第118章 行業的標杆，夢中情徒
第119章 行業的標杆，夢中情徒
眼下已經進入了臘月。
天氣越來越冷。
可李紅兵卻發現，他從其他人臉上看到的笑容，反而越來越多。
一年到頭，距離所有人盼望的春節，已經不遠了。
只要一想到過年，不管大人，還是孩子，心裡總是忍不住開心。
日子總要有個盼頭。
不管過去這一年，有多麼辛苦，又或者受了什麼委屈，短短過年的那幾天，家裡人歡聚一堂，仿佛就能撫平過去那麼長時間的傷痕。
臘八這天。
因為家家戶戶都要熬臘八粥，很多人都會特地比平時早起一會兒。
李紅兵如同往日一般，來到院子裡面準備晨練。
儘管眼下正處冬寒，李紅兵並沒有因此就產生懈怠，依舊將八段錦進行到底。
留意到李紅兵的舉動，見他似乎沒有要開伙的意思，一旁閻大媽忍不住開口道：「紅兵，你今天不熬臘八粥啊？」
了解李紅兵的人都知道，他這晨練這一開始，幾乎要很久才能結束。
平時簡單做個飯的話，沒什麼問題。
但在今天這個特殊的日子，如果到了那時候才準備開始熬臘八粥，估計要趕不及上班了。
「閻大媽，我一個人懶得弄了。」
知道閻大媽問這句話是什麼意思，李紅兵笑了笑，開口回應道：「前兩天我姐就特地交代了，讓我今天早上不用做飯，上她那喝臘八粥去。」
今天是臘八節，在臘八這天一定要喝臘八粥，是流傳了不知道多少年的傳統習俗。
如果只是李紅兵自己一個人，他其實也懶得弄。
正好李紅梅交代了，李紅兵就直接等著吃現成的。
兩邊的距離不遠，就算不騎自行車，走路也用不了多久。
平時遇到李紅兵休息的日子時，李紅梅晚上基本都會特地多做他的飯，讓他過去一起搭個伙。
「你和你姐的感情真好！」
聽到李紅兵的回答，閻大媽忍不住感慨的說道。
很少見到出嫁後，關係還能像李紅梅和李紅兵關係這樣好的。
當初李紅梅出嫁的時候，李紅兵給她準備了極為豐厚的彩禮，當時院裡還有人笑李紅兵傻，可現在閻大媽才發現，人家是真的姐弟感情深。
李紅兵聞言，不由笑了笑，卻沒有說話。
如果說當初剛來到這個年代的時候，李紅兵對於李紅兵這個姐姐，更多的是責任和義務。
現在已經不僅僅是血緣上的關係。
經過這小半年的時間，李紅兵已經從心底裡面，在感情上徹底認可了李紅梅這個姐姐，並且建立起了親情的橋樑。
人心都是肉長的。
隨著晨練結束，李紅兵回屋收拾了一下，便推著自行車出門。
很快。
李紅兵連來到了李紅梅那邊。
和這院裡的鄰居打著招呼，等李紅兵進來的時候，李紅梅已經把臘八粥熬好了。
「姐！」
「來了？」
看到李紅兵到來，李紅梅臉上露出發自內心的笑容，連忙催促道：「快進屋，外面冷。」
「姐夫。」
看著屋裡頭正在盛臘八粥的姐夫趙衛國，李紅兵也打了聲招呼。
「哎~」
趙衛國應了一聲，隨後把手上剛盛好那碗臘八粥，朝李紅兵遞了過來：「來，趁熱。」
李紅兵很自然的就順手接過，也不跟他客套。
不多時。
三人便圍著一張桌子，喝著這香甜軟糯的臘八粥，閒聊了起來。
「姐夫，我姐現在有了身孕，還是頭胎，你可得看著點，千萬別讓她幹什麼重活。」
聊了幾句，似乎想起什麼的李紅兵，直接對著趙衛國交代和提醒道。
李紅梅和趙衛國結婚快三個月了，前些天剛查出有了身孕，作為弟弟的李紅兵，自然得時不時進行提醒。
「紅兵，你放心，我一定會照顧好你姐的。」
即便李紅兵不說，趙衛國也會照做，不過為了讓小舅子安心，他也專門做了保證。
