第111章 放映員
有些人搶在前面，想看得更清晰。
何裕柱帶著謝穎琪找到中間的位置坐下，他認為這個位置視野最好。
他注意到旁邊的放映機是一台老式的，看來一會兒的電影應該是黑白的。
許大茂正在調試放映機的位置和參數，準備去後台時，突然發現一個熟悉的人影。
他驚訝地喊道：「傻柱？」
看到何裕柱坐在中間，許大茂愣住了。
一個整天與油煙為伴的廚師，怎麼也跑來看電影了？
許大茂本想在何裕柱面前炫耀自己成為放映員的事，沒想到一抬頭就看到何裕柱坐在觀眾席里。"小許，準備好了嗎？」
這時後台傳來催促聲，電影馬上開始了。
許大茂回過神，急忙趕到前台，「好了，這就來。」
但他的目光仍不時看向何裕柱的背影。
這傢伙真是讓人摸不透。
很快電影開始了，膠片轉動的畫面出現在所有人面前。
雖然是黑白影像，但謝穎琪興致勃勃地盯著屏幕看。
何裕柱則只是覺得新奇，畢竟這種老式放映機他從未見過。
放映機啟動後，許大茂便無事可做了。
他坐在原地，目光卻頻頻看向放映廳中央。
他暗自嘀咕：「傻柱怎麼會來這裡？難道他知道些什麼？不，不可能！」
他對父親帶傻柱來看電影的事一無所知，而且父親一向謹慎，絕不會透露這種事。
忽然，他注意到傻柱正和一個女孩低聲交談，那女孩偶爾還會露出笑容。
這一幕讓許大茂愣住了。
傻柱竟然和一個女孩一起看電影？他認出了那個女孩是上次為賈家賠錢的小護士謝穎琪。
她比秦淮茹還要漂亮，這讓許大茂心中一陣躁動。
許大茂嫉妒地想，傻柱這個傢伙，表面上裝作若無其事，實際上早就有了對象。
他憑什麼既做廚子又能談戀愛？自己無論外貌還是能力都比傻柱強，卻連個對象都沒找到。
更糟糕的是，傻柱要是真的談成了，自己就真的抬不起頭了。
想到這裡，原本因即將成為放映員而高興的許大茂，又陷入了深深的煩惱。「許大茂，你站這兒發什麼愣？那邊趕緊盯著點。
要是出了差錯，你就別想繼續幹了！「許大茂正在走神，旁邊兩位老員工看他這樣，忍不住呵斥道。
這些老員工仗著資歷，看不起剛來的許大茂，覺得他沒什麼本事。
現在電影正在放映，基本不會有狀況發生，他們這麼說只是故意刁難許大茂罷了。
許大茂心裡清楚得很，但他明白自己正處在試用期，寄人籬下，只能忍氣吞聲，陪著笑臉說：「放心吧，肯定沒問題！」心裡卻暗暗記下了這兩個人，以後若能留在廠里，非讓他們吃不了兜著走不可！
……
電影結束，大概不到兩個小時。
整個放映過程沒有出現任何差錯，許大茂的技術也算過關。
即便那兩個想挑刺的人也找不到任何毛病。
散場後，大家都離開了，許大茂一邊整理設備，一邊注意到傻柱。
發現傻柱身邊就是那個南鑼巷的小護士後，許大茂心裡又酸又恨，幾乎要咬碎牙齒。
這傻柱哪點配得上和謝穎琪一起看電影？許大茂現在酸得像吃了檸檬，只希望自己能代替傻柱的位置，可他還得忙著收拾設備，只能眼睜睜看著傻柱和謝穎琪離開。「不行！我得想辦法阻止這種事情發生！」在整理設備時，許大茂開始打起歪主意。
……
西街巷子，學豐藥館。
電影結束後，何裕柱直接把謝穎琪送到了藥館。
此時，謝學豐正在店裡忙活，兩人剛進門就看見他在櫃檯前抓藥。
