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糧價穩了，物價也就穩了，即便到時候一個沒控制好大量銅幣流入市場引起通貨膨脹，也能有挽回的機會。
「首先要確保百姓願意種糧、能種糧、種了還能吃得起糧。」小國王的話遠遠落在了睡了一覺起來肚子有些餓的劉彘耳中，小孩揉了揉眼睛，順著聲音的方向看了過去。
他的兄長正對著中山國的眾位臣子說：「本王想了好幾日這個問題。農為立國之基，安民之本，商業卻是血液，血液流過的地方，身體才是軟的，血液不通之處，便毫無活力。」
「一味壓制商人，不如扶起農人。」
「這一條路，前無古人，後有無來者暫且也不可知。但本王想試著走一走。」
劉彘悄悄探出頭，就看到年少的國王對著他的臣子柔聲說道：「諸君，可願陪著本王試上一試？以吾等實踐之舉，驗一番道理。」
「便以六年為期。」
「……喏。」
六年後，便是漢景帝在歷上開始削減王職權之時，小國王露出了一抹帶著些小狡猾的笑。
==
農曆五月下旬，吹來的風已經帶了燥意，中山國的水稻開始分櫱抽穗。
此時的水位已經被放得很低，確保水稻根部能夠受到高溫和光照刺激。
這時候的天氣最好，晴天多，日照時間長，南方這時候已經開始梅雨季，但中山國所在的河北正是藍天白雲，小風陣陣。
鴨子們正在稻田裡頭撒潑，現在水位低，正好方便他們尋找平日裡頭看不見的食物。放水的時候稻田邊上留了深水區，現在養了一個多月的魚都集中在那。小國王巡視了一番田地，小心翼翼地數了數分櫱出來的稻杆，又算了算對應的收穫，頓時樂開了花。
他心情一好，就指揮弟弟撈了幾條肥肥的稻花魚去內臟炸了吃。劉彘對於吃魚心裡頭有些不歡喜，小孩兒嗅覺靈敏，自然不太喜歡吃這種帶著腥味的東西。
見他晃晃小身體面上不樂意的模樣，夏安然拍拍他小屁股承諾阿兄出品必屬精品後，劉小彘還是帶著小鴨子們跑去空手撈魚了。
沒有工具的小豆丁戰鬥力和三隻小鴨子相當，也不知道是人捉魚還是魚捉弄人。
鴨媽媽倒是一口一條小魚吃得很是歡快，最後她實在看不下去了，邁著鴨步避開了水花飛濺的小池塘。
那池子裡頭魚飛鴨跳的模樣看得夏安然樂呵了好半天。
然後劉小豬給他撈上來了四五斤小魚——用他的袍子撩的。
這些魚個頂個的小，夏安然默默看了眼弟弟面上被魚尾巴拍紅的臉頰，最後什麼也沒捨得說，還要顧忌小男子漢的自信心表揚了一番，接著拿起菜刀手起刀落。
小國王親自給弟弟做了一頓犒勞飯。
這魚體型也就半個巴掌不到，骨頭鱗片都還沒長硬。
新鮮的魚不需要太多處理，薄薄裹上綠豆澱粉和麵粉的混合物，再敲上一個熱乎乎的雞子後入油鍋炸熟即可。
炸完後的小魚口感爽脆，綠豆澱粉吸水性差，吸油性也不佳，如此製作出來的麵糊油分會少一些。撒了些細鹽和蔥片三口一條，劉彘根本沒辦法抵抗油炸食品的魅力把自己吃得肚皮滾圓。
小朋友吃飽休息了會就去滿農莊晃悠消食，夏安然卻沒那麼空，他今天來是要指揮人開始做醬的。
其實今年冬天的時候他們已經做了一批醬，用的是夏安然從美食節目裡頭看到的東北大醬的做法，而現在則是要做醬油。
