第231章 會辦事
結帳後,劉強聯繫了馬華,讓他先去城西劉站長家打點。這位老主顧自劉何私房菜開業就常來光顧,尤其鍾愛傻柱的手藝。為此,劉強每月都會特意留出時間專門招待這樣的熟客。
馬華作為傻柱的大徒弟,手藝已有師父六七成功底,在軋鋼廠後廚地位僅次於傻柱。雖然生得瘦削,一副猴相,但為人可靠。生意穩定後,劉強就拉他入了伙。
"你們怎麼在這兒?"一個女聲突然從旁傳來。
秦淮茹領著十歲左右的賈梗站在路邊。"孩子在學校闖禍,老師讓帶回家反省。"她苦笑著解釋。男孩腮幫子鼓鼓的,臉上還留著紅印,顯然挨了巴掌。
"喲,我們棒梗挺有骨氣啊。「傻柱笑著去摸孩子的頭,冷不防被狠狠咬住手腕。
"鬆口!快鬆口!"
好不容易掰開賈梗的嘴,傻柱手腕已是一片紫紅。」這小子屬狗的吧?「他倒也不惱。
"真是不好意思。」秦淮茹歉意地笑笑,目光掃過他們手中的書袋,"你們這是買書去了?"
沒等傻柱開口,劉強搶先道:"幫朋友帶的,晚上人家要來取。"他看出秦淮茹的心思,若說實話,傻柱準會把書借出去。
"讀書是好事,老師也總說要讓孩子多看書。"秦淮茹眼圈突然紅了,"可我這微薄工資,連吃飯都緊巴巴的......"
女人落淚時,尤其是生得標緻的女人,那副楚楚可憐的模樣總能揪住人心。就連劉強這般見慣風月的,也不免生出幾分憐惜。他猛地搖了搖頭,狠咬舌尖穩住心神,暗自苦笑:難怪曹老闆當年那般痴迷。
劉強尚能自持,可傻柱這個愣頭青哪兒招架得住?一見秦淮茹淚眼婆娑,他立馬慌了手腳。
「淮茹,你別哭啊!這書你拿去給棒梗用吧!」
「那你朋友那邊……怎麼辦?」秦淮茹輕拭淚痕,嗓音微顫。
「嗐!我再買一套就是了,反正書店又不遠。」
「那太謝謝你了,改天姐請你吃飯。」秦淮茹破涕為笑,不等劉強阻攔,已利落地抱起書轉身離去。
傻柱渾然不覺被算計,望著母子倆的背影還感慨:「秦淮茹一個人拉扯仨孩子,真不容易啊……」
「不容易?那你替她養家得了。」劉強斜睨他一眼。
傻柱剛要點頭,忽覺不對,扭頭撞上劉強意味深長的目光,頓時縮了縮脖子:「我可沒那意思!就是看她孤兒寡母的,日子艱難……」
「越描越黑,曹老闆。」
「啥曹老闆?你說什麼呢?」
「不懂?」
「不懂啊!」
「不懂拉倒,回頭給你買套《三國演義》自個兒琢磨。」劉強拎起外套,「走吧。」
「去哪兒?」
「廢話,書店啊!你還想不想追冉老師了?」
「對對對!那書叫啥名兒來著?」
「《傻柱子迷寡婦》。」
「傻—柱—子—迷—寡—婦……」傻柱慢半拍才反應過來,瞪眼道,「好小子,拿我尋開心是吧!」
劉強不願傻柱跟秦淮茹走太近,倒不是嫌她品行不端。恰恰相反,她是個踏實過日子的女人,即便傻柱日後窮困潦倒,她也絕不會棄他而去。
可問題是——她有孩子。
並非孩子有錯,而是當娘的心永遠拴在孩子身上。為讓孩子吃飽,她甘願在車間受委屈,夜裡偷偷抹淚。丈夫早逝,她硬是靠一己之力養活三個孩子和婆婆。憑她的姿色,若心狠些,早能甩開包袱過好日子。可她咬牙扛了這麼多年,劉強打心底敬她。