看到這一幕，謝穎琪立刻上前幫忙。「穎琪？你回來了？"
謝學豐看到孫女回來有些驚訝，再看到門口的柱子才明白過來。」是啊爺爺，你看你動作太慢了，客人都等急了。"
謝穎琪一邊招呼客人，一邊麻利地抓藥，很快便配好了三副藥。
若換作謝學豐自己動手，恐怕連一副都未必能完成。
看到這一幕，謝學豐不但沒有生氣，反而笑著打趣道：「你這丫頭，爺爺年紀大了，腿腳不便，抓藥慢些也是正常的。」
「我還以為您還能應付得來呢，剛才還說讓我出去玩。」
謝穎琪下意識回應道。
謝學豐聽後，表情略顯尷尬，轉頭看向柱子問道：「柱子，今天電影看得如何？」
何裕柱會意地點點頭：「謝老哥，多謝您的電影票。」
謝學豐哈哈一笑：「能看成就好，年輕人多交流交流挺好。
穎琪總是在藥鋪陪著我，我都一把年紀了，可禁不住你們年輕人折騰。」
聽到這話，謝穎琪立刻意識到什麼，臉微微發紅，瞪了爺爺一眼。"爺爺，您這是什麼意思？」
最近有不少人上門提親，雖然謝穎琪年僅十七，但在那個年代，已到了婚嫁年齡。
她長相清秀，家境優渥，因此引來不少關注。
……
……
原本這類事情，謝穎琪並不在意，謝學豐通常也會直接回絕。
今天這個看電影的安排，原來是爺爺精心策劃的。
怪不得周末他非要把自己趕出去。
何裕柱觀察到兩人的互動，隱約察覺到一些端倪。"那個，謝老哥，您們繼續忙，我先告辭了。」
簡單交代幾句後，何裕柱便先行離開。
謝學豐見狀，朝謝穎琪努努嘴：「看看，你這態度，把柱子都嚇跑了。」
謝穎琪嘟囔著嘴反駁：「爺爺，您怎麼能這樣說，明明好好的，怎麼說著說著就像在安排相親似的。」
謝學豐搖頭笑道：「你可能還不知道，近來有不少人上門提親，就連南鑼巷衛生所那邊也常有人提起這事。
女孩子長大了，早點嫁人是好事。
我看柱子就挺合適的。」
「你想想，柱子年紀輕輕就在鴻賓樓當上了主廚，這說明他的能力很強。
再說，他的醫術你也見識過，比你小時候學得還好。
這樣的好青年，只要你能接受他，嫁過去也沒什麼不好。」
爺爺的話讓謝穎琪陷入沉思。
確實，衛生所那邊的確有人為她介紹對象，但她每次都推辭了。
現在想想，以後終究是要嫁人的，早點挑個合適的夫婿也無妨。
不過被爺爺這樣直白地提及婚事，她還是有些害羞。"爺爺，別急嘛，讓我再想想。」
說完，她低頭往院子後面走去。
對此，謝學豐並不介意，他只是提前和孫女聊聊，如果謝穎琪真的不願意，他也絕不會勉強。
但他認為柱子是個不錯的年輕人，若孫女不討厭他，早點成家對他也有好處。
……
1950年4月5日，星期一。
一大清早，易忠嗨就來到了賈家門口。
賈東旭開門後，易忠嗨問道：「東旭，情況如何？」
這時，賈張氏也從賈東旭身後走出來說道：「東旭的師傅，這次考核您一定要認真對待，等轉正後，我們全家都會好好感謝您！」
想起上次考核的結果，儘管內心充滿自信，賈張氏還是忍不住對易忠嗨說道：「您一定要上點心啊。」
易忠嗨點點頭：「你就放心吧，這次是廠長特意批准的考核，只要東旭這孩子不昏過去，肯定能通過！」
「是啊，媽，您就放寬心吧，等著聽我帶好消息回來。」
賈東旭在一旁也信心滿滿。
