第254章:師父家臭的進不去人了
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次日中午。
曲霄雲從家出發,準備去玫瑰園師父家。
因為昨天晚上師父聊「鋼絲節」的時候,提到了讓自己說一段單口,回到家大半夜思來想去不知道該說哪段好,好不容易有了主意,關於書里的一些細節又覺得掌握的不是很到位,準備去問問師父。
挑中午去也是打算蹭頓飯,師父早上起的晚,一般九點左右才起呢,第二頓下午才吃,中午去正好。
空手去也不好,曲霄雲特意買了「天福號」的肘子,曾經慈禧的最愛,將近三百年歷史了,屬京城裡最有名的醬貨了。
……
「咚,咚咚……」敲門聲響起。
「霄雲來了啊?」
「哎,師父,是我!」
玫瑰園的別墅有保安站崗,保安認識的德芸社弟子不用報備,其他面生的進去之前都會報備,所以郭德剛提前知道了徒弟來。
「呵,還帶東西來的啊!」郭德剛笑盈盈的開了門。
門一開。
好傢夥,曲霄雲差點yue了,屋裡一股子屎味,特別沖。
「師父,您家裡下水壞了啊,怎麼這麼臭!!!」曲霄雲眉頭緊蹙,捏著鼻子,瓮聲瓮氣的問道。
郭德剛笑著擺了擺手:「嗐,你進來就知道啦!」
曲霄雲站門口猶豫了一小會,才換鞋進屋,進屋後震驚了……
于謙也在,正在餐廳津津有味的吃著麵條,看桌上一共兩碗面,說明師父也在頂著味吃麵。
曲霄雲驚訝的問道:「大爺,您不嫌這屋裡臭啊,這麼大味怎麼還吃的下去麵條啊……」
于謙樂了,指著碗裡麵條說:「我都聞習慣了,聞不出來臭了,臭味是我碗裡的麵條!」
好傢夥,曲霄雲嚴重懷疑麵條里拌奧利給了,擱壞半個月的麵條也出不來這味啊,頂多是一股餿味啊。
郭德剛這會也坐下繼續吃麵了,指著碗裡的面,笑著解釋道:「孩子,很奇怪味是從哪來的吧?這是臭豆腐拌麵!」
「拿臭豆腐拌麵?這是什麼神仙吃法?」曲霄雲驚掉了下巴。
「哈哈哈,我給你漲漲學問啊!」
于謙拿紙巾擦了擦嘴,笑著講道:「這臭味怎麼來的呢?我給你講講做法你就知道了!臭豆腐先連湯在塊兒擱碗裡頭,攪成糊狀,倒香油擱蔥沫擱味精,煮熟了面以後澆上去,面必須得是鍋挑,鍋挑就是從鍋里撈出來不過涼水的面,熱氣騰騰的一拌,臭味就上來了,屋裡基本就待不住人了!」
郭德剛笑著接茬道:「於老師的做法非常的正宗,據說以前要是有人在飯館沒吃痛快,想給這飯館找點事,難為難為老闆,不讓他這飯館上飯座,就這麼吃,人家正經吃飯,老闆也不敢轟!」
于謙笑著勸道:「霄雲,給你來一碗嘗嘗吧,多擱點香油,香臭香臭的,好吃極了!」
「謝謝大爺,我無福消受……」
曲霄雲腦袋搖的跟撥浪鼓似的,不禁好奇的問:「師父,您這麼吃,師娘和郭汾洋受得了嘛?」
「嗐!」
郭德剛解釋道:「娘倆回娘家串門去了,保姆買菜去了,正好你大爺來了,說餓了,我說等保姆回來炒菜,你大爺等不及了,自己動手來了個快的,我也餓了,跟著一起吃了一碗!」
「……」
……
等倆人吃完了面,曲霄雲說出了此行的目的:「師父,在鋼絲節我想說一段金戈鐵馬的書,內容涉及到攻城掠地,我想問問您關於古代守城攻城的問題。」
「嚯,霄雲這孩子挺好學啊,將來一定會有出息!」于謙聽完豎起了大拇指稱讚道。
一聽夸,曲霄雲樂了:「借大爺吉言!」
郭德剛點點頭:「好學是好事,先給你說說守城吧,墨子曾論證過,比如說一個城裡有四千個兵守城,那麼多少人能打破這個城呢?得十萬人左右!」
「比例這麼懸殊?」曲霄雲十分驚訝。
郭德剛點頭繼續說道:「所以說攻城很不容易啊,攻城怎麼攻呢?首先說有的城外邊有護城河,帶吊橋的那種,守城的一方把吊橋拽起來了,攻城一方首先得把這個水想辦法處理了,有些電影電視劇里遇這種情況,選擇運土填這個河,那就是扯淡!」
「你想想填河得運多少土啊,老話說的好『土木之攻不可擅動』,這種一聽就是外行乾的,一筐筐土往河裡倒,倒完兵累的跟孫子似的,還怎麼打仗了!實際上往河裡邊填的都是柴火之類的東西,能踩著過去就算成功!」
