第11章 烤豬宴
第11章 烤豬宴
突然被點名的秋山渾身僵硬，死死咬著牙關，咽下了忍不住要脫口而出的念頭。
被野豬嚇得上了樹？
那野豬還隔著五米遠，您就跳上枝頭了！
不小心踩滑？
嗯，是夠不小心的，一不小心弄死了一頭兩百多斤的大野豬唄！
巧合？秋山覺得不像，小姐自從投湖後，好像就不再依賴於人了，出門了兩次，都沒見帶個丫鬟去。
他感覺有點鬱悶，一轉頭，又在阜朱身上找回了平衡。
他恢復了自信，雖然他又被王管家瞪了一眼。
姜韶獻寶似的，拉著晉國公往野豬跟前跑，「爹爹你看，他們打了五隻野豬呢。」還將跟著她出門的幾個侍從好一頓夸，誇他們英勇無畏，武力高強，夸到天上有地上無，夸著夸著，他們便被調到了嵐院，還得了封賞，徹底成了她的人。
至於她身上的血，她也好生解釋了一番，見女兒精神不錯，他懸著的心才終於落下。
也更加心疼，不忍再停留，趕忙讓丫鬟將她扶上馬車歇息。
又讓人去趕車來。
回城時，他特意將車簾打開挽在兩邊，後面跟的是拉了滿滿一車的野豬。
不僅如此，他還讓王管家更改了路線，走了另外一條路，繞了小半個城。
「老徐啊，今日無事領孫兒閒逛啊……啊，後面吶，沒什麼，我女兒今日去狩獵啦。」
「原來是大司空啊，後面拉的什麼？野豬啊，我女兒去山裡練箭啦。什麼？將門出虎女？誒，女兒家隨便玩玩罷了。」
「藺大人，抓捕罪犯去啊我打哪去？我剛從城門口回來，韶兒今日出門散心，給我帶了點野味回來。」
姜韶一臉無奈，這顯擺得有些過了吧？
這也導致了，半個時辰後，國公府門檻都要被踏爛，晉國公口語，臉皮厚似野豬，不請自來。
然後便是一場磨刀霍霍的場面，廚房外面擠滿了人，挽袖撩褲，刮豬毛的嚓嚓聲，此起披伏，忙的不亦樂乎。
姜韶將小點的那隻全身塗滿了秘制醬汁，就架在火炭上烤，醬料滴溜而下，火炭嗤嗤冒起了白煙，醬料焦香撲鼻，已然有了燒烤的氛圍。
大號版烤乳豬，肉質比之緊實細嫩，下酒言歡，正好。
剩餘的四隻，一隻都割了分給了府里的下人，剩下的都被放在了冰窖，人多眼雜，也不好一下都轉移到冰櫃。
至於分發的野豬肉，凡是國公府下人，便一人可領兩斤拿回家。這可樂壞了眾人，爭先恐後去排隊領肉，就連月滿樓的夥計都有份。
只有侍奉主家吃肉的，哪回見過有下人喝湯？不剋扣工錢，便是幸事了。
哪想這回，他們不僅喝到了湯，還吃到了肉！
這是多大的殊榮啊。
不禁感慨，自己上輩子定是做了大事，如今才有此番福報，能入國公府為奴。
今日的國公府都處在一片祥和的氛圍里，僕從臉上個個都掛著笑，做事也更加仔細認真。
姜韶又拿出幾塊上好的五花肉來，放了細鹽、醬油、花椒粉以及剛搗碎的辣椒粉，一起攪拌再加了一點香油醃製。
架上的豬經過火炭的炙烤，焦黃的豬皮已經冒起了白色的小泡，肉色慢慢變深，再淋一遍醬汁上去，顏色更加誘人。
趁著這空檔，她又弄了幾道涼拌小菜，狼牙土豆，以及冰涼爽口的檸檬水，白玉琉璃盞邊緣加以蒼翠欲滴的薄荷葉點綴，以及杯身盈著的點點水珠，意境悅目，倒叫人捨不得淺嘗這一方晶瑩了。
隨著日落西移，霞光耀滿了天際。
烤豬通身焦黃醬赤，香味撲鼻而來，光是聞上一口，便迫不及待了。
一刀下去，酥酥脆脆，就差點孜然了。
特製的銀色托盤裡，擺滿了切好的烤肉，被放在了正中央，邊上圍著的都是解膩的小菜。
今日上門的，連女眷不過就兩桌，聽說要來國公府蹭飯，都沒來得及梳洗換衣便來了，都是衝著昨日的香檸大口茶來的。
宴晉國公性子秉直，脾氣又不好，還能交到三五好友，也屬實不易。
