第192章 開始推廣
就在這時,手機在口袋裡震動起來。是何詩雨。
她的聲音從電話里傳來,「我饞王姐那口面了,現在過去方便嗎?」
「方便,我去接你!」說完就掛了電話。
我轉頭對王燕說:「王姐,多加一碗麵,詩雨想來吃麵。我這就去接她。」
王燕從廚房探出頭來:「快去快回!面馬上就好了。」
過了一會,我推著何詩雨的輪椅走進麵館。
「王姐,我又來啦!」何詩雨笑著朝廚房方向喊道。
王燕端著面碗從廚房出來,看見我們立刻眉開眼笑:「你這丫頭,腿還沒好利索就到處跑。」
她把面放在何詩雨面前的桌上,又仔細調整了下碗的位置。
「我一天不吃王姐的面,就渾身不得勁,連覺都睡不踏實。」何詩雨邊說邊深深吸了口氣,陶醉在面香里。
等說笑過後,何詩雨正了正神色:「王姐,說正經的。我這次受傷少說要休養兩三個月,跑不了外賣,就想趁著這段時間試試做美食探店博主。第一家店,我想拍您這兒,您看行嗎?」
王燕有些猶豫:「我這小店,有啥好拍的……」
「可別小看自己的手藝。」何詩雨拿出手機,點開幾個視頻。
「現在很多人就愛找這種地道的老味道。」
我注意到羅英也悄悄湊近了些,假裝收拾鄰桌,實則豎著耳朵在聽。
王燕看著何詩雨手機里那些美食視頻,覺得還可以:「你想拍就拍吧,反正現在也沒什麼客人。」
接下來,何詩雨舉著手機,在王燕的麵館里認認真真拍了半個多小時。
她讓王姐重新演示了揉面、甩面的動作,又特寫了濃白的高湯和肥腸。
王姐起初有些拘謹,在何詩雨的引導下也漸漸放鬆,偶爾還會對著鏡頭露出樸實的笑容。
拍攝結束後,我推著何詩雨離開麵館。
來到她租的單身公寓,我把裝著監控視頻的U盤遞給她。
「拍了這麼多素材,也不知道剪出來會不會有人看。」何詩有些擔憂。
「剛開始做,流量可能會慢一點。」我實話實說。
何詩雨忽然輕笑一聲:「反正閒著也是閒著,總得找點事情做。萬一火了呢?」
「那你就好好剪輯,要是火了,也當是給王姐的麵館做GG了。」我知道她也有這方面的想法,不想看到王燕的麵館倒閉。
從何詩雨住處離開後,我給黃莉打了個電話。
黃莉的聲音帶著教室特有的回音:「今天帶學生做實驗,走不開。你那個老毛病又犯了?」
「昨晚又燒了一次。」我跟她匯報了自己的身體情況。
「晚上十點後來我家,我給你做個檢。」黃莉說了個時間。
掛斷電話,我拐過兩個街口,將車停在自己那家保健品店附近。
推門進去,就看到正在整理貨架的秦雪。
「老闆。」她放下手中的蛋白粉罐子。
「這幾天營業額怎麼樣?」我走到收銀台前,翻開記帳本。
「比前段時間好些,回頭客明顯多了。」秦雪匯報說。
剛開業的爬坡期終於結束,銷售額連續兩周穩定增長。
「平台上的訂單占多少?」我問了一下核心數據。
她點開外賣平台後台,「差不多八成。周末的單量幾乎是工作日的兩倍。」
我合上帳本,心裡已經有了盤算,是時候在平台上投入推廣費了。
這家店從選址開始就是為線上運營設計的,線下客流只是補充。
我打開手機上的推廣後台,「下周開始做推廣,日預算提到300,先燒一段時間。」
秦雪略顯驚訝:「這個投入會不會太急?」
「已經過了磨合期。」我調出競品數據對比。
「現在花錢是在鞏固陣地,我們賺的是外賣平台輻射範圍內的錢。」
這個藏在市井裡的小店,終於要在數據流的推動下露出鋒芒。
「我知道了,如果開始推廣,可能還需要多備些貨。」秦雪說著,從櫃檯下取出一份庫存清單。
我接過清單掃了一眼,發現男性保健品的庫存確實緊張。