這次考核沒什麼難度，他跟著易忠嗨學習這麼久，就算是一頭豬，現在也能拿工具幹些活了。
秦淮茹清晨起床，從租來的側屋走出，看到中院這一幕，走向賈東旭說：「東旭哥，祝你考試順利。」
賈東旭聽後信心倍增：「淮茹，別擔心，考完我們就結婚。」
與此同時，許大茂吃完早飯，背著書包偷偷往中院瞄。
劉光齊發現後質問：「許大茂，你在幹嘛？」
正準備上課的劉光齊攔住了他。
劉光齊瞥了一眼中院的賈家三人，又惡狠狠地瞪了許大茂一眼。"你是不是打主意想追秦淮茹？我告訴你，賈東旭下周就要結婚了，賈嬸子可不是好惹的！」
許大茂冷笑一聲，「我才不惦記她呢。」
儘管內心仍有想法，但他明白，下周秦淮茹就要嫁人了，旁邊還有賈張氏盯著，他哪敢多想。"我不信！你那點小心思我還不清楚？沒膽量就別裝腔作勢。
再讓我看見你偷看，非揍你不可！」
劉光齊想起上次在傻柱那兒吃虧的事，語氣更加嚴厲。"劉光齊，你少污衊人！我沒那個意思，我是有別的消息！」
許大茂急了，不小心透露了一些線索。"什麼消息？」
劉光齊挑挑眉，但看著許大茂的表情，立刻來了興趣。"跟你這種人說不清，你根本不懂！」
許大茂深吸一口氣，「我告訴你，別亂傳。
你知道嗎，傻柱最近開始談戀愛了！」
「許大茂，你就別在這瞎說了，像傻柱那樣，還能找個對象？」
儘管上次被傻柱教訓了一頓，但在他們心中，傻柱的地位依然沒有變化。
這傢伙再有能力，腦子也不太靈光，不然當年賣包子的時候，也不會做出那種事來。
許大茂聽了，得意地冷哼了一聲：「信不信由你，那姑娘可比秦淮茹漂亮多了。
現在你知道了吧，我可沒打過秦淮茹的主意！」
看著許大茂的模樣，劉光齊一臉懷疑。「許大茂，這話是真的？」
許大茂懶得回應，背起包，昂首闊步地從後院走了出去。"餵……大茂！等等我，我的好兄弟大茂！」
劉光齊轉了轉眼珠，趕緊換了副語氣追上去……
——
鴻賓樓。
何裕柱剛到後院，正打算整理後廚時，李保國突然喊住了他。"師傅，您找我？」
李保國端起茶杯喝了一口：「嗯，有件事得告訴你。」
聽完師傅的話，何裕柱愣了一下。"出師？師傅，我才拜了多久，就要出師了嗎？」
「柱子，這事你聽我的，出師對你來說絕對是有好處的。」
——
以廚藝而言，柱子的技藝早已達到廚師的標準。
即便李保國現在對他的指導也主要是讓他自行領悟。
到了這種水平，能傳授的技術已經不多了。
一旦出師，柱子可以自由選擇自立門戶或者轉投其他餐館，這也意味著他在廚師行業站穩了腳跟。
在古代，一些自私的師父總是拖延徒弟出師，以便更多地剝削他們。
但李保國把柱子當親生兒子一樣看待，自然不會有這些想法。
何裕柱對那個時代的某些規矩不太了解，聽師傅一番講解後才明白。"師傅，一切聽您的安排就好，即便出了師，您也是我一輩子的師傅。」
何裕柱並不太在意出不出師的事。
一方面，他本就沒打算一輩子做廚師；另一方面，他對師傅的情誼很清楚，有沒有這個名分並不會影響他們之間的關係。
李保國主動提出讓柱子出師，是出於對柱子的考量。
一旦出師，柱子就能獨立開灶，成為大廚。
到那時，即使楊國濤想繼續聘請柱子，也得按市場公道的價格支付薪酬。
楊老闆在這方面做得一直不錯，尤其注重對外的口碑。
