第547章 《悠閒慢生活》特別加長版之陳凜的

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  第547章 《悠閒慢生活》特別加長版之陳凜的創業故事

  陳凜開的店是手作茶飲店,店鋪裝修風格比較偏向少女心的漫畫風格,這類店鋪的主要受眾也是女生。

  男生很少對奶茶、果茶感興趣,反而對正宗的泡茶感興趣。

  所以結合店鋪風格,給員工設計的衣服都是很夢幻的。

  三位帥哥美女一出現,評論區就被興奮激動的網友刷爆了。

  【與美女姐姐貼貼!好卡哇伊啊,錦梨怎麼穿得這麼可愛,渾身粉粉的,頭上戴著的錦鯉發卡也很好看,三秒鐘,我要這個發卡的連結!】

  正在暗戳戳刷著評論的發卡店家狂喜,立刻在貓爪直播跟旺旺直播平台上——

  三、二、一,上連結!

  【還記得錦梨上次穿粉色的衣服……已經不記得了,她好久沒穿得這麼多巴胺了!!】

  【髮型也很可愛,長捲髮啊,眼睛好大好萌,普通人跟藝人是真有壁,怎麼能這麼好看呢?】

  錦梨的粉絲狂喜,三月天的粉絲也不遑多讓。

  比起錦梨的花里胡哨,嚴星棟跟顧澄身上的穿著要簡單得多,但不得不說,能否把襯衫穿得好看,真的很看身材和顏值。

  嚴星棟跟顧澄的裝扮就神似「王子咖啡一號店」的員工,白色襯衫外面套一件咖色的工作服。

  顧澄把額頭上的劉海全都梳了上去,露出了飽滿光潔的額頭,頭肩比例極佳,英挺的五官撲面衝來,令許多粉絲驚嘆。

  【以前一直覺得顧澄是淡顏系長相,走的是氛圍感路線,周身氣質絕佳,但現在一看,才發現他的五官排布很好,尤其是鼻子,特別挺!!!

  咳咳,姐妹們,懂的都懂!高挺的鼻子襯得他的眉眼深邃,他的頭骨尤其是額頭的地方,一看就很正堂】

  【第一次發現,原來顧澄也可以成為人們心目中很正的小生】

  比起顧澄將額頭梳上去,嚴星棟則反其道為之,他特意把劉海給梳了下來。

  而平常嚴星棟作為隊長,要和很多通告方接洽溝通,所以他對外展示的形象都是全能而強大。

  如同一條穩定的錨,牢牢把控住三月天這艘大船。

  隊長這個身份,讓他不能有絲毫軟弱的氣勢,所以他的造型基本都要將頭髮梳上去,堂堂正正地把臉亮出來。

  這會給人一種較為強勢的壓迫感,另外也會讓人覺得可靠、安心。

  可在節目中,他罕見地把頭髮梳下去,留了斜分劉海,遮住了眉眼的鋒芒,居然給人完全不一樣的感受。

  【溫柔而又強大,不是,隊長,真的不考慮演一部偶像劇嗎?我覺得你很適合深情男配啊!】

  【臥槽,姐妹,你不是一個人!我也覺得他這個打扮很深情男二,眾所周知,男主是女主的,但男二是觀眾的!】

  【絕了,你們是怎麼想到互換造型的?

  原本顧澄是高冷校草氣質,這種就很適合做男二,當然,男主也可以,但現在這個造型,五官凸顯出了強勢,就必須只能做男主,男二長這樣,說出去也不信這是男二啊!

