第52章 細鹽get
把粗鹽溶解在水中,蘇遠使勁的攪拌確保粗鹽已經充分的溶解在水中,直到鹽水飽和了才停手,
蘇遠拿出工具箱裡面的一卷繃帶扯開。撕成合適的大小後把它摺疊兩層墊在另外一個桶上。
蘇遠把已經溶解完的鹽水倒在上面,讓鹽水滲透下去經過一邊過濾,一些大塊的雜質就被擋了下來。
但是蘇遠搖了搖瓶子,裡面還是有一些細小雜質,於是在把紗布疊了一下。用四層紗布又過濾了一遍。
這次的雜質就少了很多。但是整個瓶子的水還是看起來並不乾淨的樣子。
蘇遠拿出一些被燒成炭塊的木頭,把它們砸碎,用四層厚的紗布卷了一個漏斗,在把裡面裝滿碎碳渣並且壓實,最後把剛才已經過濾出來兩邊的鹽水慢慢的倒進去。
過了一會,漏斗的另一面開始一點點滲出淡青色的溶液,蘇遠用手指抹了一滴溶液嘗了嘗。
「嗯,鹹味很正宗。這就是細鹽了。」
傍邊的陳晴晴也用手指沾了一點放在嘴裡嘗了嘗。可能是沾的太多,陳晴晴的小臉都被鹹的皺到了一起。
「你沾那麼多幹嘛,也不怕變成蝙蝠?」
蘇遠站起來活動了一**體,搗鼓了這么半天腰都酸了。
「哎,這細鹽哪裡都好,就是廢水。也只能在下雨後弄一點。不然這粗鹽早就該扔了。」
「艾琳、海綿寶寶,你們先就在這裡濾鹽水吧。如果都濾完了,那就上鍋煮,把水分煮干。最後再把鹽嗑出來就行了,要差不多準備晚飯了,我去漁場了。」
比起前幾天,蘇遠也能心平氣和給兩個人安排一些任務了。
「放心吧,交給我們把。我會幫忙看著的。」
艾琳給了蘇遠一個安心的眼神,但陳晴晴卻不幹了。
「艾琳姐,你幹嘛這樣說啊,好像我就會闖禍一樣,我也是會幫忙的。」
蘇遠默默笑了兩下,向著艾琳點點頭後就離開了。
「蘇遠!你點頭是什麼意思!我真的不會搗亂的,你回來講清楚。」
陳晴晴想上前找蘇遠理論,但是這樣自己就不能濾鹽了。最後只能癟癟嘴繼續看著眼前的罐子濾鹽。
蘇遠來到漁場,先把昨天吃剩下的魚雜放進陷阱里,隨後在活動一下準備抓魚。
這次可能是因為旁邊有魚內臟打窩子,最近這幾天的魚變得越來越多了。
沒幾下,蘇遠就差上了好幾條魚,三個人吃妥妥的有富裕。
「剩下的可以嘗試一下第二次烤魚乾。」
蘇遠看著桶里的魚一邊自言自語。
回到住所,艾琳和陳晴晴兩人已經把鹽都煮出來了,正在一點一點的收到容器里。
陳晴晴早就不想幹這件事了,看見蘇遠回來,剛進放下手裡的活上前搭手。
「蘇遠,今天怎麼抓了這麼多條啊,我們吃不完的,要養起來麼?」
蘇遠拍了拍她的腦袋說到。
「肚子都被我扎爛了怎麼可能養得活。等一會吃完飯,我把多餘的魚肉做成魚乾,在撒上粗鹽,可以保存的更久,你們也能再次吃飯魚乾了。」
蘇遠拿出工具箱裡面的一卷繃帶扯開。撕成合適的大小後把它摺疊兩層墊在另外一個桶上。
蘇遠把已經溶解完的鹽水倒在上面,讓鹽水滲透下去經過一邊過濾,一些大塊的雜質就被擋了下來。
但是蘇遠搖了搖瓶子,裡面還是有一些細小雜質,於是在把紗布疊了一下。用四層紗布又過濾了一遍。
這次的雜質就少了很多。但是整個瓶子的水還是看起來並不乾淨的樣子。
蘇遠拿出一些被燒成炭塊的木頭,把它們砸碎,用四層厚的紗布卷了一個漏斗,在把裡面裝滿碎碳渣並且壓實,最後把剛才已經過濾出來兩邊的鹽水慢慢的倒進去。
過了一會,漏斗的另一面開始一點點滲出淡青色的溶液,蘇遠用手指抹了一滴溶液嘗了嘗。
「嗯,鹹味很正宗。這就是細鹽了。」
傍邊的陳晴晴也用手指沾了一點放在嘴裡嘗了嘗。可能是沾的太多,陳晴晴的小臉都被鹹的皺到了一起。
「你沾那麼多幹嘛,也不怕變成蝙蝠?」
蘇遠站起來活動了一**體,搗鼓了這么半天腰都酸了。
「哎,這細鹽哪裡都好,就是廢水。也只能在下雨後弄一點。不然這粗鹽早就該扔了。」
「艾琳、海綿寶寶,你們先就在這裡濾鹽水吧。如果都濾完了,那就上鍋煮,把水分煮干。最後再把鹽嗑出來就行了,要差不多準備晚飯了,我去漁場了。」
比起前幾天,蘇遠也能心平氣和給兩個人安排一些任務了。
「放心吧,交給我們把。我會幫忙看著的。」
艾琳給了蘇遠一個安心的眼神,但陳晴晴卻不幹了。
「艾琳姐,你幹嘛這樣說啊,好像我就會闖禍一樣,我也是會幫忙的。」
蘇遠默默笑了兩下,向著艾琳點點頭後就離開了。
「蘇遠!你點頭是什麼意思!我真的不會搗亂的,你回來講清楚。」
陳晴晴想上前找蘇遠理論,但是這樣自己就不能濾鹽了。最後只能癟癟嘴繼續看著眼前的罐子濾鹽。
蘇遠來到漁場,先把昨天吃剩下的魚雜放進陷阱里,隨後在活動一下準備抓魚。
這次可能是因為旁邊有魚內臟打窩子,最近這幾天的魚變得越來越多了。
沒幾下,蘇遠就差上了好幾條魚,三個人吃妥妥的有富裕。
「剩下的可以嘗試一下第二次烤魚乾。」
蘇遠看著桶里的魚一邊自言自語。
回到住所,艾琳和陳晴晴兩人已經把鹽都煮出來了,正在一點一點的收到容器里。
陳晴晴早就不想幹這件事了,看見蘇遠回來,剛進放下手裡的活上前搭手。
「蘇遠,今天怎麼抓了這麼多條啊,我們吃不完的,要養起來麼?」
蘇遠拍了拍她的腦袋說到。
「肚子都被我扎爛了怎麼可能養得活。等一會吃完飯,我把多餘的魚肉做成魚乾,在撒上粗鹽,可以保存的更久,你們也能再次吃飯魚乾了。」