第207章 要什麼有什麼
第207章 要什麼有什麼
「譚市長，你好！」
市政府的公務車駛過來，江北城帶著管理層上前迎接，尊敬稱呼。
副職領導，特別要注意稱呼。
常委副職、常務副職、副職，都得往大了叫。
譚副市長笑著和江北城握手，稱讚道，「餐飲標杆，網紅品牌，名聲和美譽借收，你了不起啊。」
江北城謙虛道：「離不開領導們的支持和鼓勵，歡迎譚市長蒞臨百城餐飲有限公司指導工作。」
今天來的調研團隊，除了譚副市長之外，民政、文旅、區級相關領導也來了不少，級別都在處級以上，江北城同樣熱情尊敬稱呼。
就算要重點迎接譚副市長，其他人也不能忽視，禮貌微笑、點頭打個招呼也是很有必要的。
「江總，帶我們參觀一下北城飯店。」譚副市長伸手道。
江北城熱情邀請道：「譚市長，各位領導，請隨我移步店裡。」
帶著調研團隊參觀。
參觀的同時，介紹飯店的大致情況。
譚市長高度認可北城飯店「責任到人」的管理制度，「小餐飲，大民生，食品安全就是民生問題。
我去調研過很多餐飲企業、食品生產企業，一再強調加強監督檢查，把好原材料進貨關、過程控制關、成品檢驗關，高標準，堅決築勞食品安全防線，切實保障人民群眾舌尖上的安全。」
翻著北城飯店每日的抽檢報告對調研團隊說：「進貨港口、漁業公司、運輸渠道、抽檢人、抽檢樣本，甚至還保留了出餐前的成品樣本。
在食品安全方面，這是我見過工作做的最細的餐飲企業。
這份報告的含金量很高啊，同志們，要做到這麼細緻一點不容易。
值得推廣學習！」
跟隨身後的領導、下屬們鼓掌。
負責記錄的政府辦公室人員、電視台記者、報社……實時記錄。
譚副市長這些話是要發在市政府內網上，供下級單位學習交流的。
最後還要在相關單位的督促下去市場推廣的。
今天這場調研，譚副市長對北城飯店的稱讚，每一句話，含金量都很高。
江北城在領導和鏡頭面前，該表現要表現，「得到譚市長的誇獎，公司上下各崗位的員工心情一定無比激動。
在我的理解中，服務行業的底線就是安全性。
食品安全時刻在我們這些餐飲人耳邊敲響警鐘。」
江北城這幾句話也很有水平。
一層意思是迎合領導們，感謝領導們的認可，表態守好質量關。
另外一層意思是，北城飯店作為江南市餐飲標杆，頂著「餐飲天花板」的頭銜，光是嚴控食品安全關是遠遠不夠的。
這只是門檻和底線而已。
進一步提起了領導們的重視，深入了解百城餐飲公司這家企業。
譚副市長又讓江北城介紹了飯店的餐飲結構、特色菜品、服務理念、用戶反饋……等等，開展全方位的調研工作。
這是準備把北城飯店當做典型來宣傳和探討了。
譚副市長聽完帶頭鼓掌，欽佩一個年輕人在餐飲上投入的精力。
還開了一句玩笑，「不愧是天花板，聽完江總的介紹和對餐飲的理解，會讓你產生一種自願消費的衝動。」
江北城接話道：「熱烈歡迎譚副市長和各位領導過來做客。
深刻感受江南市餐飲品牌的魅力，感受江南市有容乃大的餐飲文化。」
記者和記錄員是分得清玩笑話的，知道那些該拍，那些該寫。
但是江北城接話的時候，得天衣無縫。
所以在歡迎領導們來做客的同時，打上「文化」的標籤。
幾位領導的臉上露出了欣慰的笑容。
年輕人不僅做企業有想法，為人處事，接待交際也很體面。
譚副市長和調研團隊笑笑，點了點頭。
繼續和江北城交流餐飲品牌。
一方面是分享自己的心得體會，一方面是說給下屬相關單位聽的。
「春節的網絡熱度，讓北城飯店火熱出圈，全國各地的遊客慕名而來，網紅餐廳的流量也促進了當地文旅行業的發展。
餐飲和旅遊是互促共進的關係。
我們要加強餐飲和文旅市場的融合，助力餐飲業革新和升級。
突出特色、提升服務，打造更多像北城飯店這樣的高質量本土品牌，以特色化和差異化滿足消費者多元化消費需求，提升品牌影響力和競爭力。」
