第579章 表演賽前夕

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  第579章 表演賽前夕

  許舟完全不知道淞南大學美食節鬧出了這麼大的動靜。

  他還在樂呵呵地賣面。

  中午過來買過法式魚湯拉麵的馬里烏斯幾人也都過來了。

  他們在排隊看到這個麵條的時候,眼神里還帶著幾絲失落。

  「法式魚湯拉麵沒有了嗎?」

  「嗯。」

  許舟指了指上邊的牌子:「我兩家店,上午的店是西餐,這家店是中華料理。」

  「你們要嘗試一下中華料理的面嗎?」

  「……」

  馬里烏斯點了點頭,然後用誠懇的眼神看過來:「老闆,我必須先跟你承認,你上午的面實在是太好吃了,所以我怕…」

  怕萬一吃起來沒有中午的好吃,他心底會失望。

  許舟卻是擺擺手:「沒事,你們嘗嘗吧,每個面有每個面的特色。」

  「這個面是很有特色的。」

  …

  一聽到這話,

  幾人也就端起了面碗準備品嘗。

  湊近的時候,他們一下就愣住了。

  這麼濃郁的油脂?

  這會不會吃起來很油膩?

  琥珀色的湯汁上邊,明顯的掛著一層浮油。

  整個浮油倒是聞起來很香,雖然看起來有些油膩,但是香味卻是濃郁極了。

  「這個面……是放了奶油嗎……不對,我沒有聞到奶油味道。」

  看起來濃白醇香,就如同放了奶油或者芝士一般濃稠。

  馬里烏斯深深的嗅了一下,只能聞到濃郁的骨湯味。

  這讓他心底有了幾絲迫不及待,拿到手裡捧著碗喝了一口。

  然後就被這比奶油濃湯還要濃郁順滑的口感擊中了。

  …

  琥珀色的湯汁非常順滑,上邊浮著的一層油脂是已經完全乳化後的口感,就如同奶油頂一般。

  只是抿上一口。

  整個油脂就在嘴裡化開,油潤香醇,十分獨特。

  「這個味道很特別。」

  馬里烏斯眼睛一下就亮了,不僅沒有失望,反而在品嘗這道菜時,身體裡的細胞都被撫慰出滿足感,讓他渾身都有些顫抖。

  夾起一口面,整個麵條依舊是十分細的細面,麵條上邊沾滿了湯汁和醬汁。

  琥珀色的底湯,白色的濃郁如同奶油頂一般的鮮醇浮油,以及混在中間的醬色的酥肉,整個全都掛在了麵條上。

  「沒有用奶油,但是卻製作出了這麼濃稠的湯嗎?」

  馬里烏斯迫不及待地把筷子上夾起來的麵條放到嘴裡。

  …

  一口麵條吸溜進嘴裡的時候,充斥著骨湯和膠質的湯汁已經徹底乳化,一下就滑進了喉嚨里。

  「呼!!」

  整個湯汁的鮮醇一下就包裹了他,馬里烏斯整個驚喜住了,只覺得整個人的靈魂都仿佛被這濃縮的鮮醇給包圍了。

  明明應該是一層油膩的浮油才對,可它卻入口即化,比奶油還香濃。

  讓馬里烏斯迫不及待地先把上邊那層浮油全部先用筷子給刮到嘴裡。

  香而不膩,油潤醇香。

  「這個比奶油都好吃哎。」

  …

  底下的底湯流淌起來有微微的粘稠,但是卻順滑好入口。

  鮮醇而風味十足,在湯汁滑入嘴裡後,麵條伴隨著醬汁,酥香油潤的醬汁帶著醬香味,是恰到好處的點綴。

  麵條十分Q彈,在咬開的時候,還能明顯感覺到它在嘴裡被咬開時的回彈,以及咬開時,裡邊麵條吸滿的湯汁,都讓他的滿足感十足。

  一口。

  兩口。

  整個麵條被瘋狂的暴風吸入。

  這是有了奶油蘑菇意面的優點,同樣有這樣的香濃油潤,還更順滑好入口。

  麵條能做到筋道的同時卻依舊柔軟。

  太好吃了!

