第1844章 慶功會的菜餚
第二天上午，新兵連終於踏上了返回部隊的路程。經過兩天的抗洪救災，所有人都顯得疲憊但精神飽滿。段景林坐在軍用卡車的後廂里，看著窗外逐漸熟悉的景色，心中湧起一陣暖流——終於要回家了。
「老段，你說我們回去後會是什麼樣子？「岳鳴靠在車廂壁上，懶洋洋地問道。他的臉上還有救災時留下的泥漬，但眼中閃爍著興奮的光芒。
「應該會繼續正常訓練吧。「段景林伸了個懶腰，「不過我覺得，經過這次經歷，我們都不一樣了。「
班長李強從前面轉過身來：「段景林說得對。你們幾個小子現在看起來確實像個兵樣了。「他指了指岳鳴胳膊上的一道劃痕，「這些都是你們的戰鬥勳章。「
車隊在下午四點左右到達了營區。遠遠地就能看到營區大門上懸掛著一條紅色橫幅：「熱烈歡迎抗洪救災英雄凱旋歸來！「
「哇，還有歡迎儀式！「新兵小張興奮地指著門口說道。
營區門口站著其他連隊的士兵，他們整齊地排列在道路兩側，當新兵連的車隊駛過時，響起了熱烈的掌聲。段景林透過車窗看到那些熟悉的面孔，心中湧起一陣自豪感。
車子剛停穩，秦淵就跳下駕駛室，大聲命令：「全體集合！「
新兵們迅速下車，整齊地排成四列橫隊。雖然經過長時間的奔波，但大家的動作依然規範有力。
營長大步走到隊伍前面，他的臉上帶著滿意的微笑：「同志們，這次抗洪救災任務，你們表現優異，為部隊爭了光，為人民立了功！上級對你們的表現給予了高度評價！「
隊伍里傳來一陣低聲的議論，大家都為得到認可而興奮。
營長繼續說道：「為了表彰你們的英勇表現，今晚連隊將舉行慶功會！但這次的慶功會有點特別......「他頓了頓，臉上露出神秘的笑容，「具體安排由秦淵教官來宣布。「
秦淵走上前，掃視著隊伍中的每一個人：「同志們，這次慶功會確實很特別。我們不會在食堂舉行，也不會有現成的飯菜。「
「那我們吃什麼？「有人小聲問道。
「吃什麼？「秦淵笑了笑，「當然是你們自己找來的食物，自己做的飯菜！「
隊伍里一陣騷動。段景林聽著，心中湧起一陣期待和緊張的混合情緒。
秦淵繼續解釋：「明天一早，你們將分成幾個小組，進入營區後山的山林中尋找食物。野菜、野果、蘑菇，甚至是魚和野味，只要是能吃的，都可以。然後你們要自己生火做飯，準備慶功會的菜餚。「
「教官，這不是野外生存訓練嗎？「岳鳴忍不住問道。
「沒錯，就是野外生存訓練。「秦淵點點頭，「但這次不是為了考核，而是為了慶祝。我想讓你們體驗一種不同的慶功方式——用自己的雙手獲得的成果來慶祝自己的勝利。「
段景林聽著，覺得這個想法很有趣。經過抗洪救災的歷練，他對這種挑戰已經不再畏懼，反而充滿了期待。
「現在解散！好好休息，明天一早開始行動！「秦淵宣布。
回到宿舍，新兵們興奮地討論著明天的活動。段景林坐在自己的床邊，開始檢查裝備。雖然是慶功活動，但在野外尋找食物可不是鬧著玩的，必須做好充分的準備。
「老段，你以前有野外生存的經驗嗎？「岳鳴坐在對面問道。
「有一些。「段景林回憶著，「小時候跟我爺爺上山采蘑菇，學過一些辨認可食植物的方法。你呢？「
「我？「岳鳴苦笑了一下，「我從小在城裡長大，別說野菜了，連韭菜和麥苗都分不清楚。「
「沒關係，明天我們可以組隊。「段景林拍拍岳鳴的肩膀，「我負責找，你負責背。「
班長李強從隔壁床上探過頭來：「你們兩個，明天跟我一組怎麼樣？我以前在農村當過兵，對山林里的情況比較熟悉。「