聽到他們倆的對話，一旁的李紅梅卻是有些無奈，忍不住吐槽道：「紅兵，你這也太小心了，我現在才剛懷上，肚子都還沒大起來，現在離孩子出生還早著呢！」
嘴上雖然這樣說，但李紅梅卻是下意識摸了摸自己的肚子，臉上露出了幸福的笑容。
比起李紅兵，她反而沒那麼緊張。
主要在這個年代，懷著大肚子繼續參加勞動和生產的，都大有人在，這並不是什麼個例。
因為對專業的醫學常識了解缺乏，好多人都不怎麼當回事，也就成了普遍現象。
「姐，就是因為剛懷上，所以才要注意。」
擔心他們不夠重視，李紅兵不得不提醒道：「我之前看書上說，剛懷孕的前三個月，是比較關鍵的階段，一定不能輕視，更不能掉以輕心。」
「你這都看的什麼書啊？」
李紅梅一聽，卻是有些無語。
「嗐，反正是有用的，就是知道姐你懷孕了，我特地去圖書館查的。」
李紅兵編了個瞎話，又對著趙衛國叮囑道：「姐夫，接下來你們休息的時候，記得定期帶著我姐去醫院做檢查，也找醫生了解下情況，我姐懷孕期間都該注意什麼，吃食上面有什麼禁忌，你都得重視和上心……」
「好，我聽你的。」
知道李紅兵這個小舅子讀書多，見識也不少，趙衛國雖然作為姐夫，卻很聽勸。
而且對於李紅梅和她肚子裡沒出生的孩子，趙衛國都十分的重視，一點大意的心思都不敢有。
看到他們兩個這樣，李紅梅既是無奈，又感到了無比的溫暖。
有這樣兩個時時關心愛護自己的親人在身邊，沒有什麼是比這更讓人感到幸福的了。
「對了，聽說你們院的秦淮茹，好像也懷孕了？」
李紅梅現在已經嫁出去了，不住在李紅兵那個四合院，已經改成了你們院來稱呼。
可能是因為自己也懷孕的緣故，所以李紅梅對這方面的信息都比較敏感和關注，剛好想了起來，所以隨口一問。
雖然之前和賈家有過節，到現在還互不往來，但這並不妨礙李紅梅了解他們院裡的情況。
「是，剛好也是這陣子。」
李紅兵點了點頭。
這事說來也巧。
李紅梅這邊剛懷孕沒幾天，中院的賈家也傳出了秦淮茹懷孕的消息。
一想到未來的盜聖即將出世，李紅兵腦海里已經蹦出了以後院裡雞飛狗跳的畫面。
也不知道這次秦淮茹生的，還會不會是劇中的那個棒梗。
雖然秦淮茹最終還是嫁進了賈家，但因為自己的出現，四合院裡的發展軌跡，多少還是發生了一些變化。
如果還是盜聖的話，那就又解鎖了一個四合院的「新」人物。
李紅梅也是突然想了起來，隨口問了一嘴，並沒有真的要關心秦淮茹或賈家怎麼樣，得到李紅兵回答後，便沒再多打聽什麼。
李紅兵見狀，自然也不會特意去提這些。
喝完了臘八粥，李紅兵沒有過多逗留，很快就騎著自行車前往豐澤園。
昨天晚上剛下過雪，路面上有不少積雪，有的甚至結了冰。
雖然鏟雪工人一大早就出門勞動，為大家上班清掃障礙，李紅兵到豐澤園的時候，還是晚了些。
好在遲到的並不止是李紅兵一個人。
上下班時間雖有規定，但眼下並不存在什麼嚴格的打卡制度，再加上天氣和路面狀況的影響，遲到並不是什麼多嚴重的問題。
哪怕平時，也沒人去追究。
畢竟沒有誰一大早就過來吃飯，豐澤園是到中午才開業，時間上完全來得及。
後廚的很多大師傅，都有遲到的習慣，能夠踩著點過來的，就已經算得上是模範工人了。
當然了。
學徒們和夥計，可不敢這麼鬆弛。
