第1829章 真正的全才，老爺子們的禮物
接下來就是方言快速用自己的理解拆解了論文內容。
聽得原本不太懂的幾位露出了瞭然的神色。
胡孚琛卻相當震驚，要知道剛才方言只看過一遍，而且是走馬觀花的那種速度，結果沒想到他居然記得這麼清楚，講解起來的時候，根本就沒去翻閱論文。
更加讓人感覺驚訝的是，方言的理解能力還有表達能力，都是相當出色的，一個聽起來複雜的事情，他能用很短的話就講明白，甚至還能針對每個人的理解能力來解釋出對方能夠理解的話。
這就很逆天了，但是更讓胡孚琛感覺到驚訝的是，方言還能用自己裡面的邏輯，現推一個出來，然後以此證明邏輯不完善的地方。
把論文裡面可能出現的坑也講了，非常全面客觀且快速的分析了一遍。
講完過後洪丕謨接過話茬說道：
「確實是非常新奇的研究方向，但是我怎麼感覺有點不對勁……不好意思，我不知道該怎麼形容我自己的感覺，但是總覺得有一股不太對勁的味道。」
洪丕謨是「修煉派」，他的核心信念是：
丹道必須實修實證，沒有體悟的人沒有資格談論丹道。
他之前差點用外丹輔助法害了方言，是因為他沒有意識到「內丹修煉者不能混用外物」一但那是方法論的錯誤，不是方向的錯誤。
他認錯認得很乾脆。
而胡孚琛的做法，在洪丕謨看來，問題更大。
胡孚琛完全沒有實修，卻用科學公式去「翻譯」丹道。
這就像一個人從來沒下過水，卻寫了一篇《游泳力學分析》。
在洪丕謨眼裡，這不是「研究」，是「紙上談兵」，甚至是對丹道的「褻瀆」
用一套完全不相關的話語體系去解構一個需要親身體悟的東西，就很離譜。
「我說話有點直，胡先生還請不要見怪。」洪丕謨知道胡孚琛也是方言的客人，所以說話也比較客氣。胡孚琛聽到這裡，他擺擺手，示意沒事，讓洪丕謨說下去。
洪丕謨得到回覆後，也不怕得罪人了，說道：
「胡先生，方大夫剛才講得清楚，我看明白了。胡先生這個路子……怎麼說呢，確實新奇，想法也大膽。但我總覺得有點彆扭。」他頓了頓，斟酌了下說道：
「丹道這個東西，我練了二十年，說不上多深，但好歹知道「氣』是什麼感覺。胡先生用公式來算，用熵來解釋，聽起來有道理，可我總覺得……隔著點什麼。就像一個人從來沒吃過糖，你給他寫一篇《蔗糖的分子結構與味覺感知》，他看了能知道甜是什麼味嗎？」
「胡先生，我不是說你做得不對。你能讓錢老看中，肯定有過人之處。只是我這個老腦筋，一時半會兒轉不過來。」
說到後面洪丕謨又給自己打了個補丁。
方言發現洪丕謨明顯有點克制了。
這邊的胡孚琛聽完，確實連忙點頭說道：
「洪先生說得對。我今天也在反思，缺了實修，很多東西確實隔了一層。」
「之前方大夫也說過這事兒，所以我打算後面找個師父，認認真真親身的體驗一下。」
季羨林在旁邊打圓場：「好了好了，路子不同嘛。方大夫不是說了嗎，一個從外面看，一個從裡面看，合起來才全。慢慢來，不著急。」
洪丕謨聽到這裡，卻沒有完全就算了，他說道：
「修煉這塊兒，也不是找個師父就能修明白的，不僅看天賦，也看緣分，胡先生比我年輕，應該也是相當聰明的一個人，我和方大夫昨天就討論了修煉這事兒，當時因為我的疏忽差點釀成大錯，胡先生要找師父，可以訂要擦亮眼睛，找個懂行的，另外我覺得您這個是考邏輯，什麼都往化學這塊兒靠，萬物都用化學解釋，多少有點……有點狹隘了。」
洪丕謨這話一出，書房裡的氣氛微妙地緊了一下。
胡孚琛沒有反駁，也沒有尷尬，只是安靜地聽完了，然後點了點頭：
「洪先生說得對。化學是我的底子，我習慣用它去理解世界，這確實是我的局限。」
沒辦法，沒有實踐就沒有話語權。
誰叫人家是真實踐過的呢？
洪丕謨張了張嘴，似乎還想說什麼，但看到胡孚琛這副認真受教的模樣，反而有些過意不去了。他端起茶杯喝了一口，語氣緩了下來：「胡先生，我不是在挑你的毛病。我是覺得，你這個路子如果能加上體悟，那就更好了。光靠公式，你寫出來的東西，我們自己人看不懂，西方人看了覺得是玄學，兩頭不討好。」