但敬重歸敬重,她絕非傻柱良配。若真成了,傻柱這輩子就得替別人養孩子,永無翻身之日。何雨柱為人厚道,又有本事,劉強實不忍看他栽進這無底洞。
這傻子耳根子軟,經不住幾句軟話,到頭來苦的只有他自己。
這幾個月,劉強一直有意減少傻柱與秦淮如的接觸機會。每當秦淮如家遇到困難,他都悄悄出手相助,目的就是防止她頻繁找傻柱幫忙,日久生情。
趁著感情尚未萌芽,乾脆徹底杜絕這種可能。
讓傻柱讀書,一半是為了掩人耳目。傻柱身上有種特別的吸引力,若能讓他與冉秋葉多接觸,說不定能成就良緣。讀書既能增長見識,也能讓他收心斂性。
私房菜生意漸入正軌,接下來還有更重要的事情要辦。此刻必須謹慎行事。
其實劉強早就留意到冉秋葉了。對傻柱的終身大事,他格外用心。深知傻柱重情重義,需要一個通情達理的知性女子相伴。
原著中,傻柱先後與五位女子有過感情糾葛:秦京茹、婁曉娥、於海棠、冉秋葉、秦淮如。
秦京茹是秦淮如表妹,年輕貌美但頭腦簡單,還帶著幾分勢利。她與傻柱談婚論嫁時被許大茂橫插一腳,兩人還廝混了幾年。
於海棠是軋鋼廠播音員,廠花級別的人物,追求者眾多。與男友分手後,經何雨水介紹與傻柱交往,又被許大茂攪局。若不是傻柱出手相助,許大茂幾乎就要得手。
兜兜轉轉多年後,傻柱終於有機會結識暗戀已久的冉秋葉老師。憑藉憨厚性格和高超廚藝,很快贏得芳心。
本該美滿的姻緣,卻因秦淮如從中作梗而破滅。婚後秦淮如雖待傻柱不錯,但傻柱的全部積蓄都被用來供養她的孩子,從受人尊敬的廚師長淪為眾人笑話的窮光蛋。
站在女性角度,秦淮如確實不易。但劉強為傻柱感到不值,不願看他重蹈覆轍。
因此許多事他都暗中安排妥當,包括婚姻大事。傻柱遇到的幾位紅顏中,於海棠和冉秋葉最為般配,都是女神級人物。
兩人外貌相當,但冉秋葉的知書達理更得劉強欣賞。加上傻柱本就鍾情於她,劉強自然願意玉成這段良緣。
劉站長,請嘗嘗這道豉椒飛龍脯。"
熟悉的餐廳,熟悉的味道。
劉站長並未動筷,笑道:「這道菜我嘗過。"
"做法相同,廚師也是原班人馬。」劉強含笑回應。
"那不同之處何在?"
"您嘗過便知。"劉強故意賣關子。
劉站長會意地指了指他,舉筷輕嘗。筷子剛觸到食材,便覺與眾不同。
劉站長夾起一塊肉放入口中,頓時眼前一亮。這肉嫩滑卻不鬆散,咬起來還帶著幾分筋道的口感。
"這肉看著乾巴巴的。「劉站長嘀咕道。
"您嘗嘗就知道了。」劉強信心十足地說。
肉質鮮美多汁,筋道卻不柴硬。如果說之前那道飛龍脯讓人回味,這道菜簡直堪稱絕味。劉站長顧不上形象,飛快地夾菜,不一會兒盤子就見底了,仍覺得意猶未盡。
回味良久,劉站長咂著嘴說:「上次那道菜已經夠驚艷了,沒想到你還有更好的。你可真行。」說著笑著指了指劉強。
"您誤會了,真不是故意藏著。這次還是同一個廚師,同樣的做法。"
"那是怎麼回事?難不成廚師長進了?"
劉強笑道:"手藝已經到頂了,再突破怕是要捅破天花板。"
"口氣不小啊。"
"實話實說。這菜的關鍵在於食材不同。"劉強解釋道,"上次用的是七八個月的嫩雞,這次用的是真正的龍肉。"
龍肉?"劉站長一愣,隨即笑道,"這都什麼年代了,哪來的龍?"