畢竟人家都繞城半圈去請了，不來哪能說得過去呢，對此晉國公滿臉不屑，「想吃野味，讓你家小子打去。」
他也沒想到，就去炫耀一圈，還把人給招來了。
烤肉外焦里嫩，麻辣鮮香，剛一上桌，便來了一出筷子打架，入口滋味實在妙不可言，又忍不住夾了第二塊，前味酥脆麻辣，到吃第二口時，口齒間充斥的辛辣又將嫩肉完全包裹，再來一口酸甜適度的冰鮮檸檬水，味蕾之享受，實在是饕殄之宴。
這次姜韶沒有再陪女眷一起用膳，陪夫人寒暄幾句，跟小姐打了招呼，將檸檬水一一呈上，便溜到了廚房。
今日她體力消耗嚴重，實在是餓壞了，她特意在廚房外邊又擺了一桌，留了些小菜，讓秋山幾人翻烤著五花肉，她從後院回來，隔著牆都聞見了香。
五花肉肥瘦相間，一口下去，辣椒的辛，花椒的麻，以及肉的焦嫩，都在嘴裡爆開，這便是烤肉的快樂了。
秋山阜朱幾人說什麼都不敢上桌，姜韶也不勉強，打小深入骨子裡的尊卑有別，也不是三兩天便能放開的。
她本意是來此瀟灑大吃一頓的，只是她在這兒，那幾人便都圍在了火塘邊，很是拘謹。
開春月下，圍爐擼串，好不愜意，怎麼看都是她的到來，才破壞了氣氛。
姜韶知趣，切了一盤剛剛烤好還滋滋冒著熱泡的五花肉，對幾人道：「你們吃著，我拿兩塊去饞饞那些整日被關在深閨里的小姐，都吃完啊，不許浪費。」說完了便走。
燒的通紅且熱烈的梨炭，照映在幾人臉上，明滅溫人，不知怎麼，望著小姐離去的背影，秋山卻覺得，有些落寞。
姜韶端著一盤烤肉再次出現時，這邊的冰飲不知續了多少次了，滿滿一大盤的烤肉也見了底。
見她來，便有位夫人伸手來接，她道：「昨日一宴，還以為徐夫人之話，多少添了些誇張，今日得來親自一嘗，才知這味道，便是宮宴也沒有的，姜小姐廚藝實在非凡。」
(本章完)
突然被點名的秋山渾身僵硬，死死咬著牙關，咽下了忍不住要脫口而出的念頭。
被野豬嚇得上了樹？
那野豬還隔著五米遠，您就跳上枝頭了！
不小心踩滑？
嗯，是夠不小心的，一不小心弄死了一頭兩百多斤的大野豬唄！
巧合？秋山覺得不像，小姐自從投湖後，好像就不再依賴於人了，出門了兩次，都沒見帶個丫鬟去。
他感覺有點鬱悶，一轉頭，又在阜朱身上找回了平衡。
他恢復了自信，雖然他又被王管家瞪了一眼。
姜韶獻寶似的，拉著晉國公往野豬跟前跑，「爹爹你看，他們打了五隻野豬呢。」還將跟著她出門的幾個侍從好一頓夸，誇他們英勇無畏，武力高強，夸到天上有地上無，夸著夸著，他們便被調到了嵐院，還得了封賞，徹底成了她的人。
至於她身上的血，她也好生解釋了一番，見女兒精神不錯，他懸著的心才終於落下。
也更加心疼，不忍再停留，趕忙讓丫鬟將她扶上馬車歇息。
又讓人去趕車來。
回城時，他特意將車簾打開挽在兩邊，後面跟的是拉了滿滿一車的野豬。
不僅如此，他還讓王管家更改了路線，走了另外一條路，繞了小半個城。
「老徐啊，今日無事領孫兒閒逛啊……啊，後面吶，沒什麼，我女兒今日去狩獵啦。」
「原來是大司空啊，後面拉的什麼？野豬啊，我女兒去山裡練箭啦。什麼？將門出虎女？誒，女兒家隨便玩玩罷了。」
「藺大人，抓捕罪犯去啊我打哪去？我剛從城門口回來，韶兒今日出門散心，給我帶了點野味回來。」
姜韶一臉無奈，這顯擺得有些過了吧？
這也導致了，半個時辰後，國公府門檻都要被踏爛，晉國公口語，臉皮厚似野豬，不請自來。
然後便是一場磨刀霍霍的場面，廚房外面擠滿了人，挽袖撩褲，刮豬毛的嚓嚓聲，此起披伏，忙的不亦樂乎。
