第183章 各施手段，麵食對決！
第183章 各施手段，麵食對決！
時間一點點流逝，兩位選手的烹飪在特寫鏡頭下清晰展現在在場所有人的眼中，嫻熟的烹飪步驟讓人嘆為觀止，應接不暇。
很快，趙倩率先按下烹飪完成的出餐鈴。
一片片如同水煮羊肉一般樸實無華的羊肉片斜碼在餐盤的外圍，中間則是她精心雕琢的羊頭造型。
而反觀另一邊，杜子岩的烹飪似乎才剛剛開始，
「穩了！」看台上，曹東東用力朝空中揮了揮拳頭，臉上露出得意的神色，「這傢伙自信過頭了，剩下的時間根本不夠他完成這道菜。」
「就算廚藝再好，完成不了的菜餚也不可能勝過趙倩。」
「沒那麼簡單。」秦琅沉聲開口。
以他的烹飪經驗，也能夠輕易得出這個結論，但即便到這一刻，看到自己的對手完成烹飪，杜子岩的臉上也沒有絲毫慌亂和緊張的神色。
這並不像是翻車的表現。
一切，還在對方的掌控之中。
趙倩的菜餚在經過展示環節後，很快送到了七位食薦者的面前。
七位食薦者逐一品嘗過後，因為另一位選手的烹飪還沒有結束的緣故，並沒有發表任何評論。
所有人的目光，不由得望向杜子岩。
「結束。」杜子岩結束手中最後一種食材的處理，將其放入蒸鍋之中。
在此之前，殺羊後獲得的不同羊肉部位，已經被其分別放在了烤箱、煮鍋等各種烹飪容器內。
「帕瑪，開始吧。」
一隻食靈從杜子岩的眉心飛出，金色的流光以它為中心，迅速將整個標準烹飪單元覆蓋。
那是「是食技【烹調加速】！」主持人激動的聲音響起，「這個食技可以加速食技範圍內的全部烹飪過程，沒想到杜子岩選手居然擁有這樣的食技。」
「原來如此。」看台上，秦琅露出恍然神色。
杜子岩先將所有食材進行預處理，而後使用烹調加速同時進行烹飪上的加速。
這樣一來，所有食材都能夠及時完成烹飪！
而且，這是對方的第二食靈，這意味著對方還有至少一個食技存在。
「果然是個不容小的傢伙。」秦琅的表情嚴肅下來。
原本預計無法按時完成的菜餚，在烹調加速的持續生效下迅速完成，在烹飪時間截止的前一刻，杜子岩端著他拿出的菜看，走出烹調單位。
那是用一個巨大的長方形餐盤盛裝的菜餚，在特寫鏡頭的俯瞰下宛若一張羊群、草場和天空的畫卷。
仔細看便能夠看出，畫卷上的「筆墨」是各種食材組成的。
羊血、羊肝、羊肉、羊腸使用不同方式烹飪出的各種食材恰到好處的造型和擺盤，給觀眾帶來一種強烈的震撼。
「群羊圖，請品嘗。」
杜子岩的語氣一如既往的平淡，卻又帶著濃濃的傲氣和強烈的自信。
一旁的趙倩表情有些發證。
在這樣的一道菜面前，她引以為傲的千滋百味羊似乎根本就不值一提。
而七位食薦者品嘗後的投票結果同樣毫無爭議。
杜子岩以7：0的票數，強勢普級。
「趙倩回來了！額」看著雙眼通紅的趙倩，曹東東撓了撓頭，一臉犯難地看著一旁的秦琅。
「你已經盡力了。」秦琅拍了拍趙倩的肩頭。
「嗯——」趙倩微微垂著腦袋，「抱歉，我想先回酒店，你的比賽一定要加油。」
「會的。」秦琅認真點了點頭，看了一眼趙倩身旁的布布。
「布咿~」布布蹭蹭趙倩，臉上滿是關切之色。
沒有在看台上久留，趙倩帶著布布很快離開。
「哎，只能讓她自己緩過來了。」曹東東撓了撓頭，「我之前輸了也沒這麼難過啊。
」
「那是你心大！」秦琅哭笑不得地搖了搖頭，「趙倩性格本來就比較好勝，偏偏又遇到了杜子岩，那可是7：0的票數，換誰都受不了。」
「不過我相信，她很快就能緩過來的。」
「給她點時間吧。」
「好吧。」曹東東一隻手托著腮，「不過這場比賽有直播，趙倩在酒店也能看到你的比賽。」
「問題不大。」