  一群人吃得嗷嗷叫。

  「我宣布!這就是我最愛的面!這個湯麵非常好吃!」

  「要是店能開在我們那邊的話,生意一定會很好的。」

  馬里烏斯一臉期待:「小許老闆,我想邀請你去我們馬賽那邊開店,或者,你有沒有開分店的打算…」

  …

  一聽到他們這話,旁邊的其他食客一下就不幹了。

  我們其他的市都還沒分店呢,還國外?

  「小許老闆,你要開分店的話,先考慮我們東川市啊!我們東川市現在都是你的粉絲!」

  「我們西川市也是!」

  「滾滾滾,我們淞川市都沒有,你們想錘子,要先也是我們淞川先!」

  如今整個淞川省都基本上是許舟的粉絲,不少人都會一到了周末就坐車或者自駕游過來吃飯。

  不算特別遠。

  因此淞南市直接成為了整個淞川省的旅遊度假勝地。

  「如果小許老師來我們淞川市,哪怕只是挑幾款面也好啊。」

  「是啊,哪怕是面,或者是茶泡飯和關東煮,我都能開心。」

  大家也知道許舟忙不過來。

  如果開分店的話,肯定是挑選幾款其他幫廚能做到的來做。

  …

  許舟聽到大家嚷嚷著要分店的事,心底十分哭笑不得。

  「現在暫時不開。」

  「我現在菊下樓的菜還不多,分店的話……等以後時機到了,我會考慮的。」

  現在哪裡有這個資金啊。

  大家雖然有些遺憾,可是聽到許舟說會考慮,心底又期待了幾分。

  好歹小許老師願意考慮。

  只要願意考慮,那就有希望!

  這一次的美食節到了這裡也就快結束了。

  不少人都已經開始收攤等結果了。

  一邊收攤,大家還一邊樂呵呵的聊天。

  「你還別說,淞南大學這邊氣氛真好啊。」

  「下次淞南大學美食節,我還來玩。」

  這話一出來,旁邊的攤主白了他一眼:「下次估計沒這麼好申請咯。」

  「?」

  看著他迷茫的眼神,另一個攤主把手機遞過去:「咱們淞南大學美食節要升咖了!以後可就不是小型美食節了,說不定要變市集大型美食節!」

  他們淞南市,終於出息了!

  …

  大型美食節?

  不少攤主一下湊了過來,在看到今天西京市那邊的熱門時,全都驚了。

  只見他們大部分人的攤位都有觀眾圍觀,也有人評價。

  「嚯,那不是我的攤位嗎?西京市竟然這麼多人喜歡我的蠶蛹面?」

  「還有我的螞蚱面!大家竟然誇我有新意!哈哈!」

  「我的雞蛋絲肉鬆蛋黃醬面大家評價也很好啊!」

  大家都其樂融融。

  而這一次美食節的結果,非常撲朔迷離。

  在投票的時候,不少人拿著投票的紙,糾結了。

  眉毛都擰成了川字。

  這一次是評級制度,最高等級的S級只能給一個。

  這怎麼給?