方言這時候對著胡孚琛說道：
「洪先生說的「狹隘』，不是說你做錯了，是說你這把尺子不夠長。」
「化學這把尺子，量外丹夠用，量內丹就不夠了。內丹涉及到的東西，精氣神、經絡、內視，目前沒有一套成熟的科學語言能精準描述。你硬要用化學去套，就像用英寸去量大海一一不是不能量，是量不全。」胡孚琛聽到這裡，若有所思地點了點頭。
這時候大姐出現在窗戶邊，問道：
「方言，空了沒？菜備好了！」
方言聞言站起身說道：
「剛聊完。」
接著他對著眾人說道：
「大家先聊，我去做幾個菜。」
其他人紛紛答應。
胡孚琛這會兒卻站起身，對著方言說道：
「方大夫，我還想跟您請教幾個問題。」
方言一怔，他自然看得出胡孚琛的窘境。
書房的圓桌旁，洪丕謨、海燈大師、老范、袁青山四個實修派坐成一圈，說的都是「氣感」「經絡」「入定」這些他摸不著的東西。
他那套資訊理論和化學方程，在這裡根本插不上話。
連請他來的李可染，也顯然沒法替他解圍。
所以他說「還想請教幾個問題」，不過是想找個階，體面地離開那個讓他渾身不自在的場子。方言沒有戳破，只是點了點頭：
「行，那你跟我來。廚房裡油煙大，不嫌棄就行。」
胡孚琛連忙擺手：
「不嫌棄不嫌棄。」他快步跟上方言，走出書房門時，甚至沒敢回頭看洪丕謨他們的眼神。兩人直接出門。
胡孚琛緊繃的肩膀立馬就鬆了幾分。
來到廚房門口，大姐遞給方言圍裙。
方言系上圍裙，洗了手，帶著胡孚琛走了進去。
胡孚琛這才發現方言家廚房居然這麼大。
果然是大戶人家啊……
方言這會兒已經從案板上拿起一把切好的裡脊肉，轉頭看了胡孚琛一眼：
「胡先生，你站著不累？那邊有板凳，自己搬。」
胡孚琛連忙搬了張小板凳，坐在廚房的角落，雙手放在膝蓋上，安靜地看著方言忙活。
方言倒是真忙著做菜，一點沒去找話題，他的動作很快。
熱鍋、倒油、下肉、翻炒，一氣嗬成。
肉片在鐵鍋里發出「滋啦」的響聲，蔥姜蒜的香味瞬間炸開。
等到已經開始炒菜了，他才一邊顛勺，一邊頭也不回地問了一句：
「說吧，想問什麼？」
胡孚琛愣了一下。
他定了定神，斟酌著開口：
「方大夫，您剛才拆解我論文的時候，說內丹部分「只能算假說，不能算結論』。我想問一一如果我想把這個「假說』往「結論』的方向推一步，我應該從哪裡入手？」
方言沒有立刻回答。
他把炒好的肉片盛出來，鍋里重新倒油，準備炒下一道菜。
油煙升騰起來，他眯了眯眼，才開口：
「我認為啊，還是洪先生說的那樣，你先去練。」
「練什麼？」胡孚琛問道。
方言說道：
「當然是系統性的。找個師父，最好是有名氣的，練三個月，再回頭看你那篇論文。」
「你不是在廣州那邊讀研究生嘛，打聽打聽一定能夠找到的，實在不行，我幫你問問，我在那邊還認識些人。」
胡孚琛想了想，說道：
「好。我回去就找。」
方言把第二道菜下了鍋，鏟子在鍋里翻了幾下，忽然問了一句：
「你聽過洪先生昨天的事嗎？」
胡孚琛搖頭：
「沒有。他昨天怎麼了？」
方言一邊做菜，一邊把昨天洪丕謨用頌缽、線香、藥酒幫他入定的事兒說了一遍。
胡孚琛聽完
「所以，」方言把菜盛出來，關了火，轉過身看著胡孚琛，「洪先生剛才說的那些話，不是針對你。他是被嚇過，怕你也走彎路。」
胡孚琛沉默了片刻，然後點了點頭：「我明白。他是怕我連「門』都沒摸到，就開始畫「房子』。」方言看了他一眼，嘴角微微上揚：「你倒是會總結。」
他重新開火，準備炒第三道菜。
油鍋熱起來的時候，他又說了一句：「洪先生那個人，嘴上不饒人，但心不壞。你以後有機會多跟他聊聊，他練了二十年，肚子裡有真東西。你那些公式算不出來的東西，他身體知道。」
胡孚琛站起身，走到灶邊，看著方言熟練地翻勺，忽然說了一句：
「方大夫，您也是修煉的人。您覺得……我這種人，能練出來嗎？」
方言笑著說道：
