第163章 酒樓怎可比盒飯（第四更）
第163章 酒樓怎可比盒飯（第四更）
六月二十四，下丘村的隊伍出發，帶著又一批的玻璃鏡子、望遠鏡和二十個大木桶。
太子府的護衛留下十人繼續守村子，朱太一四人倒是一起走了，護衛有輪換，他們好長時間沒回家了。
中午之間，眾人抵達丹青店，店裡的活計也全部做完，只差給大棚窗戶裝玻璃。
小草自己一個人守著店，他只管打掃衛生和看門，每天依舊給他五十文的工錢。
他見到村子裡的人過來，激動得眼圈紅了：「終於來了，我自己一個人沒有意思，白天就坐在門口搓麻繩，看我搓了多少？」
他讓大家看他的勞動成果，那麼一大捆，別人幹完活走了，他就開始搓。
里長怪心疼的，憨憨在村子也不會一個人呆著。
「小草，你這自己住的日子在哪吃飯啊？」里長打量小草，還好沒餓瘦，依舊膀大腰圓。
「福華樓吃飯的時候讓夥計給我送一份，客人的剩菜最好吃，他們有錢人敗家。
夥計跟我說，四個人點一桌子菜，剛吃上一會兒，又來兩個人，這桌子菜撤掉，重新上一桌子。
遇到這個時候我就有好飯菜，真香，比你們做的盒飯好吃。」
小草說自己的情況，還對比一番。
「那是因為你只掏三文錢吃飯，伱拿三千文看看。」
里長不開心了，幾文錢菜我做成什麼樣？真應該讓你去下丘村見識一番。
「你就是小草？放心，我們來了，中午晚一點吃飯，給你做好的。」
村子裡負責做菜的大廚笑著與小草說，他帶了九個人，以及一部分準備做的菜。
房子收拾完，算是開新火，燒下灶，不然可以直接帶菜來，半天的路程而已。
東西搬過來，其他給宮裡的由護衛用車帶走。
朱太一四個人先去太子府，接著拿著他們的禮物回家。
一口口大鍋架起來，孩子們幫忙摘菜和燒火，廚房的人各有分工，做涼菜的跟做肉菜的分開，避免生病。
大鍋飯一次做很多肉，根本洗不乾淨砧板，吃生肉都得專門換砧板。
半個時辰後，小草目瞪口呆地看著桌子上的飯菜。
鍋包肉、鐵板羊肉、魚香肉絲、清蒸鯉魚、家常豆腐、椒鹽小酥肉、蓑衣茄子、蒜蓉豇豆、醬爆雞丁、啤酒鴨、菠菜薑絲湯、鯽魚燉排骨。
主食是米飯和三鮮餡的餃子，圍迭小菜也是四葷四素四乾果。
小草發了會兒呆，指著鐵板羊肉問：「這個下面的是鐵？」
「鐵板羊肉當然是鐵了，嘗嘗這三文錢吃不到的盒飯。」里長還記著呢！
「在外面我就聞到香味了，果然你們藏起來偷摸吃好東西。」
門口傳來徐掌柜的聲音，他帶來幾個夥計，端托盤，上面擺著菜，學下丘村的，有四道。
「徐掌柜來了，正要去邀你呢！快坐。」里長起身打招呼。
夥計們幫著把菜放下，轉身回去自己的酒樓，徐掌柜的洗洗手，對憨憨笑笑，又對小草笑笑。
他早知道下丘村的人來了，需要路過福華樓門前，夥計又不是瞎子。
他估算時間，讓酒樓做四道菜，每道菜四份，村子的人數估計要擺四桌。
確實是四桌，加上小草一共三十六個人，一桌九個。
徐掌柜過來就坐到里長這桌旁，他瞅一瞅，發現有好幾樣不認識，好，嘗嘗！
「朱里長，這些菜你們吃不完吧？」徐掌柜發現一桌子十六道菜。
「福華樓的大廚找來三個，一起吃。」里長明白對方的意思，不好要菜方，那就找人吃。
「好！我馬上回來。」徐掌柜根本不客氣，轉身就走，不到二十息，他帶來三個大廚。
大廚帶著任務來吃，吃得很慢，要仔細品。
結果看到蓑衣茄子開始皺眉頭，這怎麼切的？再嘗啤酒鴨，什麼調料？
「好吃，好吃，比福華樓的好吃，我願意花十，不，三十文吃一次。」小草通過對比，為盒飯正名了。
「不用你花錢，在這天天免費吃。」里長高興起來，看，就說咱盒飯不一般吧！
「好，好啊！」小草開心不已，哪個菜他都喜歡。