  …

  就連魔都料理學院的學生都糾結了。

  「我投哪個?」

  「當然是投小許老師啊,你傻啊,S你還能給別人?」

  這話一出來就被鄙視了:「你才傻,我的意思是法式魚湯拉麵和國士無雙面,你選哪個。」

  「……」

  選的人一下傻眼了。

  對啊。

  這兩個面得選一個最高分,這可怎麼選。

  就在大家糾結爭執,各執一詞的時候,人群中過來湊熱鬧的李樂樂眨了眨眼:「當然選菊下樓啊。」

  「小許老師今天不是來給菊下樓升星的嗎?」

  「你選一舟居酒屋做什麼?一舟居酒屋都四星了。」

  「……」

  是哦。

  大家一下就想明白了,開開心心的選完了。

  …

  美食節結果一出來。

  許舟就收到了美食官方的消息。

  【淞南市美食官方:恭喜您的菊下樓成功升級為一星。】

  「倒是挺快。」

  許舟忍不住的感嘆:「這第二家店升級就是快啊。」

  「參加一次美食節就能升二星,然後請他們過來吃個飯就能升三星……這速度簡直起飛。」

  需要榮譽的最困難條件是通用的。

  結束後的接下來幾天,這個濃郁的國士無雙面還是賣得很好。

  每天店裡想吃這個面的人很多,這也導致許舟也只能多賣幾天。

  …

  另一邊。

  西京市那天看美食節直播的觀眾這幾天一直在找許舟的信息。

  越是找就越是驚奇。

  半年店鋪升級到四星,還拿到了省級面點大賽冠軍。

  三次贏了御廚世家的王家,周邊的所有學校也都選擇了到淞南大學進行遊學。

  龍鬚麵還拿了世界記錄。

  黃金炒飯、魔幻麻婆豆腐等許多菜,至今無人能模仿出來。

  一出道廚藝就在巔峰,還是張思恭的第四十九代傳人。

  這聽起來也太魔幻了吧?

  木棍噴火、空中切面、以及單手直接打蛋在鍋里還能炒出來的黃金炒飯。

  每一項拿出去都是可以吹牛逼的程度啊!

  西京市的人嘆為觀止。

  整個足球聯賽的票一下就賣爆了。

  …

  要是以往足球聯賽的票哪裡有什麼人買,大家都懶得去看什麼市級聯賽。

  可這一次。

  整個買票的網站都掛上了【已售罄】的牌子。

  底下還全都是求票的。

  【有沒有人買到票了?真的確定了足球聯賽能看到許舟嗎?他會表演空中切面嗎?】

  【我聽說淞南市那邊,這些天許舟好像也沒表演了,帶過去的面都是切好了的,足球聯賽可能是唯一一場能看到他表演的地方了!】

  【你這麼說我更想買了啊!他媽的沒買到啊!我早知道我買一張了!之前根本不用搶!】

  【這一次付玉也會去啊!他可是我們西京市最帥而且最有牌面的名廚!這是他的首秀!誰說都是衝著許舟買票的,也有衝著付玉買票的啊!】

  一聽到付玉也在。

  底下的人更沸騰了。

  這可是付玉啊!

  又帥廚藝又好!

  大家心底都懊悔極了。

  如果買了票的話,既能又能看到付玉,又能看到許舟的表演。

  這簡直就是幸福!

