數據分析。
李風和李小露聽得眼睛全亮了,以前他們覺得自己做生意也可以的,現在才知道什麼叫專業。
劉倩的主意太高明了,甚至可以說是完美。
不過聽到後面李風也有些好奇:「那我們怎麼開店啊?你沒講這個事啊?」
劉倩一笑:「這個是最後要講的,在縣城裡能開店的地方我想了六個,一是百貨大樓附近,那裡人們消費較高,流動人口大,是首選。」
「然後是縣城東的別墅園區,那裡不只有兩個別墅園,小區也是高檔人群聚集地,對生活成本高點低點不會在乎……」
劉倩又是一陣分析,挑的幾個地方全是高檔小區和富人聚集地。
把這些分析完,她繼續說著:「除了幾個店,我們還要在大的商超中建立專櫃,然後供高檔酒店和KTV以及各種會所。」
「只有這樣,我們的品牌才能走得更遠。」
說到這裡,她看看李風:「你如果覺得可以,我馬上可以進行操作,先給我們組建一個品牌,我們進行股份合作,你覺得怎麼樣?」
李風一愣:「股份?那怎麼分啊?」
劉倩一笑:「我出錢,我出菜,你出技術,我們各占百分之五十怎麼樣?」
「這個……」李風有些猶豫。
但這會另一邊的李小露直接開口了:「不行,倩倩,雖然我們是閨蜜,可你這樣也太貪心了。」
劉倩臉一紅:「喂,你說什麼,我哪有貪心啊?」
李風也茫然地道:「是啊,小露,各占百分之五十沒什麼錯啊?」
李小露被李風氣得直接笑了出來:「你這個傻蛋,你到底會不會算帳?租幾個店面,才花幾人錢?就算是你不用他的菜,自己進貨你差那點錢嗎?」
「真要是你出貨量能夠穩定下來,不知道多少無公害種植公司求著給你送菜呢,到時候先拿菜賣掉給錢也有大把的人。」
「這裡面最重要的就是你的技術配方,沒有那些,你看幾個賣菜的能做成品牌?」
李風聽得一愣,再想想確實是那麼回事,也有些不滿地看向了劉倩:「劉小姐,你太不實在了,我可是一直挺信任你的呢。」
劉倩被李風逗得哭笑不得,這商人逐利再正常不過了,也只有李風能在這會講什麼實在不實在的事情。
不過他也不想和李風爭辯,索性看看李小露:「你說吧,怎麼分股才可以?」
李小露一挑眉:「頂多給你百分之十五的股份,你還要租店面,幫忙操作,不然就百分之十。」
「啊?」劉倩聽得一愣,接著就用力地擺起了手:「不行,絕對不行,這也太少了。」
李小露聳肩膀:「不行那就別談了,我們可以找到更好的投資者,我想沒有人能拒絕這樣的生意。」
劉倩氣得一嘟嘴:「喂,小露,你要不要這麼絕啊,我可是你閨蜜。」
李小露一挑眉:「我也不想絕,可李風是我的夢中情人,有要坑他我真受不了。」
「你……」劉倩氣得一結。
李風也撓頭笑了笑:「小露,你這是不是給的太少了?」
他對這股份的事情不是太懂,可是總覺得跟劉倩合作,人家辦那麼多事,不能太虧著人家。
李小露沒好氣地看看李風:「就你傻乎乎的,少什麼少?這是開果蔬店,不是開大型商超,一個店投資二十萬,五家店才投資一百萬。」
「你想過這裡面的利潤嗎?你一天送五萬斤蔬菜,再送五千斤蘋果,全按七塊算的話,除去果蔬的成本,一天收入就是二十三萬。」
「一天啊,就算是毛利率,幾個店和運送的費用才多少,那一天也有二十萬的,你五天就可以賺一百萬,這是啥利潤了?」
劉倩看李風的樣子,眼睛直發亮:「李風,你放心吧,冷庫的錢我給了你就不會往回要。」
「不過嘛,我想跟你合作一起經營,因為我給你的報價那是因為我們是簽單存貨,拿到的價格遠低於正常人拿貨的價格,你不能總占便宜不吃虧吧?」
李風聽得撓撓頭:「呵呵,那你說怎麼合作啊?我和小露是想開店的……」
李風接著把自己和李小露的想法講了一下。
劉倩聽得搖了搖頭:「你們這辦法行不通的。」
李風一愣:「怎麼會行不通?我們那個店不是挺好的嗎?」
李小露也一臉的不解:「是啊,倩倩,我們再開幾家那樣的店進地經營不就好了嗎?」
劉倩搖搖頭:「不可能,小露,你那個店之所以火爆是因為一招鮮吃遍天,你每天只有五千斤果子,分到各處自然不會覺得怎麼樣。」
「但即使這樣,你仔細想想你最近的銷售變化,開始你是以零售為主,後面呢?零售賣出去的是不是越來越少了?」
「你們必須清楚,不管是再好的東西,人們總是會過了新鮮感的,特別是你們的定價又是高檔果蔬,這要是四處開店,開始或許大家感覺新鮮,可就那麼幾樣菜品,時間一長大家也就不會覺得新鮮了。」
「再者,你們必須考慮受眾人群,果蔬畢竟是大眾日常消費的一部分,偶爾嘗個鮮大家多花點錢還願意接受,可是長期的購買,根本不可能天天去買那麼貴的食材。」