蛋白粉只剩最後幾罐,瑪卡精片和護肝片也快見底,就連新上的牡蠣膠囊都賣得不錯。
「我馬上進貨。」我掏出手機,直接撥通了供貨商黃經理的電話。
電話接通後,那頭傳來熟悉的客套聲:「陳老闆,最近生意不錯啊?聽說你那邊男性客戶挺多的。」
「確實該補貨了。」
我看著清單說:「蛋白粉,瑪卡精片和護肝片,還有那個新出的牡蠣膠囊再來1箱試試水。」
黃經理在電話那頭快速記錄著:「這麼多?陳老闆這是找准財路了啊?」
「現在男的越來越注重保養了,價格方面......」我也適當的壓壓價。
「老客戶了,肯定按最優惠的來。」黃經理心領神會。
掛了電話,我看見秦雪正在調整貨架,把男性保健品都集中到最顯眼的位置。
「晚上我會去黃老師那裡做客,你也一起去?」我開口對秦雪說,
「最近你一個人守著店,連周末都沒休息。」
秦雪略顯詫異地抬起頭,沒有回答我的問題。
「要是開始推廣,往後你更抽不出時間了。」我補充說
她低頭想了想:「可是店......」
我打斷她:「提前打烊一小時沒關係,就當是犒勞你這兩個月的辛苦。」
「正好,可以當面向黃老師請教些營養學的問題。」秦雪答應了下來。
秦雪突然問起:「你跟黃老師是什麼關係啊?跟她很熟的樣子。」
我把救韓夢瑤的往事,簡單說了一下。
「原來是這層關係!」秦雪小聲嘀咕。
她突然想起什麼:「第一次去黃老師家,總不能空著手。」
她仔細挑選了兩盒了阿膠固元膏,「這些從我工資里扣吧。」
我伸手按住掃碼槍,直接亮出付款碼:「哪有讓員工墊禮金的道理。算我的。」
「這怎麼好意思......」秦雪拿著禮盒有些無措。
「就當是員工福利。」我找了個說辭。
其實是我知道黃莉跟本看不上這些東西,到時還得退回來。
她的聲音從電話里傳來,「我饞王姐那口面了,現在過去方便嗎?」
「方便,我去接你!」說完就掛了電話。
我轉頭對王燕說:「王姐,多加一碗麵,詩雨想來吃麵。我這就去接她。」
王燕從廚房探出頭來:「快去快回!面馬上就好了。」
過了一會,我推著何詩雨的輪椅走進麵館。
「王姐,我又來啦!」何詩雨笑著朝廚房方向喊道。
王燕端著面碗從廚房出來,看見我們立刻眉開眼笑:「你這丫頭,腿還沒好利索就到處跑。」
她把面放在何詩雨面前的桌上,又仔細調整了下碗的位置。
「我一天不吃王姐的面,就渾身不得勁,連覺都睡不踏實。」何詩雨邊說邊深深吸了口氣,陶醉在面香里。
等說笑過後,何詩雨正了正神色:「王姐,說正經的。我這次受傷少說要休養兩三個月,跑不了外賣,就想趁著這段時間試試做美食探店博主。第一家店,我想拍您這兒,您看行嗎?」
王燕有些猶豫:「我這小店,有啥好拍的……」
「可別小看自己的手藝。」何詩雨拿出手機,點開幾個視頻。
「現在很多人就愛找這種地道的老味道。」
我注意到羅英也悄悄湊近了些,假裝收拾鄰桌,實則豎著耳朵在聽。
王燕看著何詩雨手機里那些美食視頻,覺得還可以:「你想拍就拍吧,反正現在也沒什麼客人。」
接下來,何詩雨舉著手機,在王燕的麵館里認認真真拍了半個多小時。
她讓王姐重新演示了揉面、甩面的動作,又特寫了濃白的高湯和肥腸。
王姐起初有些拘謹,在何詩雨的引導下也漸漸放鬆,偶爾還會對著鏡頭露出樸實的笑容。
拍攝結束後,我推著何詩雨離開麵館。
來到她租的單身公寓,我把裝著監控視頻的U盤遞給她。
「拍了這麼多素材,也不知道剪出來會不會有人看。」何詩有些擔憂。