「說實話，我自己認為自己不是修煉的人，我之前學陳摶的蟄龍法，完全就是為了睡個好覺。」「後面因為金教授出現內視事情後，我才突然發現自己也能控夢，才知道這是內丹修行方法。」「到現在我都不認為自己是修煉的人，對於這個我現在的心態算是看的比較開，我相信等到時機成熟，我自然會達到那個狀態，所以也沒強求，至於你說的能不能練出來，我認為應該還是沒問題的，你可是錢老都認可的人啊！我相信他的眼光。」
胡孚琛聽到方言的回答一時間不知道該說啥了，這個角度好新奇。
最後他只憋出一句：
「方大夫，您這……您這是把責任推給錢老了。」
方言笑了，把第三道菜裝盤，擦了擦手：
「不是推責任。是告訴你一個事實，你已經被看見了。錢老是什麼人？他看人不會走眼。他說你這條路值得走下去，你就值得。至於能不能練出來，那是後面的事。你現在要做的，不是懷疑自己行不行，是先邁出第一步。」
其實方言是知道胡孚琛最後肯定是有收穫的，要不然他也不可能因為錢老的要求，就搞了三十年時間，如果沒有收穫，怎麼弄都不可能研究三十年，還寫了書出來。
甚至方言回憶里，錢老的記錄中，胡孚琛是一直都在和他常年保持信息來往，光是研究成果類的文件就有四十四份，後來都捐給錢學森紀念館了。
所以方言肯定，他一定有收穫，而且還不會小，現在就不是打擊他信心的時候。
先讓他做，有些事情就是看著難，實際接手後也就那麼回事。
雖然任何人的智商有差距，但是錢老認證過的笨蛋都能取得好成績，胡孚琛這個錢老認證的聰明人，沒道理拿不到結果。
胡孚琛露出若有所思的神情來，他自己剛才有點懷疑，但是方言這麼一說，感覺也有道理。「來試試菜！」方言拿了雙新筷子遞給胡孚琛，讓他嘗嘗自己做的菜。
這位老家是河北的，又在天津讀過書，現在又考到廣州去了，方言也不知道他是什麼口味洗好，只能讓他先嘗嘗。
胡孚琛接過筷子，看了看眼前的菜，剛才他就聞到很香了，只不過腦子裡面都是論文的事兒，現在方言讓他嘗嘗，他才回過神來。
胡孚琛夾了一塊炒裡脊送進嘴裡。
肉片嫩滑，咸鮮適口，帶著鍋氣的那種香，不是飯館裡能吃到的東西。
他嚼了兩口，眼睛微微睜大，含混地說了一句：「嗯……好吃！」
這倒是沒說謊，胡孚琛感覺一口下去心情都好了。
確實好吃，特別是他最近也沒怎麼吃肉了，這一口下去差點原地飛升。
又吃了一口另外一道菜，胡孚琛腦子裡已經忘記自己的論文了，眼睛冒光的盯著眼前的菜：「方大夫，您這手藝真是沒得說。」
接下來，方言做一個菜，就讓胡孚琛品嘗一個，給他是吃美了。
心情都好了，等到吃飯的時候，他過去叫人，大家都看他樂嗬嗬的，好像是和方言在廚房裡，聊出了個什麼大結論來。
胡孚琛端著最後兩道菜走進飯廳的時候，臉上的笑意還沒收住。
李可染第一個注意到了，捋著鬍子笑道：
「小胡，你在廚房裡撿著寶了？怎麼樂成這樣？」
胡孚琛不好意思地笑了笑：
「方大夫做的菜太好吃了，我沒忍住，多嘗了幾口，實在太好吃了，要不是我已經答應錢老研究丹道，我都打算研究美食了，才知道一道菜還有那麼多門道，簡直就是一種科學。」
眾人鬨笑起來，感覺胡孚琛這人誇獎人都是一股學院派風格。
不過方言這時候聽到他這說法，突然想到未來的一位美食家，叫做J.顯爾.洛佩茲-奧特。這人出生在高知家庭，父母祖輩都是搞研究的。
他沒有去搞研究，而是把烹飪變成各種公式化步驟，還出了一本書叫《料理實驗室》，當然了在方言現在的水平看來，就是一套西餐製作標準化流程，中餐他還沒玩明白，不過胡孚琛的說法很明顯後面有人實踐。
眾人笑過之後，方言招呼到：
「來來來，都坐都坐，菜涼了就不好吃了。」
方言端著碗在朱霖旁邊坐下，招呼大家動筷子。
家裡來這麼一大幫的文學界大牛，還是相當少見的場景，小姨子在開飯前還把相機摸了出來，要給大家拍個照。
大家隨意的坐著，衝著相機露出笑容，拍完照過後，這才開始吃飯。
飯桌上話題散開了，從丹道內視聊到了書畫篆刻，又從書畫聊到了各地小吃。啟功說起天津的十八街麻花，臧克家接話聊起了山東的煎餅卷大蔥，季羨林則念叨著上海的生煎包，引得洪丕謨連連點頭。胡孚琛本來想接話，不過吃到菜過後，他就安靜下來，忙不過來了，也就偶爾擡頭看一眼大家。老年人們雖然吃著方言的飯菜很不錯，但是依舊保持風度，一邊吃一邊聊，真正乾飯的都是不開腔，悶頭就吃的。