「好啊！「段景林和岳鳴異口同聲地答應了。
第二天一大早，新兵們就在操場上集合。每個人都背著背包，帶著各種工具——有的帶著小鏟子，有的帶著容器，還有的帶著繩索。
秦淵站在隊伍前面，手裡拿著一張地圖：「現在我來宣布規則。你們將分成六個小組，每組五到六人。每個小組分配一個區域，在指定範圍內尋找食物。時間限制是四個小時，中午十二點必須返回指定地點集合。「
他指著地圖上的幾個區域：「這裡是後山的詳細地圖。紅色區域是禁入區，那裡有懸崖和深溝，絕對不能進入。黃色區域是可以進入，但需要小心的地方。綠色區域是相對安全的區域。「
段景林仔細看著地圖，記住各個區域的特徵。
「另外，「秦淵繼續說道，「你們不僅要找到食物，還要學會處理和烹飪。下午將進行烹飪比賽，由營長和幾位連長擔任評委。做得最好的一組將獲得特別獎勵。「
「什麼獎勵？「有人急切地問道。
秦淵神秘地笑了笑：「到時候你們就知道了。現在開始分組！「
段景林、岳鳴和李強自然地聚在一起，加上小張和另外兩個新兵小王、小劉，組成了一個六人小組。
「我們的區域是東南山坡。「李強看著分配到的地圖區域，「那裡有小溪，應該能找到不少好東西。「
六人小組向東南山坡出發。剛走出營區沒多遠，段景林就感受到了山林的清新空氣。經過幾天的雨水，空氣中瀰漫著濕潤的土腥味和植物的香氣。
「大家注意，「李強走在前面，不時回頭提醒，「山路濕滑，小心腳下。另外，看到什麼植物都不要隨便碰，更不要隨便吃。「
他們沿著一條小徑向山上走去。路邊長著各種野草和灌木，偶爾能看到一些開著小花的植物。段景林一邊走一邊觀察，尋找著可能的食物來源。
「班長，那個是什麼？「小張指著路邊一叢綠葉植物問道。
李強仔細看了看：「那是野蒜，可以吃。小王，你負責採集，注意只要葉子比較嫩的。「
小王興奮地跑過去開始採集。段景林也在附近仔細搜索，很快發現了一些馬齒莧。
「這裡有馬齒莧！「段景林蹲下身開始採摘，「這可是好東西，又嫩又好吃。「
岳鳴看著段景林熟練的動作，佩服地說道：「老段，你真厲害，這些我都不認識。「
「沒什麼，都是小時候跟爺爺學的。「段景林一邊採摘一邊說道，「你看這種葉子肥厚多汁的，就是馬齒莧。它的莖是紅色的，葉子是橢圓形，很好辨認。「
他們繼續向上走，很快來到了一片較為開闊的山坡。這裡陽光充足，長著各種野菜。
「哇，這裡好多野菜！「小劉興奮地喊道。
段景林環顧四周，發現這裡確實是個寶地。他看到了苦菜、薺菜、蒲公英，還有一些叫不上名字但確實可以食用的植物。
「大家分散開來，各自負責一片區域。「李強開始分配任務，「記住，只採摘你們認識的植物。不確定的先採集一些，回去問教官。「
段景林選擇了一片長滿薺菜的區域。薺菜是他最熟悉的野菜之一，小時候爺爺經常帶他採摘包餃子吃。他蹲下身，仔細地將薺菜一棵一棵挖起來，保留根部，這樣既能保證新鮮，也不會破壞植物的再生能力。
「段哥，你看這個是什麼？「小王拿著一種有著鋸齒葉邊的植物問道。
段景林看了看：「這是苦菜，可以吃，但是味道比較苦。如果要吃的話，需要用開水焯一下去除苦味。「
「太好了！「小王開始採集苦菜。
半個小時後，他們的背包里已經裝了不少野菜。李強提議繼續向上，尋找其他類型的食物。
「我記得上面有一片竹林，應該能找到一些春筍。「李強邊走邊說。