徐掌柜喝口酒：「朱里長，有個事兒叫你知道，我對面的店鋪和你們對面的落雲齋換人了，不知道是誰。他們全搬走了。」
「嗯哼！」里長咳嗽一聲：「我知道是誰，是……下丘村。」
「下丘村啊！聽著……啊？你們給買了？」徐掌柜瞪大眼睛。
他知道當鋪背後有人，跟許多官員之間有來往，怎麼買下來的？
至於賣文房四寶的，倒是好辦，找官方出人壓一壓，嚇一嚇，人家就會賣，只是沒人看好那位置。
「此事說來話長，反正歸村子，一會兒吃了飯去看，不然我們還要等些日子才會來。」
里長沒提太子幫忙做主買的，還欠了太子殿下八千貫的事情。
徐掌柜沉默片刻：「還是你村子有錢、有勢。」
他想到宮中出手了，人家被邀請過來觀禮，太子納妃，又是見過當今聖上的人。
「哪有什麼錢啊，欠了不少饑荒，哎！勢就更不用說了，我只是里長。」
里長謙虛，咱不狂，咱只為大明做了些小事。
雙方聊起別的，徐掌柜介紹自己的福華樓因為多了幾道菜和麵包、蛋糕，顧客很多，下丘村若錢財一時不就手，可以幫上一些。
一頓飯吃完，徐掌柜喊來夥計把剩的菜端回福華樓，給其他人吃。
下丘村的人本來打算熱一下晚上吃，結果人家要，那就給吧！記得把鐵板、盤子什麼的送回來。
「這回不怕餿了，晚上再做別的。」負責廚房的人聳下肩。
徐掌柜一回到酒樓便招呼夥計和後廚的人吃。
「都嘗嘗，頭一次見到把菜放到鐵板上的，這個法子好啊！尤其冬天用，吃著不涼。」
徐掌柜仔細打量鐵板，有邊沿，羊肉和其他東西放里，汁不會流到外面。
「掌柜，這個茄子的刀工我們不會，叫蓑衣茄子，裡面的空和連著的，看著跟編蓑衣時候的格子差不多。」
酒樓最厲害的大廚用筷子把沒吃完的蓑衣茄子挑起來，跟連續的漁網似的，蓑衣編的時候便如此。
「莫非是一點點鏤空的？」另一個大廚說完搖頭，等鏤完就不能吃了。
(本章完)
六月二十四，下丘村的隊伍出發，帶著又一批的玻璃鏡子、望遠鏡和二十個大木桶。
太子府的護衛留下十人繼續守村子，朱太一四人倒是一起走了，護衛有輪換，他們好長時間沒回家了。
中午之間，眾人抵達丹青店，店裡的活計也全部做完，只差給大棚窗戶裝玻璃。
小草自己一個人守著店，他只管打掃衛生和看門，每天依舊給他五十文的工錢。
他見到村子裡的人過來，激動得眼圈紅了：「終於來了，我自己一個人沒有意思，白天就坐在門口搓麻繩，看我搓了多少？」
他讓大家看他的勞動成果，那麼一大捆，別人幹完活走了，他就開始搓。
里長怪心疼的，憨憨在村子也不會一個人呆著。
「小草，你這自己住的日子在哪吃飯啊？」里長打量小草，還好沒餓瘦，依舊膀大腰圓。
「福華樓吃飯的時候讓夥計給我送一份，客人的剩菜最好吃，他們有錢人敗家。
夥計跟我說，四個人點一桌子菜，剛吃上一會兒，又來兩個人，這桌子菜撤掉，重新上一桌子。
遇到這個時候我就有好飯菜，真香，比你們做的盒飯好吃。」
小草說自己的情況，還對比一番。
「那是因為你只掏三文錢吃飯，伱拿三千文看看。」
里長不開心了，幾文錢菜我做成什麼樣？真應該讓你去下丘村見識一番。
「你就是小草？放心，我們來了，中午晚一點吃飯，給你做好的。」
村子裡負責做菜的大廚笑著與小草說，他帶了九個人，以及一部分準備做的菜。
房子收拾完，算是開新火，燒下灶，不然可以直接帶菜來，半天的路程而已。
東西搬過來，其他給宮裡的由護衛用車帶走。
朱太一四個人先去太子府，接著拿著他們的禮物回家。
一口口大鍋架起來，孩子們幫忙摘菜和燒火，廚房的人各有分工，做涼菜的跟做肉菜的分開，避免生病。
大鍋飯一次做很多肉，根本洗不乾淨砧板，吃生肉都得專門換砧板。
