第641章 跨時代的外賣?
傻柱是個在社會上摸爬滾打多年的老油條,一眼就看出了這幫人是來吃拿卡要的。
趕緊掏出兩盒大前門香菸塞進麻子臉的手裡,陪著笑臉打圓場。
「幾位領導通融通融,這都是按規矩辦的,晚上我在鴻賓樓擺一桌......請幾位領導賞光。」
麻子臉把香菸隨手扔在地上,用皮鞋狠狠碾碎。
「一頓飯就想打發我們?你這飯店想要順利開業,每個月得交這個數的衛生管理費。」
麻子臉伸出五根手指,在傻柱眼前晃了晃。
五十塊錢,這在當時抵得上一個八級工大半個月的工資了。
傻柱的火爆脾氣眼看就要壓不住了,握緊了拳頭剛要發作,身後傳來了一陣清脆的自行車鈴聲。
吳碩偉騎著一輛二八大槓停在路邊,沒理會那幾個飛揚跋扈的幹事,直接走到街角的公用電話亭撥通了一個號碼。
「李科長,我是吳碩偉。」
「前門大街這邊有幾隻蒼蠅打著街道辦的旗號在破壞經濟建設,嚴重干擾了我的布局。」
「給你二十分鐘,派人過來把垃圾清理掉。」
吳碩偉掛斷電話後,走回飯店門口,拉過一把破木椅子大馬金刀地坐了下來。
麻子臉幹事看著這個穿著普通卻氣場嚇人的年輕人,心裡有些發毛,但還是強撐著面子指責。
「你算哪根蔥啊,敢在這管我們街道辦的閒事。」
吳碩偉連正眼都沒看他,只是低頭撥弄著指甲。
不到十五分鐘,兩輛綠色的吉普車在飯店門口剎停。
反特科的李科長帶著六七個荷槍實彈的保衛幹事像下山猛虎一樣沖了下來。
李科長走到吳碩偉面前,恭恭敬敬地敬了個禮。
「吳顧問,我們來晚了,這幾個蛀蟲怎麼處理。」
吳碩偉這才抬起頭,指了指那個已經嚇得尿褲子的麻子臉。
「帶回去嚴查,我懷疑他們收受海外敵對勢力的賄賂,故意破壞首都的商業繁榮。」
李科長一揮手,幾個保衛幹事如狼似虎地撲上去把那幾個街道辦的小人按在地上砸上了手銬,像拖死狗一樣拖上了吉普車。
傻柱站在一旁看著這一幕,雙腿都在不受控制地發抖。
他直到今天才真正明白自己抱上的這條大腿到底有多粗。
那個曾經在四合院裡被稱為第一街溜子的吳碩偉,如今早已經成了能夠翻雲覆雨的通天人物。
傻柱走到吳碩偉身邊,深深地鞠了一躬。
「吳老闆,從今往後,我何雨柱唯您的命是從。」
吳碩偉站起身拍了拍傻柱的肩膀,語氣里倒是沒有太多的異樣。
這個世界對他唯命是從的人多了去了,眼前的傻柱算哪根蔥,如果不是看著何大清的份上,理都懶得理。
「好好干,只要你認真辦事,我保證你何家菜的名號能響徹大江南北。」
「三天後選個吉日,飯店正式開業。」
......
三天後是個宜開市的黃道吉日。
前門大街最繁華的十字路口處,一座名為蜀香園的二層酒樓掛上了紅綢子。
吳碩偉沒有邀請任何部委的領導來剪彩,他只是讓人去城外的鞭炮廠拉了整整十萬響的紅衣掛鞭。
震耳欲聾的鞭炮聲足足響了半個小時,把整條街的街坊鄰居和路人都吸引了過來。
在蜀香園對面,幾家老字號國營飯店的經理正抄著手站在台階上看熱鬧。
「老劉,你看這何雨柱是不是瘋了,開個飯店連個領導都不請,就光在這聽響了。」
「哼,一個軋鋼廠食堂出來的廚子,還真把自己當大老闆了,我賭他這飯店撐不過三個月。」
這幾個經理滿臉的嘲諷,他們早就暗中串通好了,要聯手封鎖蜀香園的客流。
然而他們根本不知道,自己面對的是一個帶著幾十年商業代差的恐怖對手。
鞭炮聲剛剛停歇,蜀香園的後院大門突然打開。
十個穿著統一紅色馬甲的小伙子,推著十輛嶄新的鳳凰牌二八大槓自行車魚貫而出。
這些小伙子全都是傻柱按照吳碩偉的指示,從四合院和附近胡同里招募來的待業青年。
傻柱站在台階上,手裡拿著一個鐵皮喇叭,對著這支堪稱華夏第一代外賣騎手的隊伍大聲訓話。
「都給我聽好了,你們身上穿的紅馬甲就是咱們蜀香園的招牌。」
「不管颳風下雨,只要客戶打來電話訂餐,半個小時內必須把熱騰騰的飯菜送到人家飯桌上。」
「送晚了或者飯菜涼了,扣你們當天的工錢。」
這些待業青年一個月能拿三十塊錢的高薪,個個幹勁十足,齊刷刷地吼了一聲好。
