第210章 露天晚宴
傍晚的涼風穿過山谷,吹得人很是舒坦。
僕人們在平整過的場地上擺上餐桌,希臘廚師在邊上早已搭好的烤爐前忙活。
羅傑坐上了主位,他的手下根據自己的職務,坐到了相應的位置上。
長桌的另一端,坐著小博希蒙德,他和羅傑隔著長桌遙遙相對。
小博希蒙德右手邊坐著他的侍衛隊長里納爾迪。
羅傑讓人去叫貴族俘虜敏希豪生,他在餐桌長邊的中間位置給男爵留了一個座位。
羅傑還是第一次招待貴族俘虜,他覺得應該儘可能地按照這個時代的規則去安排。
餐桌上籃子裡擺放著麵包和乾果,瓶子裡是上好的橄欖油,碟子裡有雪花鹽。
僕人們送上了前菜,是拌好的萵苣色拉,青綠的萵苣配著乳白色的奶酪,看著就讓人開胃。
羅傑嘗了一口,他吃出了海鹽的咸。
他招來希臘廚師詢問:「這奶酪里的鹹味是因為加了鹽嗎?」
廚師回答:「不是的,團長大人。
「這種奶酪名為菲達奶酪,是希臘的特產。
「它以羊乳作為原料製作而成,因為在乳清和鹽水中發酵,又稱為鹽水乳酪。
「它本身就是鹹的。
「而且這種菲達奶酪必須浸泡於鹽水中保存。
「在食用時,不但不可以加鹽,反而需要先浸泡於冷水或牛奶中,以減低它的鹹味。」
「味道不錯。」羅傑讚許道,他揮手讓廚師退下。
僕人們又端上了熱氣騰騰的魚頭湯,裡面有大蒜和橄欖。
酒也被端了上來。
除了紅葡萄酒,羅傑看到還有另一種酒,他聞到了濃濃的茴香味。
羅傑讓僕人給自己倒杯茴香酒。
僕人在羅傑鑲寶石的銀杯子裡只倒了小半杯。
羅傑看這酒色澤褐裡帶黃,他嗅到一股烈酒的酒精味。
「抱歉,團長大人,我們沒有冰塊,只有涼爽的山泉水。」
僕人滿含歉意地給羅傑杯中的茴香酒兌上水。
羅傑看到酒的顏色瞬間變成乳白。
他端起喝了一口,口感清澈甘冽,有一點苦,但是很爽口。
他問僕人:「這是什麼酒?」
「回團長大人,這是烏宙(Ouzo)茴香酒,是希臘著名的特產,在阿夫洛納的時候問當地人買的。」
羅傑覺得這種兌了水的烈性酒,很適合夏天飲用。
他端起酒杯與眾人同飲,餐桌上氣氛漸漸熱鬧起來。
希臘廚師從烤爐里拿出了精心烘培的主菜,僕人們趁熱端上了桌。
羅傑看到這是一個派。
他用隨身小刀切開,派皮里有菲達奶酪和層層迭著的碎羊肉。
他咬了一口,羊肉的肉質清爽得讓他不由讚嘆。
他招來廚師問:「這羊肉為什麼這麼清爽,嗯,有一種原汁原味的感覺。」
希臘廚師一臉驕傲,他說:「這是希臘飲食的特色。
「我們講究『原味』。
「這裡面的羊肉先以各式香草、檸檬汁及橄欖油醃漬後再烹調。
「這道菜的關鍵就在於食材的新鮮,和橄欖油的品質。
「必須用最頂級的橄欖油。」
廚師加重語氣強調道:「只有希臘才能出產的,最頂級的橄欖油。」
羅傑笑笑讓廚師退下,他覺得廚師的介紹有點誇張。
桌上的希臘橄欖油很棒,但羅傑並不認為最頂級的橄欖油只有希臘才有。
他覺得西西里的橄欖油同樣很棒,還有安達盧西亞的橄欖油,也不比希臘的差。
他認為三者各有千秋,區別只在於不同產地的口感。
安達盧西亞的橄欖油帶著水果香氣;希臘的有青草氣息;西西里的則帶著草本清香,並且有辛辣的後味。
羅傑三種橄欖油都很喜歡。
就在羅傑還在品味的時候,他看到男爵敏希豪生踏著沉穩的腳步走來。
僕人上前將敏希豪生引入預留給他的座位。
敏希豪生很自然地坐下,他沒有和羅傑這個主人打招呼,也沒有為自己的遲到表達歉意。
羅傑聽到敏希豪生直接向僕人要求道:「請給我來杯『Doctor』。」
僕人顯然沒聽懂,他問道:「閣下,請問您是哪裡不舒服嗎?」
羅傑聽敏希豪生語速平緩,音調沉穩。
