第581章 小許老師的餃子會抬頭1(月票加更3

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  第581章 小許老師的餃子會抬頭1(月票加更3556)

  明天就是開幕式了。

  這一次的餃子大會主要是每個城區選出三個山芋餃子這道菜的人選。

  「你的這個山芋餃子味道非常好,現在我們淞南市的遊客越來越多了。」

  電話里,顧楠在跟許舟商討明天餃子大賽的最後細節。

  雖然這一次許舟是評委而不是選手,但對他來說,工作量倒不是很大。

  「嗯,以後如果有了這樣合適大家製作的材料,我也會適當放出授權的。」

  …

  許舟現在其實已經有了自己研髮菜譜的能力了。

  在食戟之靈的世界購買的食材想帶出來,就必須支付同等的價格。

  而且還不能打折。

  對於自己來說,這當然性價比很低。

  畢竟自己店裡的菜那可是能漲祈願值,而且還能原材料打折的。

  如果是靠著購買的食材帶出來的話,是沒有打折,也不會漲祈願值。

  不過…

  如果需要的話,倒也不是不能弄。

  「我們這邊也不會強求。」

  顧楠聲音十分溫和:「但是我們經過了調查,大家都很希望早上早餐的是,能吃到你做到的早餐。」

  「想來這個餃子應該會賣得不錯。」

  山芋餃子價格不貴。

  普通版就更便宜了。

  …

  溝通完了明天晚上的細節,許舟才掛了電話,準備去學習一下升龍餃子。

  「升龍餃子這個餃子倒是跟巨龍餃子有點像。」

  「味道上來說,應該用的原材料也都差不多。」

  不過唯一的區別,應該就是在麵皮上了。

  「先去學一下試試看吧。」

  想到這裡。

  許舟就看了一眼升龍餃子的祈願值。

  【升龍餃子菜譜祈願值:4W/35W(4)】

  「這麼多啊…」

  「也是,都把這個餃子跟巨龍餃子一起掛在店裡了。」

  雖然這個餃子還沒上,但是因為巨龍餃子和升龍餃子都是一個性質的,全部都是餃子,掛上去也不占格子。

  祈願值自然也就漲得快。

  …

  在看到了這個祈願值之後,系統提示也響了起來。

  【是否學習?】

  「是。」

  確認了之後,再次睜開眼時,自己竟在房間裡的小廚房。

  不知道什麼時候,自己的房間竟然被修繕了一下,已經不再是一個小小的單間,而是一個巨大的房間。

  房間裡,不僅各種用具齊全,廚房還單獨隔出來了。

  做成了一個類似兩室一廳左右的單間。

  「嚯。」

  「我這金子給了之後,看來房間都給我重新修了一下。」

  許舟稍微參觀了一下自己的房間,到處看了看摸了摸。

  在摸到木頭的時候,愣了一下。

  臥槽!

  實木?