在招人的時候,傻柱嚴格執行了吳碩偉的死命令。
四合院裡賈家、閻家的人就算倒貼錢也堅決不要。
隨著傻柱的一聲令下,十輛自行車像是離弦的箭一樣衝進了四九城的大街小巷。
這種前所未有的外賣配送服務,在這個物資剛剛開始豐富但服務意識還極度匱乏的七十年代末,簡直就是一場降維打擊。
到了中午飯點,蜀香園裡那兩部吳碩偉通過特殊渠道弄來的座機電話就沒停過。
許多在各大廠礦機關上班的幹部職工,抱著試一試的心態撥通了電話。
僅僅過了二十分鐘,穿著紅馬甲的送餐員就提著保溫食盒按響了他們家屬院的門鈴。
配合著傻柱那正宗的譚家菜手藝,蜀香園的飯菜味道瞬間征服了全城人的味蕾。
「這蜀香園的服務也太邪乎了,我剛放下電話還沒洗完手,熱騰騰的紅燒肉就送上門了。」
「味道絕了,比對面那幾家國營飯店強了一百倍,以後咱們科室聚餐就定他家了。」
到了晚上,蜀香園的一樓大廳已經爆滿,連二樓的包間都被預訂一空。
配送員們忙得連喝口水的時間都沒有,自行車的腳踏板都快踩出火星子了。
就在這時,傻柱拿著一塊大紅色的水牌掛在了大門口最顯眼的位置。
上面用金粉寫著幾個大字:蜀香園獨家VIP充值會員制。
「各位街坊,各位老饕,咱們蜀香園今天推出會員服務。」
「只要一次性預存一百塊錢,我們當場額外贈送二十塊錢的額度,還能享受優先訂座和外賣免配送費的特權。」
這個跨時代的促銷手段一拋出來,現場的食客們徹底沸騰了。
那些這幾年靠著倒買倒賣先富起來的倒爺們,還有那些不差錢的高級幹部家屬紛紛從兜里掏出一沓沓大團結拍在櫃檯上。
「給我充五百,以後我請客全在這了。」
趕緊掏出兩盒大前門香菸塞進麻子臉的手裡,陪著笑臉打圓場。
「幾位領導通融通融,這都是按規矩辦的,晚上我在鴻賓樓擺一桌......請幾位領導賞光。」
麻子臉把香菸隨手扔在地上,用皮鞋狠狠碾碎。
「一頓飯就想打發我們?你這飯店想要順利開業,每個月得交這個數的衛生管理費。」
麻子臉伸出五根手指,在傻柱眼前晃了晃。
五十塊錢,這在當時抵得上一個八級工大半個月的工資了。
傻柱的火爆脾氣眼看就要壓不住了,握緊了拳頭剛要發作,身後傳來了一陣清脆的自行車鈴聲。
吳碩偉騎著一輛二八大槓停在路邊,沒理會那幾個飛揚跋扈的幹事,直接走到街角的公用電話亭撥通了一個號碼。
「李科長,我是吳碩偉。」
「前門大街這邊有幾隻蒼蠅打著街道辦的旗號在破壞經濟建設,嚴重干擾了我的布局。」
「給你二十分鐘,派人過來把垃圾清理掉。」
吳碩偉掛斷電話後,走回飯店門口,拉過一把破木椅子大馬金刀地坐了下來。
麻子臉幹事看著這個穿著普通卻氣場嚇人的年輕人,心裡有些發毛,但還是強撐著面子指責。
「你算哪根蔥啊,敢在這管我們街道辦的閒事。」
吳碩偉連正眼都沒看他,只是低頭撥弄著指甲。
不到十五分鐘,兩輛綠色的吉普車在飯店門口剎停。
反特科的李科長帶著六七個荷槍實彈的保衛幹事像下山猛虎一樣沖了下來。
李科長走到吳碩偉面前,恭恭敬敬地敬了個禮。
「吳顧問,我們來晚了,這幾個蛀蟲怎麼處理。」
吳碩偉這才抬起頭,指了指那個已經嚇得尿褲子的麻子臉。
「帶回去嚴查,我懷疑他們收受海外敵對勢力的賄賂,故意破壞首都的商業繁榮。」
李科長一揮手,幾個保衛幹事如狼似虎地撲上去把那幾個街道辦的小人按在地上砸上了手銬,像拖死狗一樣拖上了吉普車。
傻柱站在一旁看著這一幕,雙腿都在不受控制地發抖。
他直到今天才真正明白自己抱上的這條大腿到底有多粗。
那個曾經在四合院裡被稱為第一街溜子的吳碩偉,如今早已經成了能夠翻雲覆雨的通天人物。
傻柱走到吳碩偉身邊,深深地鞠了一躬。
「吳老闆,從今往後,我何雨柱唯您的命是從。」
吳碩偉站起身拍了拍傻柱的肩膀,語氣里倒是沒有太多的異樣。
這個世界對他唯命是從的人多了去了,眼前的傻柱算哪根蔥,如果不是看著何大清的份上,理都懶得理。
「好好干,只要你認真辦事,我保證你何家菜的名號能響徹大江南北。」
「三天後選個吉日,飯店正式開業。」
......
