第38章 陸老闆喜歡就好
第38章 陸老闆喜歡就好
食材少，沒關係，限量推出，位尊者得。
噱頭有了，廚子也穩了，一舉兩得。
就在掌柜猶在沾沾自喜時，姜韶來了。
「聽說又推出新菜了？」
掌柜三分惶恐七分得意，高聲介紹道：「此菜名為，七彩白玉一點書！」
姜韶皺眉，「聽起來不太好。」
掌柜：「為何？」
姜韶：「字多者廢。」
掌柜滿臉苦澀，「這個名字，我想了一晚上。」
姜韶點頭，「辛苦了。」
掌柜：「不辛不是！小姐，現下很流行以詩句為菜名，很有文雅之風。」
「哦，是嗎。」姜韶道：「端來我嘗嘗。」
掌柜兩手一攤，「沒了。」
姜韶：「哈？」
掌柜點頭，絲毫沒有一點愧疚，相反還大有一種等著她誇讚的躊躇。
他又道：「此菜食材不好找，只能限量供應，今日沒吃到的名單都排滿了小一氣。」
姜韶說不出話來。
合著自己這個東家，還要排在十五天之後？
這個東家當的，也太便宜了。
姜韶眼不見心不煩，轉而去了後廚重地，她一來，明顯氣氛拔高，忙得腳不沾地的廚子都停了下來，等著她發話。
姜韶興致不高，在不太寬敞的空間裡繞來繞去，看見芋頭散落在一邊，她皺眉搖頭，看見菜葉里沾著一點泥，她撇撇嘴。
剛上任的掌勺心裡一咯噔，姜韶越走，他心裡越發毛，直到秋山拐了拐他，對他眨眨眼。
掌勺忽然想到了什麼，一轉身，從醬缸後面端出了一小碗潔白如玉的菜來。
姜韶這才停住，搖頭嘆息，「我早該想到的。」
掌柜就是個老六啊。
搞得那麼神秘。
這道「七彩白玉一點書」正是前些日子自己閉府不出突發奇想做出來的，後面又因為考慮到食材的特殊，而被斃掉。
沒想到卻出現在了這裡，且還反響不錯。
看來這個王朝的人接受度挺高啊，吃蟲子都不在話下。
這道菜的主料正是竹蟲。
所謂竹蟲正是取鮮活竹節里的蟲子，這種蟲子細長而潔白，蛋白質也是非常之高。
用油煸炸之後，灑上些精鹽，口感酥脆留香，是下酒的不二搭檔。
做法也很是簡單，只要注意油溫，就不可能會翻車。
掌柜確實能幹，她還怕因為換了掌勺而影響到酒樓生意，親自來瞧瞧，事實證明，酒樓還是掌柜一人管膳較好。
年輕人嘛，重在汲取經驗。
秋山絲毫沒有注意到姜韶看她的眼神里有點不一樣，見姜韶眼神看過來，他便非常有眼力見的拿了兩顆放進嘴裡。
對此，礙於姜韶這個東家在場，新任掌勺也只有瞪他一眼，再將小碗往前邊送了送。
姜韶捻起一顆，觀其外表，點了點頭後，才吃進口中。
見此，新任掌勺鬆了口氣，也拿起一個吃得擦擦作響。
正在這時，掌柜來了，說二樓有貴客相邀。
姜韶不解，自己剛來行蹤就暴露了？自酒樓開業還從沒有人邀過自己這個東家，今日她剛來，就譴掌柜的來請了。
二樓包廂非富即貴。
罷了，就去瞧瞧。
姜韶眼神示意掌柜上前帶路，掌柜接收到信號，忙不迭小跑兩去，俯身一手負後，一手做出了個誠意滿滿「請」的姿勢。
姜韶瞥他一眼，徑直上了二樓。
包廂里有些昏暗，窗欞邊素色綢簾拂動不停，越過半敞的窗口，看見了忽然變得灰濛的天色。
有人上前關上了窗子，使得空間愈發的暗淡無光。
再加上中間橫著大塊遮擋的屏風，姜韶眯起了眼，半天才辨認出了前去關窗的男子。
是昨日那個花了十二萬銀票的隨從。
這是來算帳來了？
姜韶一時心裡沒底，開口道：「聽掌柜說，貴客找我？」
屏風後面沒說話，關窗的男子冷漠站在一邊，冷冷看著她。
一陣靜默。
秋山率先開口質問，「我們小姐問你」
下一秒，鬢髮浮動，一陣風疾馳越過耳邊，朝後掠去。
「嘭」一聲，秋山背部撞牆，沒說完的話，被阻扼在了咽喉。