目光看向身邊的調研團隊，下屬單位的負責人，「各級相關部門要主動靠前一步，不遺餘力幫扶、滿腔熱情服務，優化完善政策體系，全力做好要素保障。
同志們，我們的企業家商人在經商思路上求新，我們政府部門也要與時俱進，有求變意識。
要進一步關注市場需求，順勢引導，規範標準，促進行業整體質量的提升。
今天調研下來，北城飯店及江總和他的員工們，給我留下了深刻的印象。
江南市餐飲行業需要江總這樣的行業領軍人物、代表。」
目光回來看向江北城，「江總，有好建議好想法多和我們相關部門溝通交流。」
向江北城伸手，和他握了握手。
譚副市長表達了期許和祝願。
他這幾句話直接把百城餐飲投資有限公司抬上了區級重點企業的名錄。
今天跟隨而來的區級領導們肯定會重點關注，重點支持。
區里對餐飲行業的政策資源導向也會朝江北城靠攏。
江北城內心肯定是喜悅的，不過他的雄心壯志今天沒有表現出來。
如果今天來的是市長或者書記，他就得給領導們畫大餅了。
至少也要畫出一個類似杭州六小龍的大餅來。
越往上走，政企交流會越密切，今天能給譚副市長留下好的印象，其實也不錯。
來日方長。
調研完，江北城送領導們出來。
譚副市長表達了關切，再次督促下屬相關單位實地走訪，了解企業困難，多開座談會，做好「服務員」的角色，關注各行各業的發展。
江北城再次表達感謝和踏實做餐飲的態度。
領導們上午剛走，下午市、區兩級的相關報導就出來了。
「餐飲天花板」之類的美譽和名聲是消費者和民眾給的，今天這份調研工作報告是官方的態度，不管是同行，還是與之相關的其他行業，基本上不敢質疑北城飯店餐飲標杆的含金量。
現在是要流量有流量，要名聲有名聲，要背書有背書。
江北城在江南市餐飲服務行業，地位非常穩固。
下一步得往外走了。
吃完午飯，江北城開車去了袁凌給他發的山莊，上午陪領導，下午陪陪總商會的朋友們。
「五分鐘到，袁總。」江北城接到袁凌的催促電話，笑著應道，「辛苦你幫我給另外兩位朋友解釋一下。」
「譚市長，你好！」
市政府的公務車駛過來，江北城帶著管理層上前迎接，尊敬稱呼。
副職領導，特別要注意稱呼。
常委副職、常務副職、副職，都得往大了叫。
譚副市長笑著和江北城握手，稱讚道，「餐飲標杆，網紅品牌，名聲和美譽借收，你了不起啊。」
江北城謙虛道：「離不開領導們的支持和鼓勵，歡迎譚市長蒞臨百城餐飲有限公司指導工作。」
今天來的調研團隊，除了譚副市長之外，民政、文旅、區級相關領導也來了不少，級別都在處級以上，江北城同樣熱情尊敬稱呼。
就算要重點迎接譚副市長，其他人也不能忽視，禮貌微笑、點頭打個招呼也是很有必要的。
「江總，帶我們參觀一下北城飯店。」譚副市長伸手道。
江北城熱情邀請道：「譚市長，各位領導，請隨我移步店裡。」
帶著調研團隊參觀。
參觀的同時，介紹飯店的大致情況。
譚市長高度認可北城飯店「責任到人」的管理制度，「小餐飲，大民生，食品安全就是民生問題。
我去調研過很多餐飲企業、食品生產企業，一再強調加強監督檢查，把好原材料進貨關、過程控制關、成品檢驗關，高標準，堅決築勞食品安全防線，切實保障人民群眾舌尖上的安全。」
翻著北城飯店每日的抽檢報告對調研團隊說：「進貨港口、漁業公司、運輸渠道、抽檢人、抽檢樣本，甚至還保留了出餐前的成品樣本。
在食品安全方面，這是我見過工作做的最細的餐飲企業。
這份報告的含金量很高啊，同志們，要做到這麼細緻一點不容易。
值得推廣學習！」
跟隨身後的領導、下屬們鼓掌。
負責記錄的政府辦公室人員、電視台記者、報社……實時記錄。
譚副市長這些話是要發在市政府內網上，供下級單位學習交流的。
最後還要在相關單位的督促下去市場推廣的。
今天這場調研，譚副市長對北城飯店的稱讚，每一句話，含金量都很高。
江北城在領導和鏡頭面前，該表現要表現，「得到譚市長的誇獎，公司上下各崗位的員工心情一定無比激動。