醬油最重要的發酵階段需要藉助盛夏時候的氣溫，所以現在做剛剛好。這些是他從姑姑館陶公主所在封地購入的菽麥正好到貨，夏安然才有了充足的資源來做醬。
雖然是第一次做，但一切都很順利，尤其是發菌種這一關，大豆發酵需要多種菌種的共同作用，在沒有菌種的時代只能自己發。幸好他有火炕，在用了十來盆熟米發酵後只有一盆產出了可以被使用的米麴黴菌，培育後放入醬缸內。
之後時間和氣溫會賦予醬缸能量。米麴黴就是前期的靈魂角色，它會快速地繁育生出更多的酶。
這些酶有的負責分解大豆和小麥中的蛋白質，將它們轉化為胺基酸，其就是鮮味的來源。有的負責將小麥充足的澱粉水解為糖，產生甜味。而這種名為葡萄糖的甜味幾乎不能被察覺，但是甜味可以在舌頭沒能察覺到這份味道的時候巧妙地增鮮。
醬缸在前期幾乎每天都要翻攪，空氣中的各種酶亦會在此時或是主動或是被動得加入反應的大家庭中。
酵母菌生成乙醇，乙醇是後半期發酵的重要角色，麴黴的代謝產物酯、酚、醛等產量非常微小，但是和醇一起，它們會攜手產生各種複雜的香氣。在高溫作用的快速發酵中，葡萄糖和胺基酸又會發生反應生成類黑素，那便是醬油紅棕色的來源。
夏安然幾乎是用幸福和期待的表情等待著幾大缸菽麥未來的變化。劉彘玩了一圈後過來看到他哥蹲在醬缸邊上口水都要落下來的樣子，表示實在不能理解哥哥的興趣愛好。
他眼看著哥哥的表情都有些呆滯，眼珠子一轉隨手撩起了在附近散步的多多鴨就往夏安然頭上放去，夏安然便和探頭下來看他的小扁嘴巴對了個正眼。
夏安然趕緊將這隻小鴨子從頭上撩了下來。多多現在進入了生長期，不過它還好，畢竟它本就是灰色。劉彘的三隻鴨子一身黃色胎毛，但是整個身體都拉長了不少，看上去特別古怪。
「首先要確保百姓願意種糧、能種糧、種了還能吃得起糧。」小國王的話遠遠落在了睡了一覺起來肚子有些餓的劉彘耳中，小孩揉了揉眼睛，順著聲音的方向看了過去。
他的兄長正對著中山國的眾位臣子說：「本王想了好幾日這個問題。農為立國之基，安民之本，商業卻是血液，血液流過的地方，身體才是軟的，血液不通之處，便毫無活力。」
「一味壓制商人，不如扶起農人。」
「這一條路，前無古人，後有無來者暫且也不可知。但本王想試著走一走。」
劉彘悄悄探出頭，就看到年少的國王對著他的臣子柔聲說道：「諸君，可願陪著本王試上一試？以吾等實踐之舉，驗一番道理。」
「便以六年為期。」
「……喏。」
六年後，便是漢景帝在歷上開始削減王職權之時，小國王露出了一抹帶著些小狡猾的笑。
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農曆五月下旬，吹來的風已經帶了燥意，中山國的水稻開始分櫱抽穗。
此時的水位已經被放得很低，確保水稻根部能夠受到高溫和光照刺激。
這時候的天氣最好，晴天多，日照時間長，南方這時候已經開始梅雨季，但中山國所在的河北正是藍天白雲，小風陣陣。
鴨子們正在稻田裡頭撒潑，現在水位低，正好方便他們尋找平日裡頭看不見的食物。放水的時候稻田邊上留了深水區，現在養了一個多月的魚都集中在那。小國王巡視了一番田地，小心翼翼地數了數分櫱出來的稻杆，又算了算對應的收穫，頓時樂開了花。