這對柱子未來的發展是有益的。"既然準備出師了，我會幫你聯繫城裡的幾位行家，到時候舉辦一場出師宴。」
李保國點頭表示這是慣例。
出師宴不僅是為了告知同行柱子已出師，也是為了讓柱子在宴會上展示手藝，贏得行業內的認可。
這樣，柱子日後獨立門戶時，就不會有閒話，也能在行業內獲得尊重。
此外，出師宴還能帶來禮金收入，前來參加的多是業內名家，他們看重的是李保國的名聲和人脈，既然是來祝賀，自然會送上禮錢或賀禮。
這些收入通常歸徒弟所有，但有些不好的師傅可能會私吞，何裕柱完全不用擔心這個問題。"你這幾日好好準備，出師宴上要展示兩道菜，就用川菜吧。」
李保國提醒道。
畢竟他是以川菜聞名，這對柱子來說自然不成問題。
系統提升的廚藝讓他能輕鬆駕馭各種菜系。
幾天時間裡，城外的敵特勢力通過柱子和楊師傅的溝通，得知了最新的局勢：四九城周圍的各類勢力已被徹底肅清，就連隱藏其後的敵特分子也被軍管會清理乾淨。
貓兒巷那邊更是受到了重點調查，果然發現了一些問題。
那裡聚集著幾位皇朝末年的貝子，暗中發展勢力，還妄想復辟。
這部分勢力同樣被軍管會一舉剷除。
這些消息讓何裕柱心中有了數，但他卻想起了那個提供情報的老太太。
她的背景恐怕也不簡單，絕非表面上那麼簡單。
不過，這些事與他關係不大，只要不影響自己，他對別人的私事並不關心。
這段時間，他繼續練武、站樁、學習，生活井然有序。
四合院裡依舊熱鬧非凡。
這天傍晚，何裕柱回到院子時，看到院牆上已掛上了紅色的喜字。
前院的閻富貴一家正圍坐在一起議論著這些變化。"三大爺。」
何裕柱帶著謝穎琪找到中間的位置坐下，他認為這個位置視野最好。
他注意到旁邊的放映機是一台老式的，看來一會兒的電影應該是黑白的。
許大茂正在調試放映機的位置和參數，準備去後台時，突然發現一個熟悉的人影。
他驚訝地喊道：「傻柱？」
看到何裕柱坐在中間，許大茂愣住了。
一個整天與油煙為伴的廚師，怎麼也跑來看電影了？
許大茂本想在何裕柱面前炫耀自己成為放映員的事，沒想到一抬頭就看到何裕柱坐在觀眾席里。"小許，準備好了嗎？」
這時後台傳來催促聲，電影馬上開始了。
許大茂回過神，急忙趕到前台，「好了，這就來。」
但他的目光仍不時看向何裕柱的背影。
這傢伙真是讓人摸不透。
很快電影開始了，膠片轉動的畫面出現在所有人面前。
雖然是黑白影像，但謝穎琪興致勃勃地盯著屏幕看。
何裕柱則只是覺得新奇，畢竟這種老式放映機他從未見過。
放映機啟動後，許大茂便無事可做了。
他坐在原地，目光卻頻頻看向放映廳中央。
他暗自嘀咕：「傻柱怎麼會來這裡？難道他知道些什麼？不，不可能！」
他對父親帶傻柱來看電影的事一無所知，而且父親一向謹慎，絕不會透露這種事。
忽然，他注意到傻柱正和一個女孩低聲交談，那女孩偶爾還會露出笑容。
這一幕讓許大茂愣住了。
傻柱竟然和一個女孩一起看電影？他認出了那個女孩是上次為賈家賠錢的小護士謝穎琪。
她比秦淮茹還要漂亮，這讓許大茂心中一陣躁動。
許大茂嫉妒地想，傻柱這個傢伙，表面上裝作若無其事，實際上早就有了對象。