在我的理解中，服務行業的底線就是安全性。
食品安全時刻在我們這些餐飲人耳邊敲響警鐘。」
江北城這幾句話也很有水平。
一層意思是迎合領導們，感謝領導們的認可，表態守好質量關。
另外一層意思是，北城飯店作為江南市餐飲標杆，頂著「餐飲天花板」的頭銜，光是嚴控食品安全關是遠遠不夠的。
這只是門檻和底線而已。
進一步提起了領導們的重視，深入了解百城餐飲公司這家企業。
譚副市長又讓江北城介紹了飯店的餐飲結構、特色菜品、服務理念、用戶反饋……等等，開展全方位的調研工作。
這是準備把北城飯店當做典型來宣傳和探討了。
譚副市長聽完帶頭鼓掌，欽佩一個年輕人在餐飲上投入的精力。
還開了一句玩笑，「不愧是天花板，聽完江總的介紹和對餐飲的理解，會讓你產生一種自願消費的衝動。」
江北城接話道：「熱烈歡迎譚副市長和各位領導過來做客。
深刻感受江南市餐飲品牌的魅力，感受江南市有容乃大的餐飲文化。」
記者和記錄員是分得清玩笑話的，知道那些該拍，那些該寫。
但是江北城接話的時候，得天衣無縫。
所以在歡迎領導們來做客的同時，打上「文化」的標籤。
幾位領導的臉上露出了欣慰的笑容。
年輕人不僅做企業有想法，為人處事，接待交際也很體面。
譚副市長和調研團隊笑笑，點了點頭。
繼續和江北城交流餐飲品牌。
一方面是分享自己的心得體會，一方面是說給下屬相關單位聽的。
「春節的網絡熱度，讓北城飯店火熱出圈，全國各地的遊客慕名而來，網紅餐廳的流量也促進了當地文旅行業的發展。
餐飲和旅遊是互促共進的關係。
我們要加強餐飲和文旅市場的融合，助力餐飲業革新和升級。
突出特色、提升服務，打造更多像北城飯店這樣的高質量本土品牌，以特色化和差異化滿足消費者多元化消費需求，提升品牌影響力和競爭力。」
目光看向身邊的調研團隊，下屬單位的負責人，「各級相關部門要主動靠前一步，不遺餘力幫扶、滿腔熱情服務，優化完善政策體系，全力做好要素保障。
同志們，我們的企業家商人在經商思路上求新，我們政府部門也要與時俱進，有求變意識。
要進一步關注市場需求，順勢引導，規範標準，促進行業整體質量的提升。
今天調研下來，北城飯店及江總和他的員工們，給我留下了深刻的印象。
江南市餐飲行業需要江總這樣的行業領軍人物、代表。」
目光回來看向江北城，「江總，有好建議好想法多和我們相關部門溝通交流。」
向江北城伸手，和他握了握手。
譚副市長表達了期許和祝願。
他這幾句話直接把百城餐飲投資有限公司抬上了區級重點企業的名錄。
今天跟隨而來的區級領導們肯定會重點關注，重點支持。
區里對餐飲行業的政策資源導向也會朝江北城靠攏。
江北城內心肯定是喜悅的，不過他的雄心壯志今天沒有表現出來。
如果今天來的是市長或者書記，他就得給領導們畫大餅了。
至少也要畫出一個類似杭州六小龍的大餅來。
越往上走，政企交流會越密切，今天能給譚副市長留下好的印象，其實也不錯。
來日方長。
調研完，江北城送領導們出來。
譚副市長表達了關切，再次督促下屬相關單位實地走訪，了解企業困難，多開座談會，做好「服務員」的角色，關注各行各業的發展。
江北城再次表達感謝和踏實做餐飲的態度。
領導們上午剛走，下午市、區兩級的相關報導就出來了。
「餐飲天花板」之類的美譽和名聲是消費者和民眾給的，今天這份調研工作報告是官方的態度，不管是同行，還是與之相關的其他行業，基本上不敢質疑北城飯店餐飲標杆的含金量。
現在是要流量有流量，要名聲有名聲，要背書有背書。
江北城在江南市餐飲服務行業，地位非常穩固。
下一步得往外走了。
吃完午飯，江北城開車去了袁凌給他發的山莊，上午陪領導，下午陪陪總商會的朋友們。
「五分鐘到，袁總。」江北城接到袁凌的催促電話，笑著應道，「辛苦你幫我給另外兩位朋友解釋一下。」