果然，再往上走了十幾分鐘，他們來到了一片茂密的竹林。新雨過後，地面上冒出了許多嫩筍。
「發財了！「岳鳴看到那些破土而出的春筍，興奮得跳了起來。
段景林也很興奮。春筍不僅味道鮮美，而且容易處理，是很好的食材。他們開始仔細搜尋，挑選那些大小適中、外觀完好的春筍。
「要挖就挖大一點的，太小的讓它繼續長。「李強一邊挖筍一邊說道。
小劉找到了一根特別大的春筍，興奮地喊道：「班長，你看這個！「
李強走過去看了看，笑著搖頭：「這個太老了，外皮都硬了，估計咬不動。挑那種外皮還是嫩黃色的。「
經過一番精心挑選，他們收穫了十幾根品質不錯的春筍。背包已經開始變得沉重，但大家都很興奮。
「現在去找小溪，看看能不能抓到一些魚。「李強建議道。
他們循著水聲找到了一條清澈的小溪。溪水不深，但很清澈，可以看到水底的石頭和游來游去的小魚。
「有魚！真的有魚！「小張指著水中的魚群興奮地說道。
「怎麼抓呢？我們沒帶網。「岳鳴問道。
段景林想了想：「我們可以用衣服做一個簡易的網。或者用圍堵的方法。「
李強點點頭：「我們分工合作。小王、小劉，你們負責在下游用石頭築壩，把魚圍在一個小水池裡。其他人負責趕魚。「
這個方法很快就起了作用。在大家的配合下，他們成功抓到了七八條手掌大小的小魚。雖然不大，但足夠幾個人分享了。
「太棒了！「岳鳴看著活蹦亂跳的小魚，興奮得像個孩子。
就在這時，段景林發現溪邊的岩石縫隙中長著一些東西。他仔細一看，驚喜地發現那是一些野生的木耳。
「快來看！這裡有木耳！「段景林大聲喊道。
大家圍過來，看到那些黑色的、像耳朵一樣的真菌，都很興奮。
「這真的能吃嗎？「小張有些懷疑。
「當然能吃，「段景林小心地將木耳採下來，「這是山裡的珍品呢。用來燉湯特別香。「
繼續沿著小溪走，他們又發現了一些蕨菜。蕨菜的嫩芽捲曲著，像小提琴的琴頭，看起來很可愛。
「這個季節正好是采蕨菜的時候。「李強說道，「蕨菜炒肉片特別好吃。「
時間過得很快，不知不覺已經快到中午了。他們的背包里裝滿了各種野菜、春筍、木耳、蕨菜，還有那幾條活蹦亂跳的小魚。
「差不多該回去了。「李強看了看表，「路上還需要半個小時。「
在返回的路上，段景林注意到一棵老槐樹下長著一些蘑菇。但他不太確定這些蘑菇是否可以食用，就采了一些準備回去請教教官。
「你們看，那是什麼？「小劉指著不遠處的灌木叢。
大家看過去，發現那裡掛著一串串紅色的小果子。
「那是山楂！「段景林認出來了，「雖然現在還不是很甜，但可以做成酸甜的配菜。「
他們快速採集了一些山楂，然後開始下山。
回到集合地點時，其他幾個小組也都陸續回來了。每個小組都收穫頗豐，有的採集了很多野菜，有的找到了野生的土豆，還有的組竟然抓到了一隻野兔。
「看起來大家都很有收穫啊！「秦淵滿意地看著各組的戰利品，「現在開始第二階段——烹飪比賽！「
他指著不遠處的一片空地：「那裡已經為你們準備好了爐灶和一些基本的調料。鍋碗瓢盆也都有。現在你們有兩個小時的時間，準備慶功會的菜餚。「
段景林他們這組迅速行動起來。首先要解決的是生火問題。
「我來生火。「小王自告奮勇，「我小時候在農村生活過，會燒柴火。「
李強開始分配其他任務：「段景林和岳鳴負責處理野菜，小張和小劉負責殺魚，我來處理春筍和木耳。「
段景林和岳鳴找了個陰涼的地方開始清洗和處理野菜。薺菜需要去掉老葉和根部的泥土，馬齒莧要掐去老的莖杆，苦菜需要去掉花朵。