姜韶將小點的那隻全身塗滿了秘制醬汁，就架在火炭上烤，醬料滴溜而下，火炭嗤嗤冒起了白煙，醬料焦香撲鼻，已然有了燒烤的氛圍。
大號版烤乳豬，肉質比之緊實細嫩，下酒言歡，正好。
剩餘的四隻，一隻都割了分給了府里的下人，剩下的都被放在了冰窖，人多眼雜，也不好一下都轉移到冰櫃。
至於分發的野豬肉，凡是國公府下人，便一人可領兩斤拿回家。這可樂壞了眾人，爭先恐後去排隊領肉，就連月滿樓的夥計都有份。
只有侍奉主家吃肉的，哪回見過有下人喝湯？不剋扣工錢，便是幸事了。
哪想這回，他們不僅喝到了湯，還吃到了肉！
這是多大的殊榮啊。
不禁感慨，自己上輩子定是做了大事，如今才有此番福報，能入國公府為奴。
今日的國公府都處在一片祥和的氛圍里，僕從臉上個個都掛著笑，做事也更加仔細認真。
姜韶又拿出幾塊上好的五花肉來，放了細鹽、醬油、花椒粉以及剛搗碎的辣椒粉，一起攪拌再加了一點香油醃製。
架上的豬經過火炭的炙烤，焦黃的豬皮已經冒起了白色的小泡，肉色慢慢變深，再淋一遍醬汁上去，顏色更加誘人。
趁著這空檔，她又弄了幾道涼拌小菜，狼牙土豆，以及冰涼爽口的檸檬水，白玉琉璃盞邊緣加以蒼翠欲滴的薄荷葉點綴，以及杯身盈著的點點水珠，意境悅目，倒叫人捨不得淺嘗這一方晶瑩了。
隨著日落西移，霞光耀滿了天際。
烤豬通身焦黃醬赤，香味撲鼻而來，光是聞上一口，便迫不及待了。
一刀下去，酥酥脆脆，就差點孜然了。
特製的銀色托盤裡，擺滿了切好的烤肉，被放在了正中央，邊上圍著的都是解膩的小菜。
今日上門的，連女眷不過就兩桌，聽說要來國公府蹭飯，都沒來得及梳洗換衣便來了，都是衝著昨日的香檸大口茶來的。
宴晉國公性子秉直，脾氣又不好，還能交到三五好友，也屬實不易。
畢竟人家都繞城半圈去請了，不來哪能說得過去呢，對此晉國公滿臉不屑，「想吃野味，讓你家小子打去。」
他也沒想到，就去炫耀一圈，還把人給招來了。
烤肉外焦里嫩，麻辣鮮香，剛一上桌，便來了一出筷子打架，入口滋味實在妙不可言，又忍不住夾了第二塊，前味酥脆麻辣，到吃第二口時，口齒間充斥的辛辣又將嫩肉完全包裹，再來一口酸甜適度的冰鮮檸檬水，味蕾之享受，實在是饕殄之宴。
這次姜韶沒有再陪女眷一起用膳，陪夫人寒暄幾句，跟小姐打了招呼，將檸檬水一一呈上，便溜到了廚房。
今日她體力消耗嚴重，實在是餓壞了，她特意在廚房外邊又擺了一桌，留了些小菜，讓秋山幾人翻烤著五花肉，她從後院回來，隔著牆都聞見了香。
五花肉肥瘦相間，一口下去，辣椒的辛，花椒的麻，以及肉的焦嫩，都在嘴裡爆開，這便是烤肉的快樂了。
秋山阜朱幾人說什麼都不敢上桌，姜韶也不勉強，打小深入骨子裡的尊卑有別，也不是三兩天便能放開的。
她本意是來此瀟灑大吃一頓的，只是她在這兒，那幾人便都圍在了火塘邊，很是拘謹。
開春月下，圍爐擼串，好不愜意，怎麼看都是她的到來，才破壞了氣氛。
姜韶知趣，切了一盤剛剛烤好還滋滋冒著熱泡的五花肉，對幾人道：「你們吃著，我拿兩塊去饞饞那些整日被關在深閨里的小姐，都吃完啊，不許浪費。」說完了便走。
燒的通紅且熱烈的梨炭，照映在幾人臉上，明滅溫人，不知怎麼，望著小姐離去的背影，秋山卻覺得，有些落寞。
姜韶端著一盤烤肉再次出現時，這邊的冰飲不知續了多少次了，滿滿一大盤的烤肉也見了底。
見她來，便有位夫人伸手來接，她道：「昨日一宴，還以為徐夫人之話，多少添了些誇張，今日得來親自一嘗，才知這味道，便是宮宴也沒有的，姜小姐廚藝實在非凡。」
(本章完)