作為上面派來的公方代表，谷建良主導負責豐澤園的日常經營和管理，除了一開始大刀闊斧的幾項改諽，後面並沒有再搞什麼大動作，只是經常會找後廚的大師傅談心，做他們思想工作。
其目的，自然是想讓他們多多收徒，幫豐澤園培訓新人。
平時大家遲到這種事，谷建良就算看到，也不會說什麼，更不會故意刁難人。
值得一提的是。
當初技術評級和工資改諽之後，後廚的隊伍里，還是有兩個年紀相對年輕一點的大師傅，離開了豐澤園。
其實第二天的時候，他們就向欒學堂提出了這方面的意向，谷建良也知道。
只是為了降低負面影響和穩定人心，雙方協商過後，又留他們繼續工作半個月才放人。
李紅兵是到後面才知道的。
不過這些都沒有對豐澤園造成什麼影響。
從目前的結果來看，國家注資控股，派谷建良過來進行改諽，作為試點的豐澤園公私合營，還是很成功的。
豐澤園的招牌和名氣都擺在那，而且谷建良又最大程度保住了作為根本的後廚團隊，再加上有上面的扶持，谷建良也算是交出了一份比較讓人滿意的答卷。
眼下他的工作重點，主要是放在後廚技術團隊的梯隊建設，和年輕一代的培養上面。
只可惜。
效果並不是很好。
畢竟經歷過混亂的時期，很多老師傅的觀念都比較守舊，認為教會徒弟餓死師父，想從他們手中把安身立命的看家本事掏出來，可不光是動動嘴就可以。
而且這種事情，谷建良也沒辦法硬來。
其實還有一個很關鍵的問題。
就算有的老師傅願意收徒，可在後廚的那些學徒裡面，卻是很難找到令自己滿意的苗子。
不是每一個人都是李紅兵。
由於李紅兵之前的表現，再加上這段時間的刀工突飛猛進，表現愈發亮眼，已經成了後廚諸多老師傅心中的標杆徒弟。
有的甚至都開始後悔，當初怎麼沒有先下手為強，讓郭友忠給「撿」到了這個「便宜」。
(本章完)
眼下已經進入了臘月。
天氣越來越冷。
可李紅兵卻發現，他從其他人臉上看到的笑容，反而越來越多。
一年到頭，距離所有人盼望的春節，已經不遠了。
只要一想到過年，不管大人，還是孩子，心裡總是忍不住開心。
日子總要有個盼頭。
不管過去這一年，有多麼辛苦，又或者受了什麼委屈，短短過年的那幾天，家裡人歡聚一堂，仿佛就能撫平過去那麼長時間的傷痕。
臘八這天。
因為家家戶戶都要熬臘八粥，很多人都會特地比平時早起一會兒。
李紅兵如同往日一般，來到院子裡面準備晨練。
儘管眼下正處冬寒，李紅兵並沒有因此就產生懈怠，依舊將八段錦進行到底。
留意到李紅兵的舉動，見他似乎沒有要開伙的意思，一旁閻大媽忍不住開口道：「紅兵，你今天不熬臘八粥啊？」
了解李紅兵的人都知道，他這晨練這一開始，幾乎要很久才能結束。
平時簡單做個飯的話，沒什麼問題。
但在今天這個特殊的日子，如果到了那時候才準備開始熬臘八粥，估計要趕不及上班了。
「閻大媽，我一個人懶得弄了。」
知道閻大媽問這句話是什麼意思，李紅兵笑了笑，開口回應道：「前兩天我姐就特地交代了，讓我今天早上不用做飯，上她那喝臘八粥去。」
今天是臘八節，在臘八這天一定要喝臘八粥，是流傳了不知道多少年的傳統習俗。
如果只是李紅兵自己一個人，他其實也懶得弄。
正好李紅梅交代了，李紅兵就直接等著吃現成的。
兩邊的距離不遠，就算不騎自行車，走路也用不了多久。
平時遇到李紅兵休息的日子時，李紅梅晚上基本都會特地多做他的飯，讓他過去一起搭個伙。
「你和你姐的感情真好！」
聽到李紅兵的回答，閻大媽忍不住感慨的說道。