「你這就已經開始給我上壓力了嗎？」秦琅嘴角微微抽動了一下，「我的比賽可還早著呢。」
他是G組，前面有六組對決要進行呢。
「接下來，讓我們用熱烈的掌聲有請G組秦琅選手和龐欣選手上台，他們的對決題材是麵食！」
「誰會順利晉級八強，誰又會遺憾離場呢？」
「讓我們拭目以待！」
伴隨著倒計時，已經在標準烹飪單元就位的秦琅和另一側的龐欣彼此對視一眼。
「叮一比賽開始，兩人同時準備起來。
這是麵食的比拼，兩人的步驟出奇得一致。
第一步，和面！
不過同樣是和面，兩人的手法卻並不相同。
秦琅將大半袋中筋麵粉過篩，剔去可能存在的小顆粒雜質後，倒在面案之上，將中間部分的麵粉籠到四周形成凹陷的「窩」，撒上少許鹽後，將純淨水逐步加入麵團，而後快速將麵粉打成雪花狀。
小雪花逐漸結成大雪花，最後隨著秦琅的用力按揉，變成一整個表面光滑的麵團。
另一邊，龐欣則是用面盆進行和面，麵粉中加入水和十二種各不相同的調味料，進行按揉。
加這麼多調味料？
秦琅有些意外地看了一眼後者。
他加入少許鹽，是為了讓麵團更有筋道和韌性，
但對方和面階段就加入這麼多調味料，難不成是入底味？
但這麼多味道真的能混合均勻嗎？
就在秦琅心中想到這個問題的時候，龐欣頭頂高高飛起一隻食靈，湊到剛剛成型的麵團前微微一碰。
伴隨著一陣無色的波紋，麵團表面以肉眼可見的速度變得光滑起來。
「是食技完美混合！」主持人的高呼聲在此刻適時響起，「它可以讓選定的多種材料達成最完美均勻的混合，不出現任何一點細微的不均勻。」
「沒想到龐欣居然擁有最適合和面的食技，那麼秦琅選手又該如何應對呢？」
「咕嚕！」
蛋寶眼中噴湧出戰意，也想要使用食技。
秦琅摸了摸蛋寶的腦袋，眼中帶著自信和從容。
「這一次，不用你出手。」
食技再強大，終究是烹飪的輔助。
有些東西，可不是食技能取代的。
時間一點點流逝，兩位選手的烹飪在特寫鏡頭下清晰展現在在場所有人的眼中，嫻熟的烹飪步驟讓人嘆為觀止，應接不暇。
很快，趙倩率先按下烹飪完成的出餐鈴。
一片片如同水煮羊肉一般樸實無華的羊肉片斜碼在餐盤的外圍，中間則是她精心雕琢的羊頭造型。
而反觀另一邊，杜子岩的烹飪似乎才剛剛開始，
「穩了！」看台上，曹東東用力朝空中揮了揮拳頭，臉上露出得意的神色，「這傢伙自信過頭了，剩下的時間根本不夠他完成這道菜。」
「就算廚藝再好，完成不了的菜餚也不可能勝過趙倩。」
「沒那麼簡單。」秦琅沉聲開口。
以他的烹飪經驗，也能夠輕易得出這個結論，但即便到這一刻，看到自己的對手完成烹飪，杜子岩的臉上也沒有絲毫慌亂和緊張的神色。
這並不像是翻車的表現。
一切，還在對方的掌控之中。
趙倩的菜餚在經過展示環節後，很快送到了七位食薦者的面前。
七位食薦者逐一品嘗過後，因為另一位選手的烹飪還沒有結束的緣故，並沒有發表任何評論。
所有人的目光，不由得望向杜子岩。
「結束。」杜子岩結束手中最後一種食材的處理，將其放入蒸鍋之中。
在此之前，殺羊後獲得的不同羊肉部位，已經被其分別放在了烤箱、煮鍋等各種烹飪容器內。
「帕瑪，開始吧。」
一隻食靈從杜子岩的眉心飛出，金色的流光以它為中心，迅速將整個標準烹飪單元覆蓋。
那是「是食技【烹調加速】！」主持人激動的聲音響起，「這個食技可以加速食技範圍內的全部烹飪過程，沒想到杜子岩選手居然擁有這樣的食技。」
「原來如此。」看台上，秦琅露出恍然神色。
杜子岩先將所有食材進行預處理，而後使用烹調加速同時進行烹飪上的加速。
這樣一來，所有食材都能夠及時完成烹飪！
而且，這是對方的第二食靈，這意味著對方還有至少一個食技存在。
