第544章 青椒炒肉震驚眾人！
第544章 青椒炒肉震驚眾人！
宋晚這話說完，就被旁邊的餘江厲聲打斷。
「小晚，少說幾句！」
餘江皺著眉頭：「我們這次來只是來吃飯的，不是來鬧事的！」
「人外有人！他剛剛的刀工就能看出他的水準！」
「小水被刷下去了，上邊也應該有他們自己的考量。」
宋晚嘀咕了幾句，到底還是沒有再說。
…
許舟的動作行雲如流水。
切了一份青椒肉絲還不夠，又繼續切了四份。
顯然是打算一鍋出五份。
「一鍋出五份？」
「這可不好把控啊。」
然後，只看到上邊的許舟切菜的動作華麗又流暢，整個就如同之前看到的武功內力一樣，切菜的時候，因為速度過快，整個切出來的菜都仿佛能起飛似的。
動作格外絢麗流暢。
在人眼花繚亂之間，每一根絲都是同樣的粗細，精準得就如同人用尺子量過一般。
而許舟顯然看都沒看刷刷刷一下，不同的菜就已經切成了同樣大小的絲。
那完美的刀工在此刻徹底展現。
「等等……這個刀工…」
宋晚的閨蜜就是名廚，她也不是沒見識過個人厲害的廚師，可卻也能分辨出來刀工的好壞。
她表情僵硬，小嘴張成了O形，扭頭看向餘江：「餘江，如果要是你來切這個菜，要切得這麼精準的情況下，能切成這樣一模一樣嗎？」
餘江眼神裡帶著驚艷和震驚，幾乎是控制不住的站起身來欣賞許舟切菜的動作。
咚咚咚。
有秩序的切菜動作，和那神乎其神的每一根同樣粗細的刀工，讓餘江讚嘆。
「很厲害。」
…
餘江雖然知道就是因為眼前的許舟進了聯賽刷簡歷，所以自己的弟弟才被刷下去。
原本今天也是打算過來看看許舟的水準。
等到許舟把菜切完了之後，就開始醃肉了。
而醃肉的這段時間裡，他手上的動作沒有停過，那些材料到了他手裡之後，乖順得很。
走近了看，許舟的動作快得幾乎有了殘影，儘管只是做一個普通的青椒炒肉絲，但是看著他手上的動作，竟然是有著做國宴的架勢。
「要等一會了。」
許舟一邊切菜，還有空看他們一眼，說了幾句：「這肉我準備全部醃製完了再開始炒。」
「今天一共是一百五十份青椒炒肉絲。」
其他的兩道菜不需要醃製，可以直接炒。
所以如今要先把準備工作做好。
…
其實在這個時候，宋晚就已經隱約覺得她自己之前的行為似乎很冒犯了。
她雖然想為了朋友討回公道，但那是建立在許舟是個關係戶，是個走商業路線的廚師的情況下。
可現在…
看起來完全不是這樣。
「江哥，我…」
宋晚有些懊惱：「我剛剛說的話，應該他沒聽見吧？」
也不知道現在收回還來得及嗎？
餘江頗有些無奈的看了她一眼：「早就讓你不要小瞧任何一個人。」
「來之前不就知道他的黃金炒飯做得很好嗎？」
「……」
宋晚囁嚅嘴唇：「我以為他是絕活哥。」
就是那種在一道菜上無敵，但是完全不鑽研其他菜的人。
可現在看起來，光是看著這個刀工，以及做菜時這認真但是閒適有底氣的樣子，就知道許舟完全不是他們所想那樣。
…
食材以一種驚人的速度處理完畢。
切菜。
醃肉。
切菜。
醃肉。
刀光劍影。
在那如同武功內功的誇張刀工下。
一份份的食材擺在桌上，整個幾大盆醃肉的肉絲已經完全染上了醃料的醬香氣味。
許舟在醃製的時候，看上去只是隨意的倒了一下醬料。
但是餘江仔細聞了聞幾盆肉的醃製情況。
每一盆肉的氣味竟都是一模一樣的！
沒有任何差別！
他…他不用看嗎？
