第12088章

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  第12088章

  「爹,這大早的,你咋起來了?」繡紅坐在板車上,朝楊永進這裡打招呼。

  四喜也停了下來,雙手牢牢握著木板車的車把子,朝楊永進微微躬身行了個禮:「岳父。」

  楊永進笑呵呵來到二人面前,看到了被繡紅牢牢護著的木桶,以及蓋著布的籮筐。

  「今個頭一天,我陪你們一塊去開張。」

  「啥?」

  「啊?」

  繡紅和四喜面面相覷,兩人都驚訝到了。

  「爹,不用啊,我和四喜兩個人就足夠了,這小本買賣的……」繡紅第一反應就是拒絕。

  四喜也是附和著繡紅的話連連點頭。

  楊永進卻是注意已定,道:「不用跟我這裡客氣,我和你娘昨夜就合計好了,今個第一天開張,我必須去。」

  自家閨女第一回做生意,拋頭露面的,楊永進怎麼都不放心。

  就怕有不長眼的人過來找茬,自己親自陪同過去,也好讓旁邊的商販們知曉,這個小攤位是老楊家人的。

  「行吧,那說好了啊,就今個第一天,明日就不許來了。」繡紅也妥協了。

  她知道,爹今天並不是巧合在這裡遇到,爹已經說了,是提前就跟娘商量好了的。

  真的是……兒行千里母擔憂,可憐天下父母心啊!

  楊永進很是高興,擼起袖子就要去拉車。

  四喜怎麼可能讓岳父受這個罪?不僅不讓楊永進拉車,甚至還要楊永進也一併坐到板車上去,他一個人來拉著去鎮上。

  楊永進道:「坐就不用了,我們翁婿兩個前頭走,換著拉車,繡紅坐車就可。」

  「好!」

  就這樣,三人小隊伍在弄得化不開的夜色中,一路往北,直奔清水鎮而去。

  小二房,屋裡,曹八妹也醒了,她也無心睡眠。

  今個是二閨女頭一天開張做買賣,昨夜她和楊永進商量,本來是想她自己跟去幫一把的。

  但後面楊永進跟她分析了一番,這才換了楊永進去,畢竟楊永進在清水鎮當了一年多的掌柜,和鎮上大大小小的商販,一些員外,還有清水鎮街上那些地頭蛇等都熟悉了。

  由他陪著去開張,別人一看,基本就明白他和這個賣糯米飯糰的攤位小夫妻之間的關係,人家就不敢明著欺負繡紅和四喜了。

  『孩子們今個頭一天做買賣,不求賺得瓢滿缽滿,只求一切順順利利的。』曹八妹在心裡不停的祈求著。

  ……

  當繡紅三人抵達清水鎮南門的時候,此時,天才剛剛發亮,但是路上基本是看不到什麼行人的。

  三人拉著木板車從鎮子南門附近的白梅齋門口經過,一眼看到門口白色的熱氣飄飄渺渺,鋪子門口擺了好幾口爐子,爐子裡炭火正旺,火口上架著大鍋。

  有的大鍋里燒了熱水,熱水上放著一籠籠堆迭起來比人還要高的篾子蒸籠,裡面全都是包子饅頭餃子發糕等吃食。

  邊上敞開了的大鍋里熱水翻滾,好多柄長柄勺筒沿著鍋邊掛了一圈,每一隻勺筒里都在燙煮湯麵。

  寬面,細面,刀削麵,麵疙瘩……應有盡有。

  中間架著一塊好大的案板,案板跟前,大白頭上戴著一頂廚子專用的白色大帽子,腰間繫著圍裙,正站在那裡揉面抖面切面,一雙手快到出現了殘影,那原本完整一坨的麵團,經過他的一番揉搓拉伸拍打之後,最後手腕抖幾抖,我去,麵團竟然成了一圈勻稱的麵條,根根纖細分明!

  「太神奇了!」繡紅坐著板車上看著這一切,眼睛都直了:「大白表叔這手藝真是絕了!」

  若是她也有這樣的手藝,該多好!