曲霄雲聽的很認真。
「還有一種攻城方式是挖牆根,這個城過去是土坯做的,地上先挖,挖出來地基之後,一點點蓋土坯,所以土坯的城牆根兒好挖,挖到一定程度了,只要慢慢一拉,拉破了它,它也就不穩當了,該拽的拽,該推的推!電視裡演的那些磚城牆都是明朝之後的事了!」
「就算是土做的,挖這個也不容易啊,你扛鐵鍬過去就開挖?哪那麼簡單,人家城上的人是幹嘛的呀,人家不得拿唾沫啐你啊,不得拿石頭砸你啊,一般挖牆根攻城都有棚子車,人挖完了土,往棚子上擱,很難!」
「師父!」
曲霄雲好奇的繼續問道:「我覺得挖牆根也難啊,電視裡演不都是雲梯攻城嘛!」
郭德剛搖頭解釋道:「你說的那個雲梯也有,長時間要攻一座城才用,做一個雲梯得一個來月,雲梯做出模型之後,周圍得拿牛皮給它包上,要不然人家上邊扔一東西就砸散了啊,裹完牛皮之後還得抹上爛稀泥,是防止著火的,總之弄雲梯特別的麻煩,要是城打三天就甭費那個勁兒了!」
「看來影視劇都是騙人的……」曲霄雲聽完撇了撇嘴。
郭德剛繼續說道:「還有一種攻城方式就是用弩,攻城用的弩杆也長頭也大,擊上去之後,扎住了,上面有繩子,大夥拽,把城牆拽塌了,反正就這幾種方法。」
「守城的兵來說一般用兩種方法守城,沒有像電視劇電影裡那種扔腦袋大的石頭的,那多累啊!一種辦法是射箭,還有一種也是用的最多的一種方式,就是用人的糞便,那時候管這種東西叫『金汁』!」
「兩種守城的方法都離不開『金汁』,一種是金汁蘸在箭上,這扎人身上了之後容易感染破傷風,還有就是把金汁做熱了往下倒,這個對守城的兵和攻城的兵都有要求,潔癖就算完了!」
曲霄雲聽完之後覺得很毀三觀,沒想到刀兵相見的殘酷戰場居然玩的這麼髒,把奧利給在大鍋里煮那得多味啊,兵再拿勺字擓著潑……
想著想著……
曲霄雲突然樂了:「師父,大爺,我覺得潑臭豆腐拌麵效果可能會更好一些!」
「哈哈哈~~」
……
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次日中午。
曲霄雲從家出發,準備去玫瑰園師父家。
因為昨天晚上師父聊「鋼絲節」的時候,提到了讓自己說一段單口,回到家大半夜思來想去不知道該說哪段好,好不容易有了主意,關於書里的一些細節又覺得掌握的不是很到位,準備去問問師父。
挑中午去也是打算蹭頓飯,師父早上起的晚,一般九點左右才起呢,第二頓下午才吃,中午去正好。
空手去也不好,曲霄雲特意買了「天福號」的肘子,曾經慈禧的最愛,將近三百年歷史了,屬京城裡最有名的醬貨了。
……
「咚,咚咚……」敲門聲響起。
「霄雲來了啊?」
「哎,師父,是我!」
玫瑰園的別墅有保安站崗,保安認識的德芸社弟子不用報備,其他面生的進去之前都會報備,所以郭德剛提前知道了徒弟來。
「呵,還帶東西來的啊!」郭德剛笑盈盈的開了門。
門一開。
好傢夥,曲霄雲差點yue了,屋裡一股子屎味,特別沖。
「師父,您家裡下水壞了啊,怎麼這麼臭!!!」曲霄雲眉頭緊蹙,捏著鼻子,瓮聲瓮氣的問道。
郭德剛笑著擺了擺手:「嗐,你進來就知道啦!」
曲霄雲站門口猶豫了一小會,才換鞋進屋,進屋後震驚了……
于謙也在,正在餐廳津津有味的吃著麵條,看桌上一共兩碗面,說明師父也在頂著味吃麵。
曲霄雲驚訝的問道:「大爺,您不嫌這屋裡臭啊,這麼大味怎麼還吃的下去麵條啊……」
于謙樂了,指著碗裡麵條說:「我都聞習慣了,聞不出來臭了,臭味是我碗裡的麵條!」
好傢夥,曲霄雲嚴重懷疑麵條里拌奧利給了,擱壞半個月的麵條也出不來這味啊,頂多是一股餿味啊。
郭德剛這會也坐下繼續吃麵了,指著碗裡的面,笑著解釋道:「孩子,很奇怪味是從哪來的吧?這是臭豆腐拌麵!」
「拿臭豆腐拌麵?這是什麼神仙吃法?」曲霄雲驚掉了下巴。
「哈哈哈,我給你漲漲學問啊!」