  這確實花錢了。

  …

  很快。

  門就被推開了。

  小孩廚師的眼神看過來時,瞬間露出驚喜。

  「大哥哥!」

  「你終於有空了?」

  「這段時間,發生了很多事,你知道嗎?」

  小孩廚師把這段時間發生的事一股腦的說了出來,還說了一下其他幾個廚師的厲害之處,又提了一下火焰兄弟。

  「現在他們兩已經開了一個很厲害的酒樓,還是用大哥哥你的名字取的酒樓名字。」

  「現在他們的酒樓生意很好。」

  許舟雖然沒時間去看火焰兄弟,但是聽到這個消息,還是很開心的。

  「嗯,這個房間是…」

  「哈哈,是火焰兄弟掙到了錢之後,他們拿著銀子過來改造的。」

  「當然了,我也花了一些銀子買了一些家具。」

  小孩廚師看了一圈,看著這個完全不同的環境,帶著幾絲期待看過來:「大哥哥,怎麼樣?你還喜歡嗎?」

  「很不錯。」

  「都是實木,看來火焰兄弟掙了不少啊。」

  許舟簡單的跟他聊了一會,然後才開始學升龍餃子。

  …

  在知道許舟已經學會了巨龍餃子之後,這個升龍餃子,就很簡單了。

  小孩廚師也跳過了前邊的內容。

  「這個餃子的餡料並不只是單純的蝦仁餡料,裡邊還加入了一些蝦腦和蝦黃的味道。」

  「嗯。」

  許舟沒有等他說完,就大概明白了:「蝦腦和蝦黃可以增加一些風味,不過也要看是什麼樣的蝦。」

  「有一些蝦的蝦黃和蝦腦就風味太過於霸道,就會很搶味,反而不好吃。」

  對於如何利用蝦仁和蝦腦來說,許舟簡直是太精通了。

  這個巨龍餃子看起來並不只是放了單純的蝦肉,應該還放了豬肉,混合了一些豬背油。

  還搭配了一些爽口解膩的食材。

  大概率是蔬菜又或者是鮮味的蘆筍或者筍丁。

  …

  整個餡料方面幾乎沒有任何的意外,只是小孩廚師說了一句,許舟就已經把整個餡料都給製作了出來。

  「是這樣嗎?」

  「對……沒錯。」

  小孩廚師看著許舟如今這麼快就能還原,心底很吃驚。

  大哥哥果然很厲害!

  餡料他都還沒開始說配方,他就已經做出來了。

  這樣的能力…

  愣了一下,但是小孩廚師還是很快反應了過來。

  「現在還有最重要的一步,那就是皮!「

  「上邊是用的腸粉皮,而下邊用的是麵粉皮。」

  「皮的膨脹程度會不同,所以下邊的皮就會漲得更大,看起來就如同會動一般。」

  「這就是我的升龍餃子的全部訣竅!」

  …

  和《食戟之靈》里的菜相比,那邊每道菜都涉及大量專業知識,這邊的菜則堪稱簡單粗暴。

  什麼原理…

  那是沒有的。

  只有上一兩句,那也頂多只是關鍵核心步驟有一兩句。

  其他的所有時候都靠自己摸索。

  許舟如今有了內力。

  學過巨龍餃子後,許舟對於做升龍餃子和雕刻已經十分駕輕就熟。

  在拿到這兩張麵粉皮的時候,心底還在琢磨著等會的內力要如何運用的問題。

  等會的這個餃子要如何才能保證它抬頭?

  只能是做的時候融入內力進去麵皮里。

  在表皮收縮的時候,因為內力的多少,下皮內力多,上皮內力少,加上原本的麵粉皮的收縮,就能加強著一股推力。

  這樣整個餃子就能立起來。

  「就是這樣啦!」

  「完全正確!」

  小孩廚師看到許舟一次就還原了出來,倒也不覺得奇怪。

  大哥哥本來就很有天賦!

  …

  學完之後,回到備餐間,許舟就看到了這道菜的食材。

  食材上。

  和巨龍餃子的食材幾乎沒什麼差別。

  【蝦:集市上村民自己養殖的蝦,個頭非常大,沒有什麼靈氣,養殖的水裡有微末靈氣…】

  【食材價格:45元/100g】

  【其他食材:豬肉、紅椒、蔥、豬板油、澄面、木薯澱粉、鹽、調料、麵粉、高湯材料、筍沫…】

  【食材總價格:67】

  【建議售賣價格:99元】

  九十九一個。

  因為豬肉的關係,升龍餃子的價格稍微貴了一些。

  「還好。」

  「也只是九十九一個。」

  「反正這個餃子以後在店裡應該也不是很常做。」

  畢竟這個餃子完全沒法教給幫廚。

  如果每個餃子都需要自己在揉麵皮的時候注入內力的話,做起來也是很麻煩。

  …

  半小時後。

  從備餐間出來後,休息了一會。

  許舟才慢吞吞看了一眼大家對最新一話《國士無雙面》的評價。

  「應該冷靜一點了吧?」

  原本想著大家應該是冷靜一些了。

  可沒想到的是,在許舟打開了漫畫的章評區的時候,大家嗷嗷叫得更厲害了。

  【我靠我靠我靠!已經發了節目單了!我剛剛確定了!明天晚上餃子大賽,小許老師開幕式表演升龍餃子!就是龍抬頭!

