第462章 上大貨了
第465章 上大貨了
等把延繩釣還有粘網放好，四條船繞著在海鳥島開了一圈，找了個避風的位置停靠下來。
李長樂走出駕駛室，看著黑乎乎的海島，忽然記起後世這裡已經打造成了旅遊景點，有一次經過這裡，他們還上島逛了一圈。
島上有淡水，風景也不錯，可惜不屬於他們那兒管。也不曉得周隊長打聽到租島的消息沒，回航去找他問問。
羅阿柱提著竹筐過來，「阿樂叔，電瓶燈和扳網綁好了。」
李長樂看了看，說道：「都去吃飯，吃了輪班休息，不然大家都得累癱。」
「好嘞！」
甲板上風大，一行人去了船艙，王新城用中午的剩飯和著番薯絲煮了一鍋，炒了一盆肉末鹹菜，白灼了一大盆琵琶蝦。
吃飽喝足後，趙阿樹和王傑休息，李長樂擦了擦嘴，起身就聽到對講機里傳來李二哥激動的說話聲。
「阿樂，我們都被魚包圍了，快出來看看你們的魚情！」
「哦哦！」李長樂話音未落，陳永威和羅阿柱幾個已經一個箭步竄了出去。
幾人跑到船舷邊，只見燈光所照之處，海水像開鍋的水一樣翻騰。
光圈所照之處，魚像是魚塘里養的魚，被集中到漁網似的涌動。
果然跟李二哥說的一樣，他們的船已經被從四面八方趕來的魚群包圍，這一次比以往任何一次誘魚捕撈的魚群還要壯觀。
李長樂聽到不遠處三條船上的人興奮的嗷嗷叫，一個二個搶著撈魚。
「殺甲，這裡的魚群比上次在貓兒島還多。」王新城幾個高興的手舞足蹈起來。
陳永威見扳網外面也有魚群，手舞足蹈的跑去拿漁網，「哥，好多帶魚、小管魷魚、秋刀魚————還有沙鰻、好像還有多春魚和青鱗魚。」
「臥槽，這麼多，難怪聽你們在外面喊的這麼高興。」
準備休息的趙阿樹和王傑也從船艙跑了出來，看後也激動的不行。
羅阿柱看的心癢難耐，搓著手說道：「阿樂叔，我去拉網。」
「好！」李長樂興奮的說道，「趕緊把竹筐搬出來，上抄網！
「竹筐來嘍！」王傑和王小強推著竹筐跑了過來，趙阿樹抱著抄網跟著兩人跑。
李長樂接過抄網，「趙哥，阿傑，你們趕緊去休息，三個小時後起來換班。」
等退潮還要收粘網、延繩釣，照這勢頭，不曉得要忙到啥時候。不換班休息，所有的人都要累癱。
「好的！」趙阿樹和王傑戀戀不捨的看了幾眼燈光照射下的魚群，才轉身朝船艙走。
大力士羅阿柱抓住漁繩，輕、快、穩的將扳網拉起來，快速把漁繩綁在杆上，和王新城拿起大抄網就開撈。
李長樂拉了幾隻橡皮桶過來，取出來一排放好，對陳永威三人說道：「阿威、阿城、阿柱，把魚倒進橡皮桶裡面，省得它們到處跑。」
「好嘞！」羅阿柱將網袋裡的魚倒進橡皮桶里，幾條漏網的帶魚掉在甲板上，像蛇一樣扭來扭去。
橡皮桶里的帶魚，有的嘴裡還叼著小管魷魚，青鱗魚。
李長樂高興的將一條噶了的帶魚抓起來捋直裝筐，看著完好無損的魚鱗在燈光下閃著銀光。
想到這種大帶魚，比拖網帶魚至少貴一倍，高興的嘴都合不攏了。
這些電瓶燈買的太值，不用開著船耗油費力的追著帶魚群跑，捕撈起來的全是透骨鮮的帶魚，省油省力，成本小產量大。
李長樂和王小強將小管魷魚抓進竹筐裡面，被捕的小管不服氣的沖兩人噴了兩口墨汁。
「還不服氣，誰讓你們好奇心那麼重，早點下鍋，早脫魚皮早做人。」李長樂嘀咕著用鉗子將沙鰻夾起來裝水桶里。
