513午餐時間
今天準備了兩條大草魚。
無論是林曉嵐還是皇甫一丁,都是半大小子吃窮老子的年紀,家裡習武的人又多,像是林曉曉這樣的小姑娘,吃的不比成年男人少,兩條草魚加起來十幾斤,左右都是家裡人,索性切開了幾段。
「姐姐、姐姐我燒火。」林曉憶一看那邊姐姐開始搬裝油的罈子,就急急忙忙的湊到灶台邊,準備燒火。
之前他沒少做這種事兒,別看年紀小,莊戶人家的孩子,這麼大的會燒火很正常。
「天熱,你和泥鰍出去玩。」江小魚把小傢伙推開,「小心崩哪兒都是油,再燙到你倆。」
可惜,倆小的沒有一個聽的。
林曉憶道:「我能燒火,我可會燒火了。」
「我要看著曉曉姐燉魚,我就在這不出去。」江泥鰍這小胖子更是不怕自家姐姐。
「這油煙這麼大,你倆在廚房幹啥啊?」林曉荷哭笑不得的,「一會兒好飯不就能吃了嗎。」這倆小的,也不知道巴巴的在這看啥。
「願意待著就待著吧。」林曉曉卻沒往外攆,鍋里放了菜籽油。
這時節的菜籽油都特別金貴,大多數人家都是以動物油脂做食用油的年代裡,也就林曉曉奢侈的煎炸東西都用菜籽油,那價錢,嘖嘖,吃上一頓飯,比外面酒樓怕是還要貴。
切好的肥豬肉也一起下到鍋里,江小魚那邊小火控制的很好,很快肥豬肉就融化了。
「姐姐你咋不用板油犒葷油呢?」林曉憶記得姐姐說過,板油更便宜。
林曉曉真是把自己知道的生活常識都交給了林曉憶,她覺得學醫、讀書、學功夫還要在生活常識之後。什麼「君子遠庖廚」的狗屁倒灶理論,在他們家是行不通的。
「天氣熱,葷油過夏味道不好,就買了肥肉來應急,回頭肥肉給你吃。」這時節的人吃肉普遍比較少,林曉曉也不擔心自家弟弟吃壞了。
「還要我還有我。」小胖子江泥鰍很怕被落下似的,努力的刷存在感。
「泥鰍!」
江小魚覺得丟臉,在人家做客呢,弟弟這樣,讓人看到成什麼樣子。哪怕跟林家姐妹關係好,江小魚也不想讓弟弟沒有分寸。
林曉曉卻不在意的笑笑。
「你不行,我都說了,你現在太胖,這麼吃下去會有問題的。」
到底莊戶人家還是普遍重男輕女的,別看江劉氏對江小魚這個閨女很疼愛,可是家裡再分有些好吃的,那都是緊著兒子江泥鰍這張嘴的,這也是為什么小胖子之前敢在姐姐面前耀武揚威的,實在是家裡人給慣著的。
本來這些事兒林曉曉不會多嘴,可現在江劉氏那邊幫林曉曉辦事兒,跟江小魚又是這種關係,於公於私林曉曉都不想小胖子江泥鰍吃壞了。
「我不是告訴你了嗎,這種油脂高的東西你要少吃一些,不然你這小胖子仔細以後身體不好,到時候下河抓魚都不能了。」跟一個孩子講什麼三高一類的他肯定聽不懂,還不如拿他在意的嚇唬他。
果然,小胖子江泥鰍還是很擔心不能夠愉快的玩耍的。
「那我不吃肥肉了。」委委屈屈的開口,像是自己吃了多大虧似的。「那我可得多吃魚。」
「哈哈哈......」
林曉曉就喜歡泥鰍小胖子這性子,「吃吧吃吧,以後跟著曉憶一起學功夫,保證你想吃多少肉都沒問題。」對於孩子,林曉曉更多的是包容,也沒有對陌生人的那份戒心。
「真的?」江泥鰍還是孩子心性,雖然也不想吃苦,但總是對很多事兒有好奇的,再加上男孩子都有一個俠客的夢想,小傢伙興奮道:「我要學。」似乎忘記了,當初讀書他也要跟著,結果寫了幾天字就膩煩了。
「嗯,可以跟著曉憶一起學,但是你要是學的不好,是會挨打的。」
說話的功夫,林曉曉已經把切好的幾段草魚放到鍋里油炸。
滋滋滋......
