1536.豆腐安排
烏蘭這邊說人家張紅嬸風風火火，她自己卻也同樣風風火火沖了過來，還沒看豆腐就先看到兩個大磨盤，此刻不由一陣絮叨：
「你呀你！你做就做，你也吱一聲啊？」
張紅嬸可不是真正不吭聲的老實人，此刻她也樂呵呵的：
「村里都沾親帶故的，我去說了，萬一還有別人想做，你這邊兒再一提，不是容易鬧矛盾嗎？乾脆先做做看。能成就成，不能成，咱這傢伙事兒賣給那要做的，總也虧不了太多。」
學費錢虧了是挺可惜的，但是他們兩口子現在能掙，倒也捨得起。
這話說的實在好聽，烏蘭也不好再說什麼，只盯著磨盤看：「這麼大兩個，那得多累啊？你們倆幹完一天，胳膊還能抬起來不？」
那確實是累，兩口子做慣了農活的都扛不住。
張家男人就憨厚的笑了笑：「問了人家了，說上頭可以裝電機，用電磨——只是我一開始不知道能不能成，怕錢花多了。」
農村人嘛，累點不怕，但錢砸多了卻是要睡不著的。
烏蘭這才放下心來：「你們心裡有數就好。」
不然我怕我閨女隨口一提，你們費大力氣鼓搗還沒成果，那不是糟心嗎？
她又去看四盤豆腐——並不是潔白如玉的，反而是帶著乳白色。豆腐清香很明顯，老豆腐嫩豆腐，看著差距也挺大。
正看著呢，這邊張紅嬸就直接拿菜刀給利索切了幾塊給大家分分：「來，都嘗嘗，跟咱平時買的比，咋樣？」
宋檀是帶著陸川來的，此刻他也嘗了一口，而後眉頭一簇，又很快鬆開：「比平時買的滋味足。但差距沒那麼大。」
為什麼滋味足呢？
是因為現在豆腐少有人挑著挨家挨戶叫賣了，大多都是泡在水裡。泡久了，香氣就沒了，吃起來也有一股寡淡的感覺。
張紅嬸的豆腐手藝生疏，但架不住剛做好，因此不光陸川這麼評價，七表爺也連連點頭：「小川舌頭刁，他說得就是這麼回事兒。」
宋檀就沉吟著：「嬸兒，這樣的豆腐，離得近的來買沒問題。大老遠特意來買，估計不值得。」
張紅嬸一點也不氣餒，反而又掀開另一邊的紗布：「再嘗嘗這個！」
這個先不用嘗，聞著香氣就不一樣！
七表爺趕緊擠上前去：「我來嘗嘗！」
說來遺憾，老宋家雖然有大小磨盤，但因為去年黃豆太少實在不夠吃，因此沒捨得磨豆腐，以至於他今年是摩拳擦掌，就等著黃豆成熟呢！
而如今眼前這兩盤豆腐，嫩豆腐可以用來燉本地魚頭湯，老豆腐可以多燉煮入味配白菜五花肉甚至煎魚塊……
怎麼做都行，還能做豆腐乳呢！
如今眼前的豆腐清香明顯，他只切一塊放嘴裡一嘗，立刻就點頭：「這個可以！這個價格你翻倍賣！一點問題沒有！」
再看看這竹盤大小，他估摸一下：「要是沒遊客，一天十盤是穩的。有遊客……那你就得準備 30盤。嘗過了這滋味兒，人家來都來了，肯定要帶幾塊回去的。」
他說完又左顧右盼：「干豆腐呢？干豆腐沒做？豆筋都撈了吧？」
得了七表爺這樣的看中，張紅嬸還在心花怒放中，此刻忙不迭說道：「著急忙慌的，干豆腐得一張張壓，沒顧上！」
「豆筋撈了，掛那邊了，沒多少，就先撈了兩張練練手。」
豆筋，就是煮豆漿時最上頭凝出的豆皮，比腐竹要硬一些——腐竹還沒來得及學呢！
張家男人則又忐忑又激動的問道：「叔，咱這，一天真能賣那麼多啊？」
他這用的大盤，整盤豆腐約莫能有十二斤，這要是老的嫩的一天賣 10盤——鎮上的豆腐 2.5一斤，他們這賣 5塊，豈不是……
豈不是——600？！
就是說不年不節沒遊客，自家每天還能賣 600？
別小看這600，這錢分攤到兩口子的工資，不過一人一天才拿300。但問題是，豆腐成本低啊！