他心情一好，就指揮弟弟撈了幾條肥肥的稻花魚去內臟炸了吃。劉彘對於吃魚心裡頭有些不歡喜，小孩兒嗅覺靈敏，自然不太喜歡吃這種帶著腥味的東西。
見他晃晃小身體面上不樂意的模樣，夏安然拍拍他小屁股承諾阿兄出品必屬精品後，劉小彘還是帶著小鴨子們跑去空手撈魚了。
沒有工具的小豆丁戰鬥力和三隻小鴨子相當，也不知道是人捉魚還是魚捉弄人。
鴨媽媽倒是一口一條小魚吃得很是歡快，最後她實在看不下去了，邁著鴨步避開了水花飛濺的小池塘。
那池子裡頭魚飛鴨跳的模樣看得夏安然樂呵了好半天。
然後劉小豬給他撈上來了四五斤小魚——用他的袍子撩的。
這些魚個頂個的小，夏安然默默看了眼弟弟面上被魚尾巴拍紅的臉頰，最後什麼也沒捨得說，還要顧忌小男子漢的自信心表揚了一番，接著拿起菜刀手起刀落。
小國王親自給弟弟做了一頓犒勞飯。
這魚體型也就半個巴掌不到，骨頭鱗片都還沒長硬。
新鮮的魚不需要太多處理，薄薄裹上綠豆澱粉和麵粉的混合物，再敲上一個熱乎乎的雞子後入油鍋炸熟即可。
炸完後的小魚口感爽脆，綠豆澱粉吸水性差，吸油性也不佳，如此製作出來的麵糊油分會少一些。撒了些細鹽和蔥片三口一條，劉彘根本沒辦法抵抗油炸食品的魅力把自己吃得肚皮滾圓。
小朋友吃飽休息了會就去滿農莊晃悠消食，夏安然卻沒那麼空，他今天來是要指揮人開始做醬的。
其實今年冬天的時候他們已經做了一批醬，用的是夏安然從美食節目裡頭看到的東北大醬的做法，而現在則是要做醬油。
醬油最重要的發酵階段需要藉助盛夏時候的氣溫，所以現在做剛剛好。這些是他從姑姑館陶公主所在封地購入的菽麥正好到貨，夏安然才有了充足的資源來做醬。
雖然是第一次做，但一切都很順利，尤其是發菌種這一關，大豆發酵需要多種菌種的共同作用，在沒有菌種的時代只能自己發。幸好他有火炕，在用了十來盆熟米發酵後只有一盆產出了可以被使用的米麴黴菌，培育後放入醬缸內。
之後時間和氣溫會賦予醬缸能量。米麴黴就是前期的靈魂角色，它會快速地繁育生出更多的酶。
這些酶有的負責分解大豆和小麥中的蛋白質，將它們轉化為胺基酸，其就是鮮味的來源。有的負責將小麥充足的澱粉水解為糖，產生甜味。而這種名為葡萄糖的甜味幾乎不能被察覺，但是甜味可以在舌頭沒能察覺到這份味道的時候巧妙地增鮮。
醬缸在前期幾乎每天都要翻攪，空氣中的各種酶亦會在此時或是主動或是被動得加入反應的大家庭中。
酵母菌生成乙醇，乙醇是後半期發酵的重要角色，麴黴的代謝產物酯、酚、醛等產量非常微小，但是和醇一起，它們會攜手產生各種複雜的香氣。在高溫作用的快速發酵中，葡萄糖和胺基酸又會發生反應生成類黑素，那便是醬油紅棕色的來源。
夏安然幾乎是用幸福和期待的表情等待著幾大缸菽麥未來的變化。劉彘玩了一圈後過來看到他哥蹲在醬缸邊上口水都要落下來的樣子，表示實在不能理解哥哥的興趣愛好。
他眼看著哥哥的表情都有些呆滯，眼珠子一轉隨手撩起了在附近散步的多多鴨就往夏安然頭上放去，夏安然便和探頭下來看他的小扁嘴巴對了個正眼。
夏安然趕緊將這隻小鴨子從頭上撩了下來。多多現在進入了生長期，不過它還好，畢竟它本就是灰色。劉彘的三隻鴨子一身黃色胎毛，但是整個身體都拉長了不少，看上去特別古怪。