不過方言是家裡的主人，當然是跑不掉要接話的。
各種天都得聊。
胡孚琛也發現了方言在飯桌上和在書房裡、廚房裡都不一樣一一在書房裡是冷靜的分析者，在廚房裡是耐心的解惑者，在飯桌上他給長輩倒酒、給媳婦夾菜，同時還要天南海北各行業的都聊，反正感覺他是什麼都能聊上，不是那種很淺的半瓶子晃蕩，是能夠聊的比較深入的那種。
就比如聊起古董這塊兒，方言就從古董本身聊到了歷史上面的有名人物和大事件，甚至是對當時各行業的影響，以及對後世這塊兒的影響，都能給你講個七七八八的，光是聽方言在這裡聊天，就是一種享受，這人腦子裡的知識實在太多了。
他哪裡知道，方言這完全就是兩輩子的各種信息太多了，他腦子記憶力又好，現在屬於是現場百家講壇。
這會兒哪怕是一個文化行業裡面的頂尖者，也被方言說的一愣一愣的。
「要不你是全國高考狀元呢！真是厲害！」季羨林對著方言豎起大拇指。
剛才方言甚至能和他在印度研究方面聊一些東西出來，要知道季羨林可是這塊兒的專家，方言聊的好多東西，他都感覺新奇，特別是對未來發展的預判。
這讓季羨林感覺方言應該是看過不少這類文獻，還思考過現在的印度才得出來的結論。
反正方言這個主家一頓飯算是給眾人陪舒服了，大家吃的也爽，聊得也痛快。
酒過三巡，方言端起酒杯朝眾人舉了舉：
「今天各位長輩、朋友賞光，來我這個小院聚一聚，我敬大家一杯。菜是家常菜，酒是普通酒，大家隨意，吃好喝好。」
眾人紛紛舉杯。
海燈大師以茶代酒，微微頷首。
眾人笑著重新拿起筷子，繼續吃了起來。
一頓飯吃完過後，時間已經是下午兩點了。
收拾好了現場衛生後，洪丕謨又和胡孚琛聊了起來，剛才飯桌上的時候，他們已經摸清楚對方的態度了。
胡孚琛對洪丕謨研究二十年的事兒很好奇，而洪丕謨也想了解胡孚琛在這塊兒方向。
畢竟錢老可不是一般人，說不定未來還有什麼動向呢，萬一真研究出點什麼來，那估計應該是件很炸裂的事兒。
另外一邊，吃了飯的老爺子們這會兒喝上茶後，也拿出了身上帶來的東西。
畢竟不能空手來，方言給他們看過病，有人還啥都沒表示呢。
特別是昨天來了沒送出手的季羨林和金克木，兩人這次都帶好了東西。
算是都把自己收藏的好東西都拿出來了。
季羨林送的是一方端硯。
石質溫潤細膩，色澤深沉，硯面上隱隱有一層水波狀的紋理，像是被歲月打磨過無數遍的老物件。硯的邊緣刻著幾個小字，筆畫清瘦，像是某位前人的題記。
季羨林說道：
「這是我從一個老前輩手裡接過來的。當年我在北大教書，這位老先生要離開BJ，臨行前把這方硯留給我做紀念。他自己用了大半輩子，硯堂都磨下去一層。」他伸出手指輕輕撫過硯面，像是在觸摸一段久遠的時光，「我用了三十年，現在送你。」
方言的手指也跟著撫過硯面上那層溫潤的包漿，像是在觸摸一段歷史的溫度。
「你別推了。」季羨林看著他，語氣裡帶著幾分長者的慈和，「我這個老頭子，能在這個年紀見識到經絡內視這種事兒，算是開了眼界了。方大夫你是給中醫一也是給我一一續了一條路。」
方言沉默了片刻，鄭重地合上錦盒：「季校長，這份情義我受了。」
金克木這會兒也走了過來。
從衣兜里掏出一個小小的紅綢布包，遞到方言面前：「方大夫，季老送了硯，我拿不出那麼貴重的東西，就送您這個吧。」
方言接過來打開一裡面是一枚印章，青田石的，印面上刻著四個篆字「抱朴守拙」。
印鈕雕著一隻臥著的小獸，線條簡練古樸。
金克木說道：
「這枚章是我三十年前自己刻的。那時候剛從鄉下回城，重新開始在北大教書，就想給自己刻個東西提醒自己。剛好有友人送了這石頭，於是我就刻上了抱朴守拙。」
方言再次謝過後，李可染，啟功，臧克家，吳作人也拿出了自己的東西來。
李可染之前和啟功都送了，方言東西的，現在居然也一起登門的時候再送上一份。
