第292章 你咋把這狗帶回來了?
夏長海估算著分量,把豬嘴蘑泡在水裡清洗乾淨。
鍋里燒水至沸騰,把野雞放在裡面燙。
時間不能長,100度的沸水只需要幾分鐘就能把野雞的皮燙熟,
這時候用手輕輕一拽,就能把雞毛拔得乾乾淨淨,就像「二一添作五」那樣順利。
可惜家裡沒有白酒,而且這又是只死雞。
不然在宰殺之前,先灌入白酒,能讓野雞的血管擴張,毛孔變大,褪毛會更方便。
再進行熱水褪毛。
這樣褪毛,連那些最細小的絨毛都能處理得乾乾淨淨!!
野雞尾巴上三根最長、顏色最絢麗的羽毛其實可以賣錢,
只是夏長海覺得太少,就幾分錢,實在看不上,索性扔了。
褪完毛後,把野雞切塊,放在水池裡泡著。
夏長海轉身開始處理豬嘴蘑。
和雲南那邊的毒蘑菇不同,豬嘴蘑裡面的毒素很特別,不會因為高溫而消失。
它需要特殊處理。
處理方法也不難,抓幾把爐灶里的草木灰放在水裡,然後把豬嘴蘑放在裡面浸泡、揉搓。
草木灰中的鹼性成分會讓毒素分解。
等豬嘴蘑徹底變成褐紅色的時候,就可以拿出來沖洗。
再泡上幾十分鐘,過兩遍熱水,就可以用來做菜了!!
趁著豬嘴蘑在盆里泡著,夏長海出門了。
沒一會兒,他帶回一個人。
「王大爺,您看看這條狗,給掌掌眼唄。」
夏長海指著靠在牆邊的大黃狗說道。
既然決定收養,那就得好好看看,不能馬虎。
且不說那斑斑駁駁的疥癬,這麼熱的天,如果不及時處理那些時間不長的傷口,說不定就會發炎化膿。
實際上,有些傷口已經有點發炎的症狀了。
王民德是村子裡的赤腳醫生,平時鄉親們有個頭疼腦熱的,都找他看。
他同樣也會給動物看病。
見到大黃狗,王民德上下打量一番,問道:「你咋把這狗帶回來了?」
「咋滴,大爺您不認識這狗??」
「咋能不認識,這狗以前是隔壁潭西村宋炮養的,聽說還是頭狗,厲害得很!」王民德語氣中滿是唏噓,「能打熊瞎子!」
夏長海暗暗點頭,能打熊瞎子的頭狗,確實厲害。
不過更讓他感興趣的,是王大爺嘴裡的「宋炮」。
老獵人過去打獵,用的都是老洋炮,所以,對於那種槍法很準、打獵技術頂尖的獵人,人們一般不會直接叫他的名字,而是尊稱他為「老炮」。
一般會用「姓氏+炮」的形式,比如許炮、柳炮之類的,這是一種尊稱!!
阿黃是老炮手的頭狗,水平自然不會差……
或者說,一個真正優秀的獵人,至少有三分之一的功力體現在獵狗身上,尤其是頭狗。
好的槍法、厲害的獵狗、優秀的獵人,能成為「老炮手」,這三者缺一不可!!
那麼問題來了,既然是好狗,咋會在山裡流浪呢??
這麼好的獵狗,應該搶著要才對。
「你歲數小,可能不認識宋炮,他兩年前死了,聽說是在山裡打獵的時候碰到了熊霸,脖子被咬斷了……」
熊霸,意思是熊中的霸主,特指那種體重在500斤以上的熊瞎子,一般多是棕熊。
熊瞎子本來就夠可怕了,熊霸體型那麼大,殺傷力更是驚人。
和那玩意兒碰上,能不能活下來,其實和獵人水平沒多大關係,全看山爺給不給面子!!
「……8條狗,當場死了7條,就剩這一條大黃狗趴在血泊里。」
「本來大家看它傷得那麼重,都以為它肯定活不下來,結果它高燒三天,硬是扛過來了。」
「宋家人最初想留著這狗,畢竟養了好幾年,從小看著長大,有感情,結果它傷好之後,三番五次往山里跑。」
「最後一次跑出去四五天不見蹤影,宋家人就帶人進山找,結果等人們再找到它的時候,它就趴在黃炮墳邊,死活不走。」
王民德深深嘆了口氣,說:「這狗,重情義啊……!!」
本來熊瞎子遇到人類,就容易發起攻擊。
何況還是一隻受了重傷的公熊??