油星飛濺,林曉曉忙拿鍋蓋擋住。
旁人都是努力躲開油鍋跟前,哪怕好奇心旺盛的林曉憶都在後退,只有小胖子江泥鰍,順著那香味兒拱著小胖臉就湊了過去。
深深地吸一口氣。
「真香啊!」瞧他那一臉陶醉的模樣,典型一個吃貨。
自己做的飯有人這麼欣賞,林曉曉也是高興。
「回頭泥鰍多吃一點兒。」等到所有魚段都油炸熟了,林曉曉又把剩下的油盛出來,她之前放的油本就不是很多,如今也就堪堪盛出一小碗兒來。
蔥姜就著滾熱的油鍋爆炒,又把切碎的西紅柿下鍋一起慢慢熬著,林曉曉做這道菜不喜歡用成品的番茄醬,何況這裡也沒有那個條件。
「曉憶給姐姐盛一碗水來。」林曉曉緊著忙活,等加入清水,少許鹽、醋、和白糖也陸續下鍋了,燒了再用生粉勾芡。
等到把那鮮紅的湯汁淋在油炸好的草魚身上,香噴噴的糖醋魚就出鍋了。
泥鰍小胖子的口水都要流下來了,瞅著鍋台上那兩大盤子糖醋魚,小傢伙嘴唇動了動,飛快的伸出一根食指戳了一下,又塞到自己嘴裡。
這死孩子!
江小魚剛要吼他,這死孩子來之前耳提面命的,結果還是跑這來丟人了。
那邊林曉憶眼睛瞪得老大,也有樣學樣,飛快的伸出手指沾了一點兒鮮紅的醬汁,塞到嘴裡唆了唆手指,那幸福感瞬間爆棚。
江小魚:「......」小姑娘果斷閉嘴,這個時候再吼,曉憶也該多心了。
唉,這倆孩子啊!
小孩子嗎,哪有不饞嘴的?
林曉曉知道他們沒有那麼多的耐心,就拿了兩個勺子,每個人裝了一小塊沾了醬汁的魚肉,「我也不知道做的鹹淡,你倆幫我嘗嘗吧。」
「好,我幫姐姐。」林曉憶這孩子實惠。
小胖子江泥鰍眼睛一亮,「曉曉姐最好了。」飛快的接了那勺子塞到嘴裡,滿足的小眼睛眯眯著。「曉曉姐你做飯最好吃了。」小胖子感慨,「你要是我親姐就好了。」
那邊江小魚瞪大眼睛,「江泥鰍你說什麼呢?怎麼,嫌我做飯難吃啊?」她發誓,這小子要是敢說一個字,就往死里打。
小胖子江泥鰍最是識時務,立馬道:「哎呀,曉荷姐你幹啥呢,我來幫你洗黃瓜。」嗖的一下就跑開了。
別看江泥鰍胖,靈活著呢。
誰還不是一個靈活的胖子呢。
「姐姐,不咸不淡,正好。」林曉憶一本正經的道,眼睛還巴巴的看著那兩盤子鮮亮的魚。
林曉曉這次卻沒有再給他,「那快去洗洗手,準備放桌子。」外面自家大姐也準備好了其他的菜。
「你倆這一對小饞貓啊。」林曉荷給每個孩子塞了一截黃瓜,「能吃是福,你倆多吃點兒,長身體呢。」
院子裡其樂融融的,等到林曉嵐帶著楚林和皇甫一丁回來,豐盛的午餐就開始了。
無論是林曉嵐還是皇甫一丁,都是半大小子吃窮老子的年紀,家裡習武的人又多,像是林曉曉這樣的小姑娘,吃的不比成年男人少,兩條草魚加起來十幾斤,左右都是家裡人,索性切開了幾段。
「姐姐、姐姐我燒火。」林曉憶一看那邊姐姐開始搬裝油的罈子,就急急忙忙的湊到灶台邊,準備燒火。
之前他沒少做這種事兒,別看年紀小,莊戶人家的孩子,這麼大的會燒火很正常。