他們的東西像是商量過的，全是書。
沒錯，都是醫學古籍。
聽得原本不太懂的幾位露出了瞭然的神色。
胡孚琛卻相當震驚，要知道剛才方言只看過一遍，而且是走馬觀花的那種速度，結果沒想到他居然記得這麼清楚，講解起來的時候，根本就沒去翻閱論文。
更加讓人感覺驚訝的是，方言的理解能力還有表達能力，都是相當出色的，一個聽起來複雜的事情，他能用很短的話就講明白，甚至還能針對每個人的理解能力來解釋出對方能夠理解的話。
這就很逆天了，但是更讓胡孚琛感覺到驚訝的是，方言還能用自己裡面的邏輯，現推一個出來，然後以此證明邏輯不完善的地方。
把論文裡面可能出現的坑也講了，非常全面客觀且快速的分析了一遍。
講完過後洪丕謨接過話茬說道：
「確實是非常新奇的研究方向，但是我怎麼感覺有點不對勁……不好意思，我不知道該怎麼形容我自己的感覺，但是總覺得有一股不太對勁的味道。」
洪丕謨是「修煉派」，他的核心信念是：
丹道必須實修實證，沒有體悟的人沒有資格談論丹道。
他之前差點用外丹輔助法害了方言，是因為他沒有意識到「內丹修煉者不能混用外物」一但那是方法論的錯誤，不是方向的錯誤。
他認錯認得很乾脆。
而胡孚琛的做法，在洪丕謨看來，問題更大。
胡孚琛完全沒有實修，卻用科學公式去「翻譯」丹道。
這就像一個人從來沒下過水，卻寫了一篇《游泳力學分析》。
在洪丕謨眼裡，這不是「研究」，是「紙上談兵」，甚至是對丹道的「褻瀆」
用一套完全不相關的話語體系去解構一個需要親身體悟的東西，就很離譜。
「我說話有點直，胡先生還請不要見怪。」洪丕謨知道胡孚琛也是方言的客人，所以說話也比較客氣。胡孚琛聽到這裡，他擺擺手，示意沒事，讓洪丕謨說下去。
洪丕謨得到回覆後，也不怕得罪人了，說道：
「胡先生，方大夫剛才講得清楚，我看明白了。胡先生這個路子……怎麼說呢，確實新奇，想法也大膽。但我總覺得有點彆扭。」他頓了頓，斟酌了下說道：
「丹道這個東西，我練了二十年，說不上多深，但好歹知道「氣』是什麼感覺。胡先生用公式來算，用熵來解釋，聽起來有道理，可我總覺得……隔著點什麼。就像一個人從來沒吃過糖，你給他寫一篇《蔗糖的分子結構與味覺感知》，他看了能知道甜是什麼味嗎？」
「胡先生，我不是說你做得不對。你能讓錢老看中，肯定有過人之處。只是我這個老腦筋，一時半會兒轉不過來。」
說到後面洪丕謨又給自己打了個補丁。
方言發現洪丕謨明顯有點克制了。
這邊的胡孚琛聽完，確實連忙點頭說道：
「洪先生說得對。我今天也在反思，缺了實修，很多東西確實隔了一層。」
「之前方大夫也說過這事兒，所以我打算後面找個師父，認認真真親身的體驗一下。」
季羨林在旁邊打圓場：「好了好了，路子不同嘛。方大夫不是說了嗎，一個從外面看，一個從裡面看，合起來才全。慢慢來，不著急。」
洪丕謨聽到這裡，卻沒有完全就算了，他說道：
「修煉這塊兒，也不是找個師父就能修明白的，不僅看天賦，也看緣分，胡先生比我年輕，應該也是相當聰明的一個人，我和方大夫昨天就討論了修煉這事兒，當時因為我的疏忽差點釀成大錯，胡先生要找師父，可以訂要擦亮眼睛，找個懂行的，另外我覺得您這個是考邏輯，什麼都往化學這塊兒靠，萬物都用化學解釋，多少有點……有點狹隘了。」
洪丕謨這話一出，書房裡的氣氛微妙地緊了一下。
胡孚琛沒有反駁，也沒有尷尬，只是安靜地聽完了，然後點了點頭：
「洪先生說得對。化學是我的底子，我習慣用它去理解世界，這確實是我的局限。」
沒辦法，沒有實踐就沒有話語權。
誰叫人家是真實踐過的呢？
洪丕謨張了張嘴，似乎還想說什麼，但看到胡孚琛這副認真受教的模樣，反而有些過意不去了。他端起茶杯喝了一口，語氣緩了下來：「胡先生，我不是在挑你的毛病。我是覺得，你這個路子如果能加上體悟，那就更好了。光靠公式，你寫出來的東西，我們自己人看不懂，西方人看了覺得是玄學，兩頭不討好。」
方言這時候對著胡孚琛說道：
