第一百二十九章張府
看到侯娘子急的抓耳撓腮的樣子，李沅錦哈哈大笑，終於開口讓侯娘子摘下眼上的布條的，看看面前的兩道吃食。
「侯姐姐，今天就咱們兩個人，還有等下小玲回來吃飯，廚房裡沒什麼什麼材料，我就做了一個粥。因為粥帶水，所以做了一個鐵板孜然豆腐來配粥，嘗嘗看吧！」
侯娘子早就迫不及待了，聞言立刻端起來那碗香氣撲鼻的粥，入口，湯汁鮮香，口中有開花的大米，也有已經豬化的雞肉，入口即化，美味非常！
頓時覺得一股暖流從口中流向四肢，渾身舒服。
孜然豆腐是用鍋煎的，小火少油慢慢煎烤，豆腐表面有些焦脆，李沅錦一邊烤一邊往上放茴香、孜然那些香料的，慢慢把香料的香味也烤出來。
沒有人不愛燒烤，侯娘子吃了一塊大為讚賞，可惜就是張府表姑奶奶的身子不好，只能吃清淡的，不然這道鐵板孜然豆腐肯定能讓她嘗個新鮮。
就是侯娘子在豆腐界摸爬滾打這麼久都沒有試過這種吃法呢，明明是用鍋跟油煎的，但是沒有油燒豆腐那麼油膩，口味沒那麼重。
豆腐表面的脆皮是烤出來的一樣，不含油脂，入口是脆脆的清淡，而不是一般燒豆腐的油膩味道，這種做法侯娘子怎麼都想不出來。
好在李沅錦也沒賣關子，一五一十都說了，侯娘子聽完大為讚賞：「這法子好！我要專門去定製一個鐵板來烤豆腐！」
李沅錦笑著說：「哈哈，侯姐姐你要是定製了鐵板，可別只烤豆腐這一樣東西，還有韭菜、魷魚、土豆跟雞肉，想烤什麼都行，到時候叫上我！」
試菜完成，李沅錦就回家了，侯娘子說張家表姑奶奶約莫還要兩三日才到，如果快，就是後日晚上的宴席，如果慢，就是大後日中午的。
後日晌午，小玲跑過來說：「我們侯娘子說，張家表姑奶奶已經在上一個渡口歇著了，明天一早就到順平鎮，李姑娘您明日早上到張府側門，跟我家娘子一起進去吧！」
小玲年紀跟雲錦差不多，才十歲的總角小丫頭，性格有點兒憨直，但是對後娘子說的話是一絲折扣都不打的完成。
李沅錦雖然年紀也不大，但是心思老道，平日裡頂多也就是跟蓮生藕生這樣大她幾歲的人一起，泓錦在學堂里也有同齡的學伴，就只李雲錦，年紀不上不小，唯獨跟她年紀差不多的李佳雨又是個成日欺負她的。
想來想去，雲錦竟然沒有個朋友，李沅錦喜歡小玲憨厚實誠的性子，連忙留她下來，叫雲錦過來：「雲錦，這是後娘子家的小丫頭，叫小玲，跟你同歲的。」
雲錦笑嘻嘻地拿過來一疊加了梅子粒的豆渣餅乾，問小玲：「我是六月生的，你是幾月的啊？」
小玲歪著腦袋看雲錦：「我是八月的。」
雲錦立刻高興了起來：「那我是你姐姐啦！小玲，你以後有什麼就來找我，我保證給你幫忙！」
小玲見雲錦高興，也很高興，但是還是搖搖頭：「你跟我同歲的，我不喊你姐姐，不過倒是可以常來找你玩。」
小玲是後娘子買的小丫頭，她家父母都過世了，就只剩下她跟著哥哥嫂嫂，哥哥嫂嫂心不壞，但是家裡窮，自家還有幾個嗷嗷待哺的小毛頭，於是只能把小玲賣出去做工。
說是賣，也是千挑萬選才選的侯娘子這裡，雖然說侯娘子的名聲不太好聽，但是為人潑辣豪氣，小玲跟著她，比去大戶人家做下人，看那麼些人的臉色要好多了。
侯娘子喜歡小玲，跟她簽了五年的賣身契，對小玲就跟自己的妹妹、孩子一樣，做事是要做，但是其餘一應吃穿從來不短她的。
有時候沒事讓小玲做，也會放假讓她自己出去玩。因此倒是養成小玲這樣一副嬌憨的性子。
小玲在雲錦不遺餘力的推銷下，裝了一口袋豆渣餅乾回去，連李沅錦專門買的梅子干跟山楂干都給小玲包了不少。
