第239章 孟靜雅的懷疑
他要做的牛肉醬，傳承源自於孟靜雅的母親陶安寧。
做牛肉醬，是陶安寧家裡傳下來的手藝。
上輩子，他吃過不少次，味道的確堪稱一絕！
趙弘毅印象很深刻的是。
陶安寧每次做牛肉醬時，嘴裡都會念叨：「小雅最喜歡吃我做的牛肉醬。」
「只要有我的牛肉醬，她吃飯都能多吃大半碗。」
「可惜，我還沒來得及教她，她就……」
那個時候，趙弘毅已經在心裡把陶安寧當成母親。
他不忍心看到陶安寧傷心，便主動提出學做牛肉醬。
於是，這門手藝就傳到了他手裡。
只是學會了之後，他也沒做太多次。
只有陶安寧主動提出，想吃牛肉醬的時候才會做。
趙弘毅收束思緒，把製作牛肉醬的流程，在腦海里過了一遍。
然後，著手忙活起來。
先醃肉、再炒肉、最後熬醬。
這一忙活，就是三個小時。
主要是筋頭巴腦需要長時間去燉，火候又必須得掌握好。
不能太大，也不能太小。
火大了，醬的味道就會變苦，有焦糊的味道。
火小了，筋頭巴腦就沒辦法軟爛入味。
此外，中間還需要不時攪拌，避免糊鍋。
流程雖然不算複雜，但需要注意的點卻是不少。
任何一個環節出問題，都會導致製作失敗。
總體來說，想要把牛肉醬做好，並不是一件容易的事。
此時，趴在炕上睡著的孟靜雅，緩緩睜開眼睛。
她有些恍惚，感覺聞到了媽媽做的牛肉醬的味道。
是在做夢嗎？
孟靜雅艱難的起身。
董佳慧注意到姐姐已經醒來，連忙上前扶著她靠在炕琴上，關切道：「姐，你現在想不想吃東西？」
孟靜雅正要回話，熟悉且令她懷念的味道，再次鑽進鼻子裡。
「好香啊！」董佳慧眼睛亮了一瞬，用鼻子深吸從廚房裡傳過來的香氣。
孟靜雅頓時明白，這不是在做夢。
一時間，不由得食指大動，口水都開始在口腔里分泌。
「咕咚！」孟靜雅不自覺吞咽，說道：「你去問問，牛肉醬是不是快做好了。」
「好。」董佳慧答應一聲，出了臥房。
不一會兒，回到臥房，回話道：「再等十分鐘就可以吃了。」
孟靜雅點了點頭，產生一種迫切想要進食的欲望。
「姐，你覺沒覺得，這牛肉醬的味道有點熟悉？」董佳慧發出疑問，接著說道：「我感覺，有點像是舅媽做的。」
孟靜雅頷首道：「確實有點像我媽做的。」
說完，不禁更加急迫的想要吃到牛肉醬。
她人生中第一次感到，十分鐘是這麼的漫長！
終於，漫長的十分鐘過去。
趙弘毅一手端著一大盆牛肉醬，一手端著一碟餾好的饅頭，進到了臥房。
「靜雅，牛肉醬做好了。」
「佳慧，你把炕桌支上，別讓你姐下來了。」
炕桌支好，把孟靜雅的一雙長腿籠罩在下方。
趙弘毅把牛肉醬和饅頭放到桌上。
冒著熱氣的牛肉醬，帶著濃烈的香味鑽入鼻孔。
孟靜雅露出難以置信的眼神！
這個味道聞起來，真的跟媽媽做的一模一樣！
她抬手，去拿放在盆邊的湯匙。
結果還沒等碰到，肚子先發出不爭氣的聲音。
「咕嚕咕嚕……」
孟靜雅當場俏臉漲紅，忍不住感到羞臊。
然而，不管是董佳慧還是趙弘毅，都沒有表現出什麼異樣。
一天沒吃飯了，肚子要是不「抗議」，那才是怪事。
孟靜雅把一個饅頭掰開，拿起湯匙，擓了一勺牛肉醬，就要放在饅頭上。
「先等等！」趙弘毅出言阻攔。
然後，把孟靜雅手裡的饅頭和湯匙奪走。
孟靜雅：「？？？」
牛肉醬都做好了，卻不給她吃，這是要幹嘛？
就見趙弘毅拿了雙筷子，專撿盆里的牛肉，放進掰開的饅頭裡。
等鋪滿了一層，這才把饅頭遞給孟靜雅，同時給出解釋。
「你先吃牛肉，覺得能接受再吃辣椒。」
「不然的話，萬一你再吐。」
「辣到嗓子，那你就更難受了。」