餘江忍不住眼神裡帶著好奇，有些嚴肅的表情里全部都是對廚藝的探究。
「你在醃料的時候，我剛剛看到你只是隨意的倒了一下。」
餘江眼神帶著驚喜：「但是這些醃料聞著是一模一樣的。」
「嗯。」
許舟此時正準備熱油，看著他這好奇的眼神，問了一句：「怎麼了嗎？」
…
餘江搖搖頭。
心底卻是驚駭無比。
每一盆的肉絲數量都不一樣，需要的醃料也不一樣。
但是許舟卻能夠在數量不一樣的情況下，讓每一盆肉絲的醃料味道保持完全一致。
這是何等厲害。
他甚至沒有用秤！
「很厲害。」
「我鼻子比較靈，所以…」
餘江的話點到即止，但是他眼神里的狂熱和讚賞，卻被許舟感受到了。
「噢。」
「這本身也是廚師的能力之一。」
許舟說得十分輕描淡寫，先是把筍絲焯水後在爆炒。
熱油爆香筍絲的清香瞬間蔓延。
迅速的顛鍋，讓整個筍絲都在鍋里被翻炒，在油脂包裹著筍絲的時候，又把肉絲給丟進去翻炒。
…
肉絲在爆炒的瞬間就變了色，油脂滋啦啦的聲音在鍋里響起。
爆炒的香氣幾乎是迅速的就從鍋里往外冒。
「好……好香。」
宋晚也被許舟這流暢的手法給吸引，看著他的動作，從他的動作的細節里看到了他的水準。
儘管只是一道青椒肉絲，但是每一個動作都是教科書級別的。
爆炒。
青椒絲鋪在漏勺上，在過濾鍋里油的同時，讓滾燙的熱油混著肉汁淋在了青椒上。
…
「滋啦……」
青椒迅速的成熟，且冒出被爆香的香氣。
許舟幾乎是眼疾手快的在青椒軟塌之前迅速的把整個鍋氣留住，翻炒了幾下，把提前準備好的柿子醬汁給淋到了鍋里。
爆炒、翻滾。
最後的紅色柿子醬汁就像是給這道菜添上了最後一環。
整個紅色的光芒都幾乎要從菜里冒出來。
那顯然是大成了！
柿子醬汁的甜香完全讓整道菜徹底跨上了和普通青椒肉絲不一樣的階層。
整個紅色的粘稠醬汁順滑如絲絨，浸透了整道菜。
卻又在翻炒的時候，仿佛在空中劃出了紅色的弧光。
底下的人全部都看懵了。
「這……」
「這是紅光嗎？」
「不，這是醬汁。」
大家目瞪口呆。
那劃在空中的柿子醬汁就仿佛真正的在發光，流淌在整道菜中，徹底與其他的油脂和菜香味融為一體。
…
香甜的氣味、爆香的油脂和青椒香、混著筍絲的香甜從鍋里冒出來。
旁邊的其他食客早已經肚子餓得咕咕叫。
聞到這個香氣的時候，只覺得他們像是聞到了血肉的喪屍，完全控制不住的圍過去，甚至咕嚕的吞咽口水。
「小許老闆，你這個青椒肉絲看起來太香了，太香了，我…我想多買一份成嗎？」
「這個青椒肉絲配魔幻麻婆豆腐，再來一盤黃金米飯，我的天，我今天得多快樂啊！」
「不行，我太想吃了，你們前邊買到的兄弟能不能讓我先吃，我出錢？」
大家餓得頭腦發昏，腦子裡只有許舟眼前的這盤青椒肉絲，那渴望的眼神，甚至嚇了宋晚一跳。
…
宋晚家裡是有錢的。
而且每天都接觸到的都是厲害的大廚，就連閨蜜也是四級名廚，參加過不少能刷簡歷的國家級賽事。
在家裡看到的菜都是國宴級別的菜色，
可不知道為什麼，看著眼前這一盤青椒肉絲的時候，竟然是從這麼家常的菜色中，感覺到了吸引力。
許舟已經把一份份給盛了出來，那紅色的醬汁和滿鍋的鍋氣徹底留在了一整盤青椒肉絲里。
「五份青椒肉絲。」
「出鍋。」
旁邊的服務員立馬就湊了過來：「五份青椒肉絲上菜，大家請在座位上，我們會按照下單順序來上菜。」
大家一下就坐好了，眼神里全部都是期盼的光。