  閉幕式的話,會表演今天我們討論的這個能拉長十幾米的面。

  還不知道跳舞龍鬚麵小許老師會不會給大家展示一下,但是前邊的兩個是一定會展示的!】

  【真拉長十幾米啊?我剛剛給我當廚師的朋友打了個電話,他說能做到,但是按照漫畫裡這種狂背的拉法,肯定會拉斷。】

  【我真服了,搶了開幕式就沒法搶到閉幕式,搶了閉幕式就搶不到開幕式。】

  【我搶了閉幕式,我想看小許老師在舞台上狂奔拉麵…】

  【所以,不是漫畫家小XU瞎畫,而是這個餃子就是這個樣子的?】

  大家一開始都以為是漫畫家小XU背著許舟瞎畫了。

  可討論著討論著,官方卻發出來了通知。

  這下。

  他們才懂了。

  好嘛。

  不是瞎畫。

  那是現實啊!

  …

  因為這一次的餃子大賽是官方牽頭,所以淞南市美食官方的帳號底下也發布了這一次跟餃子大賽宣傳相關的內容。

  【淞南市美食官方:9月20日周六晚上七點半,將會在淞南市美食頻道給大家直播淞南市許舟杯餃子大賽。

  9月21日周日晚上七點半,將會宣布這一次許舟杯餃子大賽的結果。

  我們將會在每個城區各選出三位獲勝選手,這三位選手將會獲得菊下樓許舟的山芋餃子菜譜授權。

  另外,20日晚上開幕式時,許舟老師將會表演現場製作升龍餃子。

  21日晚上閉幕式時,許舟老師將會表演現場製作國士無雙面。

  表演中的所有誇張手法均為演出效果,請大家不信謠不傳謠。】

  這一長段內容都與許舟有關。

  而不信謠不傳謠這六個字,顯然是在給許舟站台。

  …

  淞南市人的留言也十分有意思。

  大家基本上都在底下調侃。

  【懂了懂了,你們懂,我們也懂,我們雖然好糊弄,但是又不是傻子。】

  【我當然信,但是……小許老師美食節表演切面的時候,我站前排。你知道這幾個字代表了什麼意思嗎?知道就好。】

  【就是因為有你們,小許老師現在膽子越來越大了,以前食戟之靈的時候,還只是暗戳戳的發發光什麼的,現在演都不演了……】

  【笑死,發光還能叫暗戳戳?意思是現在發光料理的牌面都不足了是嗎?】

  …

  底下的人立馬回覆:【那不然呢?你想想以前的魔法少女轉圈,難道還不覺得,以前的魔法少女和發光料理,那都是小兒科嗎?

  小許老師現在都已經到了能跳舞做龍鬚麵、徒手狂扯十幾米的程度……都已經開始上神龍了,那下一步是不是得上長江黃河了?】

  許舟看著他們的評論,差點樂出了聲。

  特別搞笑的是,底下竟然還有給他寫藏頭詩的。

  藏頭詩組合起來還是一句話:【小許老師你低調點!別被逮去切片了!】

  許舟卻是非常光明正大的在底下回覆:【不會,我只是做個菜,又沒犯法。】

  回復了之後。

  那個人嚇得立馬把這條藏頭詩刪了,還在底下重發了一條。

  生怕他的評論太高調而讓許舟真的被逮去切片。

  不過。

  依舊是一條藏頭詩評論:【小許老師膽子這麼大,是不是修仙了?修仙帶帶我!我指哪打哪!】

  …

  就連漫畫群、老食客群,全面淪陷。

  大家幾乎都在聊明天開幕式的事。

  並且還在截圖底下有意思的評論發在群里。

  跟網友聊了一會天之後,許舟才睡去。

  一覺就睡到了第二天。

  今天就到了餃子大賽了。

  上午把該忙完的都忙完了,白天也給他們上完了課,到了下午,節目組就提前派人過來接了。

  在車上的時候,大家的眼神都很緊張,壓低了聲音。

  「小許老師,這一次,整個淞川省都是同步直播的,而且連淞川省的官方人員都過來了。」

  顧楠語氣認真:「是因為這次淞南大學美食節的事過來的。」

  「?」

  許舟愣了一下:「美食節怎麼了?我表演太誇張?」

  發現他有氣功了?要逮他過去問話了?

  「當然不是。」

  顧楠哭笑不得:「是因為淞南大學美食節的效果太好了,上邊看到了數據。」

  所以決定對許舟更重視一些!