"說有也有,說沒有也沒有。"劉強從容地回答,給劉站長斟了杯酒,"嘗嘗這牛欄山的二鍋頭。"
酒香撲鼻,劉站長點頭:"還是老北京的二鍋頭夠味。"
"您慢慢喝,聽我細說......"
「這怎麼說?」看他這番模樣,劉站長不由得來了興趣。
「這龍並非神話里的龍,不是那長著鹿角、馬頭、蛇身、魚鱗、鷹爪的神物,而是大興安嶺的野生飛龍。」
「飛龍……是什麼東西?」
「飛龍,學名花尾榛雞,身形結實,短喙尖厲,翅膀短圓,爪子鋒利,連鼻孔和腳上都長著羽毛。雖是雞,卻能飛,看著倒像鳥類。這東西稀少難尋,極難捕獵。最正宗的豉椒飛龍脯,得用大興安嶺八年野生飛龍的胸肉,經過八十一道工序烹製,豆豉香濃,肉質鮮嫩,吃過的人沒有不惦記的。」
劉站長咂了咂嘴,這滋味確實美妙,卻沒想到如此難得。他本想以後常吃,現在一聽,怕是沒戲了。
「這東西原本就難弄,這次能碰上,也是運氣好,從一個老獵戶手裡收來的。他在大興安嶺住了幾十年,說早年不少達官貴人愛吃這個,可這些年飛龍越來越少,連他都是幾年才見一隻,以後怕是更難吃到了。」
「可惜了。」短短三字,道盡遺憾。
劉強有些話沒說。
飛龍肉雖然珍貴,但只要肯花錢花功夫,未必吃不到。真正的原因是,再過幾年,這飛龍就要被列為二級保護動物,再捕獵就得坐牢了。
「天上龍肉,地上驢肉,你給我吃這麼好的東西……」劉站長笑了笑,「是有事相求?」
劉強不好意思地搓了搓手:「站長果然明察秋毫,什麼都瞞不過您。既然您問了,那我就直說了。」
「說吧,吃人嘴軟,我聽著。」
劉站長點了支煙,等著劉強開口。
「其實也不是什麼大事,至少對您來說不算難。這事雖說是在幫我,但對您的政績也有好處。」
哦?怎麼說?」
「我有個親戚,種地得一把好手,每年交完公糧,還能剩下不少。多出來的糧食想賣,可又怕被扣上投機倒把的帽子。也不知他從哪兒聽說我和您熟,就求到我這了。我到底是鄉下出來的,總不能不幫襯自家人吧?所以厚著臉皮來找您,想請您行個方便,把糧食送到您這兒來收。」
話不多,確實不算大事。這兩年糧站本就收糧,直接送來也行,只是檢查嚴些,麻煩點。
劉強找他,無非是想走個後門,放寬標準。至於什麼幫窮親戚,不過是場面話,誰信誰傻。
不過,聰明人該裝糊塗時就得裝糊塗,大家都懂。
「好說,糧站本來就在收糧。老弟找我,是看得起我。這樣吧,你有糧食儘管送來,我按最高價收。不過……」
「您放心,我劉強不是不懂規矩的人。專門托人從泰國帶了頂級血燕,改天您可得好好嘗嘗。」
「不錯,你小子會辦事。」
天上龍肉,地上驢肉,這飛龍肉,無論什麼時候,都不是尋常人能吃得起的。
為了獲取這種珍貴食材,劉強耗費了大量心血和積蓄。
僅這一道菜餚,就耗盡了他一周的收入。但他認為這筆開銷物有所值。
與劉站長打好關係後,後續計劃進展得非常順利。
忙完正事,劉強獨自來到城東。這裡有一間他剛租下的平房,附帶一個小院落。
前幾天剛請人打掃乾淨,訂購的設備這兩天就會送達。
設備並不複雜,主要包括爐具、模具和一些原材料。
早在兩個月前,他就瞄準了新商機。雖然私房菜收益可觀,但難以規模化經營,烹飪學校也暫不可行。
聽聞糧站按品相收購糧食的消息後,他立即動身前往東北考察。
東北肥沃的黑土地孕育著豐饒的物產。即便在困難時期,這裡的糧食依然堆積如山。
調查期間,劉強注意到當地家庭普遍存糧充足。一邊是亟待銷售的農戶,一邊是需求旺盛的市場,商機應運而生。
然而當地人對賣糧興趣缺缺,反倒對各種零食情有獨鍾。
馬華作為傻柱的大徒弟,手藝已有師父六七成功底,在軋鋼廠後廚地位僅次於傻柱。雖然生得瘦削,一副猴相,但為人可靠。生意穩定後,劉強就拉他入了伙。
"你們怎麼在這兒?"一個女聲突然從旁傳來。
秦淮茹領著十歲左右的賈梗站在路邊。"孩子在學校闖禍,老師讓帶回家反省。"她苦笑著解釋。男孩腮幫子鼓鼓的,臉上還留著紅印,顯然挨了巴掌。
"喲,我們棒梗挺有骨氣啊。「傻柱笑著去摸孩子的頭,冷不防被狠狠咬住手腕。
"鬆口!快鬆口!"