…
看著大家的反應，宋晚忍不住呆滯的呢喃。
「這個家常菜，看起來竟然這麼好吃。」
「如果是做複雜的菜色的話，應該更出彩吧？」
剛剛那一手。
已經徹底把她鎮住了。
她此刻已經意識到了，眼前的這個許舟，儘管菜譜是一道很簡單的菜譜，但是細節中展現出來的底蘊，完全不是普通廚師。
是很厲害的廚師！
「……」
旁邊人翻了個白眼：「我們小許老闆不管做什麼菜都能做得好吃，哪怕是最簡單的菜色。」
「你沒聽說過一句話嗎？沒有菜的英雄，只有菜的召喚師。」
「雖然我不懂做菜，但是我懂打遊戲啊。」
厲害的人不管是拿到了什麼英雄都能厲害。
…
原本以為宋晚這人是來找茬的。
可沒想到，她在看到許舟這流暢的刀工和做法之後，反而痛心疾首的點點頭。
「話是這麼說！」
「可哪個牛逼的召喚師放著版本之子不玩，去玩一個安其拉啊？」
這青椒肉絲幾乎就是一道每個家庭都會的家常菜。
旁邊人：「……」
你這麼說好像也沒說錯。
如果用英雄來比較的話，這青椒肉絲可不就是安其拉嗎？
宋晚這話讓上邊許舟差點笑出聲。
但還是忍不住解釋。
「越簡單的菜，其實反而沒那麼好做。」
「你們先嘗嘗看吧。」
…
旁邊的宋晚眼神裡帶著幾絲惋惜。
「有這樣的刀工的話，如果做國宴複雜的大菜，才能拉開差距。」
「技術含量更高的菜，上限才更高。」
她的眼神里浮現了對許舟的欣賞，心底自然也是真心覺得許舟的刀工浪費了。
頗為痛心疾首。
你這麼牛逼的刀工你切一盤青椒炒肉？
你切點牛逼的菜啊！
想到這裡，宋晚心底都帶著幾絲恨鐵不成鋼。
怒其不爭！
怒其不爭啊！！
難不成是有人打壓？
宋晚看著許舟流暢的動作，忍不住說：「要是那些人再來找你麻煩，你聯繫我就是。」
「你沒背景！我有啊！」
許舟：「？」
不吃飯你嘰里咕嚕說什麼呢？
欺負我？
都法治社會了，誰還能欺負得了我？
…
宋晚還想說些什麼。
看到餘江和余水兩人的眼神，才沒有再吱聲，而是自己默默的拿著幾盤菜回到了桌上開始吃飯。
「我先嘗嘗這個青椒肉絲，每根菜絲還真是一模一樣一樣的粗細和大小啊。」
她幾乎是以欣賞的目光看著眼前這盤青椒肉絲。
「很香。」
宋晚在拿到青椒肉絲的時候，盛了一碗白米飯。
然後深深聞了一下青椒肉絲的氣味，然後夾了一筷子青椒肉絲放在嘴裡。
可一放在嘴裡的瞬間，品嘗到青椒肉絲的味道時，她一下呆滯了。
咔嚓一聲。
嘴裡的青椒竟然脆嫩得咬開的時候都能聽到聲。
可最詭異的是，脆嫩的青椒竟然有著被爆香的香味。
這合理嗎？
不是？
有人能夠在青椒被爆香的瞬間，抓准那個度，能讓它既有青椒的清脆，口感卻又有爆香的香味？
這不可能！
…
宋晚暈暈乎乎的又夾了一筷子的青椒肉絲放在嘴裡。
肉絲十分嫩，青椒十分脆，但是在吞咽下去的時候，脆嫩的食材卻被爆香的油脂包裹著。
咬一口下去時，還能咬到每一根肉絲那嫩滑的肉汁。
那是完全被爆香之後的油脂煙火味，脆嫩多汁，有著熟柿子糜的甜味，又有著一點青椒的甜辣味。
那清甜的汁水不僅是熟柿子的汁水，混合了肉汁，油脂，以及醬油的醇厚風味。
夾一筷子放在白米飯上，再扒上一大口，那種碳水油脂混合著青椒肉絲帶來的滿足感，讓她整個眼睛都眯了起來。
…
「好吃！」
宋晚只覺得渾身仿佛靈魂都被填滿的滿足感。
那是從未有過的。
儘管是一道這樣的菜。