「洪先生說的「狹隘』，不是說你做錯了，是說你這把尺子不夠長。」
「化學這把尺子，量外丹夠用，量內丹就不夠了。內丹涉及到的東西，精氣神、經絡、內視，目前沒有一套成熟的科學語言能精準描述。你硬要用化學去套，就像用英寸去量大海一一不是不能量，是量不全。」胡孚琛聽到這裡，若有所思地點了點頭。
這時候大姐出現在窗戶邊，問道：
「方言，空了沒？菜備好了！」
方言聞言站起身說道：
「剛聊完。」
接著他對著眾人說道：
「大家先聊，我去做幾個菜。」
其他人紛紛答應。
胡孚琛這會兒卻站起身，對著方言說道：
「方大夫，我還想跟您請教幾個問題。」
方言一怔，他自然看得出胡孚琛的窘境。
書房的圓桌旁，洪丕謨、海燈大師、老范、袁青山四個實修派坐成一圈，說的都是「氣感」「經絡」「入定」這些他摸不著的東西。
他那套資訊理論和化學方程，在這裡根本插不上話。
連請他來的李可染，也顯然沒法替他解圍。
所以他說「還想請教幾個問題」，不過是想找個階，體面地離開那個讓他渾身不自在的場子。方言沒有戳破，只是點了點頭：
「行，那你跟我來。廚房裡油煙大，不嫌棄就行。」
胡孚琛連忙擺手：
「不嫌棄不嫌棄。」他快步跟上方言，走出書房門時，甚至沒敢回頭看洪丕謨他們的眼神。兩人直接出門。
胡孚琛緊繃的肩膀立馬就鬆了幾分。
來到廚房門口，大姐遞給方言圍裙。
方言系上圍裙，洗了手，帶著胡孚琛走了進去。
胡孚琛這才發現方言家廚房居然這麼大。
果然是大戶人家啊……
方言這會兒已經從案板上拿起一把切好的裡脊肉，轉頭看了胡孚琛一眼：
「胡先生，你站著不累？那邊有板凳，自己搬。」
胡孚琛連忙搬了張小板凳，坐在廚房的角落，雙手放在膝蓋上，安靜地看著方言忙活。
方言倒是真忙著做菜，一點沒去找話題，他的動作很快。
熱鍋、倒油、下肉、翻炒，一氣嗬成。
肉片在鐵鍋里發出「滋啦」的響聲，蔥姜蒜的香味瞬間炸開。
等到已經開始炒菜了，他才一邊顛勺，一邊頭也不回地問了一句：
「說吧，想問什麼？」
胡孚琛愣了一下。
他定了定神，斟酌著開口：
「方大夫，您剛才拆解我論文的時候，說內丹部分「只能算假說，不能算結論』。我想問一一如果我想把這個「假說』往「結論』的方向推一步，我應該從哪裡入手？」
方言沒有立刻回答。
他把炒好的肉片盛出來，鍋里重新倒油，準備炒下一道菜。
油煙升騰起來，他眯了眯眼，才開口：
「我認為啊，還是洪先生說的那樣，你先去練。」
「練什麼？」胡孚琛問道。
方言說道：
「當然是系統性的。找個師父，最好是有名氣的，練三個月，再回頭看你那篇論文。」
「你不是在廣州那邊讀研究生嘛，打聽打聽一定能夠找到的，實在不行，我幫你問問，我在那邊還認識些人。」
胡孚琛想了想，說道：
「好。我回去就找。」
方言把第二道菜下了鍋，鏟子在鍋里翻了幾下，忽然問了一句：
「你聽過洪先生昨天的事嗎？」
胡孚琛搖頭：
「沒有。他昨天怎麼了？」
方言一邊做菜，一邊把昨天洪丕謨用頌缽、線香、藥酒幫他入定的事兒說了一遍。
胡孚琛聽完
「所以，」方言把菜盛出來，關了火，轉過身看著胡孚琛，「洪先生剛才說的那些話，不是針對你。他是被嚇過，怕你也走彎路。」
胡孚琛沉默了片刻，然後點了點頭：「我明白。他是怕我連「門』都沒摸到，就開始畫「房子』。」方言看了他一眼，嘴角微微上揚：「你倒是會總結。」
他重新開火，準備炒第三道菜。
油鍋熱起來的時候，他又說了一句：「洪先生那個人，嘴上不饒人，但心不壞。你以後有機會多跟他聊聊，他練了二十年，肚子裡有真東西。你那些公式算不出來的東西，他身體知道。」
胡孚琛站起身，走到灶邊，看著方言熟練地翻勺，忽然說了一句：
「方大夫，您也是修煉的人。您覺得……我這種人，能練出來嗎？」
方言笑著說道：
