第四百二十三章 土豪點菜
「二位爺,您別怪小的心直口快。」那掌柜回到:「咱們這樓,不是一般人家吃得起的……」
「少爺,你是這天底下怎麼有這麼多狗眼看人低的?」陳長水往袖子裡一摸,掏出一錠銀子來:「看好嘍,咱們爺有的是錢,就怕你這酒樓的菜做得不細緻。」
掌柜的頓時笑了:「小的看走眼了,小的眼拙,眼拙了,您請上座。」
陳初六拂拂衣袖,登上二樓。商人嘴臉而已,和他計較,就失了身份。來到二樓,只見 這修飾又是雅了不少,這酒樓看來果真不俗。
整個二樓,只瞧見靠窗的一面牆腳有兩人坐著,一主一仆,主人消瘦,閉著眼睛正在捋著鬍鬚。僕人敦矮,在一旁伺候著。陳初六挑了個離他們比較遠的地方。小二先沏了一壺茶來,送上點心壓碟。
剛坐下喘口氣,那邊的人滿臉不屑地吩咐:「小二,把桌上這些個粗傢伙都撤下去,看著都礙眼。」
小二一愣,隨即笑道:「好嘞爺,這就給您撤下去,都給您撤了。」
陳初六在一旁看著,小二將桌上的碗筷都拿走了。那僕人打開隨身的食盒,拿出來四隻潤澤如玉的白碟子。碟子四方擺著,中間放了 一個同樣上品的大碗擺在中間。又拿出了花紋秀麗的各色碗筷食器,擺滿了一桌子。
陳長水看了,塞了一塊芝麻燒餅到嘴裡,嘟囔著道:「少爺,那是幹什麼呢?怎麼感覺比少爺你的講究還多呢……」
「不懂,看他擺的那些東西,都是定窯的上等貨。這人身份不簡單,可身邊又只有一個伺候的。不懂,實在不懂。」陳初六看了看陳長水:「黑子,你怎麼吃這麼快?慢點,給我留一塊。」
那邊擺好了碗,那僕人又叫了:「小二,過來,咱們爺要點菜。」
小二遠遠地應了:「來了,爺,想吃點什麼。我們酒樓有……」
「慢著,不吃那些東西。」那主人攔住小二報拿手菜的嘴,捋了捋小山羊鬍道:「我點十五隻當年的小母雞兒。」
「啊?十五隻雞?這也吃不完吶……」
「吃不完?十五隻雞我沒準還不夠吃呢,看你做得怎麼樣了。」那主人總算睜開眼睛了,瞥了一眼小二又閉上:「記住嘍,十五隻小母雞,旁的可不要,只要舌尖。要活取,稍醃好了,炒榆錢。」
「啊?!」小二再次驚訝道:「十五隻雞,只取舌尖?」
陳初六聽見這個,差點沒嗆到。雞舌頭,那有什麼可吃的?十五隻雞,也不夠一口啊。
果然,小二要轉身離開,那主人又叫住了:「慢著,我還要點,十五條半斤重的桂魚。」
「十五條半斤重的桂魚……」小二記下了:「這回您吃魚舌尖?」
「取桂魚尾鰭上第八片兒鱗片底下下指甲蓋那麼大一片的一塊魚皮,用這個玉碗蒸好了,給我盛上來。」主人閉著眼睛,嘴巴一張一合,又點了一整隻羊,一頭驢,最後囑咐道:「來啊,把咱們家那口金鍋拿給他們用,旁的鍋不能使。」
小二端著金鍋,兩條腿都有些軟了。向來知道自家酒樓是細緻的高檔的,今日一見,卻是開了眼。同樣開眼的,還有陳初六和陳長水。
「我滴個乖乖,照這吃法,得是多大的產業才夠花費?」
「黑子,我看著也就是個有錢沒處花的奸商而已,是他不開眼,有幾個臭錢到這裡張揚。」陳初六揮揮手喊道:「小二呢,快來快來,點菜點菜。」
小二上來了,陳初六也學著那個「土豪」的閉著眼睛,淡淡地說的:「小二啊,你聽好了,我點一封西紅柿炒雞蛋。」
「什麼?西紅柿?那是哪裡的柿子,今年柿子剛下來,還能炒雞蛋?」小二一頭霧水,心說今天這客人,嗬,一個比一個奇怪。
陳初六搖搖頭道:「西紅柿不是柿子,是番茄。」
「番茄又是什麼,小的沒聽說過。」
「番茄就是聖女果,聖女果就是西紅柿。」陳初六撇撇嘴:「什麼破酒樓,連西紅柿炒雞蛋也沒有。」
這可不是這家春柳居沒有,翻遍整個大宋也沒有。小二苦著臉,陳初六又點道:「那醋溜土豆絲兒總該有吧?」