肉絲裹著濃醇的醬汁，青椒片翠嫩油亮。
油脂香潤而不膩，瘦肉吸飽了油脂和醬汁，嫩而不柴。
咸鮮的底味裡帶著一絲生抽的鮮醇，肉香濃郁卻不厚重。
整個味道卻又被柿子的甜味裹挾，油亮的湯汁伴在米飯上，都讓她忍不住的端起飯碗大口大口的用醬汁拌飯吃。
醬汁里的油脂和醬油的香醇混著青椒和肉絲的香味，是完全讓人抵抗不了的。
「怎麼會有這樣的味道？」
宋晚被這樣美妙滿足的味道吃得想哭，但是卻死死忍住了。
這要是別人知道她吃一道青椒肉絲吃得想哭，還不知道會怎麼笑話她呢。
…
在猶豫間，旁邊的辛香麻辣的魔幻麻婆豆腐也給擺在了面前。
整個麻婆豆腐揭開的時候，那紅光都仿佛閃了一下宋晚的眼睛。
這是…
她呆了一下。
剛剛她怎麼好像看到發光的菜了？
這是真的假的？
儘管豆腐看起來燙得冒泡，但是宋晚還是忍不住拿勺子舀了一勺，然後又夾了一大塊子的青椒肉絲放在米飯上。
魔幻麻婆豆腐的紅油湯汁浸透了白米飯，旁邊的青椒肉絲的湯汁則是橙紅色的湯汁。
混著在一起伴在飯里吞咽下去時，先是感受到一股異樣的辛香麻辣的油脂香味。
咬開米飯時，都能感覺到那米粒里都浸透了紅油。
醇香鮮辣的麻辣口味，混合著一點青椒肉絲的甜辣味，脆嫩的青椒肉絲吃在嘴裡時候，那脆嫩的口感讓人渾身顫慄。
…
再舀起一勺麻婆豆腐，感受著嫩滑的豆腐和有著油脂香味的酥肉的香酥油潤口感，完全讓人上頭。
徹底擊垮了宋晚。
她整個被這樣鮮醇麻辣，脆嫩生香的口感給徹底折服。
完全停不下來。
一口。
兩口。
她整個人吃得想哭，那絕妙好吃的口味讓她的整個情緒都亢奮。
「嗚嗚嗚…」
「這個青椒肉絲太好吃了吧，這是什麼安其拉，這明明就是魔幻安其拉…」
「不行了，怎麼能這麼好吃？我這輩子都沒吃過這麼好吃的青椒肉絲。」
她說完還看了旁邊的余水一眼：「小水，你輸得不冤啊，這樣水準的廚師上了，你退了也是應該的。」
「太好吃了，感謝祖國嗚嗚嗚…」
她越是吃，越是手都抖了：「我這輩子再也不說商業廚師廚藝不好了。」
…
這誇張到眼淚汪汪的表情，也不止是宋晚。
哪怕是旁邊已經感受過菊下樓威力的徐凱，今天再次吃到的時候，也還是心底千四百縷的情緒。
整個人吃得仰頭望天，抱著手裡的飯碗，腦袋都放空了。
「這個青椒肉絲…」
「我這輩子都沒吃到過這麼好吃的青椒肉絲。」
「這是青椒肉絲嗎？我懷疑我以前吃的都不是一道菜。」
這麼簡單的菜，小許老闆是怎麼做出這樣牛逼的口感的？
其他的人也只是一個勁埋頭吃，一個店裡有無數桌感謝祖國的。
…
旁邊來過生日的伍小新和這次來遊學的學生還沒吃過菊下樓的菜，也是第一次吃許舟的菜。
他們看著旁邊的人吃飯哭成這樣，都還有些無措。
「他們……他們怎麼哭了？」
「……」
林嘉看著沒見識過的這群人，忽然笑了：「這裡還只是哭，隔壁那就是跳舞，你們要去看看嗎？」
「走，我帶你去看看。」
反正菜還沒到。
林嘉也就帶著剛從外地回來，打算拿掙的錢吃飯的淞川大學遊學的學生去了隔壁。
在一踏入隔壁一舟居酒屋，果然看到有好幾個人在中間吃得跟喝醉了一樣，翩翩起舞。
而其他的食客們吃得各有各的樣子，一眼看去光怪陸離，千奇百怪。
「……」
伍小新心底瞬間肅然起敬。
這就是小許老師嗎？
小許老師果然深不可測！
有點想吃青椒炒肉了。
——
卡文了。