  之前那基本上送都沒人要。

  現在完全一票難求。

  …

  宋家。

  宋父和宋母看著無精打采的宋靈,小心翼翼。

  「小靈啊。」

  「你不是說你不追星嗎?那付玉談不談戀愛,跟你也沒關係啊。」

  宋家也算是在西京市有一定的話語權的。

  這次的票就是宋晚給他們留的。

  現在宋母還能想起來大女兒宋晚明明是奔著找茬去的,回來後卻在電話里對一道青椒炒肉絲推崇備至的模樣。

  當時她還直接買了很多張票,原本打算她們一家人都去吃吃許舟的菜。

  可他們假都請好了,小女兒忽然說不去。

  「我跟你爸假都請好了,而且這個票很難得,你拿去給別人的話,浪費了。」

  「是啊,現在多少人買不到票…」

  宋母疑惑:「他不就是談戀愛了嗎?你就那麼喜歡那個叫付玉的?」

  …

  宋靈撇撇嘴。

  「我不喜歡,但是他跟我最討厭的人談戀愛了!那個該死的傢伙肯定會嘲笑我的…」

  「本來我就天天被她嘲笑天賦不如她。」

  「她要是知道我以前還很喜歡去吃她男朋友的店,不知道心底多得意呢!」

  旁邊的付母一下就心疼了。

  「誰說你沒有天賦的?」

  她嘆了口氣:「你只是較勁了點,又不是學得慢。」

  「……」

  宋靈有些猶豫:「可是我總是做出黑暗料理。」

  每次在看到菜譜的時候,她就忍不住嘗試一些自己研究過的原理,偏偏出來的卻是黑暗料理。

  學菜譜也學得很慢。

  時間長了,她也就是她們學校里著名的廢柴。

  她撓撓頭,自己也有些不自信了,垂頭喪氣。

  「媽媽,你別安慰我了,我在學校里,我每次考試分都是最低的。」

  「很多課堂作業,她們都能很好地完成,但是我不行。」

  …

  宋母連忙心疼地抱著宋靈,安慰她。

  「學不好咱以後轉行,反正也不是非得要你當廚師,咱們家有錢。」

  「而且媽媽給你打聽了,這個許舟老師跟其他老師不一樣。」

  「你先去嘗嘗他的菜,再給自己一個機會。」

  如果不行的話,再改行。

  宋靈點了點頭:「好吧。」

  可是她這麼菜,小許老師怎麼可能願意收她當學生?

  算了。

  就當只是去吃飯。

  …

  這個月的時間很急。

  二十號二十一號兩天的餃子大賽,這兩天他都要表演。

  表演一個開幕表演,一個閉幕表演。

  一個表演升龍餃子。

  一個表演國士無雙面。

  另外就是二十六號去西京市參加聯賽。

  許舟算了算時間,如今已經十九號了。

  明天晚上的開幕式。

  今天得先把國士無雙面給畫出來。

  「得把小當家的這個畫出來了,不然到時候忙不過來,閉幕式還得表演小當家的國士無雙面。」

  「開畫!」

  「畫完就把升龍餃子和國士無雙面學了!」

  …

  《中華小當家》第五話上半話。

  小當家終於拿到了最重要的那塊石頭,並且一拿到之後,就把這個石頭給砸開了。

  「只要有了這個,這一次的面就一定沒問題!」

  「……」

  旁邊的嘟嘟一臉的憂愁:「可是,這塊石頭到底是什麼東西啊?」

  看起來也沒什麼特別的啊。

  「這塊石頭到底跟你的料理有什麼關係?」

  嘟嘟心底擔憂,生怕小當家表現不好失去了這個機會。

  而小當家卻是非常自信的轉頭:「這塊石頭,將會變成國士無雙的面!」

  石頭?

  變成面?

  石頭怎麼變成面?

  後邊的嘟嘟眼神茫然。

  …

  小當家把剛剛砸碎的石頭全部倒到了水裡。

  整個水看起來黑布隆冬的,完全讓人摸不著頭腦他要做什麼菜。

  旁邊的嘟嘟十分抓狂。

  「大家表情都很著急,已經變了。」

  「可小當家還在弄那塊石頭!」

  「這石頭煮了之後能變成面嗎?」

  就在她著急的時候,旁邊已經有了合格的人出現。

  而這一次只有五個合格名額,超過五個人的話,其他的人哪怕做得好也沒有用。

  …

  旁邊傳來了其他人合格的聲音。

  「伴林酒家小單,合格!」

  小單做的是八寶面。

  仁義禮智信忠孝勇!

  八種材料組成的八寶面!

  也就是仁義無雙的國士無雙面!

  「不愧是小單啊!」

  評委很快就給了通過。

  名額只剩下三個。

  …

  小當家開始認真製作了起來,旁邊的嘟嘟快崩潰了。

  「小當家。」

  「你還沒磨麵粉?」

  這鍋里不就是生小麥嗎?

  而小當家卻是把小麥放在了鍋里炒了一下。

  「炒過的小麥,會被去除掉多餘的水份,味道會更芳香。」

  小當家很有自信。

  雖然別人都已經做完了,他才開始第一步,但是他覺得沒問題!

  他在麵粉中間挖了個洞,把雞蛋打了進去。

  「把這些雞蛋都打進去。」

  「而且不能加水。」

  小當家看著旁邊嘟嘟遞過來的水,拒絕了加水:「我的國士無雙面一滴水都不能加,這樣才是屬於我的國士無雙面。」

  「……」

  嘟嘟徹底麻了。

  「你在胡說什麼?你這麼揉的話,只能揉出一個丸子啊!」

  「弄得不好的話,中間還會被扯斷,這根本沒法做成面!」

  19:00一章。

  晚上12點一章。

  必更。

  (本章完)

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