半個時辰後，小草目瞪口呆地看著桌子上的飯菜。
鍋包肉、鐵板羊肉、魚香肉絲、清蒸鯉魚、家常豆腐、椒鹽小酥肉、蓑衣茄子、蒜蓉豇豆、醬爆雞丁、啤酒鴨、菠菜薑絲湯、鯽魚燉排骨。
主食是米飯和三鮮餡的餃子，圍迭小菜也是四葷四素四乾果。
小草發了會兒呆，指著鐵板羊肉問：「這個下面的是鐵？」
「鐵板羊肉當然是鐵了，嘗嘗這三文錢吃不到的盒飯。」里長還記著呢！
「在外面我就聞到香味了，果然你們藏起來偷摸吃好東西。」
門口傳來徐掌柜的聲音，他帶來幾個夥計，端托盤，上面擺著菜，學下丘村的，有四道。
「徐掌柜來了，正要去邀你呢！快坐。」里長起身打招呼。
夥計們幫著把菜放下，轉身回去自己的酒樓，徐掌柜的洗洗手，對憨憨笑笑，又對小草笑笑。
他早知道下丘村的人來了，需要路過福華樓門前，夥計又不是瞎子。
他估算時間，讓酒樓做四道菜，每道菜四份，村子的人數估計要擺四桌。
確實是四桌，加上小草一共三十六個人，一桌九個。
徐掌柜過來就坐到里長這桌旁，他瞅一瞅，發現有好幾樣不認識，好，嘗嘗！
「朱里長，這些菜你們吃不完吧？」徐掌柜發現一桌子十六道菜。
「福華樓的大廚找來三個，一起吃。」里長明白對方的意思，不好要菜方，那就找人吃。
「好！我馬上回來。」徐掌柜根本不客氣，轉身就走，不到二十息，他帶來三個大廚。
大廚帶著任務來吃，吃得很慢，要仔細品。
結果看到蓑衣茄子開始皺眉頭，這怎麼切的？再嘗啤酒鴨，什麼調料？
「好吃，好吃，比福華樓的好吃，我願意花十，不，三十文吃一次。」小草通過對比，為盒飯正名了。
「不用你花錢，在這天天免費吃。」里長高興起來，看，就說咱盒飯不一般吧！
「好，好啊！」小草開心不已，哪個菜他都喜歡。
徐掌柜喝口酒：「朱里長，有個事兒叫你知道，我對面的店鋪和你們對面的落雲齋換人了，不知道是誰。他們全搬走了。」
「嗯哼！」里長咳嗽一聲：「我知道是誰，是……下丘村。」
「下丘村啊！聽著……啊？你們給買了？」徐掌柜瞪大眼睛。
他知道當鋪背後有人，跟許多官員之間有來往，怎麼買下來的？
至於賣文房四寶的，倒是好辦，找官方出人壓一壓，嚇一嚇，人家就會賣，只是沒人看好那位置。
「此事說來話長，反正歸村子，一會兒吃了飯去看，不然我們還要等些日子才會來。」
里長沒提太子幫忙做主買的，還欠了太子殿下八千貫的事情。
徐掌柜沉默片刻：「還是你村子有錢、有勢。」
他想到宮中出手了，人家被邀請過來觀禮，太子納妃，又是見過當今聖上的人。
「哪有什麼錢啊，欠了不少饑荒，哎！勢就更不用說了，我只是里長。」
里長謙虛，咱不狂，咱只為大明做了些小事。
雙方聊起別的，徐掌柜介紹自己的福華樓因為多了幾道菜和麵包、蛋糕，顧客很多，下丘村若錢財一時不就手，可以幫上一些。
一頓飯吃完，徐掌柜喊來夥計把剩的菜端回福華樓，給其他人吃。
下丘村的人本來打算熱一下晚上吃，結果人家要，那就給吧！記得把鐵板、盤子什麼的送回來。
「這回不怕餿了，晚上再做別的。」負責廚房的人聳下肩。
徐掌柜一回到酒樓便招呼夥計和後廚的人吃。
「都嘗嘗，頭一次見到把菜放到鐵板上的，這個法子好啊！尤其冬天用，吃著不涼。」
徐掌柜仔細打量鐵板，有邊沿，羊肉和其他東西放里，汁不會流到外面。
「掌柜，這個茄子的刀工我們不會，叫蓑衣茄子，裡面的空和連著的，看著跟編蓑衣時候的格子差不多。」
酒樓最厲害的大廚用筷子把沒吃完的蓑衣茄子挑起來，跟連續的漁網似的，蓑衣編的時候便如此。
「莫非是一點點鏤空的？」另一個大廚說完搖頭，等鏤完就不能吃了。
(本章完)