晚上12點這章延遲一會
(本章完)
宋晚這話說完，就被旁邊的餘江厲聲打斷。
「小晚，少說幾句！」
餘江皺著眉頭：「我們這次來只是來吃飯的，不是來鬧事的！」
「人外有人！他剛剛的刀工就能看出他的水準！」
「小水被刷下去了，上邊也應該有他們自己的考量。」
宋晚嘀咕了幾句，到底還是沒有再說。
…
許舟的動作行雲如流水。
切了一份青椒肉絲還不夠，又繼續切了四份。
顯然是打算一鍋出五份。
「一鍋出五份？」
「這可不好把控啊。」
然後，只看到上邊的許舟切菜的動作華麗又流暢，整個就如同之前看到的武功內力一樣，切菜的時候，因為速度過快，整個切出來的菜都仿佛能起飛似的。
動作格外絢麗流暢。
在人眼花繚亂之間，每一根絲都是同樣的粗細，精準得就如同人用尺子量過一般。
而許舟顯然看都沒看刷刷刷一下，不同的菜就已經切成了同樣大小的絲。
那完美的刀工在此刻徹底展現。
「等等……這個刀工…」
宋晚的閨蜜就是名廚，她也不是沒見識過個人厲害的廚師，可卻也能分辨出來刀工的好壞。
她表情僵硬，小嘴張成了O形，扭頭看向餘江：「餘江，如果要是你來切這個菜，要切得這麼精準的情況下，能切成這樣一模一樣嗎？」
餘江眼神裡帶著驚艷和震驚，幾乎是控制不住的站起身來欣賞許舟切菜的動作。
咚咚咚。
有秩序的切菜動作，和那神乎其神的每一根同樣粗細的刀工，讓餘江讚嘆。
「很厲害。」
…
餘江雖然知道就是因為眼前的許舟進了聯賽刷簡歷，所以自己的弟弟才被刷下去。
原本今天也是打算過來看看許舟的水準。
等到許舟把菜切完了之後，就開始醃肉了。
而醃肉的這段時間裡，他手上的動作沒有停過，那些材料到了他手裡之後，乖順得很。
走近了看，許舟的動作快得幾乎有了殘影，儘管只是做一個普通的青椒炒肉絲，但是看著他手上的動作，竟然是有著做國宴的架勢。
「要等一會了。」
許舟一邊切菜，還有空看他們一眼，說了幾句：「這肉我準備全部醃製完了再開始炒。」
「今天一共是一百五十份青椒炒肉絲。」
其他的兩道菜不需要醃製，可以直接炒。
所以如今要先把準備工作做好。
…
其實在這個時候，宋晚就已經隱約覺得她自己之前的行為似乎很冒犯了。
她雖然想為了朋友討回公道，但那是建立在許舟是個關係戶，是個走商業路線的廚師的情況下。
可現在…
看起來完全不是這樣。
「江哥，我…」
宋晚有些懊惱：「我剛剛說的話，應該他沒聽見吧？」
也不知道現在收回還來得及嗎？
餘江頗有些無奈的看了她一眼：「早就讓你不要小瞧任何一個人。」
「來之前不就知道他的黃金炒飯做得很好嗎？」
「……」
宋晚囁嚅嘴唇：「我以為他是絕活哥。」
就是那種在一道菜上無敵，但是完全不鑽研其他菜的人。
可現在看起來，光是看著這個刀工，以及做菜時這認真但是閒適有底氣的樣子，就知道許舟完全不是他們所想那樣。
…
食材以一種驚人的速度處理完畢。
切菜。
醃肉。
切菜。
醃肉。
刀光劍影。
在那如同武功內功的誇張刀工下。
一份份的食材擺在桌上，整個幾大盆醃肉的肉絲已經完全染上了醃料的醬香氣味。
許舟在醃製的時候，看上去只是隨意的倒了一下醬料。
但是餘江仔細聞了聞幾盆肉的醃製情況。
每一盆肉的氣味竟都是一模一樣的！
沒有任何差別！
他…他不用看嗎？
餘江忍不住眼神裡帶著好奇，有些嚴肅的表情里全部都是對廚藝的探究。