「阿樂叔，我阿爺殺雞宰魚都這樣念，真的能脫掉魚皮換人皮啊？」
「不清楚，只有神明才曉得。」李長樂只曉得他連皮都沒換一張，直接重活。
王小強將兩條沙鰻夾出來裝桶里，驚喜的說道：「阿樂叔，裡面還有青鱗魚，我阿爺說它能治海蛇咬傷。」
李長樂點了點頭，「聽說被海蛇咬了抓幾條搗爛敷傷口，有解毒的作用。可惜就是太小了，最大的也沒一兩重。」
「這種魚曬頭也好吃，就是殺的時候麻煩。」
「就是，小魚先別管它，把大魚抓出來分裝好，直接用小抄網撈起來裝筐。」
青鱗魚，有的地方又叫青皮魚、青濟、柳葉青、白羔等，這種小魚刺少，只有一根大骨，味道鮮美。
青鱗魚還有解毒的功能，主治海蛇咬傷，可用鮮魚肉煎服，也可將鮮魚去內臟洗淨搗爛入藥。
兩人先把橡皮桶里的沙鰻、帶魚、小管魷魚和青占、秋刀魚和多春魚分揀出來，剩下的小魚直接撈起來裝筐。
這次的多春魚個頭蠻大，有籽的也多，殺這種魚不需要開膛破肚，只需在鰓下割開一道小口，就可以連腮帶腸一起摳出。
殺好的魚醃製十幾分鐘，清洗乾淨濾干水分下鍋煎。
當魚皮煎至兩面金黃，裡面的魚骨就已經煎酥，魚皮金黃魚肉卻特別嫩滑。
味道最好的還是帶籽的多春魚，魚肉包裹著的魚籽咸香可口，顆顆彈牙。
可惜船上不能煎炸，因為煎炸魚時要翻來翻去，漁船上特別忌諱這個。
剛分揀完兩口橡皮桶，另外三口裡面又倒進去不少魚獲，陳永威力氣大，一網起來少說也有一兩百斤。
扳網裡的魚獲很快就被羅阿柱和王新城撈完，見李長樂和王小強還有不少魚獲沒分揀出來，王新城放下抄網過去幫忙。
羅阿柱見燈光下又有不少魚群聚集，覺得扳網太費事，乾脆直接用抄網撈。
李長樂三人彎著腰片刻不停的分揀裝筐，一筐筐魚獲碼好摞起來放到一旁。
不知不覺就過了一個多小時，兩人已經捕撈起來兩千多斤魚獲，照這個速度下去，幾人輪換撒網，天亮前能捕撈起來一兩萬斤。
陳永威和羅阿柱撈完一網，轉身把魚倒進桶，四面八方的魚又向光圈裡涌去，跟飛蛾撲火沒什麼區別。
陳永威也不曉得自己撒了多少網，只曉得大冷天的，棉毛衫已經被汗水濡濕，黏膩膩的不舒服極了。
那邊羅阿柱直接脫掉外套，就穿了一件天藍色的棉毛衫，剃的跟刺蝟一樣的短髮也被汗水浸濕。
李長樂聽兩人大口喘著粗氣，上前沖陳永威說道：「阿威，你跟阿柱休息一會兒，我跟小強來。」
「哥，先別慌，這網好像弄到一條大貨。」陳永威喘了一口氣，抓住漁網慢慢收攏，拉了一下，發現比剛才那網重的多，只拉得脖子上青筋鼓起。
李長樂忙上前幫忙往上拉，「臥槽！這一網起碼三百斤。」
「阿樂叔，讓我來！」羅阿柱將抄網交給王小強，上前一把將漁網提上了甲板。
李長樂見他輕鬆的樣子，笑道：「以前阿威和阿傑力氣大，現在又來了一個力氣更大的阿柱，我們享福了。」
王小強羨慕的看著高大的羅阿柱，「阿柱一個人能抱起三筐魚，我們最多抱兩筐。」
「我吃的比你們多，力氣自然比你們大！」
羅阿柱跟陳永威將漁網提起來抖開，一條一米五六長，魚鱗在燈光下閃著銀光的大魚，和沙鰻、帶魚還有數不清的小魚落在了甲板上。
「臥槽！這麼大！」王小強驚呼出聲，「阿樂叔，快看，這魚怎麼跟大黃魚長得好像，可惜不是黃的。」