很少見到出嫁後，關係還能像李紅梅和李紅兵關係這樣好的。
當初李紅梅出嫁的時候，李紅兵給她準備了極為豐厚的彩禮，當時院裡還有人笑李紅兵傻，可現在閻大媽才發現，人家是真的姐弟感情深。
李紅兵聞言，不由笑了笑，卻沒有說話。
如果說當初剛來到這個年代的時候，李紅兵對於李紅兵這個姐姐，更多的是責任和義務。
現在已經不僅僅是血緣上的關係。
經過這小半年的時間，李紅兵已經從心底裡面，在感情上徹底認可了李紅梅這個姐姐，並且建立起了親情的橋樑。
人心都是肉長的。
隨著晨練結束，李紅兵回屋收拾了一下，便推著自行車出門。
很快。
李紅兵連來到了李紅梅那邊。
和這院裡的鄰居打著招呼，等李紅兵進來的時候，李紅梅已經把臘八粥熬好了。
「姐！」
「來了？」
看到李紅兵到來，李紅梅臉上露出發自內心的笑容，連忙催促道：「快進屋，外面冷。」
「姐夫。」
看著屋裡頭正在盛臘八粥的姐夫趙衛國，李紅兵也打了聲招呼。
「哎~」
趙衛國應了一聲，隨後把手上剛盛好那碗臘八粥，朝李紅兵遞了過來：「來，趁熱。」
李紅兵很自然的就順手接過，也不跟他客套。
不多時。
三人便圍著一張桌子，喝著這香甜軟糯的臘八粥，閒聊了起來。
「姐夫，我姐現在有了身孕，還是頭胎，你可得看著點，千萬別讓她幹什麼重活。」
聊了幾句，似乎想起什麼的李紅兵，直接對著趙衛國交代和提醒道。
李紅梅和趙衛國結婚快三個月了，前些天剛查出有了身孕，作為弟弟的李紅兵，自然得時不時進行提醒。
「紅兵，你放心，我一定會照顧好你姐的。」
即便李紅兵不說，趙衛國也會照做，不過為了讓小舅子安心，他也專門做了保證。
聽到他們倆的對話，一旁的李紅梅卻是有些無奈，忍不住吐槽道：「紅兵，你這也太小心了，我現在才剛懷上，肚子都還沒大起來，現在離孩子出生還早著呢！」
嘴上雖然這樣說，但李紅梅卻是下意識摸了摸自己的肚子，臉上露出了幸福的笑容。
比起李紅兵，她反而沒那麼緊張。
主要在這個年代，懷著大肚子繼續參加勞動和生產的，都大有人在，這並不是什麼個例。
因為對專業的醫學常識了解缺乏，好多人都不怎麼當回事，也就成了普遍現象。
「姐，就是因為剛懷上，所以才要注意。」
擔心他們不夠重視，李紅兵不得不提醒道：「我之前看書上說，剛懷孕的前三個月，是比較關鍵的階段，一定不能輕視，更不能掉以輕心。」
「你這都看的什麼書啊？」
李紅梅一聽，卻是有些無語。
「嗐，反正是有用的，就是知道姐你懷孕了，我特地去圖書館查的。」
李紅兵編了個瞎話，又對著趙衛國叮囑道：「姐夫，接下來你們休息的時候，記得定期帶著我姐去醫院做檢查，也找醫生了解下情況，我姐懷孕期間都該注意什麼，吃食上面有什麼禁忌，你都得重視和上心……」
「好，我聽你的。」
知道李紅兵這個小舅子讀書多，見識也不少，趙衛國雖然作為姐夫，卻很聽勸。
而且對於李紅梅和她肚子裡沒出生的孩子，趙衛國都十分的重視，一點大意的心思都不敢有。
看到他們兩個這樣，李紅梅既是無奈，又感到了無比的溫暖。
有這樣兩個時時關心愛護自己的親人在身邊，沒有什麼是比這更讓人感到幸福的了。
「對了，聽說你們院的秦淮茹，好像也懷孕了？」
李紅梅現在已經嫁出去了，不住在李紅兵那個四合院，已經改成了你們院來稱呼。