黃豆能值多少錢？
十二斤豆腐才用三四斤黃豆！
張紅嬸心花怒放！喜得嘴都合不攏了！
宋檀還在此刻逗她：「嬸兒，高興吧？聚寶盆呢！」
張紅嬸連連點頭：「是呢！聚寶盆！你捧大的我捧小的……哎喲！檀檀啊！你這可叫我怎麼謝你啊！」
她翻來覆去的，一旁的男人也同樣不知道說什麼。
宋檀也沒客氣：
「那還真有您能幫上的——這段時間也別光顧著賺大錢，抽空打聽一下十里八鄉的好小伙好姑娘！你看我現在農場裡員工不少了，等秋冬天閒下來，想安排一場相親大會的。」
保媒拉縴！張紅嬸就愛這個啊！
她一口應下：「放下！到時候十里八鄉，誰家啥關係啥人，我給你打聽的清清楚楚！」
而這邊，張家男人此刻美滋滋就抱著一盤豆腐：「我也不會說話，不知道咋感激你們，今天這豆腐就全送家裡去吧！」
宋檀剛要拒絕，陸川就在一旁握住她的手。
而烏蘭則樂呵呵的：「那你是得感謝感謝，沒有我們那好山好水，哪能有這滋味啊——就這四盤不行！你得送八盤！」
「今天這四盤送村部去，各家各戶誰要吃了自己去切。」
「明天你們做早點，老豆腐嫩豆腐我們都要，然後送山上食堂去給遊客放菜單里……張紅，你舍不捨得？」
張紅嬸一愣，隨口就說她：「你這打算都是為我家好，咋還不直說呢？我是那樣不知好歹的人嗎？」
「送！」她大手一揮：「你的意思我懂，今兒送去村部，叫大伙兒知道從今往後我賣豆腐了，這生意我攬下了。」
「明個你替我打GG呢！我曉得！」
她微微沉吟起來：「就是這豆腐，明天是不是得磨幾十盤啊？」
家裡就兩個人，兩個大磨盤，干不動啊！
張家男人立刻把豆腐放下，掏出手機來：「我打電話！」
「昨天買磨盤的時候人家說了，這個上頭得裝電機的！它有配套的，就在市裡頭，下午就能送來！」
「你呀你！你做就做，你也吱一聲啊？」
張紅嬸可不是真正不吭聲的老實人，此刻她也樂呵呵的：
「村里都沾親帶故的，我去說了，萬一還有別人想做，你這邊兒再一提，不是容易鬧矛盾嗎？乾脆先做做看。能成就成，不能成，咱這傢伙事兒賣給那要做的，總也虧不了太多。」
學費錢虧了是挺可惜的，但是他們兩口子現在能掙，倒也捨得起。
這話說的實在好聽，烏蘭也不好再說什麼，只盯著磨盤看：「這麼大兩個，那得多累啊？你們倆幹完一天，胳膊還能抬起來不？」
那確實是累，兩口子做慣了農活的都扛不住。
張家男人就憨厚的笑了笑：「問了人家了，說上頭可以裝電機，用電磨——只是我一開始不知道能不能成，怕錢花多了。」
農村人嘛，累點不怕，但錢砸多了卻是要睡不著的。
烏蘭這才放下心來：「你們心裡有數就好。」
不然我怕我閨女隨口一提，你們費大力氣鼓搗還沒成果，那不是糟心嗎？
她又去看四盤豆腐——並不是潔白如玉的，反而是帶著乳白色。豆腐清香很明顯，老豆腐嫩豆腐，看著差距也挺大。
正看著呢，這邊張紅嬸就直接拿菜刀給利索切了幾塊給大家分分：「來，都嘗嘗，跟咱平時買的比，咋樣？」
宋檀是帶著陸川來的，此刻他也嘗了一口，而後眉頭一簇，又很快鬆開：「比平時買的滋味足。但差距沒那麼大。」
為什麼滋味足呢？
是因為現在豆腐少有人挑著挨家挨戶叫賣了，大多都是泡在水裡。泡久了，香氣就沒了，吃起來也有一股寡淡的感覺。
張紅嬸的豆腐手藝生疏，但架不住剛做好，因此不光陸川這麼評價，七表爺也連連點頭：「小川舌頭刁，他說得就是這麼回事兒。」