他說:「我沒有任何不舒服,我說的是一種雷司令白葡萄酒,麻煩你給我來一杯,我有點口渴了。」
僕人回復道:「抱歉,閣下,這裡沒有你要的白葡萄酒;
「要不,給您來杯乃米亞紅葡萄酒,可以嗎?」
「好吧,我並不是個很挑剔的人。」
羅傑看敏希豪生隨後扭頭和坐他身邊的夏娜說:
「如果你像我一樣去過那麼多地方,經歷過那麼多事情,你就會像我一樣,學會入鄉隨俗。」
夏娜嘴裡含著羊肉派,愣愣地看著這個突然和她說話的人。
而敏希豪生已經轉身和僕人說話了。
他問:「這酒有來歷嗎?」
「有的,閣下。」
僕人為敏希豪生倒了一杯乃米亞紅葡萄酒。
然後僕人像背書一樣說道:
「乃米亞紅葡萄酒,是用被譽為紅葡萄之王的『聖吉提科』葡萄釀造的。
「它具有漂亮的深紅色,黑莓的味道,口感豐富成熟且如天鵝絨般絲滑。
「您可以試一下。」
羅傑看敏希豪生喝了一大口,就像灌了一口啤酒。
然後他說:「確實很可口,我喝到了濃郁的水果芬芳,非常好。」
接著羅傑看到敏希豪生扭頭和他另一邊的里納爾迪說話:
「但我更在意的是酒的內涵。
「一款好的葡萄酒都有至少一個故事,就像人一樣。
「一個沒有故事的人是貧窮而可憐的。
「比如說你,你沒有故事,走到哪裡都只能吃吃喝喝,太可憐了。
「不像我,我有很多故事,我的閱歷豐富到你無法想像。
「稍後我詳細會告訴你。」
羅傑看到里納爾迪停止了吃喝。
看到他直起身子,靠近敏希豪生的手放下去支在腰上,側著臉斜眼看著那個貿然打攪他的人。
而敏希豪生似乎沒看出里納爾迪明顯露出的敵意,他已經轉頭和僕人說起了話。
羅傑突然發覺,這個叫敏希豪生的男爵,或許並沒有意識到,他的行為和他的話,會得罪人。
【如果您喜歡本小說,希望您動動小手分享到臉書Facebook,作者感激不盡。】
僕人們在平整過的場地上擺上餐桌,希臘廚師在邊上早已搭好的烤爐前忙活。
羅傑坐上了主位,他的手下根據自己的職務,坐到了相應的位置上。
長桌的另一端,坐著小博希蒙德,他和羅傑隔著長桌遙遙相對。
小博希蒙德右手邊坐著他的侍衛隊長里納爾迪。
羅傑讓人去叫貴族俘虜敏希豪生,他在餐桌長邊的中間位置給男爵留了一個座位。
羅傑還是第一次招待貴族俘虜,他覺得應該儘可能地按照這個時代的規則去安排。
餐桌上籃子裡擺放著麵包和乾果,瓶子裡是上好的橄欖油,碟子裡有雪花鹽。
僕人們送上了前菜,是拌好的萵苣色拉,青綠的萵苣配著乳白色的奶酪,看著就讓人開胃。
羅傑嘗了一口,他吃出了海鹽的咸。
他招來希臘廚師詢問:「這奶酪里的鹹味是因為加了鹽嗎?」
廚師回答:「不是的,團長大人。
「這種奶酪名為菲達奶酪,是希臘的特產。
「它以羊乳作為原料製作而成,因為在乳清和鹽水中發酵,又稱為鹽水乳酪。
「它本身就是鹹的。
「而且這種菲達奶酪必須浸泡於鹽水中保存。
「在食用時,不但不可以加鹽,反而需要先浸泡於冷水或牛奶中,以減低它的鹹味。」
「味道不錯。」羅傑讚許道,他揮手讓廚師退下。
僕人們又端上了熱氣騰騰的魚頭湯,裡面有大蒜和橄欖。
酒也被端了上來。
除了紅葡萄酒,羅傑看到還有另一種酒,他聞到了濃濃的茴香味。
羅傑讓僕人給自己倒杯茴香酒。
僕人在羅傑鑲寶石的銀杯子裡只倒了小半杯。
羅傑看這酒色澤褐裡帶黃,他嗅到一股烈酒的酒精味。
「抱歉,團長大人,我們沒有冰塊,只有涼爽的山泉水。」
僕人滿含歉意地給羅傑杯中的茴香酒兌上水。
羅傑看到酒的顏色瞬間變成乳白。
他端起喝了一口,口感清澈甘冽,有一點苦,但是很爽口。
他問僕人:「這是什麼酒?」