「天熱,你和泥鰍出去玩。」江小魚把小傢伙推開,「小心崩哪兒都是油,再燙到你倆。」
可惜,倆小的沒有一個聽的。
林曉憶道:「我能燒火,我可會燒火了。」
「我要看著曉曉姐燉魚,我就在這不出去。」江泥鰍這小胖子更是不怕自家姐姐。
「這油煙這麼大,你倆在廚房幹啥啊?」林曉荷哭笑不得的,「一會兒好飯不就能吃了嗎。」這倆小的,也不知道巴巴的在這看啥。
「願意待著就待著吧。」林曉曉卻沒往外攆,鍋里放了菜籽油。
這時節的菜籽油都特別金貴,大多數人家都是以動物油脂做食用油的年代裡,也就林曉曉奢侈的煎炸東西都用菜籽油,那價錢,嘖嘖,吃上一頓飯,比外面酒樓怕是還要貴。
切好的肥豬肉也一起下到鍋里,江小魚那邊小火控制的很好,很快肥豬肉就融化了。
「姐姐你咋不用板油犒葷油呢?」林曉憶記得姐姐說過,板油更便宜。
林曉曉真是把自己知道的生活常識都交給了林曉憶,她覺得學醫、讀書、學功夫還要在生活常識之後。什麼「君子遠庖廚」的狗屁倒灶理論,在他們家是行不通的。
「天氣熱,葷油過夏味道不好,就買了肥肉來應急,回頭肥肉給你吃。」這時節的人吃肉普遍比較少,林曉曉也不擔心自家弟弟吃壞了。
「還要我還有我。」小胖子江泥鰍很怕被落下似的,努力的刷存在感。
「泥鰍!」
江小魚覺得丟臉,在人家做客呢,弟弟這樣,讓人看到成什麼樣子。哪怕跟林家姐妹關係好,江小魚也不想讓弟弟沒有分寸。
林曉曉卻不在意的笑笑。
「你不行,我都說了,你現在太胖,這麼吃下去會有問題的。」
到底莊戶人家還是普遍重男輕女的,別看江劉氏對江小魚這個閨女很疼愛,可是家裡再分有些好吃的,那都是緊著兒子江泥鰍這張嘴的,這也是為什么小胖子之前敢在姐姐面前耀武揚威的,實在是家裡人給慣著的。
本來這些事兒林曉曉不會多嘴,可現在江劉氏那邊幫林曉曉辦事兒,跟江小魚又是這種關係,於公於私林曉曉都不想小胖子江泥鰍吃壞了。
「我不是告訴你了嗎,這種油脂高的東西你要少吃一些,不然你這小胖子仔細以後身體不好,到時候下河抓魚都不能了。」跟一個孩子講什麼三高一類的他肯定聽不懂,還不如拿他在意的嚇唬他。
果然,小胖子江泥鰍還是很擔心不能夠愉快的玩耍的。
「那我不吃肥肉了。」委委屈屈的開口,像是自己吃了多大虧似的。「那我可得多吃魚。」
「哈哈哈......」
林曉曉就喜歡泥鰍小胖子這性子,「吃吧吃吧,以後跟著曉憶一起學功夫,保證你想吃多少肉都沒問題。」對於孩子,林曉曉更多的是包容,也沒有對陌生人的那份戒心。
「真的?」江泥鰍還是孩子心性,雖然也不想吃苦,但總是對很多事兒有好奇的,再加上男孩子都有一個俠客的夢想,小傢伙興奮道:「我要學。」似乎忘記了,當初讀書他也要跟著,結果寫了幾天字就膩煩了。
「嗯,可以跟著曉憶一起學,但是你要是學的不好,是會挨打的。」
說話的功夫,林曉曉已經把切好的幾段草魚放到鍋里油炸。
滋滋滋......