三天後是個宜開市的黃道吉日。
前門大街最繁華的十字路口處,一座名為蜀香園的二層酒樓掛上了紅綢子。
吳碩偉沒有邀請任何部委的領導來剪彩,他只是讓人去城外的鞭炮廠拉了整整十萬響的紅衣掛鞭。
震耳欲聾的鞭炮聲足足響了半個小時,把整條街的街坊鄰居和路人都吸引了過來。
在蜀香園對面,幾家老字號國營飯店的經理正抄著手站在台階上看熱鬧。
「老劉,你看這何雨柱是不是瘋了,開個飯店連個領導都不請,就光在這聽響了。」
「哼,一個軋鋼廠食堂出來的廚子,還真把自己當大老闆了,我賭他這飯店撐不過三個月。」
這幾個經理滿臉的嘲諷,他們早就暗中串通好了,要聯手封鎖蜀香園的客流。
然而他們根本不知道,自己面對的是一個帶著幾十年商業代差的恐怖對手。
鞭炮聲剛剛停歇,蜀香園的後院大門突然打開。
十個穿著統一紅色馬甲的小伙子,推著十輛嶄新的鳳凰牌二八大槓自行車魚貫而出。
這些小伙子全都是傻柱按照吳碩偉的指示,從四合院和附近胡同里招募來的待業青年。
傻柱站在台階上,手裡拿著一個鐵皮喇叭,對著這支堪稱華夏第一代外賣騎手的隊伍大聲訓話。
「都給我聽好了,你們身上穿的紅馬甲就是咱們蜀香園的招牌。」
「不管颳風下雨,只要客戶打來電話訂餐,半個小時內必須把熱騰騰的飯菜送到人家飯桌上。」
「送晚了或者飯菜涼了,扣你們當天的工錢。」
這些待業青年一個月能拿三十塊錢的高薪,個個幹勁十足,齊刷刷地吼了一聲好。
在招人的時候,傻柱嚴格執行了吳碩偉的死命令。
四合院裡賈家、閻家的人就算倒貼錢也堅決不要。
隨著傻柱的一聲令下,十輛自行車像是離弦的箭一樣衝進了四九城的大街小巷。
這種前所未有的外賣配送服務,在這個物資剛剛開始豐富但服務意識還極度匱乏的七十年代末,簡直就是一場降維打擊。
到了中午飯點,蜀香園裡那兩部吳碩偉通過特殊渠道弄來的座機電話就沒停過。
許多在各大廠礦機關上班的幹部職工,抱著試一試的心態撥通了電話。
僅僅過了二十分鐘,穿著紅馬甲的送餐員就提著保溫食盒按響了他們家屬院的門鈴。
配合著傻柱那正宗的譚家菜手藝,蜀香園的飯菜味道瞬間征服了全城人的味蕾。
「這蜀香園的服務也太邪乎了,我剛放下電話還沒洗完手,熱騰騰的紅燒肉就送上門了。」
「味道絕了,比對面那幾家國營飯店強了一百倍,以後咱們科室聚餐就定他家了。」
到了晚上,蜀香園的一樓大廳已經爆滿,連二樓的包間都被預訂一空。
配送員們忙得連喝口水的時間都沒有,自行車的腳踏板都快踩出火星子了。
就在這時,傻柱拿著一塊大紅色的水牌掛在了大門口最顯眼的位置。
上面用金粉寫著幾個大字:蜀香園獨家VIP充值會員制。
「各位街坊,各位老饕,咱們蜀香園今天推出會員服務。」
「只要一次性預存一百塊錢,我們當場額外贈送二十塊錢的額度,還能享受優先訂座和外賣免配送費的特權。」
這個跨時代的促銷手段一拋出來,現場的食客們徹底沸騰了。
那些這幾年靠著倒買倒賣先富起來的倒爺們,還有那些不差錢的高級幹部家屬紛紛從兜里掏出一沓沓大團結拍在櫃檯上。
「給我充五百,以後我請客全在這了。」