「果然是個不容小的傢伙。」秦琅的表情嚴肅下來。
原本預計無法按時完成的菜餚，在烹調加速的持續生效下迅速完成，在烹飪時間截止的前一刻，杜子岩端著他拿出的菜看，走出烹調單位。
那是用一個巨大的長方形餐盤盛裝的菜餚，在特寫鏡頭的俯瞰下宛若一張羊群、草場和天空的畫卷。
仔細看便能夠看出，畫卷上的「筆墨」是各種食材組成的。
羊血、羊肝、羊肉、羊腸使用不同方式烹飪出的各種食材恰到好處的造型和擺盤，給觀眾帶來一種強烈的震撼。
「群羊圖，請品嘗。」
杜子岩的語氣一如既往的平淡，卻又帶著濃濃的傲氣和強烈的自信。
一旁的趙倩表情有些發證。
在這樣的一道菜面前，她引以為傲的千滋百味羊似乎根本就不值一提。
而七位食薦者品嘗後的投票結果同樣毫無爭議。
杜子岩以7：0的票數，強勢普級。
「趙倩回來了！額」看著雙眼通紅的趙倩，曹東東撓了撓頭，一臉犯難地看著一旁的秦琅。
「你已經盡力了。」秦琅拍了拍趙倩的肩頭。
「嗯——」趙倩微微垂著腦袋，「抱歉，我想先回酒店，你的比賽一定要加油。」
「會的。」秦琅認真點了點頭，看了一眼趙倩身旁的布布。
「布咿~」布布蹭蹭趙倩，臉上滿是關切之色。
沒有在看台上久留，趙倩帶著布布很快離開。
「哎，只能讓她自己緩過來了。」曹東東撓了撓頭，「我之前輸了也沒這麼難過啊。
」
「那是你心大！」秦琅哭笑不得地搖了搖頭，「趙倩性格本來就比較好勝，偏偏又遇到了杜子岩，那可是7：0的票數，換誰都受不了。」
「不過我相信，她很快就能緩過來的。」
「給她點時間吧。」
「好吧。」曹東東一隻手托著腮，「不過這場比賽有直播，趙倩在酒店也能看到你的比賽。」
「問題不大。」
「你這就已經開始給我上壓力了嗎？」秦琅嘴角微微抽動了一下，「我的比賽可還早著呢。」
他是G組，前面有六組對決要進行呢。
「接下來，讓我們用熱烈的掌聲有請G組秦琅選手和龐欣選手上台，他們的對決題材是麵食！」
「誰會順利晉級八強，誰又會遺憾離場呢？」
「讓我們拭目以待！」
伴隨著倒計時，已經在標準烹飪單元就位的秦琅和另一側的龐欣彼此對視一眼。
「叮一比賽開始，兩人同時準備起來。
這是麵食的比拼，兩人的步驟出奇得一致。
第一步，和面！
不過同樣是和面，兩人的手法卻並不相同。
秦琅將大半袋中筋麵粉過篩，剔去可能存在的小顆粒雜質後，倒在面案之上，將中間部分的麵粉籠到四周形成凹陷的「窩」，撒上少許鹽後，將純淨水逐步加入麵團，而後快速將麵粉打成雪花狀。
小雪花逐漸結成大雪花，最後隨著秦琅的用力按揉，變成一整個表面光滑的麵團。
另一邊，龐欣則是用面盆進行和面，麵粉中加入水和十二種各不相同的調味料，進行按揉。
加這麼多調味料？
秦琅有些意外地看了一眼後者。
他加入少許鹽，是為了讓麵團更有筋道和韌性，
但對方和面階段就加入這麼多調味料，難不成是入底味？
但這麼多味道真的能混合均勻嗎？
就在秦琅心中想到這個問題的時候，龐欣頭頂高高飛起一隻食靈，湊到剛剛成型的麵團前微微一碰。
伴隨著一陣無色的波紋，麵團表面以肉眼可見的速度變得光滑起來。
「是食技完美混合！」主持人的高呼聲在此刻適時響起，「它可以讓選定的多種材料達成最完美均勻的混合，不出現任何一點細微的不均勻。」
「沒想到龐欣居然擁有最適合和面的食技，那麼秦琅選手又該如何應對呢？」
「咕嚕！」
蛋寶眼中噴湧出戰意，也想要使用食技。
秦琅摸了摸蛋寶的腦袋，眼中帶著自信和從容。
「這一次，不用你出手。」
食技再強大，終究是烹飪的輔助。
有些東西，可不是食技能取代的。