李長樂扭頭看了過去，驚喜的上前看著魚尾還在擺動的大魚，拍著魚身上那一串斑點說道：「這是大白姑魚！這魚還有個名字，叫小日子白姑魚。據說這種魚最大能長到一米七八。」
他高興的拍著陳永威，「這條至少八九十斤，大貨，又是一條超級大貨！」
大白姑魚的學名叫日本白姑魚，這種魚的外形與黃花魚極為相似，但鰓蓋上有大塊黑色斑點，身體背側面為灰橙色，腹部灰色，魚鱗上有一長條淺黑色的點線。
這種魚肉質細嫩，沒小刺，不管清蒸還是紅燒味道都很好。
陳永威看著大魚心裡也很激動，咧著嘴抹了一把汗，「我看到水下有黑影，直接衝著黑影撒的網，還好網住了。」
「我們以後撒網的時候得跟阿威叔學，衝著魚群下方的大黑影撒，這樣才能網到大魚。」
王新城說著又激動的問：「阿樂叔，這魚貴還是大黃魚貴？」
李長樂想到後世的大白姑魚，三四十斤重一條的不過也才三四十塊一斤，這年頭連大黃魚都不怎麼值錢，白姑魚也值不了啥錢。
「十斤重以上的大黃魚賣兩塊多一斤，這條大白姑夠大，兩三塊一斤應該沒問題。估計有八九十斤，兩塊一斤也能賣一百多塊。」
羅阿柱覺得還是網大魚過癮，「阿威叔，抄網撈不起來大貨，回去有空教我撒網。」
陳永威也很喜歡勤勞肯乾的羅阿柱，高興的拍著他肩膀，「好！等閒下來就教你。」
李長樂和王小強換下陳永威和羅阿柱，兩人的效率和他們比起來差了不少。
羅阿柱還時不時起身幫李長樂拉一下網，主要是漁網太重，靠他一個人拉不起來。
王新城幫著把橡皮桶里的魚獲分揀完，也拿起抄網一起撈，才趕上兩人的效率。
等把延繩釣還有粘網放好，四條船繞著在海鳥島開了一圈，找了個避風的位置停靠下來。
李長樂走出駕駛室，看著黑乎乎的海島，忽然記起後世這裡已經打造成了旅遊景點，有一次經過這裡，他們還上島逛了一圈。
島上有淡水，風景也不錯，可惜不屬於他們那兒管。也不曉得周隊長打聽到租島的消息沒，回航去找他問問。
羅阿柱提著竹筐過來，「阿樂叔，電瓶燈和扳網綁好了。」
李長樂看了看，說道：「都去吃飯，吃了輪班休息，不然大家都得累癱。」
「好嘞！」
甲板上風大，一行人去了船艙，王新城用中午的剩飯和著番薯絲煮了一鍋，炒了一盆肉末鹹菜，白灼了一大盆琵琶蝦。
吃飽喝足後，趙阿樹和王傑休息，李長樂擦了擦嘴，起身就聽到對講機里傳來李二哥激動的說話聲。
「阿樂，我們都被魚包圍了，快出來看看你們的魚情！」
「哦哦！」李長樂話音未落，陳永威和羅阿柱幾個已經一個箭步竄了出去。
幾人跑到船舷邊，只見燈光所照之處，海水像開鍋的水一樣翻騰。
光圈所照之處，魚像是魚塘里養的魚，被集中到漁網似的涌動。
果然跟李二哥說的一樣，他們的船已經被從四面八方趕來的魚群包圍，這一次比以往任何一次誘魚捕撈的魚群還要壯觀。
李長樂聽到不遠處三條船上的人興奮的嗷嗷叫，一個二個搶著撈魚。
「殺甲，這裡的魚群比上次在貓兒島還多。」王新城幾個高興的手舞足蹈起來。
陳永威見扳網外面也有魚群，手舞足蹈的跑去拿漁網，「哥，好多帶魚、小管魷魚、秋刀魚————還有沙鰻、好像還有多春魚和青鱗魚。」
「臥槽，這麼多，難怪聽你們在外面喊的這麼高興。」