于謙拿紙巾擦了擦嘴,笑著講道:「這臭味怎麼來的呢?我給你講講做法你就知道了!臭豆腐先連湯在塊兒擱碗裡頭,攪成糊狀,倒香油擱蔥沫擱味精,煮熟了面以後澆上去,面必須得是鍋挑,鍋挑就是從鍋里撈出來不過涼水的面,熱氣騰騰的一拌,臭味就上來了,屋裡基本就待不住人了!」
郭德剛笑著接茬道:「於老師的做法非常的正宗,據說以前要是有人在飯館沒吃痛快,想給這飯館找點事,難為難為老闆,不讓他這飯館上飯座,就這麼吃,人家正經吃飯,老闆也不敢轟!」
于謙笑著勸道:「霄雲,給你來一碗嘗嘗吧,多擱點香油,香臭香臭的,好吃極了!」
「謝謝大爺,我無福消受……」
曲霄雲腦袋搖的跟撥浪鼓似的,不禁好奇的問:「師父,您這麼吃,師娘和郭汾洋受得了嘛?」
「嗐!」
郭德剛解釋道:「娘倆回娘家串門去了,保姆買菜去了,正好你大爺來了,說餓了,我說等保姆回來炒菜,你大爺等不及了,自己動手來了個快的,我也餓了,跟著一起吃了一碗!」
「……」
……
等倆人吃完了面,曲霄雲說出了此行的目的:「師父,在鋼絲節我想說一段金戈鐵馬的書,內容涉及到攻城掠地,我想問問您關於古代守城攻城的問題。」
「嚯,霄雲這孩子挺好學啊,將來一定會有出息!」于謙聽完豎起了大拇指稱讚道。
一聽夸,曲霄雲樂了:「借大爺吉言!」
郭德剛點點頭:「好學是好事,先給你說說守城吧,墨子曾論證過,比如說一個城裡有四千個兵守城,那麼多少人能打破這個城呢?得十萬人左右!」
「比例這麼懸殊?」曲霄雲十分驚訝。
郭德剛點頭繼續說道:「所以說攻城很不容易啊,攻城怎麼攻呢?首先說有的城外邊有護城河,帶吊橋的那種,守城的一方把吊橋拽起來了,攻城一方首先得把這個水想辦法處理了,有些電影電視劇里遇這種情況,選擇運土填這個河,那就是扯淡!」
「你想想填河得運多少土啊,老話說的好『土木之攻不可擅動』,這種一聽就是外行乾的,一筐筐土往河裡倒,倒完兵累的跟孫子似的,還怎麼打仗了!實際上往河裡邊填的都是柴火之類的東西,能踩著過去就算成功!」
曲霄雲聽的很認真。
「還有一種攻城方式是挖牆根,這個城過去是土坯做的,地上先挖,挖出來地基之後,一點點蓋土坯,所以土坯的城牆根兒好挖,挖到一定程度了,只要慢慢一拉,拉破了它,它也就不穩當了,該拽的拽,該推的推!電視裡演的那些磚城牆都是明朝之後的事了!」
「就算是土做的,挖這個也不容易啊,你扛鐵鍬過去就開挖?哪那麼簡單,人家城上的人是幹嘛的呀,人家不得拿唾沫啐你啊,不得拿石頭砸你啊,一般挖牆根攻城都有棚子車,人挖完了土,往棚子上擱,很難!」
「師父!」
曲霄雲好奇的繼續問道:「我覺得挖牆根也難啊,電視裡演不都是雲梯攻城嘛!」
郭德剛搖頭解釋道:「你說的那個雲梯也有,長時間要攻一座城才用,做一個雲梯得一個來月,雲梯做出模型之後,周圍得拿牛皮給它包上,要不然人家上邊扔一東西就砸散了啊,裹完牛皮之後還得抹上爛稀泥,是防止著火的,總之弄雲梯特別的麻煩,要是城打三天就甭費那個勁兒了!」
「看來影視劇都是騙人的……」曲霄雲聽完撇了撇嘴。
郭德剛繼續說道:「還有一種攻城方式就是用弩,攻城用的弩杆也長頭也大,擊上去之後,扎住了,上面有繩子,大夥拽,把城牆拽塌了,反正就這幾種方法。」
「守城的兵來說一般用兩種方法守城,沒有像電視劇電影裡那種扔腦袋大的石頭的,那多累啊!一種辦法是射箭,還有一種也是用的最多的一種方式,就是用人的糞便,那時候管這種東西叫『金汁』!」
「兩種守城的方法都離不開『金汁』,一種是金汁蘸在箭上,這扎人身上了之後容易感染破傷風,還有就是把金汁做熱了往下倒,這個對守城的兵和攻城的兵都有要求,潔癖就算完了!」
曲霄雲聽完之後覺得很毀三觀,沒想到刀兵相見的殘酷戰場居然玩的這麼髒,把奧利給在大鍋里煮那得多味啊,兵再拿勺字擓著潑……
想著想著……
曲霄雲突然樂了:「師父,大爺,我覺得潑臭豆腐拌麵效果可能會更好一些!」
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