見到夏長海,它沒有絲毫猶豫。
「吼……!!」
那公熊大吼著撲向夏長海。
背上的鬃毛讓它滿腦子都是「把眼前這兩隻獸撕碎」的念頭!!
這也是老獵人常說在山裡,寧可直面老虎,也不願直面熊瞎子的原因。
老虎數量少,很難遇到。
而且就算遇到了,它們一般情況下也不會攻擊人類。
相反,熊瞎子卻很喜歡和人類「親近」!!
發情、帶崽、受傷、心情不爽……
要說對人類的攻擊欲望,熊瞎子自稱第二,就沒誰敢排第一!!
當然了,也怪這年頭它們的生存環境不好。
到了後世,面對捕獵者,它們更是被獵殺得像驚弓之鳥。
膽子變得比鵪鶉還小!!
事實證明,動物野不野,全看有沒有「調教」手段。
這就跟熊孩子差不多。
不孝?叛逆?
呵呵!!
你把他放在70年代試試!!
用不了三天,保管服服帖帖。
話題扯遠了。
獵狗護主,見熊瞎子撲向夏長海,它們哪裡能忍??
8隻獵狗從四面八方往公熊身上撲!!
試圖把那熊瞎子按在原地。
要是以前,碰到這情況,
熊瞎子回頭就是幾巴掌。
但現在不一樣。
面對狗群的圍攻,那熊瞎子理都不理。
它就好像沒感覺到身上多了幾斤東西。
只是悶著頭往夏長海面前沖。
那架勢,不知道的還以為有殺父之仇、奪妻之恨!!
另外一邊。
夏長海手上端著早就上好彈的獵槍。
殺過那麼多隻熊瞎子,他還能不了解眼前這畜生的弱點??
在現身之前,他已經做好了射擊準備!!
並沒有急著開槍。
夏長海端著槍站在那裡,
一息,兩息,三息……
獵人當中,槍法好的不在少數。
但是,能被稱為「老炮手」的卻很少。
這裡面的核心原因,就在於一個「穩」字!!
老人常用「泰山崩於前而色不變」來形容一個人膽大。
但是,能直面泰山崩塌的人,不見得能直面野熊突襲!!
前者需要克服的是心理上的震撼。
後者則要直面基因層面的大恐怖!!
二者完全不是一回事。
呼……吸……
夏長海眼神如電。
死死盯著那散發著猙獰氣息的熊瞎子腦袋。
鍋里燒水至沸騰,把野雞放在裡面燙。
時間不能長,100度的沸水只需要幾分鐘就能把野雞的皮燙熟,
這時候用手輕輕一拽,就能把雞毛拔得乾乾淨淨,就像「二一添作五」那樣順利。
可惜家裡沒有白酒,而且這又是只死雞。
不然在宰殺之前,先灌入白酒,能讓野雞的血管擴張,毛孔變大,褪毛會更方便。
再進行熱水褪毛。
這樣褪毛,連那些最細小的絨毛都能處理得乾乾淨淨!!
野雞尾巴上三根最長、顏色最絢麗的羽毛其實可以賣錢,
只是夏長海覺得太少,就幾分錢,實在看不上,索性扔了。
褪完毛後,把野雞切塊,放在水池裡泡著。
夏長海轉身開始處理豬嘴蘑。
和雲南那邊的毒蘑菇不同,豬嘴蘑裡面的毒素很特別,不會因為高溫而消失。
它需要特殊處理。
處理方法也不難,抓幾把爐灶里的草木灰放在水裡,然後把豬嘴蘑放在裡面浸泡、揉搓。
草木灰中的鹼性成分會讓毒素分解。
等豬嘴蘑徹底變成褐紅色的時候,就可以拿出來沖洗。
再泡上幾十分鐘,過兩遍熱水,就可以用來做菜了!!
趁著豬嘴蘑在盆里泡著,夏長海出門了。
沒一會兒,他帶回一個人。
「王大爺,您看看這條狗,給掌掌眼唄。」
夏長海指著靠在牆邊的大黃狗說道。
既然決定收養,那就得好好看看,不能馬虎。
且不說那斑斑駁駁的疥癬,這麼熱的天,如果不及時處理那些時間不長的傷口,說不定就會發炎化膿。
實際上,有些傷口已經有點發炎的症狀了。
王民德是村子裡的赤腳醫生,平時鄉親們有個頭疼腦熱的,都找他看。
他同樣也會給動物看病。
見到大黃狗,王民德上下打量一番,問道:「你咋把這狗帶回來了?」
「咋滴,大爺您不認識這狗??」
「咋能不認識,這狗以前是隔壁潭西村宋炮養的,聽說還是頭狗,厲害得很!」王民德語氣中滿是唏噓,「能打熊瞎子!」
夏長海暗暗點頭,能打熊瞎子的頭狗,確實厲害。
不過更讓他感興趣的,是王大爺嘴裡的「宋炮」。
老獵人過去打獵,用的都是老洋炮,所以,對於那種槍法很準、打獵技術頂尖的獵人,人們一般不會直接叫他的名字,而是尊稱他為「老炮」。
一般會用「姓氏+炮」的形式,比如許炮、柳炮之類的,這是一種尊稱!!