準備休息的趙阿樹和王傑也從船艙跑了出來，看後也激動的不行。
羅阿柱看的心癢難耐，搓著手說道：「阿樂叔，我去拉網。」
「好！」李長樂興奮的說道，「趕緊把竹筐搬出來，上抄網！
「竹筐來嘍！」王傑和王小強推著竹筐跑了過來，趙阿樹抱著抄網跟著兩人跑。
李長樂接過抄網，「趙哥，阿傑，你們趕緊去休息，三個小時後起來換班。」
等退潮還要收粘網、延繩釣，照這勢頭，不曉得要忙到啥時候。不換班休息，所有的人都要累癱。
「好的！」趙阿樹和王傑戀戀不捨的看了幾眼燈光照射下的魚群，才轉身朝船艙走。
大力士羅阿柱抓住漁繩，輕、快、穩的將扳網拉起來，快速把漁繩綁在杆上，和王新城拿起大抄網就開撈。
李長樂拉了幾隻橡皮桶過來，取出來一排放好，對陳永威三人說道：「阿威、阿城、阿柱，把魚倒進橡皮桶裡面，省得它們到處跑。」
「好嘞！」羅阿柱將網袋裡的魚倒進橡皮桶里，幾條漏網的帶魚掉在甲板上，像蛇一樣扭來扭去。
橡皮桶里的帶魚，有的嘴裡還叼著小管魷魚，青鱗魚。
李長樂高興的將一條噶了的帶魚抓起來捋直裝筐，看著完好無損的魚鱗在燈光下閃著銀光。
想到這種大帶魚，比拖網帶魚至少貴一倍，高興的嘴都合不攏了。
這些電瓶燈買的太值，不用開著船耗油費力的追著帶魚群跑，捕撈起來的全是透骨鮮的帶魚，省油省力，成本小產量大。
李長樂和王小強將小管魷魚抓進竹筐裡面，被捕的小管不服氣的沖兩人噴了兩口墨汁。
「還不服氣，誰讓你們好奇心那麼重，早點下鍋，早脫魚皮早做人。」李長樂嘀咕著用鉗子將沙鰻夾起來裝水桶里。
「阿樂叔，我阿爺殺雞宰魚都這樣念，真的能脫掉魚皮換人皮啊？」
「不清楚，只有神明才曉得。」李長樂只曉得他連皮都沒換一張，直接重活。
王小強將兩條沙鰻夾出來裝桶里，驚喜的說道：「阿樂叔，裡面還有青鱗魚，我阿爺說它能治海蛇咬傷。」
李長樂點了點頭，「聽說被海蛇咬了抓幾條搗爛敷傷口，有解毒的作用。可惜就是太小了，最大的也沒一兩重。」
「這種魚曬頭也好吃，就是殺的時候麻煩。」
「就是，小魚先別管它，把大魚抓出來分裝好，直接用小抄網撈起來裝筐。」
青鱗魚，有的地方又叫青皮魚、青濟、柳葉青、白羔等，這種小魚刺少，只有一根大骨，味道鮮美。
青鱗魚還有解毒的功能，主治海蛇咬傷，可用鮮魚肉煎服，也可將鮮魚去內臟洗淨搗爛入藥。
兩人先把橡皮桶里的沙鰻、帶魚、小管魷魚和青占、秋刀魚和多春魚分揀出來，剩下的小魚直接撈起來裝筐。
這次的多春魚個頭蠻大，有籽的也多，殺這種魚不需要開膛破肚，只需在鰓下割開一道小口，就可以連腮帶腸一起摳出。
殺好的魚醃製十幾分鐘，清洗乾淨濾干水分下鍋煎。
當魚皮煎至兩面金黃，裡面的魚骨就已經煎酥，魚皮金黃魚肉卻特別嫩滑。
味道最好的還是帶籽的多春魚，魚肉包裹著的魚籽咸香可口，顆顆彈牙。
可惜船上不能煎炸，因為煎炸魚時要翻來翻去，漁船上特別忌諱這個。
剛分揀完兩口橡皮桶，另外三口裡面又倒進去不少魚獲，陳永威力氣大，一網起來少說也有一兩百斤。
扳網裡的魚獲很快就被羅阿柱和王新城撈完，見李長樂和王小強還有不少魚獲沒分揀出來，王新城放下抄網過去幫忙。