小玲也是個好玩的：「回頭我家娘子做了豆腐，我給你們送幾塊來！」
雲錦嘻嘻笑，指著門上的匾額說：「你看看咱們這是哪兒？金玉豆腐坊，哪裡還少你的豆腐！過來玩就好了！」
小玲抱著兩包吃食，抬頭看，有些疑惑：「雲錦，你識字嗎？」
李雲錦頓了一下：「識字啊！我姐跟泓錦每天都教我十個字，我現在已經能認識不少字了！」
小玲一臉羨慕地看著雲錦：「真好！我也想學識字。」
反正雲錦平時也跟蓮生藕生他們一起學字，李沅錦跟泓錦要教也是一起教，不多這一個。小玲聽了更是高興：「那我回去跟我家娘子說說，要是能成，我以後過來跟你們學字！」
翌日，李沅錦一樣是不到五更就起了，自己起來磨豆漿，然後點豆腐，她的習慣，南北豆腐和新鮮豆漿都要各備上一份，以防臨時有變動。
卯時出發，李顯進幫忙拎著東西送她去張府，李沅錦在路上才問他：「顯進堂哥，你最近好像心情不太好？」
其實豈止是心情不太好，李顯進最近簡直度日如年，自從上次趙氏跟牛氏在豆腐坊吃了癟之後，不敢再上門，成天就在家裡逼著李顯進偷學李沅錦做豆腐的方子，學會了自己回去做。
其實哪裡用偷學，李沅錦每次做出來一個新的豆腐，都是叫上大家一起學的，李顯進早就會了。
但是趙氏跟牛氏這樣的想法，讓他如坐針氈，本來心裡什麼想法都沒有的，現在倒是不好如同往常一樣在豆腐坊里隨意進出了。
還有就是李顯閱現在考過了童生試，還差一步就是秀才公了。如果這個時候有火箭，李顯進一定會說李顯閱現在在家裡的地位，如同火箭一樣一飛沖天。
在宜寧村那個小地方，原本讀書的人家就不多，也就是穆家，還有田大娘家這樣的才有餘錢送人去讀書。
至於李家，幾乎是榨乾了李守信跟肖氏才供上了李顯閱這麼一個童生。
「侯姐姐，今天就咱們兩個人，還有等下小玲回來吃飯，廚房裡沒什麼什麼材料，我就做了一個粥。因為粥帶水，所以做了一個鐵板孜然豆腐來配粥，嘗嘗看吧！」
侯娘子早就迫不及待了，聞言立刻端起來那碗香氣撲鼻的粥，入口，湯汁鮮香，口中有開花的大米，也有已經豬化的雞肉，入口即化，美味非常！
頓時覺得一股暖流從口中流向四肢，渾身舒服。
孜然豆腐是用鍋煎的，小火少油慢慢煎烤，豆腐表面有些焦脆，李沅錦一邊烤一邊往上放茴香、孜然那些香料的，慢慢把香料的香味也烤出來。
沒有人不愛燒烤，侯娘子吃了一塊大為讚賞，可惜就是張府表姑奶奶的身子不好，只能吃清淡的，不然這道鐵板孜然豆腐肯定能讓她嘗個新鮮。
就是侯娘子在豆腐界摸爬滾打這麼久都沒有試過這種吃法呢，明明是用鍋跟油煎的，但是沒有油燒豆腐那麼油膩，口味沒那麼重。
豆腐表面的脆皮是烤出來的一樣，不含油脂，入口是脆脆的清淡，而不是一般燒豆腐的油膩味道，這種做法侯娘子怎麼都想不出來。
好在李沅錦也沒賣關子，一五一十都說了，侯娘子聽完大為讚賞：「這法子好！我要專門去定製一個鐵板來烤豆腐！」
李沅錦笑著說：「哈哈，侯姐姐你要是定製了鐵板，可別只烤豆腐這一樣東西，還有韭菜、魷魚、土豆跟雞肉，想烤什麼都行，到時候叫上我！」
試菜完成，李沅錦就回家了，侯娘子說張家表姑奶奶約莫還要兩三日才到，如果快，就是後日晚上的宴席，如果慢，就是大後日中午的。
後日晌午，小玲跑過來說：「我們侯娘子說，張家表姑奶奶已經在上一個渡口歇著了，明天一早就到順平鎮，李姑娘您明日早上到張府側門，跟我家娘子一起進去吧！」