這番解釋，讓孟靜雅感到很暖心。
她伸手接過遞來的饅頭，放到嘴邊，咬了一口。
當熟悉的味道在口中擴散，腦海中的記憶也開始翻湧。
孟靜雅想到媽媽，不自覺落淚。
「很難吃嗎？」趙弘毅故意裝出一副驚慌失措的樣子，說道：「我嘗過，不算難吃啊。」
說話的同時，伸手去替孟靜雅擦眼淚。
孟靜雅咀嚼著饅頭和牛肉，任由趙弘毅的手指阻攔淚水的下滑。
董佳慧大致能猜到姐姐為什麼哭，當即也拿出一個饅頭，擓出一勺牛肉醬，放到饅頭上。
品嘗過味道後，她開口替孟靜雅解釋道：「我姐之所以哭，是因為你做的牛肉醬，跟我舅媽做的味道一樣。」
「啊？」趙弘毅驚訝道：「這不可能吧？」
「我說的是真的！」董佳慧正色道：「我舅媽做的牛肉醬，味道很獨特，我不會搞錯！」
「這也太巧了吧！」趙弘毅一副難以置信的語氣道。
這時，孟靜雅回過神來，問道：「你是跟誰學的做牛肉醬？」
她嚴重懷疑，趙弘毅知道媽媽做的牛肉醬的配方。
不是因為一模一樣的味道。
而是趙弘毅做的牛肉醬，辣椒選用的是杭椒。
杭椒是杭市的特產，北方地區應該沒有才對。
如果趙弘毅是刻意找的杭椒，那就說明趙弘毅知道配方。
這樣一來，問題就有些嚴重了！
因為孟靜雅知道，牛肉醬的配方，是姥姥家裡傳下來的。
趙弘毅知道配方的話，那趙弘毅家裡上面幾代人，會不會跟姥姥家有親屬關係？
如果有親屬關係，是多近的親屬？
他們兩個人，會不會存在一定程度的血緣關係？
想到這種可能，孟靜雅不禁心中一緊，下意識把手放在隆起的腹部。
趙弘毅自然不知道，他復刻出「媽媽味道」的牛肉醬，讓孟靜雅產生這麼扯的懷疑。
見孟靜雅把手放在肚子上，他連忙問道：「靜雅，你怎麼了？肚子不舒服嗎？」
孟靜雅搖了搖頭，催促道：「你快說！牛肉醬的做法你是跟誰學的？」
做牛肉醬，是陶安寧家裡傳下來的手藝。
上輩子，他吃過不少次，味道的確堪稱一絕！
趙弘毅印象很深刻的是。
陶安寧每次做牛肉醬時，嘴裡都會念叨：「小雅最喜歡吃我做的牛肉醬。」
「只要有我的牛肉醬，她吃飯都能多吃大半碗。」
「可惜，我還沒來得及教她，她就……」
那個時候，趙弘毅已經在心裡把陶安寧當成母親。
他不忍心看到陶安寧傷心，便主動提出學做牛肉醬。
於是，這門手藝就傳到了他手裡。
只是學會了之後，他也沒做太多次。
只有陶安寧主動提出，想吃牛肉醬的時候才會做。
趙弘毅收束思緒，把製作牛肉醬的流程，在腦海里過了一遍。
然後，著手忙活起來。
先醃肉、再炒肉、最後熬醬。
這一忙活，就是三個小時。
主要是筋頭巴腦需要長時間去燉，火候又必須得掌握好。
不能太大，也不能太小。
火大了，醬的味道就會變苦，有焦糊的味道。
火小了，筋頭巴腦就沒辦法軟爛入味。
此外，中間還需要不時攪拌，避免糊鍋。
流程雖然不算複雜，但需要注意的點卻是不少。
任何一個環節出問題，都會導致製作失敗。
總體來說，想要把牛肉醬做好，並不是一件容易的事。
此時，趴在炕上睡著的孟靜雅，緩緩睜開眼睛。
她有些恍惚，感覺聞到了媽媽做的牛肉醬的味道。
是在做夢嗎？
孟靜雅艱難的起身。
董佳慧注意到姐姐已經醒來，連忙上前扶著她靠在炕琴上，關切道：「姐，你現在想不想吃東西？」
孟靜雅正要回話，熟悉且令她懷念的味道，再次鑽進鼻子裡。
「好香啊！」董佳慧眼睛亮了一瞬，用鼻子深吸從廚房裡傳過來的香氣。
孟靜雅頓時明白，這不是在做夢。
一時間，不由得食指大動，口水都開始在口腔里分泌。