「你在醃料的時候，我剛剛看到你只是隨意的倒了一下。」
餘江眼神帶著驚喜：「但是這些醃料聞著是一模一樣的。」
「嗯。」
許舟此時正準備熱油，看著他這好奇的眼神，問了一句：「怎麼了嗎？」
…
餘江搖搖頭。
心底卻是驚駭無比。
每一盆的肉絲數量都不一樣，需要的醃料也不一樣。
但是許舟卻能夠在數量不一樣的情況下，讓每一盆肉絲的醃料味道保持完全一致。
這是何等厲害。
他甚至沒有用秤！
「很厲害。」
「我鼻子比較靈，所以…」
餘江的話點到即止，但是他眼神里的狂熱和讚賞，卻被許舟感受到了。
「噢。」
「這本身也是廚師的能力之一。」
許舟說得十分輕描淡寫，先是把筍絲焯水後在爆炒。
熱油爆香筍絲的清香瞬間蔓延。
迅速的顛鍋，讓整個筍絲都在鍋里被翻炒，在油脂包裹著筍絲的時候，又把肉絲給丟進去翻炒。
…
肉絲在爆炒的瞬間就變了色，油脂滋啦啦的聲音在鍋里響起。
爆炒的香氣幾乎是迅速的就從鍋里往外冒。
「好……好香。」
宋晚也被許舟這流暢的手法給吸引，看著他的動作，從他的動作的細節里看到了他的水準。
儘管只是一道青椒肉絲，但是每一個動作都是教科書級別的。
爆炒。
青椒絲鋪在漏勺上，在過濾鍋里油的同時，讓滾燙的熱油混著肉汁淋在了青椒上。
…
「滋啦……」
青椒迅速的成熟，且冒出被爆香的香氣。
許舟幾乎是眼疾手快的在青椒軟塌之前迅速的把整個鍋氣留住，翻炒了幾下，把提前準備好的柿子醬汁給淋到了鍋里。
爆炒、翻滾。
最後的紅色柿子醬汁就像是給這道菜添上了最後一環。
整個紅色的光芒都幾乎要從菜里冒出來。
那顯然是大成了！
柿子醬汁的甜香完全讓整道菜徹底跨上了和普通青椒肉絲不一樣的階層。
整個紅色的粘稠醬汁順滑如絲絨，浸透了整道菜。
卻又在翻炒的時候，仿佛在空中劃出了紅色的弧光。
底下的人全部都看懵了。
「這……」
「這是紅光嗎？」
「不，這是醬汁。」
大家目瞪口呆。
那劃在空中的柿子醬汁就仿佛真正的在發光，流淌在整道菜中，徹底與其他的油脂和菜香味融為一體。
…
香甜的氣味、爆香的油脂和青椒香、混著筍絲的香甜從鍋里冒出來。
旁邊的其他食客早已經肚子餓得咕咕叫。
聞到這個香氣的時候，只覺得他們像是聞到了血肉的喪屍，完全控制不住的圍過去，甚至咕嚕的吞咽口水。
「小許老闆，你這個青椒肉絲看起來太香了，太香了，我…我想多買一份成嗎？」
「這個青椒肉絲配魔幻麻婆豆腐，再來一盤黃金米飯，我的天，我今天得多快樂啊！」
「不行，我太想吃了，你們前邊買到的兄弟能不能讓我先吃，我出錢？」
大家餓得頭腦發昏，腦子裡只有許舟眼前的這盤青椒肉絲，那渴望的眼神，甚至嚇了宋晚一跳。
…
宋晚家裡是有錢的。
而且每天都接觸到的都是厲害的大廚，就連閨蜜也是四級名廚，參加過不少能刷簡歷的國家級賽事。
在家裡看到的菜都是國宴級別的菜色，
可不知道為什麼，看著眼前這一盤青椒肉絲的時候，竟然是從這麼家常的菜色中，感覺到了吸引力。
許舟已經把一份份給盛了出來，那紅色的醬汁和滿鍋的鍋氣徹底留在了一整盤青椒肉絲里。
「五份青椒肉絲。」
「出鍋。」
旁邊的服務員立馬就湊了過來：「五份青椒肉絲上菜，大家請在座位上，我們會按照下單順序來上菜。」
大家一下就坐好了，眼神里全部都是期盼的光。
…