  隊長就不一樣了,隊長一直是我心目中的大男主NO.1,而我現在只覺得,他只剩下溫柔,天啊,他笑了啊啊啊,我要醉在他的酒窩裡了!】

  三個明星新鮮出爐的造型,得到了網友的一致好評。

  大家紛紛表示:「這期光是看臉,就很滿足了!」

  但《悠閒慢生活》是會搞事的,幾個藝人湊在一起,總能產生奇妙的化學反應。

  陳凜看到這幾個員工後,滿意地說道:「今天試營業,現在就開工!」

  本來以為這幾個員工經過培訓,什麼都懂,但才開業了十分鐘,就出現了問題。

  「老闆,點單機的列印小票紙出不來啊!」

  陳凜走過去看,他吖的根本沒放紙。

  放好了紙,嘗試列印,但小票出來是一片空白,沒有文字。

  一番操作猛如虎,上網一查結果自己就是個二百五。

  印表機沒有問題,紙張也沒有問題,有問題的是放錯了紙的位置。

  把紙背面放在了列印口,所以印出不了墨,調整了紙張的位置,這下終於順利地正常工作。

  錦梨在前台坐鎮,嚴星棟跟顧澄在廚房後台手忙腳亂。

  他們雖然經過了培訓,但剛開始營業都有點混亂,記錯了好幾個飲品的調料比例,立馬被顧客打了幾個差評。

  陳凜在一旁看著,有點受不住了,身上西裝一換,也穿上了員工裝,加入到幫忙當中。

  如果這家店沒有單子,沒有錢,那他作壁上觀也不是不行。

  可是現在看著單子如流水般地吐出來,卻來不及賺,他就覺得好心痛。

  老闆都親自打工了,身為秘書的羅奕有樣學樣,也走去後廚幫忙。

  但他不同,他沒有脫下西裝,而是直接穿著西裝套上工作服,有種另類的……

  精英煮夫誘惑感。

  【這一期吃得太好了,環肥燕瘦,各有各的特色(點菸)】

  【羅奕反差感太大了hhh,他化身為了全能秘書,陳凜這個當老闆的只會幫倒忙,還得靠羅奕來救急】

  【塞巴斯醬,是你嗎,我的黑執事!】

  【陳凜,你是怎麼做到時刻把「漂亮廢物」焊在臉上的?】

  節目裡。

  陳凜先是在後廚指點江山,後來直接上手。

  「水水水,來點水啊,怎麼廚房的水出不來?」

  「芒果呢,我那麼大的芒果呢?」

  「草莓啊,我的好大兒,今天要多賣一點出去哦!」

  「我來搖我來搖,你手一點力氣都沒有。」

  結果陳凜接過搖搖杯,因為晃蕩的力氣過大,外加姿勢不當,搖搖杯搖到一半時脫手。

  砰的一聲!

  本來即將製作好的飲品灑落一地,後廚的幾人都一臉無語地看著他,氣氛一片死寂。

  陳凜不好意思地摸了摸頭,訕訕一笑:「那個,我不是故意的。」

  節目組特意在他身上打上幾個特效大字,一個字一個字地砸過去。

  「漂亮廢物」

  「笨蛋美人」

  「成事不足敗事有餘」

  字一點一點地砸,陳凜的身體也變得越來越小,幾乎要被這些字體完全淹沒。

  粉絲都有點憐愛了。

  【別罵了別罵了,傻大兒能長大到現在也不容易!】

  【陳凜有什麼錯,他只是太想幫忙了!】

  【終於明白小凜為什麼能當老闆了,要是當員工那老闆是不是還得倒貼錢養著你?】

  羅奕不知何時手上帶著黑色的皮套,拎起了陳凜……

  對,就真的是用拎的,都不知道羅奕是怎麼做到的,陳凜就這麼被拎出了廚房,被送去前面招待客人。

  陳凜眨了眨眼睛,外面的店鋪還沒來客人,現在是外賣單比較多。

  他本來覺得不忙,結果看單子列印紙不停往外噴,有的還噴到了桌子底下,一把愣住。

  「錦梨呢?」

  這個問題問得好。

  錦梨有點鬧肚子了,跑去上洗手間。

  所以前台是無人看管狀態。

  這不是問題,問題是單子這麼多,得一個個貼標進行製作啊!