「小的只知道紅豆、綠豆、蠶豆,不知道什麼叫土豆,是黃豆的別稱?」小二撓撓頭。
「辣椒小炒肉有沒有?」
「沒有……」
「黃燜雞米飯有沒有?」
「沒有……」
「田園脆雞堡有沒有?」
「爺,我給您跪了,您點一個我聽說過的吧,什麼山珍海味我都給您找過來!」小二崩潰了。
陳初六樂了,不就是炫耀嗎,你點那些是土豪,沒吃過還見過,我點這些,你見都沒有見過吧?陳初六眼睛瞥了一下對面那人,得意的一笑,陳長水勸道:「少爺,這地方不比汴京城中,您將就著一些吧……」
「唉,罷了罷了。」陳初六無奈道:「那我點兩隻燒雞,要當年的小母雞,除了舌尖別的肉都要。兩條半斤重的桂魚,要現殺的。再燉一鍋驢肉,燒一鍋驢排,要快,都餓死了。」
小二點點頭,回味過來了,問道:「這位爺,您要不要點十五隻雞?」
「不要,誰點十五隻雞啊?那比豬還吃得多。」陳初六直搖頭,聲音特意加大了幾十分貝。
這裡人家十五隻雞隻吃舌頭,外頭卻有凍餓而死之人。雖然不能起到什麼作用,但也出出氣嘛。
等了得有將近半個時辰,這才開始上菜。陳初六餓得不行了,這通吃啊,大有化悲憤為食慾之意。可對面那桌,則是淺嘗輒止,沒等陳初六這邊上完菜,那邊已經是出門了。
陳初六叫來小二,問道:「剛才那桌人是誰啊,怎麼擺出了那麼大的譜?」
「咦,你們不是本地的吧?這位爺都不認識……」小二把抹布 收起來,壓低了聲音道:「這是楊家的人吶。」
「楊家?哪個楊家?」
「呦,還不就是當今皇太妃的親哥哥,應天府府尹楊賜麼?剛才那人,是他府上的管家。」小二嘀咕道。
「什麼?管家!」陳初六二人吃驚不已:「看他擺的那譜,就是府道官員也沒他大,我當他是富甲一方的巨賈,沒想到竟然是個下人!」
「哎呀這位爺您不知道,這世上狗仗人勢的多得很,那楊賜楊家,在應天地界沒一個官員敢惹。」小二嘆氣連連:「得了,您別問了,這種人不知道最好,小的先去忙了。」
「少爺,你是這天底下怎麼有這麼多狗眼看人低的?」陳長水往袖子裡一摸,掏出一錠銀子來:「看好嘍,咱們爺有的是錢,就怕你這酒樓的菜做得不細緻。」
掌柜的頓時笑了:「小的看走眼了,小的眼拙,眼拙了,您請上座。」
陳初六拂拂衣袖,登上二樓。商人嘴臉而已,和他計較,就失了身份。來到二樓,只見 這修飾又是雅了不少,這酒樓看來果真不俗。
整個二樓,只瞧見靠窗的一面牆腳有兩人坐著,一主一仆,主人消瘦,閉著眼睛正在捋著鬍鬚。僕人敦矮,在一旁伺候著。陳初六挑了個離他們比較遠的地方。小二先沏了一壺茶來,送上點心壓碟。
剛坐下喘口氣,那邊的人滿臉不屑地吩咐:「小二,把桌上這些個粗傢伙都撤下去,看著都礙眼。」
小二一愣,隨即笑道:「好嘞爺,這就給您撤下去,都給您撤了。」
陳初六在一旁看著,小二將桌上的碗筷都拿走了。那僕人打開隨身的食盒,拿出來四隻潤澤如玉的白碟子。碟子四方擺著,中間放了 一個同樣上品的大碗擺在中間。又拿出了花紋秀麗的各色碗筷食器,擺滿了一桌子。
陳長水看了,塞了一塊芝麻燒餅到嘴裡,嘟囔著道:「少爺,那是幹什麼呢?怎麼感覺比少爺你的講究還多呢……」
「不懂,看他擺的那些東西,都是定窯的上等貨。這人身份不簡單,可身邊又只有一個伺候的。不懂,實在不懂。」陳初六看了看陳長水:「黑子,你怎麼吃這麼快?慢點,給我留一塊。」
那邊擺好了碗,那僕人又叫了:「小二,過來,咱們爺要點菜。」
小二遠遠地應了:「來了,爺,想吃點什麼。我們酒樓有……」
「慢著,不吃那些東西。」那主人攔住小二報拿手菜的嘴,捋了捋小山羊鬍道:「我點十五隻當年的小母雞兒。」
「啊?十五隻雞?這也吃不完吶……」