「咕咚！」孟靜雅不自覺吞咽，說道：「你去問問，牛肉醬是不是快做好了。」
「好。」董佳慧答應一聲，出了臥房。
不一會兒，回到臥房，回話道：「再等十分鐘就可以吃了。」
孟靜雅點了點頭，產生一種迫切想要進食的欲望。
「姐，你覺沒覺得，這牛肉醬的味道有點熟悉？」董佳慧發出疑問，接著說道：「我感覺，有點像是舅媽做的。」
孟靜雅頷首道：「確實有點像我媽做的。」
說完，不禁更加急迫的想要吃到牛肉醬。
她人生中第一次感到，十分鐘是這麼的漫長！
終於，漫長的十分鐘過去。
趙弘毅一手端著一大盆牛肉醬，一手端著一碟餾好的饅頭，進到了臥房。
「靜雅，牛肉醬做好了。」
「佳慧，你把炕桌支上，別讓你姐下來了。」
炕桌支好，把孟靜雅的一雙長腿籠罩在下方。
趙弘毅把牛肉醬和饅頭放到桌上。
冒著熱氣的牛肉醬，帶著濃烈的香味鑽入鼻孔。
孟靜雅露出難以置信的眼神！
這個味道聞起來，真的跟媽媽做的一模一樣！
她抬手，去拿放在盆邊的湯匙。
結果還沒等碰到，肚子先發出不爭氣的聲音。
「咕嚕咕嚕……」
孟靜雅當場俏臉漲紅，忍不住感到羞臊。
然而，不管是董佳慧還是趙弘毅，都沒有表現出什麼異樣。
一天沒吃飯了，肚子要是不「抗議」，那才是怪事。
孟靜雅把一個饅頭掰開，拿起湯匙，擓了一勺牛肉醬，就要放在饅頭上。
「先等等！」趙弘毅出言阻攔。
然後，把孟靜雅手裡的饅頭和湯匙奪走。
孟靜雅：「？？？」
牛肉醬都做好了，卻不給她吃，這是要幹嘛？
就見趙弘毅拿了雙筷子，專撿盆里的牛肉，放進掰開的饅頭裡。
等鋪滿了一層，這才把饅頭遞給孟靜雅，同時給出解釋。
「你先吃牛肉，覺得能接受再吃辣椒。」
「不然的話，萬一你再吐。」
「辣到嗓子，那你就更難受了。」
這番解釋，讓孟靜雅感到很暖心。
她伸手接過遞來的饅頭，放到嘴邊，咬了一口。
當熟悉的味道在口中擴散，腦海中的記憶也開始翻湧。
孟靜雅想到媽媽，不自覺落淚。
「很難吃嗎？」趙弘毅故意裝出一副驚慌失措的樣子，說道：「我嘗過，不算難吃啊。」
說話的同時，伸手去替孟靜雅擦眼淚。
孟靜雅咀嚼著饅頭和牛肉，任由趙弘毅的手指阻攔淚水的下滑。
董佳慧大致能猜到姐姐為什麼哭，當即也拿出一個饅頭，擓出一勺牛肉醬，放到饅頭上。
品嘗過味道後，她開口替孟靜雅解釋道：「我姐之所以哭，是因為你做的牛肉醬，跟我舅媽做的味道一樣。」
「啊？」趙弘毅驚訝道：「這不可能吧？」
「我說的是真的！」董佳慧正色道：「我舅媽做的牛肉醬，味道很獨特，我不會搞錯！」
「這也太巧了吧！」趙弘毅一副難以置信的語氣道。
這時，孟靜雅回過神來，問道：「你是跟誰學的做牛肉醬？」
她嚴重懷疑，趙弘毅知道媽媽做的牛肉醬的配方。
不是因為一模一樣的味道。
而是趙弘毅做的牛肉醬，辣椒選用的是杭椒。
杭椒是杭市的特產，北方地區應該沒有才對。
如果趙弘毅是刻意找的杭椒，那就說明趙弘毅知道配方。
這樣一來，問題就有些嚴重了！
因為孟靜雅知道，牛肉醬的配方，是姥姥家裡傳下來的。
趙弘毅知道配方的話，那趙弘毅家裡上面幾代人，會不會跟姥姥家有親屬關係？
如果有親屬關係，是多近的親屬？
他們兩個人，會不會存在一定程度的血緣關係？
想到這種可能，孟靜雅不禁心中一緊，下意識把手放在隆起的腹部。
趙弘毅自然不知道，他復刻出「媽媽味道」的牛肉醬，讓孟靜雅產生這麼扯的懷疑。
見孟靜雅把手放在肚子上，他連忙問道：「靜雅，你怎麼了？肚子不舒服嗎？」
孟靜雅搖了搖頭，催促道：「你快說！牛肉醬的做法你是跟誰學的？」