羅阿柱見燈光下又有不少魚群聚集，覺得扳網太費事，乾脆直接用抄網撈。
李長樂三人彎著腰片刻不停的分揀裝筐，一筐筐魚獲碼好摞起來放到一旁。
不知不覺就過了一個多小時，兩人已經捕撈起來兩千多斤魚獲，照這個速度下去，幾人輪換撒網，天亮前能捕撈起來一兩萬斤。
陳永威和羅阿柱撈完一網，轉身把魚倒進桶，四面八方的魚又向光圈裡涌去，跟飛蛾撲火沒什麼區別。
陳永威也不曉得自己撒了多少網，只曉得大冷天的，棉毛衫已經被汗水濡濕，黏膩膩的不舒服極了。
那邊羅阿柱直接脫掉外套，就穿了一件天藍色的棉毛衫，剃的跟刺蝟一樣的短髮也被汗水浸濕。
李長樂聽兩人大口喘著粗氣，上前沖陳永威說道：「阿威，你跟阿柱休息一會兒，我跟小強來。」
「哥，先別慌，這網好像弄到一條大貨。」陳永威喘了一口氣，抓住漁網慢慢收攏，拉了一下，發現比剛才那網重的多，只拉得脖子上青筋鼓起。
李長樂忙上前幫忙往上拉，「臥槽！這一網起碼三百斤。」
「阿樂叔，讓我來！」羅阿柱將抄網交給王小強，上前一把將漁網提上了甲板。
李長樂見他輕鬆的樣子，笑道：「以前阿威和阿傑力氣大，現在又來了一個力氣更大的阿柱，我們享福了。」
王小強羨慕的看著高大的羅阿柱，「阿柱一個人能抱起三筐魚，我們最多抱兩筐。」
「我吃的比你們多，力氣自然比你們大！」
羅阿柱跟陳永威將漁網提起來抖開，一條一米五六長，魚鱗在燈光下閃著銀光的大魚，和沙鰻、帶魚還有數不清的小魚落在了甲板上。
「臥槽！這麼大！」王小強驚呼出聲，「阿樂叔，快看，這魚怎麼跟大黃魚長得好像，可惜不是黃的。」
李長樂扭頭看了過去，驚喜的上前看著魚尾還在擺動的大魚，拍著魚身上那一串斑點說道：「這是大白姑魚！這魚還有個名字，叫小日子白姑魚。據說這種魚最大能長到一米七八。」
他高興的拍著陳永威，「這條至少八九十斤，大貨，又是一條超級大貨！」
大白姑魚的學名叫日本白姑魚，這種魚的外形與黃花魚極為相似，但鰓蓋上有大塊黑色斑點，身體背側面為灰橙色，腹部灰色，魚鱗上有一長條淺黑色的點線。
這種魚肉質細嫩，沒小刺，不管清蒸還是紅燒味道都很好。
陳永威看著大魚心裡也很激動，咧著嘴抹了一把汗，「我看到水下有黑影，直接衝著黑影撒的網，還好網住了。」
「我們以後撒網的時候得跟阿威叔學，衝著魚群下方的大黑影撒，這樣才能網到大魚。」
王新城說著又激動的問：「阿樂叔，這魚貴還是大黃魚貴？」
李長樂想到後世的大白姑魚，三四十斤重一條的不過也才三四十塊一斤，這年頭連大黃魚都不怎麼值錢，白姑魚也值不了啥錢。
「十斤重以上的大黃魚賣兩塊多一斤，這條大白姑夠大，兩三塊一斤應該沒問題。估計有八九十斤，兩塊一斤也能賣一百多塊。」
羅阿柱覺得還是網大魚過癮，「阿威叔，抄網撈不起來大貨，回去有空教我撒網。」
陳永威也很喜歡勤勞肯乾的羅阿柱，高興的拍著他肩膀，「好！等閒下來就教你。」
李長樂和王小強換下陳永威和羅阿柱，兩人的效率和他們比起來差了不少。
羅阿柱還時不時起身幫李長樂拉一下網，主要是漁網太重，靠他一個人拉不起來。
王新城幫著把橡皮桶里的魚獲分揀完，也拿起抄網一起撈，才趕上兩人的效率。