「吃不完?十五隻雞我沒準還不夠吃呢,看你做得怎麼樣了。」那主人總算睜開眼睛了,瞥了一眼小二又閉上:「記住嘍,十五隻小母雞,旁的可不要,只要舌尖。要活取,稍醃好了,炒榆錢。」
「啊?!」小二再次驚訝道:「十五隻雞,只取舌尖?」
陳初六聽見這個,差點沒嗆到。雞舌頭,那有什麼可吃的?十五隻雞,也不夠一口啊。
果然,小二要轉身離開,那主人又叫住了:「慢著,我還要點,十五條半斤重的桂魚。」
「十五條半斤重的桂魚……」小二記下了:「這回您吃魚舌尖?」
「取桂魚尾鰭上第八片兒鱗片底下下指甲蓋那麼大一片的一塊魚皮,用這個玉碗蒸好了,給我盛上來。」主人閉著眼睛,嘴巴一張一合,又點了一整隻羊,一頭驢,最後囑咐道:「來啊,把咱們家那口金鍋拿給他們用,旁的鍋不能使。」
小二端著金鍋,兩條腿都有些軟了。向來知道自家酒樓是細緻的高檔的,今日一見,卻是開了眼。同樣開眼的,還有陳初六和陳長水。
「我滴個乖乖,照這吃法,得是多大的產業才夠花費?」
「黑子,我看著也就是個有錢沒處花的奸商而已,是他不開眼,有幾個臭錢到這裡張揚。」陳初六揮揮手喊道:「小二呢,快來快來,點菜點菜。」
小二上來了,陳初六也學著那個「土豪」的閉著眼睛,淡淡地說的:「小二啊,你聽好了,我點一封西紅柿炒雞蛋。」
「什麼?西紅柿?那是哪裡的柿子,今年柿子剛下來,還能炒雞蛋?」小二一頭霧水,心說今天這客人,嗬,一個比一個奇怪。
陳初六搖搖頭道:「西紅柿不是柿子,是番茄。」
「番茄又是什麼,小的沒聽說過。」
「番茄就是聖女果,聖女果就是西紅柿。」陳初六撇撇嘴:「什麼破酒樓,連西紅柿炒雞蛋也沒有。」
這可不是這家春柳居沒有,翻遍整個大宋也沒有。小二苦著臉,陳初六又點道:「那醋溜土豆絲兒總該有吧?」
「小的只知道紅豆、綠豆、蠶豆,不知道什麼叫土豆,是黃豆的別稱?」小二撓撓頭。
「辣椒小炒肉有沒有?」
「沒有……」
「黃燜雞米飯有沒有?」
「沒有……」
「田園脆雞堡有沒有?」
「爺,我給您跪了,您點一個我聽說過的吧,什麼山珍海味我都給您找過來!」小二崩潰了。
陳初六樂了,不就是炫耀嗎,你點那些是土豪,沒吃過還見過,我點這些,你見都沒有見過吧?陳初六眼睛瞥了一下對面那人,得意的一笑,陳長水勸道:「少爺,這地方不比汴京城中,您將就著一些吧……」
「唉,罷了罷了。」陳初六無奈道:「那我點兩隻燒雞,要當年的小母雞,除了舌尖別的肉都要。兩條半斤重的桂魚,要現殺的。再燉一鍋驢肉,燒一鍋驢排,要快,都餓死了。」
小二點點頭,回味過來了,問道:「這位爺,您要不要點十五隻雞?」
「不要,誰點十五隻雞啊?那比豬還吃得多。」陳初六直搖頭,聲音特意加大了幾十分貝。
這裡人家十五隻雞隻吃舌頭,外頭卻有凍餓而死之人。雖然不能起到什麼作用,但也出出氣嘛。
等了得有將近半個時辰,這才開始上菜。陳初六餓得不行了,這通吃啊,大有化悲憤為食慾之意。可對面那桌,則是淺嘗輒止,沒等陳初六這邊上完菜,那邊已經是出門了。
陳初六叫來小二,問道:「剛才那桌人是誰啊,怎麼擺出了那麼大的譜?」
「咦,你們不是本地的吧?這位爺都不認識……」小二把抹布 收起來,壓低了聲音道:「這是楊家的人吶。」
「楊家?哪個楊家?」
「呦,還不就是當今皇太妃的親哥哥,應天府府尹楊賜麼?剛才那人,是他府上的管家。」小二嘀咕道。
「什麼?管家!」陳初六二人吃驚不已:「看他擺的那譜,就是府道官員也沒他大,我當他是富甲一方的巨賈,沒想到竟然是個下人!」
「哎呀這位爺您不知道,這世上狗仗人勢的多得很,那楊賜楊家,在應天地界沒一個官員敢惹。」小二嘆氣連連:「得了,您別問了,這種人不知道最好,小的先去忙了。」