「老段，你說我們做什麼菜比較好？「岳鳴一邊洗菜一邊問道。
「老段，你說我們回去後會是什麼樣子？「岳鳴靠在車廂壁上，懶洋洋地問道。他的臉上還有救災時留下的泥漬，但眼中閃爍著興奮的光芒。
「應該會繼續正常訓練吧。「段景林伸了個懶腰，「不過我覺得，經過這次經歷，我們都不一樣了。「
班長李強從前面轉過身來：「段景林說得對。你們幾個小子現在看起來確實像個兵樣了。「他指了指岳鳴胳膊上的一道劃痕，「這些都是你們的戰鬥勳章。「
車隊在下午四點左右到達了營區。遠遠地就能看到營區大門上懸掛著一條紅色橫幅：「熱烈歡迎抗洪救災英雄凱旋歸來！「
「哇，還有歡迎儀式！「新兵小張興奮地指著門口說道。
營區門口站著其他連隊的士兵，他們整齊地排列在道路兩側，當新兵連的車隊駛過時，響起了熱烈的掌聲。段景林透過車窗看到那些熟悉的面孔，心中湧起一陣自豪感。
車子剛停穩，秦淵就跳下駕駛室，大聲命令：「全體集合！「
新兵們迅速下車，整齊地排成四列橫隊。雖然經過長時間的奔波，但大家的動作依然規範有力。
營長大步走到隊伍前面，他的臉上帶著滿意的微笑：「同志們，這次抗洪救災任務，你們表現優異，為部隊爭了光，為人民立了功！上級對你們的表現給予了高度評價！「
隊伍里傳來一陣低聲的議論，大家都為得到認可而興奮。
營長繼續說道：「為了表彰你們的英勇表現，今晚連隊將舉行慶功會！但這次的慶功會有點特別......「他頓了頓，臉上露出神秘的笑容，「具體安排由秦淵教官來宣布。「
秦淵走上前，掃視著隊伍中的每一個人：「同志們，這次慶功會確實很特別。我們不會在食堂舉行，也不會有現成的飯菜。「
「那我們吃什麼？「有人小聲問道。
「吃什麼？「秦淵笑了笑，「當然是你們自己找來的食物，自己做的飯菜！「
隊伍里一陣騷動。段景林聽著，心中湧起一陣期待和緊張的混合情緒。
秦淵繼續解釋：「明天一早，你們將分成幾個小組，進入營區後山的山林中尋找食物。野菜、野果、蘑菇，甚至是魚和野味，只要是能吃的，都可以。然後你們要自己生火做飯，準備慶功會的菜餚。「
「教官，這不是野外生存訓練嗎？「岳鳴忍不住問道。
「沒錯，就是野外生存訓練。「秦淵點點頭，「但這次不是為了考核，而是為了慶祝。我想讓你們體驗一種不同的慶功方式——用自己的雙手獲得的成果來慶祝自己的勝利。「
段景林聽著，覺得這個想法很有趣。經過抗洪救災的歷練，他對這種挑戰已經不再畏懼，反而充滿了期待。
「現在解散！好好休息，明天一早開始行動！「秦淵宣布。
回到宿舍，新兵們興奮地討論著明天的活動。段景林坐在自己的床邊，開始檢查裝備。雖然是慶功活動，但在野外尋找食物可不是鬧著玩的，必須做好充分的準備。
「老段，你以前有野外生存的經驗嗎？「岳鳴坐在對面問道。
「有一些。「段景林回憶著，「小時候跟我爺爺上山采蘑菇，學過一些辨認可食植物的方法。你呢？「
「我？「岳鳴苦笑了一下，「我從小在城裡長大，別說野菜了，連韭菜和麥苗都分不清楚。「
「沒關係，明天我們可以組隊。「段景林拍拍岳鳴的肩膀，「我負責找，你負責背。「
班長李強從隔壁床上探過頭來：「你們兩個，明天跟我一組怎麼樣？我以前在農村當過兵，對山林里的情況比較熟悉。「
「好啊！「段景林和岳鳴異口同聲地答應了。