可能是因為自己也懷孕的緣故，所以李紅梅對這方面的信息都比較敏感和關注，剛好想了起來，所以隨口一問。
雖然之前和賈家有過節，到現在還互不往來，但這並不妨礙李紅梅了解他們院裡的情況。
「是，剛好也是這陣子。」
李紅兵點了點頭。
這事說來也巧。
李紅梅這邊剛懷孕沒幾天，中院的賈家也傳出了秦淮茹懷孕的消息。
一想到未來的盜聖即將出世，李紅兵腦海里已經蹦出了以後院裡雞飛狗跳的畫面。
也不知道這次秦淮茹生的，還會不會是劇中的那個棒梗。
雖然秦淮茹最終還是嫁進了賈家，但因為自己的出現，四合院裡的發展軌跡，多少還是發生了一些變化。
如果還是盜聖的話，那就又解鎖了一個四合院的「新」人物。
李紅梅也是突然想了起來，隨口問了一嘴，並沒有真的要關心秦淮茹或賈家怎麼樣，得到李紅兵回答後，便沒再多打聽什麼。
李紅兵見狀，自然也不會特意去提這些。
喝完了臘八粥，李紅兵沒有過多逗留，很快就騎著自行車前往豐澤園。
昨天晚上剛下過雪，路面上有不少積雪，有的甚至結了冰。
雖然鏟雪工人一大早就出門勞動，為大家上班清掃障礙，李紅兵到豐澤園的時候，還是晚了些。
好在遲到的並不止是李紅兵一個人。
上下班時間雖有規定，但眼下並不存在什麼嚴格的打卡制度，再加上天氣和路面狀況的影響，遲到並不是什麼多嚴重的問題。
哪怕平時，也沒人去追究。
畢竟沒有誰一大早就過來吃飯，豐澤園是到中午才開業，時間上完全來得及。
後廚的很多大師傅，都有遲到的習慣，能夠踩著點過來的，就已經算得上是模範工人了。
當然了。
學徒們和夥計，可不敢這麼鬆弛。
作為上面派來的公方代表，谷建良主導負責豐澤園的日常經營和管理，除了一開始大刀闊斧的幾項改諽，後面並沒有再搞什麼大動作，只是經常會找後廚的大師傅談心，做他們思想工作。
其目的，自然是想讓他們多多收徒，幫豐澤園培訓新人。
平時大家遲到這種事，谷建良就算看到，也不會說什麼，更不會故意刁難人。
值得一提的是。
當初技術評級和工資改諽之後，後廚的隊伍里，還是有兩個年紀相對年輕一點的大師傅，離開了豐澤園。
其實第二天的時候，他們就向欒學堂提出了這方面的意向，谷建良也知道。
只是為了降低負面影響和穩定人心，雙方協商過後，又留他們繼續工作半個月才放人。
李紅兵是到後面才知道的。
不過這些都沒有對豐澤園造成什麼影響。
從目前的結果來看，國家注資控股，派谷建良過來進行改諽，作為試點的豐澤園公私合營，還是很成功的。
豐澤園的招牌和名氣都擺在那，而且谷建良又最大程度保住了作為根本的後廚團隊，再加上有上面的扶持，谷建良也算是交出了一份比較讓人滿意的答卷。
眼下他的工作重點，主要是放在後廚技術團隊的梯隊建設，和年輕一代的培養上面。
只可惜。
效果並不是很好。
畢竟經歷過混亂的時期，很多老師傅的觀念都比較守舊，認為教會徒弟餓死師父，想從他們手中把安身立命的看家本事掏出來，可不光是動動嘴就可以。
而且這種事情，谷建良也沒辦法硬來。
其實還有一個很關鍵的問題。
就算有的老師傅願意收徒，可在後廚的那些學徒裡面，卻是很難找到令自己滿意的苗子。
不是每一個人都是李紅兵。
由於李紅兵之前的表現，再加上這段時間的刀工突飛猛進，表現愈發亮眼，已經成了後廚諸多老師傅心中的標杆徒弟。
有的甚至都開始後悔，當初怎麼沒有先下手為強，讓郭友忠給「撿」到了這個「便宜」。
(本章完)