好不容易掰開賈梗的嘴,傻柱手腕已是一片紫紅。」這小子屬狗的吧?「他倒也不惱。
"真是不好意思。」秦淮茹歉意地笑笑,目光掃過他們手中的書袋,"你們這是買書去了?"
沒等傻柱開口,劉強搶先道:"幫朋友帶的,晚上人家要來取。"他看出秦淮茹的心思,若說實話,傻柱準會把書借出去。
"讀書是好事,老師也總說要讓孩子多看書。"秦淮茹眼圈突然紅了,"可我這微薄工資,連吃飯都緊巴巴的......"
女人落淚時,尤其是生得標緻的女人,那副楚楚可憐的模樣總能揪住人心。就連劉強這般見慣風月的,也不免生出幾分憐惜。他猛地搖了搖頭,狠咬舌尖穩住心神,暗自苦笑:難怪曹老闆當年那般痴迷。
劉強尚能自持,可傻柱這個愣頭青哪兒招架得住?一見秦淮茹淚眼婆娑,他立馬慌了手腳。
「淮茹,你別哭啊!這書你拿去給棒梗用吧!」
「那你朋友那邊……怎麼辦?」秦淮茹輕拭淚痕,嗓音微顫。
「嗐!我再買一套就是了,反正書店又不遠。」
「那太謝謝你了,改天姐請你吃飯。」秦淮茹破涕為笑,不等劉強阻攔,已利落地抱起書轉身離去。
傻柱渾然不覺被算計,望著母子倆的背影還感慨:「秦淮茹一個人拉扯仨孩子,真不容易啊……」
「不容易?那你替她養家得了。」劉強斜睨他一眼。
傻柱剛要點頭,忽覺不對,扭頭撞上劉強意味深長的目光,頓時縮了縮脖子:「我可沒那意思!就是看她孤兒寡母的,日子艱難……」
「越描越黑,曹老闆。」
「啥曹老闆?你說什麼呢?」
「不懂?」
「不懂啊!」
「不懂拉倒,回頭給你買套《三國演義》自個兒琢磨。」劉強拎起外套,「走吧。」
「去哪兒?」
「廢話,書店啊!你還想不想追冉老師了?」
「對對對!那書叫啥名兒來著?」
「《傻柱子迷寡婦》。」
「傻—柱—子—迷—寡—婦……」傻柱慢半拍才反應過來,瞪眼道,「好小子,拿我尋開心是吧!」
劉強不願傻柱跟秦淮茹走太近,倒不是嫌她品行不端。恰恰相反,她是個踏實過日子的女人,即便傻柱日後窮困潦倒,她也絕不會棄他而去。
可問題是——她有孩子。
並非孩子有錯,而是當娘的心永遠拴在孩子身上。為讓孩子吃飽,她甘願在車間受委屈,夜裡偷偷抹淚。丈夫早逝,她硬是靠一己之力養活三個孩子和婆婆。憑她的姿色,若心狠些,早能甩開包袱過好日子。可她咬牙扛了這麼多年,劉強打心底敬她。
但敬重歸敬重,她絕非傻柱良配。若真成了,傻柱這輩子就得替別人養孩子,永無翻身之日。何雨柱為人厚道,又有本事,劉強實不忍看他栽進這無底洞。
這傻子耳根子軟,經不住幾句軟話,到頭來苦的只有他自己。
這幾個月,劉強一直有意減少傻柱與秦淮如的接觸機會。每當秦淮如家遇到困難,他都悄悄出手相助,目的就是防止她頻繁找傻柱幫忙,日久生情。
趁著感情尚未萌芽,乾脆徹底杜絕這種可能。
讓傻柱讀書,一半是為了掩人耳目。傻柱身上有種特別的吸引力,若能讓他與冉秋葉多接觸,說不定能成就良緣。讀書既能增長見識,也能讓他收心斂性。