「咳呵呃呵呵」
秋山喉間發出長長几聲粗吸氣的回音，他的頸脖被男子單手掐住，那隻手在不斷收緊。
「陸老闆此舉何意？！」
屏風後，輕飄飄蕩來一句，「聒噪。」
姜韶：「一手交錢一手交人，銀貨兩訖陸老闆這是要壞了規矩？」
後面傳來一聲輕笑，幽幽迴蕩在這個幽暗的空間，「知南！回去自領十棍。」
「是，主子。」知南手一松，秋山便滑落在地，劫後餘生大口大口的喘息著。
「陸老闆有事可直言，不必牽連我身邊人。」
剛進門就來個下馬威，怎麼，真以為別人都是嚇大的？
莫非是昨日領回去的廚子在菜里下毒了？
「姜小姐還真是心善，不知這點善心，可否保國公府百年不衰？」
姜韶微怔。
按理來說道上的生意人，就算再是富有，也會被官場的人排斥，萬萬不會對其訴衷腸。
他又是如何得知這種算是辛秘內幕的？
看來來頭不小吶。
姜韶拱手一笑，「不敢求百年榮華披身。一家人和睦安康，便是福氣。」
「一家人」短短三字，簾後人重複得很是漫長，他又發出一聲輕笑，道：「有趣。」
這時門外有人敲門，有夥計高聲道：「今日新菜，七彩白玉一點書，上菜！」
帘子微動，門自己開了。
門外夥計見門開了，低頭端菜進來擺好，正要出去時，掃眼看見秋山蹲在地上，疑惑間正要開口，被秋山一腳踢了出去。
姜韶找了個位子坐下，秋山在她身後站好。
「月滿樓新菜，陸老闆嘗嘗。」
裡頭「咚咚」兩聲敲擊傳來，
知南心領神會，將菜端了進去。
作為月滿樓的老闆，姜韶開始介紹起了這道新菜，「七彩白玉一點書，顧名思義便是白玉上面一點墨，您沒猜錯，蟲子的眼睛可不就是一點墨。」
「這種蟲子極其稀有，是取腐木中最爛的那一段裡面自生的蟲子，這種蟲子以吃腐汁殘渣為食，我們的人在取的過程中極其煎熬嗯，這個過程不必示外，陸老闆喜歡就好。」
(本章完)
食材少，沒關係，限量推出，位尊者得。
噱頭有了，廚子也穩了，一舉兩得。
就在掌柜猶在沾沾自喜時，姜韶來了。
「聽說又推出新菜了？」
掌柜三分惶恐七分得意，高聲介紹道：「此菜名為，七彩白玉一點書！」
姜韶皺眉，「聽起來不太好。」
掌柜：「為何？」
姜韶：「字多者廢。」
掌柜滿臉苦澀，「這個名字，我想了一晚上。」
姜韶點頭，「辛苦了。」
掌柜：「不辛不是！小姐，現下很流行以詩句為菜名，很有文雅之風。」
「哦，是嗎。」姜韶道：「端來我嘗嘗。」
掌柜兩手一攤，「沒了。」
姜韶：「哈？」
掌柜點頭，絲毫沒有一點愧疚，相反還大有一種等著她誇讚的躊躇。
他又道：「此菜食材不好找，只能限量供應，今日沒吃到的名單都排滿了小一氣。」
姜韶說不出話來。
合著自己這個東家，還要排在十五天之後？
這個東家當的，也太便宜了。
姜韶眼不見心不煩，轉而去了後廚重地，她一來，明顯氣氛拔高，忙得腳不沾地的廚子都停了下來，等著她發話。
姜韶興致不高，在不太寬敞的空間裡繞來繞去，看見芋頭散落在一邊，她皺眉搖頭，看見菜葉里沾著一點泥，她撇撇嘴。
剛上任的掌勺心裡一咯噔，姜韶越走，他心裡越發毛，直到秋山拐了拐他，對他眨眨眼。
掌勺忽然想到了什麼，一轉身，從醬缸後面端出了一小碗潔白如玉的菜來。
姜韶這才停住，搖頭嘆息，「我早該想到的。」
掌柜就是個老六啊。
搞得那麼神秘。
這道「七彩白玉一點書」正是前些日子自己閉府不出突發奇想做出來的，後面又因為考慮到食材的特殊，而被斃掉。
沒想到卻出現在了這裡，且還反響不錯。
看來這個王朝的人接受度挺高啊，吃蟲子都不在話下。
這道菜的主料正是竹蟲。