他憑什麼既做廚子又能談戀愛？自己無論外貌還是能力都比傻柱強，卻連個對象都沒找到。
更糟糕的是，傻柱要是真的談成了，自己就真的抬不起頭了。
想到這裡，原本因即將成為放映員而高興的許大茂，又陷入了深深的煩惱。「許大茂，你站這兒發什麼愣？那邊趕緊盯著點。
要是出了差錯，你就別想繼續幹了！「許大茂正在走神，旁邊兩位老員工看他這樣，忍不住呵斥道。
這些老員工仗著資歷，看不起剛來的許大茂，覺得他沒什麼本事。
現在電影正在放映，基本不會有狀況發生，他們這麼說只是故意刁難許大茂罷了。
許大茂心裡清楚得很，但他明白自己正處在試用期，寄人籬下，只能忍氣吞聲，陪著笑臉說：「放心吧，肯定沒問題！」心裡卻暗暗記下了這兩個人，以後若能留在廠里，非讓他們吃不了兜著走不可！
……
電影結束，大概不到兩個小時。
整個放映過程沒有出現任何差錯，許大茂的技術也算過關。
即便那兩個想挑刺的人也找不到任何毛病。
散場後，大家都離開了，許大茂一邊整理設備，一邊注意到傻柱。
發現傻柱身邊就是那個南鑼巷的小護士後，許大茂心裡又酸又恨，幾乎要咬碎牙齒。
這傻柱哪點配得上和謝穎琪一起看電影？許大茂現在酸得像吃了檸檬，只希望自己能代替傻柱的位置，可他還得忙著收拾設備，只能眼睜睜看著傻柱和謝穎琪離開。「不行！我得想辦法阻止這種事情發生！」在整理設備時，許大茂開始打起歪主意。
……
西街巷子，學豐藥館。
電影結束後，何裕柱直接把謝穎琪送到了藥館。
此時，謝學豐正在店裡忙活，兩人剛進門就看見他在櫃檯前抓藥。
看到這一幕，謝穎琪立刻上前幫忙。「穎琪？你回來了？"
謝學豐看到孫女回來有些驚訝，再看到門口的柱子才明白過來。」是啊爺爺，你看你動作太慢了，客人都等急了。"
謝穎琪一邊招呼客人，一邊麻利地抓藥，很快便配好了三副藥。
若換作謝學豐自己動手，恐怕連一副都未必能完成。
看到這一幕，謝學豐不但沒有生氣，反而笑著打趣道：「你這丫頭，爺爺年紀大了，腿腳不便，抓藥慢些也是正常的。」
「我還以為您還能應付得來呢，剛才還說讓我出去玩。」
謝穎琪下意識回應道。
謝學豐聽後，表情略顯尷尬，轉頭看向柱子問道：「柱子，今天電影看得如何？」
何裕柱會意地點點頭：「謝老哥，多謝您的電影票。」
謝學豐哈哈一笑：「能看成就好，年輕人多交流交流挺好。
穎琪總是在藥鋪陪著我，我都一把年紀了，可禁不住你們年輕人折騰。」
聽到這話，謝穎琪立刻意識到什麼，臉微微發紅，瞪了爺爺一眼。"爺爺，您這是什麼意思？」
最近有不少人上門提親，雖然謝穎琪年僅十七，但在那個年代，已到了婚嫁年齡。
她長相清秀，家境優渥，因此引來不少關注。
……
……
原本這類事情，謝穎琪並不在意，謝學豐通常也會直接回絕。
今天這個看電影的安排，原來是爺爺精心策劃的。
怪不得周末他非要把自己趕出去。
何裕柱觀察到兩人的互動，隱約察覺到一些端倪。"那個，謝老哥，您們繼續忙，我先告辭了。」
簡單交代幾句後，何裕柱便先行離開。
謝學豐見狀，朝謝穎琪努努嘴：「看看，你這態度，把柱子都嚇跑了。」
謝穎琪嘟囔著嘴反駁：「爺爺，您怎麼能這樣說，明明好好的，怎麼說著說著就像在安排相親似的。」