私房菜生意漸入正軌,接下來還有更重要的事情要辦。此刻必須謹慎行事。
其實劉強早就留意到冉秋葉了。對傻柱的終身大事,他格外用心。深知傻柱重情重義,需要一個通情達理的知性女子相伴。
原著中,傻柱先後與五位女子有過感情糾葛:秦京茹、婁曉娥、於海棠、冉秋葉、秦淮如。
秦京茹是秦淮如表妹,年輕貌美但頭腦簡單,還帶著幾分勢利。她與傻柱談婚論嫁時被許大茂橫插一腳,兩人還廝混了幾年。
於海棠是軋鋼廠播音員,廠花級別的人物,追求者眾多。與男友分手後,經何雨水介紹與傻柱交往,又被許大茂攪局。若不是傻柱出手相助,許大茂幾乎就要得手。
兜兜轉轉多年後,傻柱終於有機會結識暗戀已久的冉秋葉老師。憑藉憨厚性格和高超廚藝,很快贏得芳心。
本該美滿的姻緣,卻因秦淮如從中作梗而破滅。婚後秦淮如雖待傻柱不錯,但傻柱的全部積蓄都被用來供養她的孩子,從受人尊敬的廚師長淪為眾人笑話的窮光蛋。
站在女性角度,秦淮如確實不易。但劉強為傻柱感到不值,不願看他重蹈覆轍。
因此許多事他都暗中安排妥當,包括婚姻大事。傻柱遇到的幾位紅顏中,於海棠和冉秋葉最為般配,都是女神級人物。
兩人外貌相當,但冉秋葉的知書達理更得劉強欣賞。加上傻柱本就鍾情於她,劉強自然願意玉成這段良緣。
劉站長,請嘗嘗這道豉椒飛龍脯。"
熟悉的餐廳,熟悉的味道。
劉站長並未動筷,笑道:「這道菜我嘗過。"
"做法相同,廚師也是原班人馬。」劉強含笑回應。
"那不同之處何在?"
"您嘗過便知。"劉強故意賣關子。
劉站長會意地指了指他,舉筷輕嘗。筷子剛觸到食材,便覺與眾不同。
劉站長夾起一塊肉放入口中,頓時眼前一亮。這肉嫩滑卻不鬆散,咬起來還帶著幾分筋道的口感。
"這肉看著乾巴巴的。「劉站長嘀咕道。
"您嘗嘗就知道了。」劉強信心十足地說。
肉質鮮美多汁,筋道卻不柴硬。如果說之前那道飛龍脯讓人回味,這道菜簡直堪稱絕味。劉站長顧不上形象,飛快地夾菜,不一會兒盤子就見底了,仍覺得意猶未盡。
回味良久,劉站長咂著嘴說:「上次那道菜已經夠驚艷了,沒想到你還有更好的。你可真行。」說著笑著指了指劉強。
"您誤會了,真不是故意藏著。這次還是同一個廚師,同樣的做法。"
"那是怎麼回事?難不成廚師長進了?"
劉強笑道:"手藝已經到頂了,再突破怕是要捅破天花板。"
"口氣不小啊。"
"實話實說。這菜的關鍵在於食材不同。"劉強解釋道,"上次用的是七八個月的嫩雞,這次用的是真正的龍肉。"
龍肉?"劉站長一愣,隨即笑道,"這都什麼年代了,哪來的龍?"
"說有也有,說沒有也沒有。"劉強從容地回答,給劉站長斟了杯酒,"嘗嘗這牛欄山的二鍋頭。"
酒香撲鼻,劉站長點頭:"還是老北京的二鍋頭夠味。"
"您慢慢喝,聽我細說......"