第二天一大早，新兵們就在操場上集合。每個人都背著背包，帶著各種工具——有的帶著小鏟子，有的帶著容器，還有的帶著繩索。
秦淵站在隊伍前面，手裡拿著一張地圖：「現在我來宣布規則。你們將分成六個小組，每組五到六人。每個小組分配一個區域，在指定範圍內尋找食物。時間限制是四個小時，中午十二點必須返回指定地點集合。「
他指著地圖上的幾個區域：「這裡是後山的詳細地圖。紅色區域是禁入區，那裡有懸崖和深溝，絕對不能進入。黃色區域是可以進入，但需要小心的地方。綠色區域是相對安全的區域。「
段景林仔細看著地圖，記住各個區域的特徵。
「另外，「秦淵繼續說道，「你們不僅要找到食物，還要學會處理和烹飪。下午將進行烹飪比賽，由營長和幾位連長擔任評委。做得最好的一組將獲得特別獎勵。「
「什麼獎勵？「有人急切地問道。
秦淵神秘地笑了笑：「到時候你們就知道了。現在開始分組！「
段景林、岳鳴和李強自然地聚在一起，加上小張和另外兩個新兵小王、小劉，組成了一個六人小組。
「我們的區域是東南山坡。「李強看著分配到的地圖區域，「那裡有小溪，應該能找到不少好東西。「
六人小組向東南山坡出發。剛走出營區沒多遠，段景林就感受到了山林的清新空氣。經過幾天的雨水，空氣中瀰漫著濕潤的土腥味和植物的香氣。
「大家注意，「李強走在前面，不時回頭提醒，「山路濕滑，小心腳下。另外，看到什麼植物都不要隨便碰，更不要隨便吃。「
他們沿著一條小徑向山上走去。路邊長著各種野草和灌木，偶爾能看到一些開著小花的植物。段景林一邊走一邊觀察，尋找著可能的食物來源。
「班長，那個是什麼？「小張指著路邊一叢綠葉植物問道。
李強仔細看了看：「那是野蒜，可以吃。小王，你負責採集，注意只要葉子比較嫩的。「
小王興奮地跑過去開始採集。段景林也在附近仔細搜索，很快發現了一些馬齒莧。
「這裡有馬齒莧！「段景林蹲下身開始採摘，「這可是好東西，又嫩又好吃。「
岳鳴看著段景林熟練的動作，佩服地說道：「老段，你真厲害，這些我都不認識。「
「沒什麼，都是小時候跟爺爺學的。「段景林一邊採摘一邊說道，「你看這種葉子肥厚多汁的，就是馬齒莧。它的莖是紅色的，葉子是橢圓形，很好辨認。「
他們繼續向上走，很快來到了一片較為開闊的山坡。這裡陽光充足，長著各種野菜。
「哇，這裡好多野菜！「小劉興奮地喊道。
段景林環顧四周，發現這裡確實是個寶地。他看到了苦菜、薺菜、蒲公英，還有一些叫不上名字但確實可以食用的植物。
「大家分散開來，各自負責一片區域。「李強開始分配任務，「記住，只採摘你們認識的植物。不確定的先採集一些，回去問教官。「
段景林選擇了一片長滿薺菜的區域。薺菜是他最熟悉的野菜之一，小時候爺爺經常帶他採摘包餃子吃。他蹲下身，仔細地將薺菜一棵一棵挖起來，保留根部，這樣既能保證新鮮，也不會破壞植物的再生能力。
「段哥，你看這個是什麼？「小王拿著一種有著鋸齒葉邊的植物問道。
段景林看了看：「這是苦菜，可以吃，但是味道比較苦。如果要吃的話，需要用開水焯一下去除苦味。「
「太好了！「小王開始採集苦菜。
半個小時後，他們的背包里已經裝了不少野菜。李強提議繼續向上，尋找其他類型的食物。
「我記得上面有一片竹林，應該能找到一些春筍。「李強邊走邊說。
果然，再往上走了十幾分鐘，他們來到了一片茂密的竹林。新雨過後，地面上冒出了許多嫩筍。
「發財了！「岳鳴看到那些破土而出的春筍，興奮得跳了起來。