宋檀就沉吟著：「嬸兒，這樣的豆腐，離得近的來買沒問題。大老遠特意來買，估計不值得。」
張紅嬸一點也不氣餒，反而又掀開另一邊的紗布：「再嘗嘗這個！」
這個先不用嘗，聞著香氣就不一樣！
七表爺趕緊擠上前去：「我來嘗嘗！」
說來遺憾，老宋家雖然有大小磨盤，但因為去年黃豆太少實在不夠吃，因此沒捨得磨豆腐，以至於他今年是摩拳擦掌，就等著黃豆成熟呢！
而如今眼前這兩盤豆腐，嫩豆腐可以用來燉本地魚頭湯，老豆腐可以多燉煮入味配白菜五花肉甚至煎魚塊……
怎麼做都行，還能做豆腐乳呢！
如今眼前的豆腐清香明顯，他只切一塊放嘴裡一嘗，立刻就點頭：「這個可以！這個價格你翻倍賣！一點問題沒有！」
再看看這竹盤大小，他估摸一下：「要是沒遊客，一天十盤是穩的。有遊客……那你就得準備 30盤。嘗過了這滋味兒，人家來都來了，肯定要帶幾塊回去的。」
他說完又左顧右盼：「干豆腐呢？干豆腐沒做？豆筋都撈了吧？」
得了七表爺這樣的看中，張紅嬸還在心花怒放中，此刻忙不迭說道：「著急忙慌的，干豆腐得一張張壓，沒顧上！」
「豆筋撈了，掛那邊了，沒多少，就先撈了兩張練練手。」
豆筋，就是煮豆漿時最上頭凝出的豆皮，比腐竹要硬一些——腐竹還沒來得及學呢！
張家男人則又忐忑又激動的問道：「叔，咱這，一天真能賣那麼多啊？」
他這用的大盤，整盤豆腐約莫能有十二斤，這要是老的嫩的一天賣 10盤——鎮上的豆腐 2.5一斤，他們這賣 5塊，豈不是……
豈不是——600？！
就是說不年不節沒遊客，自家每天還能賣 600？
別小看這600，這錢分攤到兩口子的工資，不過一人一天才拿300。但問題是，豆腐成本低啊！
黃豆能值多少錢？
十二斤豆腐才用三四斤黃豆！
張紅嬸心花怒放！喜得嘴都合不攏了！
宋檀還在此刻逗她：「嬸兒，高興吧？聚寶盆呢！」
張紅嬸連連點頭：「是呢！聚寶盆！你捧大的我捧小的……哎喲！檀檀啊！你這可叫我怎麼謝你啊！」
她翻來覆去的，一旁的男人也同樣不知道說什麼。
宋檀也沒客氣：
「那還真有您能幫上的——這段時間也別光顧著賺大錢，抽空打聽一下十里八鄉的好小伙好姑娘！你看我現在農場裡員工不少了，等秋冬天閒下來，想安排一場相親大會的。」
保媒拉縴！張紅嬸就愛這個啊！
她一口應下：「放下！到時候十里八鄉，誰家啥關係啥人，我給你打聽的清清楚楚！」
而這邊，張家男人此刻美滋滋就抱著一盤豆腐：「我也不會說話，不知道咋感激你們，今天這豆腐就全送家裡去吧！」
宋檀剛要拒絕，陸川就在一旁握住她的手。
而烏蘭則樂呵呵的：「那你是得感謝感謝，沒有我們那好山好水，哪能有這滋味啊——就這四盤不行！你得送八盤！」
「今天這四盤送村部去，各家各戶誰要吃了自己去切。」
「明天你們做早點，老豆腐嫩豆腐我們都要，然後送山上食堂去給遊客放菜單里……張紅，你舍不捨得？」
張紅嬸一愣，隨口就說她：「你這打算都是為我家好，咋還不直說呢？我是那樣不知好歹的人嗎？」
「送！」她大手一揮：「你的意思我懂，今兒送去村部，叫大伙兒知道從今往後我賣豆腐了，這生意我攬下了。」
「明個你替我打GG呢！我曉得！」
她微微沉吟起來：「就是這豆腐，明天是不是得磨幾十盤啊？」
家裡就兩個人，兩個大磨盤，干不動啊！
張家男人立刻把豆腐放下，掏出手機來：「我打電話！」
「昨天買磨盤的時候人家說了，這個上頭得裝電機的！它有配套的，就在市裡頭，下午就能送來！」