看著大家的反應，宋晚忍不住呆滯的呢喃。
「這個家常菜，看起來竟然這麼好吃。」
「如果是做複雜的菜色的話，應該更出彩吧？」
剛剛那一手。
已經徹底把她鎮住了。
她此刻已經意識到了，眼前的這個許舟，儘管菜譜是一道很簡單的菜譜，但是細節中展現出來的底蘊，完全不是普通廚師。
是很厲害的廚師！
「……」
旁邊人翻了個白眼：「我們小許老闆不管做什麼菜都能做得好吃，哪怕是最簡單的菜色。」
「你沒聽說過一句話嗎？沒有菜的英雄，只有菜的召喚師。」
「雖然我不懂做菜，但是我懂打遊戲啊。」
厲害的人不管是拿到了什麼英雄都能厲害。
…
原本以為宋晚這人是來找茬的。
可沒想到，她在看到許舟這流暢的刀工和做法之後，反而痛心疾首的點點頭。
「話是這麼說！」
「可哪個牛逼的召喚師放著版本之子不玩，去玩一個安其拉啊？」
這青椒肉絲幾乎就是一道每個家庭都會的家常菜。
旁邊人：「……」
你這麼說好像也沒說錯。
如果用英雄來比較的話，這青椒肉絲可不就是安其拉嗎？
宋晚這話讓上邊許舟差點笑出聲。
但還是忍不住解釋。
「越簡單的菜，其實反而沒那麼好做。」
「你們先嘗嘗看吧。」
…
旁邊的宋晚眼神裡帶著幾絲惋惜。
「有這樣的刀工的話，如果做國宴複雜的大菜，才能拉開差距。」
「技術含量更高的菜，上限才更高。」
她的眼神里浮現了對許舟的欣賞，心底自然也是真心覺得許舟的刀工浪費了。
頗為痛心疾首。
你這麼牛逼的刀工你切一盤青椒炒肉？
你切點牛逼的菜啊！
想到這裡，宋晚心底都帶著幾絲恨鐵不成鋼。
怒其不爭！
怒其不爭啊！！
難不成是有人打壓？
宋晚看著許舟流暢的動作，忍不住說：「要是那些人再來找你麻煩，你聯繫我就是。」
「你沒背景！我有啊！」
許舟：「？」
不吃飯你嘰里咕嚕說什麼呢？
欺負我？
都法治社會了，誰還能欺負得了我？
…
宋晚還想說些什麼。
看到餘江和余水兩人的眼神，才沒有再吱聲，而是自己默默的拿著幾盤菜回到了桌上開始吃飯。
「我先嘗嘗這個青椒肉絲，每根菜絲還真是一模一樣一樣的粗細和大小啊。」
她幾乎是以欣賞的目光看著眼前這盤青椒肉絲。
「很香。」
宋晚在拿到青椒肉絲的時候，盛了一碗白米飯。
然後深深聞了一下青椒肉絲的氣味，然後夾了一筷子青椒肉絲放在嘴裡。
可一放在嘴裡的瞬間，品嘗到青椒肉絲的味道時，她一下呆滯了。
咔嚓一聲。
嘴裡的青椒竟然脆嫩得咬開的時候都能聽到聲。
可最詭異的是，脆嫩的青椒竟然有著被爆香的香味。
這合理嗎？
不是？
有人能夠在青椒被爆香的瞬間，抓准那個度，能讓它既有青椒的清脆，口感卻又有爆香的香味？
這不可能！
…
宋晚暈暈乎乎的又夾了一筷子的青椒肉絲放在嘴裡。
肉絲十分嫩，青椒十分脆，但是在吞咽下去的時候，脆嫩的食材卻被爆香的油脂包裹著。
咬一口下去時，還能咬到每一根肉絲那嫩滑的肉汁。
那是完全被爆香之後的油脂煙火味，脆嫩多汁，有著熟柿子糜的甜味，又有著一點青椒的甜辣味。
那清甜的汁水不僅是熟柿子的汁水，混合了肉汁，油脂，以及醬油的醇厚風味。
夾一筷子放在白米飯上，再扒上一大口，那種碳水油脂混合著青椒肉絲帶來的滿足感，讓她整個眼睛都眯了起來。
…
「好吃！」
宋晚只覺得渾身仿佛靈魂都被填滿的滿足感。
那是從未有過的。
儘管是一道這樣的菜。
肉絲裹著濃醇的醬汁，青椒片翠嫩油亮。