小玲年紀跟雲錦差不多，才十歲的總角小丫頭，性格有點兒憨直，但是對後娘子說的話是一絲折扣都不打的完成。
李沅錦雖然年紀也不大，但是心思老道，平日裡頂多也就是跟蓮生藕生這樣大她幾歲的人一起，泓錦在學堂里也有同齡的學伴，就只李雲錦，年紀不上不小，唯獨跟她年紀差不多的李佳雨又是個成日欺負她的。
想來想去，雲錦竟然沒有個朋友，李沅錦喜歡小玲憨厚實誠的性子，連忙留她下來，叫雲錦過來：「雲錦，這是後娘子家的小丫頭，叫小玲，跟你同歲的。」
雲錦笑嘻嘻地拿過來一疊加了梅子粒的豆渣餅乾，問小玲：「我是六月生的，你是幾月的啊？」
小玲歪著腦袋看雲錦：「我是八月的。」
雲錦立刻高興了起來：「那我是你姐姐啦！小玲，你以後有什麼就來找我，我保證給你幫忙！」
小玲見雲錦高興，也很高興，但是還是搖搖頭：「你跟我同歲的，我不喊你姐姐，不過倒是可以常來找你玩。」
小玲是後娘子買的小丫頭，她家父母都過世了，就只剩下她跟著哥哥嫂嫂，哥哥嫂嫂心不壞，但是家裡窮，自家還有幾個嗷嗷待哺的小毛頭，於是只能把小玲賣出去做工。
說是賣，也是千挑萬選才選的侯娘子這裡，雖然說侯娘子的名聲不太好聽，但是為人潑辣豪氣，小玲跟著她，比去大戶人家做下人，看那麼些人的臉色要好多了。
侯娘子喜歡小玲，跟她簽了五年的賣身契，對小玲就跟自己的妹妹、孩子一樣，做事是要做，但是其餘一應吃穿從來不短她的。
有時候沒事讓小玲做，也會放假讓她自己出去玩。因此倒是養成小玲這樣一副嬌憨的性子。
小玲在雲錦不遺餘力的推銷下，裝了一口袋豆渣餅乾回去，連李沅錦專門買的梅子干跟山楂干都給小玲包了不少。
小玲也是個好玩的：「回頭我家娘子做了豆腐，我給你們送幾塊來！」
雲錦嘻嘻笑，指著門上的匾額說：「你看看咱們這是哪兒？金玉豆腐坊，哪裡還少你的豆腐！過來玩就好了！」
小玲抱著兩包吃食，抬頭看，有些疑惑：「雲錦，你識字嗎？」
李雲錦頓了一下：「識字啊！我姐跟泓錦每天都教我十個字，我現在已經能認識不少字了！」
小玲一臉羨慕地看著雲錦：「真好！我也想學識字。」
反正雲錦平時也跟蓮生藕生他們一起學字，李沅錦跟泓錦要教也是一起教，不多這一個。小玲聽了更是高興：「那我回去跟我家娘子說說，要是能成，我以後過來跟你們學字！」
翌日，李沅錦一樣是不到五更就起了，自己起來磨豆漿，然後點豆腐，她的習慣，南北豆腐和新鮮豆漿都要各備上一份，以防臨時有變動。
卯時出發，李顯進幫忙拎著東西送她去張府，李沅錦在路上才問他：「顯進堂哥，你最近好像心情不太好？」
其實豈止是心情不太好，李顯進最近簡直度日如年，自從上次趙氏跟牛氏在豆腐坊吃了癟之後，不敢再上門，成天就在家裡逼著李顯進偷學李沅錦做豆腐的方子，學會了自己回去做。
其實哪裡用偷學，李沅錦每次做出來一個新的豆腐，都是叫上大家一起學的，李顯進早就會了。
但是趙氏跟牛氏這樣的想法，讓他如坐針氈，本來心裡什麼想法都沒有的，現在倒是不好如同往常一樣在豆腐坊里隨意進出了。
還有就是李顯閱現在考過了童生試，還差一步就是秀才公了。如果這個時候有火箭，李顯進一定會說李顯閱現在在家裡的地位，如同火箭一樣一飛沖天。
在宜寧村那個小地方，原本讀書的人家就不多，也就是穆家，還有田大娘家這樣的才有餘錢送人去讀書。
至於李家，幾乎是榨乾了李守信跟肖氏才供上了李顯閱這麼一個童生。