  四喜也是看得腳下步子都走慢了,他狠狠吞了口口水道:「怪不得大白表叔能撐起這麼大的鋪子來,有幾把刷子!」

  相對比他們小兩口的第一回開眼界,楊永進卻是沒什麼太大的驚訝。

  大白雖然倔死了,到現在都不肯和梅兒姑姑相認,但是,不可否認,大白在面點這塊確實是有天賦的。

  這個鋪子,或許早期他是靠著娶了前任掌柜的遺孀紅梅起家,但是很快,就是他展現個人實力的時候了。

  「大白雖說別的方面不咋樣,但打理鋪子這塊,吃苦耐勞的品性值得你們倆學習。」楊永進低聲跟四喜和繡紅說。

  繡紅輕輕點頭:「確實啊,明明他都已經是掌柜了,手底下有好幾個夥計,可還是親力親為。」

  現在就已經把包子饅頭給蒸上了,還在繼續揉面,可見大白表叔也是半夜就起來忙活了。

  這樣的生活,天天又天天,真的不容易。

  幾人趕車的時候儘量挨著大路的另一邊經過,沒有往白梅齋那邊去,尤其這大早上的,天才蒙蒙亮,楊永進和四喜都戴著帽子,繡紅頭上裹著帕子,所以大白忙活的間隙聽到車輪子的聲響,抬起頭往他們那邊瞥了一眼。

  沒認出來是誰,見對方只顧著埋頭趕路,沒有要過來買早點的意思,大白很快就收回了目光,繼續手裡的活計……

  繡紅和四喜根本就不清楚鎮上的學堂在哪裡,原本是打算到了鎮上後,再跟人打聽。

  現在楊永進同行,便省去了打聽的功夫,三人拉著車直奔學堂所在的街道。

  清水鎮僅有一家學堂,是由保長牽頭,聯合了鎮上幾位大員外合力籌辦的一所學堂,並跟縣衙那邊報備了的,這裡的學子,劇本了參加大齊各種科考的資格。

  學堂里目前聘請的夫子有將近八位。

  這八位夫子裡,有兩位是舉人,另外六位是秀才。

  前幾年,小潔的丈夫,孫家的女婿張斑,考取功名後就在鎮上學堂里執教了幾年,後面去了縣衙的書院執教。

  如今這八位夫子,根據學生的年紀,學齡,以及學習的進度,開創了六個班級,每個班級有將近20號人。

  不管是大白,小黑,還是鐵蛋和鴻兒,以前可都是從這所鎮上學堂畢業的呢!

  大白和小黑就不說了,啥都沒考上,童生都沒撈著。

  但鐵蛋和鴻兒卻是在這裡考上了秀才,考上秀才之後,今年開春,他們二人便已經去了縣城的書院求學,為考舉人繼續苦讀。

  「我都打聽仔細了,眼下這學堂有百來號學生,正月十六就開學了,咱先把攤子支棱起來,待會兒學生陸續上學的時候就該開張。」楊永進在學堂大門對面找了塊地兒,帶著繡紅和四喜把帶來的建議木板桌子拼起來,然後把一應食材在桌上擺開。

  旁邊還豎起了一塊牌子,牌子上用毛筆寫了售賣的物品以及價格。

  萬事俱備,只欠東風。

  雖然之前,繡紅和四喜已經在心裡演練過很多遍如何吆喝和招攬生意,結果當他們真正支起攤位,卻發現事情遠沒有他們想的那麼簡單。

  嘴巴那個地方,好像被一股看不見的力量給遮擋著,明明看到學堂門已經開了,陸陸續續有學生過來。

  可是,他們的嘴巴張了又閉,閉了又張,吞吞吐吐間,發出的聲音像蚊子在吶喊。

  另外,他們還發現,像他們一樣想賺學生錢的攤販,不止他們自己。

  旁邊不遠處,在他們前面,還有後面,相繼又出現了好幾個攤位。

  賣包子饅頭的,賣水餃稀飯的,還有炸麻花油條的。

  那些人明顯經驗比他們足,豁得出去,不一會兒就吆喝到了生意。

  而自己這邊,卻是老半天都無人問津。

  楊永進原本沒開口,想把這個鍛鍊的機會留給他們小兩口。

  結果這一等倆等的,眼瞅著天光大亮了,再不吆喝,到時候那些沒吃早飯的學生都被其他攤位招攬過去了,他們還賺個屁啊!