所謂竹蟲正是取鮮活竹節里的蟲子，這種蟲子細長而潔白，蛋白質也是非常之高。
用油煸炸之後，灑上些精鹽，口感酥脆留香，是下酒的不二搭檔。
做法也很是簡單，只要注意油溫，就不可能會翻車。
掌柜確實能幹，她還怕因為換了掌勺而影響到酒樓生意，親自來瞧瞧，事實證明，酒樓還是掌柜一人管膳較好。
年輕人嘛，重在汲取經驗。
秋山絲毫沒有注意到姜韶看她的眼神里有點不一樣，見姜韶眼神看過來，他便非常有眼力見的拿了兩顆放進嘴裡。
對此，礙於姜韶這個東家在場，新任掌勺也只有瞪他一眼，再將小碗往前邊送了送。
姜韶捻起一顆，觀其外表，點了點頭後，才吃進口中。
見此，新任掌勺鬆了口氣，也拿起一個吃得擦擦作響。
正在這時，掌柜來了，說二樓有貴客相邀。
姜韶不解，自己剛來行蹤就暴露了？自酒樓開業還從沒有人邀過自己這個東家，今日她剛來，就譴掌柜的來請了。
二樓包廂非富即貴。
罷了，就去瞧瞧。
姜韶眼神示意掌柜上前帶路，掌柜接收到信號，忙不迭小跑兩去，俯身一手負後，一手做出了個誠意滿滿「請」的姿勢。
姜韶瞥他一眼，徑直上了二樓。
包廂里有些昏暗，窗欞邊素色綢簾拂動不停，越過半敞的窗口，看見了忽然變得灰濛的天色。
有人上前關上了窗子，使得空間愈發的暗淡無光。
再加上中間橫著大塊遮擋的屏風，姜韶眯起了眼，半天才辨認出了前去關窗的男子。
是昨日那個花了十二萬銀票的隨從。
這是來算帳來了？
姜韶一時心裡沒底，開口道：「聽掌柜說，貴客找我？」
屏風後面沒說話，關窗的男子冷漠站在一邊，冷冷看著她。
一陣靜默。
秋山率先開口質問，「我們小姐問你」
下一秒，鬢髮浮動，一陣風疾馳越過耳邊，朝後掠去。
「嘭」一聲，秋山背部撞牆，沒說完的話，被阻扼在了咽喉。
「咳呵呃呵呵」
秋山喉間發出長長几聲粗吸氣的回音，他的頸脖被男子單手掐住，那隻手在不斷收緊。
「陸老闆此舉何意？！」
屏風後，輕飄飄蕩來一句，「聒噪。」
姜韶：「一手交錢一手交人，銀貨兩訖陸老闆這是要壞了規矩？」
後面傳來一聲輕笑，幽幽迴蕩在這個幽暗的空間，「知南！回去自領十棍。」
「是，主子。」知南手一松，秋山便滑落在地，劫後餘生大口大口的喘息著。
「陸老闆有事可直言，不必牽連我身邊人。」
剛進門就來個下馬威，怎麼，真以為別人都是嚇大的？
莫非是昨日領回去的廚子在菜里下毒了？
「姜小姐還真是心善，不知這點善心，可否保國公府百年不衰？」
姜韶微怔。
按理來說道上的生意人，就算再是富有，也會被官場的人排斥，萬萬不會對其訴衷腸。
他又是如何得知這種算是辛秘內幕的？
看來來頭不小吶。
姜韶拱手一笑，「不敢求百年榮華披身。一家人和睦安康，便是福氣。」
「一家人」短短三字，簾後人重複得很是漫長，他又發出一聲輕笑，道：「有趣。」
這時門外有人敲門，有夥計高聲道：「今日新菜，七彩白玉一點書，上菜！」
帘子微動，門自己開了。
門外夥計見門開了，低頭端菜進來擺好，正要出去時，掃眼看見秋山蹲在地上，疑惑間正要開口，被秋山一腳踢了出去。
姜韶找了個位子坐下，秋山在她身後站好。
「月滿樓新菜，陸老闆嘗嘗。」
裡頭「咚咚」兩聲敲擊傳來，
知南心領神會，將菜端了進去。
作為月滿樓的老闆，姜韶開始介紹起了這道新菜，「七彩白玉一點書，顧名思義便是白玉上面一點墨，您沒猜錯，蟲子的眼睛可不就是一點墨。」
「這種蟲子極其稀有，是取腐木中最爛的那一段裡面自生的蟲子，這種蟲子以吃腐汁殘渣為食，我們的人在取的過程中極其煎熬嗯，這個過程不必示外，陸老闆喜歡就好。」
(本章完)