  貼上標,杯子才能拿進去,大夥再來根據相應的配料進行製作。

  【幹得漂亮,梨寶!就讓老闆試試看茶飲店前台只有一個人的苦!】

  【我覺得當前台真的很累,老闆好像以為你不幹活,總是吩咐你做這做那兒的,但忙起來前台根本就不是人,又要點單又要貼標又要收拾客人吃好的餐桌,一個人當三份工來使】

  【前台不能只安排一個人啊,人們往往只能顧好一份工作,怎麼說也得再聘請一個清潔工吧?】

  【話說,是不是還少了一個成員嘉賓?】

  【亓官明珠怎麼還沒出現?】

  剛有人問起,沒過多久,節目裡就出現了亓官明珠。

  她一身洛麗塔打扮,帶著一柄優雅的蕾絲花邊小傘走店鋪,還特意戴上了漂亮的銀白色長卷假髮。

  亓官明珠的妝容很有上流社會的高級感,不是那種明顯放大眼睛的網紅妝——眼線畫的睫毛都得畫到臥蠶的下方。

  她一進來,再配合漂亮複雜的洛麗塔蓬蓬裙,只讓人感覺手作店都蓬蓽生輝起來了。

  這一次,亓官明珠不是作為員工出場,而是作為一名挑剔的客人。

  陳凜作為老闆,正常情況下,老闆不會經常出現在店鋪里。

  所以他剛想重新走進後廚,把後廚的其中一個人拎到前面做前台,結果亓官明珠開口第一句話就是:「我要見你們的老闆。」

  嚴星棟這時候已經被陳凜拎了出來,招待亓官明珠。

  嚴星棟轉頭看向後廚,陳凜立刻沖他擺了擺手,意思是不見。

  於是嚴星棟說道:「不好意思,老闆不在店裡,請問你找我們老闆有什麼事,我可以代為轉達。」

  亓官明珠略微抬了抬下巴,「那我要打電話給老闆,我要投訴你們給我製作的茶飲不盡心,我明明要的是5分糖,結果你們給我的波波奶茶是全糖!」

  很好,客人的差評雖遲但到。

  這下陳凜無法逃避責任。

  哪怕他是一個多麼年輕有為的總裁,但也無法逃脫得了來自客人的差評。

  陳凜躲在廚房跟亓官明珠打電話,被亓官明珠細數了好幾大罪證。

  除了糖分配料亂加之外,珍珠煮的也不夠軟,口感不覺得是現煮的,有點太硬了。

  同時,外賣給的吸管也給錯了,粗管給成了吸管,她還怎麼吸到珍珠?

  【哈哈,陳凜在後廚,被訓得跟狗一樣,太真實了】

  【老闆也躲不過消費者給的差評啊,就如同再厲害的上市公司,當業報增長出現緩慢後,也躲不過眾位股東的質問】

  【我發現當一杯飲品出現問題,人們往往不覺得是員工的操作失誤,只覺得是這個品牌管理不當,一家店的原因,問責到了整個品牌】

  【所以小凜,你覺得這個老闆還很好當嗎?】

  ……

  自從《悠閒慢生活》改成月播後,剪輯的速度快上了不少,以前是兩期一個主題,現在基本都被壓縮一期半一個主題。

  而這一次,《悠閒慢生活》推出了特別加長版,在這一期就講完了這個主題!

  陳凜在經過了第一天的忙碌和批評後。

  第二天,他痛定思痛,決定當個甩手掌柜。

  於是他沒有去店裡,也不過問店中的情況,沒有給員工打過一個電話,也沒有讓秘書去店裡盯著員工。

  他怕到時候羅奕過去了,會非常盡責地跟他說起店內的情況。

  他這個不在店內的人又得在外面瞎操心。

  既然他不是專業人士,趕過去也鞭長莫及,那還不如不聽不看,眼不見心不亂。

  這麼做的後果是——

  店鋪員工算錯了第二天的銷售清理,配料不足,導致店鋪只是營業了半天,就打烊了!

  只想當甩手掌柜的老闆VS磨洋工的員工,就看誰斗得過誰。

  【必須得換人,換個更聽話的員工!】

  【可以換人試試,但有一說一,這種剛開店的茶飲店,老闆起碼得坐鎮在店裡半年,把員工培養起來。

  當店長的當店長,當資深骨幹的當資深骨幹,給提成的給提成,不要吝嗇激勵,不然拖單就有的你好受】

  【哪怕是加盟品牌店的茶飲,如果沒有培養出一個好店長,老闆都是不得清閒的,而且店長還很容易被挖走,不出點價錢留不住人才】

  【所以,小凜,你覺得老闆還好當嗎?】

  節目裡,陳凜嘴角微抽,發出一聲咆哮:「這老闆誰愛干誰感,再也不當老闆了!」

  這一期節目,以陳凜創業失敗告終。

  節目組也是挺筍的。

  陳凜都已經很不好受了,還把每個嘉賓單獨採訪,讓他們談談陳凜這一次的創業經歷。

  顧澄看向鏡頭,一臉淡定道:「我是故意切多水果的,我想告訴他,沒有事事都如此算得恰到好處。」

  嚴星棟:「我故意打碎了幾個碗碟,我想讓他知道,員工有許多突發狀況,是連老闆都預料不到的。」

  羅奕:「我故意多問了一些問題,想要讓他多多思考,遇到這種突發狀況得怎麼辦,也努力把正確做法示範了出來。」

  錦梨:「我故意經常跑洗手間,想讓他知道,只有互相監督才能讓效率提高。」

  亓官明珠:「我故意挑刺,現實中的顧客沒我那麼難纏,可一旦遇到個難纏的,絕對會比我更難纏。」

  他們的所作所為,都是在教陳凜:如何當個成功的老闆,如何更好的管理員工,如何讓行動變得更加高效。

  所以創業真的是門學問。

  當你創業失敗,捫心自問,是大環境不景氣,還是你沒有當一個合格的老闆。

  《悠閒慢生活》特別加長版,正式告終!

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