段景林也很興奮。春筍不僅味道鮮美，而且容易處理，是很好的食材。他們開始仔細搜尋，挑選那些大小適中、外觀完好的春筍。
「要挖就挖大一點的，太小的讓它繼續長。「李強一邊挖筍一邊說道。
小劉找到了一根特別大的春筍，興奮地喊道：「班長，你看這個！「
李強走過去看了看，笑著搖頭：「這個太老了，外皮都硬了，估計咬不動。挑那種外皮還是嫩黃色的。「
經過一番精心挑選，他們收穫了十幾根品質不錯的春筍。背包已經開始變得沉重，但大家都很興奮。
「現在去找小溪，看看能不能抓到一些魚。「李強建議道。
他們循著水聲找到了一條清澈的小溪。溪水不深，但很清澈，可以看到水底的石頭和游來游去的小魚。
「有魚！真的有魚！「小張指著水中的魚群興奮地說道。
「怎麼抓呢？我們沒帶網。「岳鳴問道。
段景林想了想：「我們可以用衣服做一個簡易的網。或者用圍堵的方法。「
李強點點頭：「我們分工合作。小王、小劉，你們負責在下游用石頭築壩，把魚圍在一個小水池裡。其他人負責趕魚。「
這個方法很快就起了作用。在大家的配合下，他們成功抓到了七八條手掌大小的小魚。雖然不大，但足夠幾個人分享了。
「太棒了！「岳鳴看著活蹦亂跳的小魚，興奮得像個孩子。
就在這時，段景林發現溪邊的岩石縫隙中長著一些東西。他仔細一看，驚喜地發現那是一些野生的木耳。
「快來看！這裡有木耳！「段景林大聲喊道。
大家圍過來，看到那些黑色的、像耳朵一樣的真菌，都很興奮。
「這真的能吃嗎？「小張有些懷疑。
「當然能吃，「段景林小心地將木耳採下來，「這是山裡的珍品呢。用來燉湯特別香。「
繼續沿著小溪走，他們又發現了一些蕨菜。蕨菜的嫩芽捲曲著，像小提琴的琴頭，看起來很可愛。
「這個季節正好是采蕨菜的時候。「李強說道，「蕨菜炒肉片特別好吃。「
時間過得很快，不知不覺已經快到中午了。他們的背包里裝滿了各種野菜、春筍、木耳、蕨菜，還有那幾條活蹦亂跳的小魚。
「差不多該回去了。「李強看了看表，「路上還需要半個小時。「
在返回的路上，段景林注意到一棵老槐樹下長著一些蘑菇。但他不太確定這些蘑菇是否可以食用，就采了一些準備回去請教教官。
「你們看，那是什麼？「小劉指著不遠處的灌木叢。
大家看過去，發現那裡掛著一串串紅色的小果子。
「那是山楂！「段景林認出來了，「雖然現在還不是很甜，但可以做成酸甜的配菜。「
他們快速採集了一些山楂，然後開始下山。
回到集合地點時，其他幾個小組也都陸續回來了。每個小組都收穫頗豐，有的採集了很多野菜，有的找到了野生的土豆，還有的組竟然抓到了一隻野兔。
「看起來大家都很有收穫啊！「秦淵滿意地看著各組的戰利品，「現在開始第二階段——烹飪比賽！「
他指著不遠處的一片空地：「那裡已經為你們準備好了爐灶和一些基本的調料。鍋碗瓢盆也都有。現在你們有兩個小時的時間，準備慶功會的菜餚。「
段景林他們這組迅速行動起來。首先要解決的是生火問題。
「我來生火。「小王自告奮勇，「我小時候在農村生活過，會燒柴火。「
李強開始分配其他任務：「段景林和岳鳴負責處理野菜，小張和小劉負責殺魚，我來處理春筍和木耳。「
段景林和岳鳴找了個陰涼的地方開始清洗和處理野菜。薺菜需要去掉老葉和根部的泥土，馬齒莧要掐去老的莖杆，苦菜需要去掉花朵。
「老段，你說我們做什麼菜比較好？「岳鳴一邊洗菜一邊問道。