「說實話，我自己認為自己不是修煉的人，我之前學陳摶的蟄龍法，完全就是為了睡個好覺。」「後面因為金教授出現內視事情後，我才突然發現自己也能控夢，才知道這是內丹修行方法。」「到現在我都不認為自己是修煉的人，對於這個我現在的心態算是看的比較開，我相信等到時機成熟，我自然會達到那個狀態，所以也沒強求，至於你說的能不能練出來，我認為應該還是沒問題的，你可是錢老都認可的人啊！我相信他的眼光。」
胡孚琛聽到方言的回答一時間不知道該說啥了，這個角度好新奇。
最後他只憋出一句：
「方大夫，您這……您這是把責任推給錢老了。」
方言笑了，把第三道菜裝盤，擦了擦手：
「不是推責任。是告訴你一個事實，你已經被看見了。錢老是什麼人？他看人不會走眼。他說你這條路值得走下去，你就值得。至於能不能練出來，那是後面的事。你現在要做的，不是懷疑自己行不行，是先邁出第一步。」
其實方言是知道胡孚琛最後肯定是有收穫的，要不然他也不可能因為錢老的要求，就搞了三十年時間，如果沒有收穫，怎麼弄都不可能研究三十年，還寫了書出來。
甚至方言回憶里，錢老的記錄中，胡孚琛是一直都在和他常年保持信息來往，光是研究成果類的文件就有四十四份，後來都捐給錢學森紀念館了。
所以方言肯定，他一定有收穫，而且還不會小，現在就不是打擊他信心的時候。
先讓他做，有些事情就是看著難，實際接手後也就那麼回事。
雖然任何人的智商有差距，但是錢老認證過的笨蛋都能取得好成績，胡孚琛這個錢老認證的聰明人，沒道理拿不到結果。
胡孚琛露出若有所思的神情來，他自己剛才有點懷疑，但是方言這麼一說，感覺也有道理。「來試試菜！」方言拿了雙新筷子遞給胡孚琛，讓他嘗嘗自己做的菜。
這位老家是河北的，又在天津讀過書，現在又考到廣州去了，方言也不知道他是什麼口味洗好，只能讓他先嘗嘗。
胡孚琛接過筷子，看了看眼前的菜，剛才他就聞到很香了，只不過腦子裡面都是論文的事兒，現在方言讓他嘗嘗，他才回過神來。
胡孚琛夾了一塊炒裡脊送進嘴裡。
肉片嫩滑，咸鮮適口，帶著鍋氣的那種香，不是飯館裡能吃到的東西。
他嚼了兩口，眼睛微微睜大，含混地說了一句：「嗯……好吃！」
這倒是沒說謊，胡孚琛感覺一口下去心情都好了。
確實好吃，特別是他最近也沒怎麼吃肉了，這一口下去差點原地飛升。
又吃了一口另外一道菜，胡孚琛腦子裡已經忘記自己的論文了，眼睛冒光的盯著眼前的菜：「方大夫，您這手藝真是沒得說。」
接下來，方言做一個菜，就讓胡孚琛品嘗一個，給他是吃美了。
心情都好了，等到吃飯的時候，他過去叫人，大家都看他樂嗬嗬的，好像是和方言在廚房裡，聊出了個什麼大結論來。
胡孚琛端著最後兩道菜走進飯廳的時候，臉上的笑意還沒收住。
李可染第一個注意到了，捋著鬍子笑道：
「小胡，你在廚房裡撿著寶了？怎麼樂成這樣？」
胡孚琛不好意思地笑了笑：
「方大夫做的菜太好吃了，我沒忍住，多嘗了幾口，實在太好吃了，要不是我已經答應錢老研究丹道，我都打算研究美食了，才知道一道菜還有那麼多門道，簡直就是一種科學。」
眾人鬨笑起來，感覺胡孚琛這人誇獎人都是一股學院派風格。
不過方言這時候聽到他這說法，突然想到未來的一位美食家，叫做J.顯爾.洛佩茲-奧特。這人出生在高知家庭，父母祖輩都是搞研究的。
他沒有去搞研究，而是把烹飪變成各種公式化步驟，還出了一本書叫《料理實驗室》，當然了在方言現在的水平看來，就是一套西餐製作標準化流程，中餐他還沒玩明白，不過胡孚琛的說法很明顯後面有人實踐。
眾人笑過之後，方言招呼到：
「來來來，都坐都坐，菜涼了就不好吃了。」
方言端著碗在朱霖旁邊坐下，招呼大家動筷子。
家裡來這麼一大幫的文學界大牛，還是相當少見的場景，小姨子在開飯前還把相機摸了出來，要給大家拍個照。
大家隨意的坐著，衝著相機露出笑容，拍完照過後，這才開始吃飯。
飯桌上話題散開了，從丹道內視聊到了書畫篆刻，又從書畫聊到了各地小吃。啟功說起天津的十八街麻花，臧克家接話聊起了山東的煎餅卷大蔥，季羨林則念叨著上海的生煎包，引得洪丕謨連連點頭。胡孚琛本來想接話，不過吃到菜過後，他就安靜下來，忙不過來了，也就偶爾擡頭看一眼大家。老年人們雖然吃著方言的飯菜很不錯，但是依舊保持風度，一邊吃一邊聊，真正乾飯的都是不開腔，悶頭就吃的。
