第4913章 【4913】她就做豬蹄

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  君麒笑著回答,「還算喜歡。」

  豬蹄上有豐富的膠原蛋白,而且肉質糯而嫩,非常好吃。

  丁南夏決定了,她就做豬蹄!

  不過要用小豬蹄來做,大豬蹄太老,也太肥。

  丁南夏買了幾十個小豬蹄,又買了各種調料,打算做一鍋鹵豬蹄。

  白天他們就已經報名參加了美食節,第二天早上八點,就要去參加比賽,豬蹄明天做來不及,丁南夏打算早上早起幾個小時做。

  廚房借用的是酒店的。

  凌晨三點多,他們兩個就去廚房開始做美食了。

  丁南夏並沒有把這場比賽看的很重要,輸贏無所謂,她只想用心的做一次,體會參與其中的樂趣。

  鹵豬蹄之前,要先處理一下豬蹄,要把上面老的皮肉,肥膩的部分都削掉,還要經過特殊處理,讓豬蹄沒那麼油膩。

  做好這些以後,都已經過去了一個多小時。

  然後再是用醬料醃製豬蹄,要醃製一個小時的時間,接著就是上鍋滷了。

  君麒不會做菜,就只給丁南夏打下手,兩人配合的很好,動作迅速,成功趕在比賽開始之前做好。

  做好了,丁南夏拿了一個豬蹄給君麒,「你嘗嘗看味道如何。」

  君麒吃一口,滿足的點頭:「很好吃,非常好吃。」

  丁南夏知道凡是她做的,他都喜歡吃。

  「你別騙我,真的很好吃嗎?」

  「恩,第一名是你的。」

  丁南夏放心了,看來她做的很成功,其實光是聞香味,她就知道豬蹄很美味。

  把一鍋豬蹄密封好,他們坐車去比賽現場。

  現場已經來了很多人,男女老少都有,非常熱鬧,還有很多穿著白色衣服,戴著高帽子的廚師。

  在比賽區,每個人會得到一個位置,食物就放在前面的桌子上。

  而且來參加品嘗美食的人,都會發一個盤子和叉子。

  想吃什麼就去要一點,他們的手中還有一個廚師勳章,如果發現誰的最好吃,就把勳章給誰。

  當然,來品嘗美食的人,都是主辦方特別邀請的人,不是誰都有資格來品嘗的。

  這些人,會保證絕對的公平和公正。

  丁南夏找到他們的位置,就讓君麒把鍋搬過來。

  已經有廚師開始分發美食了,光是聞著味道,就讓人很想吃。

  丁南夏笑道:「他們做的都很不錯,看來都是有實力的人。」

  「你的最好吃。」君麒最捧她的場。

  丁南夏笑的開心,就算別人認為不好吃她都不會難過了。

  只要他最喜歡吃就行。

  君麒問她:「什麼時候開始?」

  丁南夏搖頭,「不急,人都還沒到齊。」

  也有人過來查看他們做的食物,距離近了就能聞到若有似無的香味,每一個聞到的人都很想知道她做的到底是什麼。

  因為真的太香了!

  那香味跟別的食物不同,簡直能把人肚子裡的饞蟲勾出來。

  丁南夏不緊不慢的準備東西,等差不多了,她才揭開密封的鍋蓋,一時間,香飄四溢……

  所有人都譁然了,跟著香味朝她這邊看來。

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