「這怎麼說?」看他這番模樣,劉站長不由得來了興趣。
「這龍並非神話里的龍,不是那長著鹿角、馬頭、蛇身、魚鱗、鷹爪的神物,而是大興安嶺的野生飛龍。」
「飛龍……是什麼東西?」
「飛龍,學名花尾榛雞,身形結實,短喙尖厲,翅膀短圓,爪子鋒利,連鼻孔和腳上都長著羽毛。雖是雞,卻能飛,看著倒像鳥類。這東西稀少難尋,極難捕獵。最正宗的豉椒飛龍脯,得用大興安嶺八年野生飛龍的胸肉,經過八十一道工序烹製,豆豉香濃,肉質鮮嫩,吃過的人沒有不惦記的。」
劉站長咂了咂嘴,這滋味確實美妙,卻沒想到如此難得。他本想以後常吃,現在一聽,怕是沒戲了。
「這東西原本就難弄,這次能碰上,也是運氣好,從一個老獵戶手裡收來的。他在大興安嶺住了幾十年,說早年不少達官貴人愛吃這個,可這些年飛龍越來越少,連他都是幾年才見一隻,以後怕是更難吃到了。」
「可惜了。」短短三字,道盡遺憾。
劉強有些話沒說。
飛龍肉雖然珍貴,但只要肯花錢花功夫,未必吃不到。真正的原因是,再過幾年,這飛龍就要被列為二級保護動物,再捕獵就得坐牢了。
「天上龍肉,地上驢肉,你給我吃這麼好的東西……」劉站長笑了笑,「是有事相求?」
劉強不好意思地搓了搓手:「站長果然明察秋毫,什麼都瞞不過您。既然您問了,那我就直說了。」
「說吧,吃人嘴軟,我聽著。」
劉站長點了支煙,等著劉強開口。
「其實也不是什麼大事,至少對您來說不算難。這事雖說是在幫我,但對您的政績也有好處。」
哦?怎麼說?」
「我有個親戚,種地得一把好手,每年交完公糧,還能剩下不少。多出來的糧食想賣,可又怕被扣上投機倒把的帽子。也不知他從哪兒聽說我和您熟,就求到我這了。我到底是鄉下出來的,總不能不幫襯自家人吧?所以厚著臉皮來找您,想請您行個方便,把糧食送到您這兒來收。」
話不多,確實不算大事。這兩年糧站本就收糧,直接送來也行,只是檢查嚴些,麻煩點。
劉強找他,無非是想走個後門,放寬標準。至於什麼幫窮親戚,不過是場面話,誰信誰傻。
不過,聰明人該裝糊塗時就得裝糊塗,大家都懂。
「好說,糧站本來就在收糧。老弟找我,是看得起我。這樣吧,你有糧食儘管送來,我按最高價收。不過……」
「您放心,我劉強不是不懂規矩的人。專門托人從泰國帶了頂級血燕,改天您可得好好嘗嘗。」
「不錯,你小子會辦事。」
天上龍肉,地上驢肉,這飛龍肉,無論什麼時候,都不是尋常人能吃得起的。
為了獲取這種珍貴食材,劉強耗費了大量心血和積蓄。
僅這一道菜餚,就耗盡了他一周的收入。但他認為這筆開銷物有所值。
與劉站長打好關係後,後續計劃進展得非常順利。
忙完正事,劉強獨自來到城東。這裡有一間他剛租下的平房,附帶一個小院落。
前幾天剛請人打掃乾淨,訂購的設備這兩天就會送達。
設備並不複雜,主要包括爐具、模具和一些原材料。
早在兩個月前,他就瞄準了新商機。雖然私房菜收益可觀,但難以規模化經營,烹飪學校也暫不可行。
聽聞糧站按品相收購糧食的消息後,他立即動身前往東北考察。
東北肥沃的黑土地孕育著豐饒的物產。即便在困難時期,這裡的糧食依然堆積如山。
調查期間,劉強注意到當地家庭普遍存糧充足。一邊是亟待銷售的農戶,一邊是需求旺盛的市場,商機應運而生。
然而當地人對賣糧興趣缺缺,反倒對各種零食情有獨鍾。