油脂香潤而不膩，瘦肉吸飽了油脂和醬汁，嫩而不柴。
咸鮮的底味裡帶著一絲生抽的鮮醇，肉香濃郁卻不厚重。
整個味道卻又被柿子的甜味裹挾，油亮的湯汁伴在米飯上，都讓她忍不住的端起飯碗大口大口的用醬汁拌飯吃。
醬汁里的油脂和醬油的香醇混著青椒和肉絲的香味，是完全讓人抵抗不了的。
「怎麼會有這樣的味道？」
宋晚被這樣美妙滿足的味道吃得想哭，但是卻死死忍住了。
這要是別人知道她吃一道青椒肉絲吃得想哭，還不知道會怎麼笑話她呢。
…
在猶豫間，旁邊的辛香麻辣的魔幻麻婆豆腐也給擺在了面前。
整個麻婆豆腐揭開的時候，那紅光都仿佛閃了一下宋晚的眼睛。
這是…
她呆了一下。
剛剛她怎麼好像看到發光的菜了？
這是真的假的？
儘管豆腐看起來燙得冒泡，但是宋晚還是忍不住拿勺子舀了一勺，然後又夾了一大塊子的青椒肉絲放在米飯上。
魔幻麻婆豆腐的紅油湯汁浸透了白米飯，旁邊的青椒肉絲的湯汁則是橙紅色的湯汁。
混著在一起伴在飯里吞咽下去時，先是感受到一股異樣的辛香麻辣的油脂香味。
咬開米飯時，都能感覺到那米粒里都浸透了紅油。
醇香鮮辣的麻辣口味，混合著一點青椒肉絲的甜辣味，脆嫩的青椒肉絲吃在嘴裡時候，那脆嫩的口感讓人渾身顫慄。
…
再舀起一勺麻婆豆腐，感受著嫩滑的豆腐和有著油脂香味的酥肉的香酥油潤口感，完全讓人上頭。
徹底擊垮了宋晚。
她整個被這樣鮮醇麻辣，脆嫩生香的口感給徹底折服。
完全停不下來。
一口。
兩口。
她整個人吃得想哭，那絕妙好吃的口味讓她的整個情緒都亢奮。
「嗚嗚嗚…」
「這個青椒肉絲太好吃了吧，這是什麼安其拉，這明明就是魔幻安其拉…」
「不行了，怎麼能這麼好吃？我這輩子都沒吃過這麼好吃的青椒肉絲。」
她說完還看了旁邊的余水一眼：「小水，你輸得不冤啊，這樣水準的廚師上了，你退了也是應該的。」
「太好吃了，感謝祖國嗚嗚嗚…」
她越是吃，越是手都抖了：「我這輩子再也不說商業廚師廚藝不好了。」
…
這誇張到眼淚汪汪的表情，也不止是宋晚。
哪怕是旁邊已經感受過菊下樓威力的徐凱，今天再次吃到的時候，也還是心底千四百縷的情緒。
整個人吃得仰頭望天，抱著手裡的飯碗，腦袋都放空了。
「這個青椒肉絲…」
「我這輩子都沒吃到過這麼好吃的青椒肉絲。」
「這是青椒肉絲嗎？我懷疑我以前吃的都不是一道菜。」
這麼簡單的菜，小許老闆是怎麼做出這樣牛逼的口感的？
其他的人也只是一個勁埋頭吃，一個店裡有無數桌感謝祖國的。
…
旁邊來過生日的伍小新和這次來遊學的學生還沒吃過菊下樓的菜，也是第一次吃許舟的菜。
他們看著旁邊的人吃飯哭成這樣，都還有些無措。
「他們……他們怎麼哭了？」
「……」
林嘉看著沒見識過的這群人，忽然笑了：「這裡還只是哭，隔壁那就是跳舞，你們要去看看嗎？」
「走，我帶你去看看。」
反正菜還沒到。
林嘉也就帶著剛從外地回來，打算拿掙的錢吃飯的淞川大學遊學的學生去了隔壁。
在一踏入隔壁一舟居酒屋，果然看到有好幾個人在中間吃得跟喝醉了一樣，翩翩起舞。
而其他的食客們吃得各有各的樣子，一眼看去光怪陸離，千奇百怪。
「……」
伍小新心底瞬間肅然起敬。
這就是小許老師嗎？
小許老師果然深不可測！
有點想吃青椒炒肉了。
——
卡文了。
晚上12點這章延遲一會
(本章完)