阿黃是老炮手的頭狗,水平自然不會差……
或者說,一個真正優秀的獵人,至少有三分之一的功力體現在獵狗身上,尤其是頭狗。
好的槍法、厲害的獵狗、優秀的獵人,能成為「老炮手」,這三者缺一不可!!
那麼問題來了,既然是好狗,咋會在山裡流浪呢??
這麼好的獵狗,應該搶著要才對。
「你歲數小,可能不認識宋炮,他兩年前死了,聽說是在山裡打獵的時候碰到了熊霸,脖子被咬斷了……」
熊霸,意思是熊中的霸主,特指那種體重在500斤以上的熊瞎子,一般多是棕熊。
熊瞎子本來就夠可怕了,熊霸體型那麼大,殺傷力更是驚人。
和那玩意兒碰上,能不能活下來,其實和獵人水平沒多大關係,全看山爺給不給面子!!
「……8條狗,當場死了7條,就剩這一條大黃狗趴在血泊里。」
「本來大家看它傷得那麼重,都以為它肯定活不下來,結果它高燒三天,硬是扛過來了。」
「宋家人最初想留著這狗,畢竟養了好幾年,從小看著長大,有感情,結果它傷好之後,三番五次往山里跑。」
「最後一次跑出去四五天不見蹤影,宋家人就帶人進山找,結果等人們再找到它的時候,它就趴在黃炮墳邊,死活不走。」
王民德深深嘆了口氣,說:「這狗,重情義啊……!!」
本來熊瞎子遇到人類,就容易發起攻擊。
何況還是一隻受了重傷的公熊??
見到夏長海,它沒有絲毫猶豫。
「吼……!!」
那公熊大吼著撲向夏長海。
背上的鬃毛讓它滿腦子都是「把眼前這兩隻獸撕碎」的念頭!!
這也是老獵人常說在山裡,寧可直面老虎,也不願直面熊瞎子的原因。
老虎數量少,很難遇到。
而且就算遇到了,它們一般情況下也不會攻擊人類。
相反,熊瞎子卻很喜歡和人類「親近」!!
發情、帶崽、受傷、心情不爽……
要說對人類的攻擊欲望,熊瞎子自稱第二,就沒誰敢排第一!!
當然了,也怪這年頭它們的生存環境不好。
到了後世,面對捕獵者,它們更是被獵殺得像驚弓之鳥。
膽子變得比鵪鶉還小!!
事實證明,動物野不野,全看有沒有「調教」手段。
這就跟熊孩子差不多。
不孝?叛逆?
呵呵!!
你把他放在70年代試試!!
用不了三天,保管服服帖帖。
話題扯遠了。
獵狗護主,見熊瞎子撲向夏長海,它們哪裡能忍??
8隻獵狗從四面八方往公熊身上撲!!
試圖把那熊瞎子按在原地。
要是以前,碰到這情況,
熊瞎子回頭就是幾巴掌。
但現在不一樣。
面對狗群的圍攻,那熊瞎子理都不理。
它就好像沒感覺到身上多了幾斤東西。
只是悶著頭往夏長海面前沖。
那架勢,不知道的還以為有殺父之仇、奪妻之恨!!
另外一邊。
夏長海手上端著早就上好彈的獵槍。
殺過那麼多隻熊瞎子,他還能不了解眼前這畜生的弱點??
在現身之前,他已經做好了射擊準備!!
並沒有急著開槍。
夏長海端著槍站在那裡,
一息,兩息,三息……
獵人當中,槍法好的不在少數。
但是,能被稱為「老炮手」的卻很少。
這裡面的核心原因,就在於一個「穩」字!!
老人常用「泰山崩於前而色不變」來形容一個人膽大。
但是,能直面泰山崩塌的人,不見得能直面野熊突襲!!
前者需要克服的是心理上的震撼。
後者則要直面基因層面的大恐怖!!
二者完全不是一回事。
呼……吸……
夏長海眼神如電。
死死盯著那散發著猙獰氣息的熊瞎子腦袋。