「畢竟大多數的人不可能不控制生活成本。」
「所以你們那樣搞風險就會很大,後面銷售也會遲滯。」
李風和李小露聽得全是一陣沉默:「確實是這麼回事,那你有什麼好辦法?」
劉倩一笑:「開店嘛是必須的,但只能作為分銷商,而且我們必須走高端路線。」
「不管是哪個產品,價格都要提到七塊以上,這才是最正確的做法。」
李風聽得更不解了:「劉小姐,你剛剛不還說價格太貴會讓人消費不起嗎?你再提價不是更讓人不想買了?」
劉倩點點頭:「對!就是要讓人買不起。」
李風聽得一腦門黑線:「大姐,你到底在說什麼?買不起全爛在店裡啊?」
劉倩一笑:「你錯了,只有那樣才不會爛在店裡,我們將價格提高,就是為了打造真正的高端品牌,讓所有人想到我們的蔬果第一時間就是好但是貴。」
「也只有這樣,大家在想改善一下的時候才能想著買些回去吃吃,時間一長消費才會更固定。」
「你們想想,這一個縣幾十萬人,每天的蔬菜消耗是多少?最少六十萬斤。」
「你想多占據市場不可能,反倒是這種高端品牌才能長久,只要人們十天裡吃一天,我們占據十分之一的市場份額,那就足夠了……」
劉倩一陣講述,隨後還把電腦拿了出來,然後進行了具體的數據分析。
李風和李小露聽得眼睛全亮了,以前他們覺得自己做生意也可以的,現在才知道什麼叫專業。
劉倩的主意太高明了,甚至可以說是完美。
不過聽到後面李風也有些好奇:「那我們怎麼開店啊?你沒講這個事啊?」
劉倩一笑:「這個是最後要講的,在縣城裡能開店的地方我想了六個,一是百貨大樓附近,那裡人們消費較高,流動人口大,是首選。」
「然後是縣城東的別墅園區,那裡不只有兩個別墅園,小區也是高檔人群聚集地,對生活成本高點低點不會在乎……」
劉倩又是一陣分析,挑的幾個地方全是高檔小區和富人聚集地。
把這些分析完,她繼續說著:「除了幾個店,我們還要在大的商超中建立專櫃,然後供高檔酒店和KTV以及各種會所。」
「只有這樣,我們的品牌才能走得更遠。」
說到這裡,她看看李風:「你如果覺得可以,我馬上可以進行操作,先給我們組建一個品牌,我們進行股份合作,你覺得怎麼樣?」
李風一愣:「股份?那怎麼分啊?」
劉倩一笑:「我出錢,我出菜,你出技術,我們各占百分之五十怎麼樣?」
「這個……」李風有些猶豫。
但這會另一邊的李小露直接開口了:「不行,倩倩,雖然我們是閨蜜,可你這樣也太貪心了。」
劉倩臉一紅:「喂,你說什麼,我哪有貪心啊?」
李風也茫然地道:「是啊,小露,各占百分之五十沒什麼錯啊?」
李小露被李風氣得直接笑了出來:「你這個傻蛋,你到底會不會算帳?租幾個店面,才花幾人錢?就算是你不用他的菜,自己進貨你差那點錢嗎?」
「真要是你出貨量能夠穩定下來,不知道多少無公害種植公司求著給你送菜呢,到時候先拿菜賣掉給錢也有大把的人。」
「這裡面最重要的就是你的技術配方,沒有那些,你看幾個賣菜的能做成品牌?」
李風聽得一愣,再想想確實是那麼回事,也有些不滿地看向了劉倩:「劉小姐,你太不實在了,我可是一直挺信任你的呢。」
劉倩被李風逗得哭笑不得,這商人逐利再正常不過了,也只有李風能在這會講什麼實在不實在的事情。
不過他也不想和李風爭辯,索性看看李小露:「你說吧,怎麼分股才可以?」
李小露一挑眉:「頂多給你百分之十五的股份,你還要租店面,幫忙操作,不然就百分之十。」
「啊?」劉倩聽得一愣,接著就用力地擺起了手:「不行,絕對不行,這也太少了。」
李小露聳肩膀:「不行那就別談了,我們可以找到更好的投資者,我想沒有人能拒絕這樣的生意。」
劉倩氣得一嘟嘴:「喂,小露,你要不要這麼絕啊,我可是你閨蜜。」
李小露一挑眉:「我也不想絕,可李風是我的夢中情人,有要坑他我真受不了。」
「你……」劉倩氣得一結。
李風也撓頭笑了笑:「小露,你這是不是給的太少了?」
他對這股份的事情不是太懂,可是總覺得跟劉倩合作,人家辦那麼多事,不能太虧著人家。
李小露沒好氣地看看李風:「就你傻乎乎的,少什麼少?這是開果蔬店,不是開大型商超,一個店投資二十萬,五家店才投資一百萬。」
「你想過這裡面的利潤嗎?你一天送五萬斤蔬菜,再送五千斤蘋果,全按七塊算的話,除去果蔬的成本,一天收入就是二十三萬。」
「一天啊,就算是毛利率,幾個店和運送的費用才多少,那一天也有二十萬的,你五天就可以賺一百萬,這是啥利潤了?」