「回團長大人,這是烏宙(Ouzo)茴香酒,是希臘著名的特產,在阿夫洛納的時候問當地人買的。」
羅傑覺得這種兌了水的烈性酒,很適合夏天飲用。
他端起酒杯與眾人同飲,餐桌上氣氛漸漸熱鬧起來。
希臘廚師從烤爐里拿出了精心烘培的主菜,僕人們趁熱端上了桌。
羅傑看到這是一個派。
他用隨身小刀切開,派皮里有菲達奶酪和層層迭著的碎羊肉。
他咬了一口,羊肉的肉質清爽得讓他不由讚嘆。
他招來廚師問:「這羊肉為什麼這麼清爽,嗯,有一種原汁原味的感覺。」
希臘廚師一臉驕傲,他說:「這是希臘飲食的特色。
「我們講究『原味』。
「這裡面的羊肉先以各式香草、檸檬汁及橄欖油醃漬後再烹調。
「這道菜的關鍵就在於食材的新鮮,和橄欖油的品質。
「必須用最頂級的橄欖油。」
廚師加重語氣強調道:「只有希臘才能出產的,最頂級的橄欖油。」
羅傑笑笑讓廚師退下,他覺得廚師的介紹有點誇張。
桌上的希臘橄欖油很棒,但羅傑並不認為最頂級的橄欖油只有希臘才有。
他覺得西西里的橄欖油同樣很棒,還有安達盧西亞的橄欖油,也不比希臘的差。
他認為三者各有千秋,區別只在於不同產地的口感。
安達盧西亞的橄欖油帶著水果香氣;希臘的有青草氣息;西西里的則帶著草本清香,並且有辛辣的後味。
羅傑三種橄欖油都很喜歡。
就在羅傑還在品味的時候,他看到男爵敏希豪生踏著沉穩的腳步走來。
僕人上前將敏希豪生引入預留給他的座位。
敏希豪生很自然地坐下,他沒有和羅傑這個主人打招呼,也沒有為自己的遲到表達歉意。
羅傑聽到敏希豪生直接向僕人要求道:「請給我來杯『Doctor』。」
僕人顯然沒聽懂,他問道:「閣下,請問您是哪裡不舒服嗎?」
羅傑聽敏希豪生語速平緩,音調沉穩。
他說:「我沒有任何不舒服,我說的是一種雷司令白葡萄酒,麻煩你給我來一杯,我有點口渴了。」
僕人回復道:「抱歉,閣下,這裡沒有你要的白葡萄酒;
「要不,給您來杯乃米亞紅葡萄酒,可以嗎?」
「好吧,我並不是個很挑剔的人。」
羅傑看敏希豪生隨後扭頭和坐他身邊的夏娜說:
「如果你像我一樣去過那麼多地方,經歷過那麼多事情,你就會像我一樣,學會入鄉隨俗。」
夏娜嘴裡含著羊肉派,愣愣地看著這個突然和她說話的人。
而敏希豪生已經轉身和僕人說話了。
他問:「這酒有來歷嗎?」
「有的,閣下。」
僕人為敏希豪生倒了一杯乃米亞紅葡萄酒。
然後僕人像背書一樣說道:
「乃米亞紅葡萄酒,是用被譽為紅葡萄之王的『聖吉提科』葡萄釀造的。
「它具有漂亮的深紅色,黑莓的味道,口感豐富成熟且如天鵝絨般絲滑。
「您可以試一下。」
羅傑看敏希豪生喝了一大口,就像灌了一口啤酒。
然後他說:「確實很可口,我喝到了濃郁的水果芬芳,非常好。」
接著羅傑看到敏希豪生扭頭和他另一邊的里納爾迪說話:
「但我更在意的是酒的內涵。
「一款好的葡萄酒都有至少一個故事,就像人一樣。
「一個沒有故事的人是貧窮而可憐的。
「比如說你,你沒有故事,走到哪裡都只能吃吃喝喝,太可憐了。
「不像我,我有很多故事,我的閱歷豐富到你無法想像。
「稍後我詳細會告訴你。」
羅傑看到里納爾迪停止了吃喝。
看到他直起身子,靠近敏希豪生的手放下去支在腰上,側著臉斜眼看著那個貿然打攪他的人。
而敏希豪生似乎沒看出里納爾迪明顯露出的敵意,他已經轉頭和僕人說起了話。
羅傑突然發覺,這個叫敏希豪生的男爵,或許並沒有意識到,他的行為和他的話,會得罪人。
【如果您喜歡本小說,希望您動動小手分享到臉書Facebook,作者感激不盡。】