油星飛濺,林曉曉忙拿鍋蓋擋住。
旁人都是努力躲開油鍋跟前,哪怕好奇心旺盛的林曉憶都在後退,只有小胖子江泥鰍,順著那香味兒拱著小胖臉就湊了過去。
深深地吸一口氣。
「真香啊!」瞧他那一臉陶醉的模樣,典型一個吃貨。
自己做的飯有人這麼欣賞,林曉曉也是高興。
「回頭泥鰍多吃一點兒。」等到所有魚段都油炸熟了,林曉曉又把剩下的油盛出來,她之前放的油本就不是很多,如今也就堪堪盛出一小碗兒來。
蔥姜就著滾熱的油鍋爆炒,又把切碎的西紅柿下鍋一起慢慢熬著,林曉曉做這道菜不喜歡用成品的番茄醬,何況這裡也沒有那個條件。
「曉憶給姐姐盛一碗水來。」林曉曉緊著忙活,等加入清水,少許鹽、醋、和白糖也陸續下鍋了,燒了再用生粉勾芡。
等到把那鮮紅的湯汁淋在油炸好的草魚身上,香噴噴的糖醋魚就出鍋了。
泥鰍小胖子的口水都要流下來了,瞅著鍋台上那兩大盤子糖醋魚,小傢伙嘴唇動了動,飛快的伸出一根食指戳了一下,又塞到自己嘴裡。
這死孩子!
江小魚剛要吼他,這死孩子來之前耳提面命的,結果還是跑這來丟人了。
那邊林曉憶眼睛瞪得老大,也有樣學樣,飛快的伸出手指沾了一點兒鮮紅的醬汁,塞到嘴裡唆了唆手指,那幸福感瞬間爆棚。
江小魚:「......」小姑娘果斷閉嘴,這個時候再吼,曉憶也該多心了。
唉,這倆孩子啊!
小孩子嗎,哪有不饞嘴的?
林曉曉知道他們沒有那麼多的耐心,就拿了兩個勺子,每個人裝了一小塊沾了醬汁的魚肉,「我也不知道做的鹹淡,你倆幫我嘗嘗吧。」
「好,我幫姐姐。」林曉憶這孩子實惠。
小胖子江泥鰍眼睛一亮,「曉曉姐最好了。」飛快的接了那勺子塞到嘴裡,滿足的小眼睛眯眯著。「曉曉姐你做飯最好吃了。」小胖子感慨,「你要是我親姐就好了。」
那邊江小魚瞪大眼睛,「江泥鰍你說什麼呢?怎麼,嫌我做飯難吃啊?」她發誓,這小子要是敢說一個字,就往死里打。
小胖子江泥鰍最是識時務,立馬道:「哎呀,曉荷姐你幹啥呢,我來幫你洗黃瓜。」嗖的一下就跑開了。
別看江泥鰍胖,靈活著呢。
誰還不是一個靈活的胖子呢。
「姐姐,不咸不淡,正好。」林曉憶一本正經的道,眼睛還巴巴的看著那兩盤子鮮亮的魚。
林曉曉這次卻沒有再給他,「那快去洗洗手,準備放桌子。」外面自家大姐也準備好了其他的菜。
「你倆這一對小饞貓啊。」林曉荷給每個孩子塞了一截黃瓜,「能吃是福,你倆多吃點兒,長身體呢。」
院子裡其樂融融的,等到林曉嵐帶著楚林和皇甫一丁回來,豐盛的午餐就開始了。