  「我來幫你們吆喝!」楊永進扯起袖子,親自上陣。

  有句話叫酒香也怕巷子深,隨著楊永進一番吆喝,已經有學生往這邊來了。

  這個學生有些清瘦,身上穿著的青色長袍半舊,手裡拿著一卷書。

  看衣裳布料不像是什麼地主人家的工資少爺,而窮苦揭不開鍋蓋的人家也不可能供孩子念書,所以這個學生應該是來自鎮上或者村子裡那種能吃飽飯,但是沒有多少余錢,但也不至於拉饑荒的富農家庭的子弟。

  「小哥,來個糯米飯糰嘗嘗?」繡紅深吸了一口大氣,豁出去了。

  她臉上堆滿了笑容,主動詢問。

  學生看著那個蓋得嚴嚴實實的木桶,又看了眼旁邊牌子上寫著的,說道:「做一個甜口糯米飯糰,當真只要4文錢?」

  四文錢那邊的肉包子,只能買兩個,裡面的餡兒還好少,都是些筋頭巴腦的東西。

  餛飩水餃最少也是6文錢一碗起步,可6文錢一碗的餛飩水餃,只有十來個不到,他這個年紀根本就吃不飽。

  想要吃飽,就得買10文錢的水餃餛飩,那樣以來,每天花在吃喝上的錢就太多了。

  所以今天這裡來了一個賣飯糰的新攤位,他想試試,畢竟飯糰更能填飽肚子,就是不知道這攤主做的飯糰會不會只有小小一點兒?

  「小哥,我們做生意明碼標價,童叟無欺的。」繡紅笑著,已經伸手去揭開木桶蓋子了,「來一個試試?」

  「好,那就勞煩小嫂子幫我做一個飯糰。」

  「好嘞!」

  一旦開始幹活了,繡紅就比較利索了,舀了一勺子飯,這個勺子是她專門為了控制成本和用量來定製的勺子,舀兩個平勺就是將近三兩糯米飯。

  為啥是兩個平勺而不是滿滿一個大勺呢?

  這就是一種視覺上的欺騙了。

  你舀滿滿一個大勺,顧客或許會覺得不夠多,但你平勺來個兩勺,顧客心裡就會覺得用料給的足。

  看到繡紅舀了兩勺子糯米飯,學生的眼睛微微亮了下。

  還以為糯米飯是噱頭,裡面會摻和紅薯玉米那些來湊數,沒想到這攤主實在,說是糯米飯,就真的不摻半粒雜糧。

  繡紅又放了半勺子白糖,接著用旁邊的一捆油條里,抽了四分之一根油條,折迭後放入糯米飯里,最後用洗乾淨的粽子葉捲成一個拳頭大的結結實實飯飯糰遞過來。

  「小哥,你的飯糰拿好。」

  「多,多謝。」

  學生拿出四個銅板遞過來。

  繡紅捧著那銅板,笑容更加真誠:「好吃再來!」

  學生點點頭,拿著飯糰邊啃邊走遠了。

  繡紅打量著掌心裡還帶著那個學生體溫的四個銅板,高興得就像在做夢。

  開張了開張了,真的賣出去第一個飯糰了。

  「紅,別愣著了,岳父又給咱喊來生意了!」四喜在旁邊提醒。

  繡紅抬起頭,果真看到楊永進已經帶著兩個學生往這邊來。

  繡紅立馬將銅板收好,微笑著開始招攬生意:「小哥們,來個飯糰吧?咱家甜口咸口的都有,你們學生念書用腦辛苦,咱家還有荷包蛋,補腦子……」

  「我要一個甜口加油條。」

  「我不愛吃甜口,我來個咸口加荷包蛋的,要辣!」

  「好嘞!兩位小哥稍等。」

  繡紅再次忙碌起來,當送走這兩個學生後,十個銅板到手。

  萬事開頭難,一旦挺過去了,就會一點點進入狀態。

  接下來的過程中,繡紅已經不完全依靠楊永進去招攬生意了,她自己已經開始了吆喝,四喜也沒閒著,在旁邊打下手,拿東西,小兩口配合得很有默契。

  等到日頭從東面升起,學生們陸陸續續已經到校了,這邊的晨間生意基本也到此為止了,旁邊那些其他的早點攤位都在陸續收攤。

  繡紅和四喜他們卻很興奮,儘管木桶里還有半桶糯米飯沒賣完,但他們準備轉戰瓦市那邊。

  「去瓦市那邊到時候交一文錢就行了。」楊永進說。

  那邊有固定攤位的,每個月交的錢是另一套流程,類似這種沒有固定攤位的流動小攤販,每次交一文錢即可。

  大齊在這塊,對於鼓勵老百姓之間的小本買賣,還是非常友善的。

  幾人到了瓦市口這邊,因為在學堂那裡耽誤了,所以過來的時候那些位置好一些的,都被別的攤位給占據了。

  他們幾個找了一個有點偏的地方支棱起攤位來。

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