不過方言是家裡的主人，當然是跑不掉要接話的。
各種天都得聊。
胡孚琛也發現了方言在飯桌上和在書房裡、廚房裡都不一樣一一在書房裡是冷靜的分析者，在廚房裡是耐心的解惑者，在飯桌上他給長輩倒酒、給媳婦夾菜，同時還要天南海北各行業的都聊，反正感覺他是什麼都能聊上，不是那種很淺的半瓶子晃蕩，是能夠聊的比較深入的那種。
就比如聊起古董這塊兒，方言就從古董本身聊到了歷史上面的有名人物和大事件，甚至是對當時各行業的影響，以及對後世這塊兒的影響，都能給你講個七七八八的，光是聽方言在這裡聊天，就是一種享受，這人腦子裡的知識實在太多了。
他哪裡知道，方言這完全就是兩輩子的各種信息太多了，他腦子記憶力又好，現在屬於是現場百家講壇。
這會兒哪怕是一個文化行業裡面的頂尖者，也被方言說的一愣一愣的。
「要不你是全國高考狀元呢！真是厲害！」季羨林對著方言豎起大拇指。
剛才方言甚至能和他在印度研究方面聊一些東西出來，要知道季羨林可是這塊兒的專家，方言聊的好多東西，他都感覺新奇，特別是對未來發展的預判。
這讓季羨林感覺方言應該是看過不少這類文獻，還思考過現在的印度才得出來的結論。
反正方言這個主家一頓飯算是給眾人陪舒服了，大家吃的也爽，聊得也痛快。
酒過三巡，方言端起酒杯朝眾人舉了舉：
「今天各位長輩、朋友賞光，來我這個小院聚一聚，我敬大家一杯。菜是家常菜，酒是普通酒，大家隨意，吃好喝好。」
眾人紛紛舉杯。
海燈大師以茶代酒，微微頷首。
眾人笑著重新拿起筷子，繼續吃了起來。
一頓飯吃完過後，時間已經是下午兩點了。
收拾好了現場衛生後，洪丕謨又和胡孚琛聊了起來，剛才飯桌上的時候，他們已經摸清楚對方的態度了。
胡孚琛對洪丕謨研究二十年的事兒很好奇，而洪丕謨也想了解胡孚琛在這塊兒方向。
畢竟錢老可不是一般人，說不定未來還有什麼動向呢，萬一真研究出點什麼來，那估計應該是件很炸裂的事兒。
另外一邊，吃了飯的老爺子們這會兒喝上茶後，也拿出了身上帶來的東西。
畢竟不能空手來，方言給他們看過病，有人還啥都沒表示呢。
特別是昨天來了沒送出手的季羨林和金克木，兩人這次都帶好了東西。
算是都把自己收藏的好東西都拿出來了。
季羨林送的是一方端硯。
石質溫潤細膩，色澤深沉，硯面上隱隱有一層水波狀的紋理，像是被歲月打磨過無數遍的老物件。硯的邊緣刻著幾個小字，筆畫清瘦，像是某位前人的題記。
季羨林說道：
「這是我從一個老前輩手裡接過來的。當年我在北大教書，這位老先生要離開BJ，臨行前把這方硯留給我做紀念。他自己用了大半輩子，硯堂都磨下去一層。」他伸出手指輕輕撫過硯面，像是在觸摸一段久遠的時光，「我用了三十年，現在送你。」
方言的手指也跟著撫過硯面上那層溫潤的包漿，像是在觸摸一段歷史的溫度。
「你別推了。」季羨林看著他，語氣裡帶著幾分長者的慈和，「我這個老頭子，能在這個年紀見識到經絡內視這種事兒，算是開了眼界了。方大夫你是給中醫一也是給我一一續了一條路。」
方言沉默了片刻，鄭重地合上錦盒：「季校長，這份情義我受了。」
金克木這會兒也走了過來。
從衣兜里掏出一個小小的紅綢布包，遞到方言面前：「方大夫，季老送了硯，我拿不出那麼貴重的東西，就送您這個吧。」
方言接過來打開一裡面是一枚印章，青田石的，印面上刻著四個篆字「抱朴守拙」。
印鈕雕著一隻臥著的小獸，線條簡練古樸。
金克木說道：
「這枚章是我三十年前自己刻的。那時候剛從鄉下回城，重新開始在北大教書，就想給自己刻個東西提醒自己。剛好有友人送了這石頭，於是我就刻上了抱朴守拙。」
方言再次謝過後，李可染，啟功，臧克家，吳作人也拿出了自己的東西來。
李可染之前和啟功都送了，方言東西的，現在居然也一起登門的時候再送上一份。
他們的東西像是商量過的，全是書。
沒錯，都是醫學古籍。