  以一己之力把淞南大學美食節直接升級成了大型美食節的人!

  這絕對是需要籠絡的人才!

  …

  另一邊。

  魏江顯然不是第一次跟許舟見面。

  之前去完花都回來的時候,就安排人過去接了機。

  當時他就覺得許舟值得關注。

  只是沒想到,學生打敗王家附中的學生就已經很厲害了。

  後面竟然還能弄出這麼多的事情。

  「司長,我諮詢了很多行內人士,他們都說,餃子在蒸籠里,靠著皮的撐力讓龍抬頭是不可能的。」

  旁邊的助手看著魏江,語氣遲疑:「直接就全省電視台直播的話,而且還是淞川衛視轉播,會不會有點太…」

  萬一失敗了呢?

  這如果失敗了,多丟人啊。

  許舟丟人就算了。

  下這個決定的魏司長,肯定要丟人,畢竟是他全力支持的。

  …

  「不會。」

  魏江手裡拿著平板,反覆的看著許舟在美食節的時候切面的畫面。

  整個屏幕里。

  許舟的動作行雲如流水,從他的表情里看不出一絲絲的緊張。

  整個切出來的面如一團雪花般落在了鍋里。

  每一次落下的位置都是差不多的。

  這得是多厲害的能力。

  而眼前視頻里的許舟,眼睛連眨眼都沒眨一下。

  要麼就是心理素質過於強大。

  要麼就是他很有自信。

  完全降維打擊的自信。

  魏江覺得,許舟應該是後者。

  「他完全不緊張。」

  魏江重複拉了一下進度條,多看了一遍,確認了:「我從視頻里,只能看到他的眼神里,是滿滿的百分之百能完成的自信。」

  …

  滿滿的百分之百能完成的自信?

  助理雖然沒有吃過許舟的菜,可是在聽到這話的時候,還是覺得不太相信。

  就算是再有自信,刀工再好。

  拋一團面上去,能把它切成細絲,那不僅需要實力,也需要運氣。

  怎麼可能不緊張。

  難不成他還有什麼更降維打擊的手法不成?

  「好吧。」

  助理也不好說什麼,只能嘆氣:「馬上他就要開始表演了,我現在開始寫報告,萬一等會他失敗了,就能用上了。」

  他是助理,必須要想好任何失敗的可能!

  助理跟在魏江背後,兩人已經坐在了餃子大賽的嘉賓席位上。整個開幕式即將開始,主持人也已上台,他卻還在奮筆疾書。

  …

  舞台上。

  所有的一切都準備就緒。

  淞南市的女主持人有些緊張。

  忽然被通知淞川衛視也在直播,這讓她整個人都忍不住的雀躍。

  衛視啊!

  這可是衛視轉播!

  媽媽!她出息了!

  因此,在上台的時候,她拿出了百分之兩百的狀態。

  「今天,是我們淞南市第一屆許舟杯餃子大賽。」

  女主持人掃了一眼台上十分緊張的那些選手,笑了笑:「這一次大賽,並不是為了選出名次,而是為每個城區來挑選小許老師將會授權菜譜的商鋪。」

  「這些商家看著都已經做好了準備!現在,我們連線一下後台選手區的小林,讓小林為我們帶來選手區大家的準備狀態!」

  …

  前邊是有一段時間的開場白。

  而許舟此刻,已經站在了即將上台的後台,連帶著一個巨大的灶台。

  旁邊還有編導在給他確認最後的光線。

  編導看起來比自己還緊張,整個手都在抖,生怕出任何一點問題。

  「小許老師,你一定不要緊張啊,這次連淞川省衛視都在直播,而且很多外省的看直播。」

  「一定不要緊張啊!」

  「……」

  許舟看著她胡言亂語,手足無措的樣子,哭笑不得:「我不緊張,但是我感覺你要緊張得暈過去了。」

  眼前的女編導整個臉上都是冷汗,緊張得嘴巴皮都發白,她拿著資料的手都抖得不行。

  長呼吸了幾口氣。

  …

  馬上!

  就要開始了!

  今天實際更新字數一萬三千多。(修完後)

  我在熬夜寫點!明天中午更大章!

  (本章完)

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