「剛開始做,流量可能會慢一點。」我實話實說。
何詩雨忽然輕笑一聲:「反正閒著也是閒著,總得找點事情做。萬一火了呢?」
「那你就好好剪輯,要是火了,也當是給王姐的麵館做GG了。」我知道她也有這方面的想法,不想看到王燕的麵館倒閉。
從何詩雨住處離開後,我給黃莉打了個電話。
黃莉的聲音帶著教室特有的回音:「今天帶學生做實驗,走不開。你那個老毛病又犯了?」
「昨晚又燒了一次。」我跟她匯報了自己的身體情況。
「晚上十點後來我家,我給你做個檢。」黃莉說了個時間。
掛斷電話,我拐過兩個街口,將車停在自己那家保健品店附近。
推門進去,就看到正在整理貨架的秦雪。
「老闆。」她放下手中的蛋白粉罐子。
「這幾天營業額怎麼樣?」我走到收銀台前,翻開記帳本。
「比前段時間好些,回頭客明顯多了。」秦雪匯報說。
剛開業的爬坡期終於結束,銷售額連續兩周穩定增長。
「平台上的訂單占多少?」我問了一下核心數據。
她點開外賣平台後台,「差不多八成。周末的單量幾乎是工作日的兩倍。」
我合上帳本,心裡已經有了盤算,是時候在平台上投入推廣費了。
這家店從選址開始就是為線上運營設計的,線下客流只是補充。
我打開手機上的推廣後台,「下周開始做推廣,日預算提到300,先燒一段時間。」
秦雪略顯驚訝:「這個投入會不會太急?」
「已經過了磨合期。」我調出競品數據對比。
「現在花錢是在鞏固陣地,我們賺的是外賣平台輻射範圍內的錢。」
這個藏在市井裡的小店,終於要在數據流的推動下露出鋒芒。
「我知道了,如果開始推廣,可能還需要多備些貨。」秦雪說著,從櫃檯下取出一份庫存清單。
我接過清單掃了一眼,發現男性保健品的庫存確實緊張。
蛋白粉只剩最後幾罐,瑪卡精片和護肝片也快見底,就連新上的牡蠣膠囊都賣得不錯。
「我馬上進貨。」我掏出手機,直接撥通了供貨商黃經理的電話。
電話接通後,那頭傳來熟悉的客套聲:「陳老闆,最近生意不錯啊?聽說你那邊男性客戶挺多的。」
「確實該補貨了。」
我看著清單說:「蛋白粉,瑪卡精片和護肝片,還有那個新出的牡蠣膠囊再來1箱試試水。」
黃經理在電話那頭快速記錄著:「這麼多?陳老闆這是找准財路了啊?」
「現在男的越來越注重保養了,價格方面......」我也適當的壓壓價。
「老客戶了,肯定按最優惠的來。」黃經理心領神會。
掛了電話,我看見秦雪正在調整貨架,把男性保健品都集中到最顯眼的位置。
「晚上我會去黃老師那裡做客,你也一起去?」我開口對秦雪說,
「最近你一個人守著店,連周末都沒休息。」
秦雪略顯詫異地抬起頭,沒有回答我的問題。
「要是開始推廣,往後你更抽不出時間了。」我補充說
她低頭想了想:「可是店......」
我打斷她:「提前打烊一小時沒關係,就當是犒勞你這兩個月的辛苦。」
「正好,可以當面向黃老師請教些營養學的問題。」秦雪答應了下來。
秦雪突然問起:「你跟黃老師是什麼關係啊?跟她很熟的樣子。」
我把救韓夢瑤的往事,簡單說了一下。
「原來是這層關係!」秦雪小聲嘀咕。
她突然想起什麼:「第一次去黃老師家,總不能空著手。」
她仔細挑選了兩盒了阿膠固元膏,「這些從我工資里扣吧。」
我伸手按住掃碼槍,直接亮出付款碼:「哪有讓員工墊禮金的道理。算我的。」
「這怎麼好意思......」秦雪拿著禮盒有些無措。
「就當是員工福利。」我找了個說辭。
其實是我知道黃莉跟本看不上這些東西,到時還得退回來。