謝學豐搖頭笑道：「你可能還不知道，近來有不少人上門提親，就連南鑼巷衛生所那邊也常有人提起這事。
女孩子長大了，早點嫁人是好事。
我看柱子就挺合適的。」
「你想想，柱子年紀輕輕就在鴻賓樓當上了主廚，這說明他的能力很強。
再說，他的醫術你也見識過，比你小時候學得還好。
這樣的好青年，只要你能接受他，嫁過去也沒什麼不好。」
爺爺的話讓謝穎琪陷入沉思。
確實，衛生所那邊的確有人為她介紹對象，但她每次都推辭了。
現在想想，以後終究是要嫁人的，早點挑個合適的夫婿也無妨。
不過被爺爺這樣直白地提及婚事，她還是有些害羞。"爺爺，別急嘛，讓我再想想。」
說完，她低頭往院子後面走去。
對此，謝學豐並不介意，他只是提前和孫女聊聊，如果謝穎琪真的不願意，他也絕不會勉強。
但他認為柱子是個不錯的年輕人，若孫女不討厭他，早點成家對他也有好處。
……
1950年4月5日，星期一。
一大清早，易忠嗨就來到了賈家門口。
賈東旭開門後，易忠嗨問道：「東旭，情況如何？」
這時，賈張氏也從賈東旭身後走出來說道：「東旭的師傅，這次考核您一定要認真對待，等轉正後，我們全家都會好好感謝您！」
想起上次考核的結果，儘管內心充滿自信，賈張氏還是忍不住對易忠嗨說道：「您一定要上點心啊。」
易忠嗨點點頭：「你就放心吧，這次是廠長特意批准的考核，只要東旭這孩子不昏過去，肯定能通過！」
「是啊，媽，您就放寬心吧，等著聽我帶好消息回來。」
賈東旭在一旁也信心滿滿。
這次考核沒什麼難度，他跟著易忠嗨學習這麼久，就算是一頭豬，現在也能拿工具幹些活了。
秦淮茹清晨起床，從租來的側屋走出，看到中院這一幕，走向賈東旭說：「東旭哥，祝你考試順利。」
賈東旭聽後信心倍增：「淮茹，別擔心，考完我們就結婚。」
與此同時，許大茂吃完早飯，背著書包偷偷往中院瞄。
劉光齊發現後質問：「許大茂，你在幹嘛？」
正準備上課的劉光齊攔住了他。
劉光齊瞥了一眼中院的賈家三人，又惡狠狠地瞪了許大茂一眼。"你是不是打主意想追秦淮茹？我告訴你，賈東旭下周就要結婚了，賈嬸子可不是好惹的！」
許大茂冷笑一聲，「我才不惦記她呢。」
儘管內心仍有想法，但他明白，下周秦淮茹就要嫁人了，旁邊還有賈張氏盯著，他哪敢多想。"我不信！你那點小心思我還不清楚？沒膽量就別裝腔作勢。
再讓我看見你偷看，非揍你不可！」
劉光齊想起上次在傻柱那兒吃虧的事，語氣更加嚴厲。"劉光齊，你少污衊人！我沒那個意思，我是有別的消息！」
許大茂急了，不小心透露了一些線索。"什麼消息？」
劉光齊挑挑眉，但看著許大茂的表情，立刻來了興趣。"跟你這種人說不清，你根本不懂！」
許大茂深吸一口氣，「我告訴你，別亂傳。
你知道嗎，傻柱最近開始談戀愛了！」
「許大茂，你就別在這瞎說了，像傻柱那樣，還能找個對象？」
儘管上次被傻柱教訓了一頓，但在他們心中，傻柱的地位依然沒有變化。
這傢伙再有能力，腦子也不太靈光，不然當年賣包子的時候，也不會做出那種事來。
許大茂聽了，得意地冷哼了一聲：「信不信由你，那姑娘可比秦淮茹漂亮多了。
現在你知道了吧，我可沒打過秦淮茹的主意！」
看著許大茂的模樣，劉光齊一臉懷疑。「許大茂，這話是真的？」
許大茂懶得回應，背起包，昂首闊步地從後院走了出去。"餵……大茂！等等我，我的好兄弟大茂！」
劉光齊轉了轉眼珠，趕緊換了副語氣追上去……
——
鴻賓樓。
何裕柱剛到後院，正打算整理後廚時，李保國突然喊住了他。"師傅，您找我？」
李保國端起茶杯喝了一口：「嗯，有件事得告訴你。」
聽完師傅的話，何裕柱愣了一下。"出師？師傅，我才拜了多久，就要出師了嗎？」
「柱子，這事你聽我的，出師對你來說絕對是有好處的。」
——
以廚藝而言，柱子的技藝早已達到廚師的標準。
即便李保國現在對他的指導也主要是讓他自行領悟。
到了這種水平，能傳授的技術已經不多了。
一旦出師，柱子可以自由選擇自立門戶或者轉投其他餐館，這也意味著他在廚師行業站穩了腳跟。
在古代，一些自私的師父總是拖延徒弟出師，以便更多地剝削他們。
但李保國把柱子當親生兒子一樣看待，自然不會有這些想法。
何裕柱對那個時代的某些規矩不太了解，聽師傅一番講解後才明白。"師傅，一切聽您的安排就好，即便出了師，您也是我一輩子的師傅。」
何裕柱並不太在意出不出師的事。
一方面，他本就沒打算一輩子做廚師；另一方面，他對師傅的情誼很清楚，有沒有這個名分並不會影響他們之間的關係。
李保國主動提出讓柱子出師，是出於對柱子的考量。
一旦出師，柱子就能獨立開灶，成為大廚。
到那時，即使楊國濤想繼續聘請柱子，也得按市場公道的價格支付薪酬。
楊老闆在這方面做得一直不錯，尤其注重對外的口碑。
這對柱子未來的發展是有益的。"既然準備出師了，我會幫你聯繫城裡的幾位行家，到時候舉辦一場出師宴。」
李保國點頭表示這是慣例。
出師宴不僅是為了告知同行柱子已出師，也是為了讓柱子在宴會上展示手藝，贏得行業內的認可。
這樣，柱子日後獨立門戶時，就不會有閒話，也能在行業內獲得尊重。
此外，出師宴還能帶來禮金收入，前來參加的多是業內名家，他們看重的是李保國的名聲和人脈，既然是來祝賀，自然會送上禮錢或賀禮。
這些收入通常歸徒弟所有，但有些不好的師傅可能會私吞，何裕柱完全不用擔心這個問題。"你這幾日好好準備，出師宴上要展示兩道菜，就用川菜吧。」
李保國提醒道。
畢竟他是以川菜聞名，這對柱子來說自然不成問題。
系統提升的廚藝讓他能輕鬆駕馭各種菜系。
幾天時間裡，城外的敵特勢力通過柱子和楊師傅的溝通，得知了最新的局勢：四九城周圍的各類勢力已被徹底肅清，就連隱藏其後的敵特分子也被軍管會清理乾淨。
貓兒巷那邊更是受到了重點調查，果然發現了一些問題。
那裡聚集著幾位皇朝末年的貝子，暗中發展勢力，還妄想復辟。
這部分勢力同樣被軍管會一舉剷除。
這些消息讓何裕柱心中有了數，但他卻想起了那個提供情報的老太太。
她的背景恐怕也不簡單，絕非表面上那麼簡單。
不過，這些事與他關係不大，只要不影響自己，他對別人的私事並不關心。
這段時間，他繼續練武、站樁、學習，生活井然有序。
四合院裡依舊熱鬧非凡。
這天傍晚，何裕柱回到院子時，看到院牆上已掛上了紅色的喜字。
前院的閻富貴一家正圍坐在一起議論著這些變化。"三大爺。」