第200章 終於吃到了

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  老大夫眉頭越蹙越緊,連帶著捋著鬍鬚的手都頓住了。

  廊下的風卷著燒烤香飄來,半點沒驅散陡然凝重的氣氛。

  元老只覺得心都提到了嗓子眼,方才還惦記著烤串的饞意,此刻全化作了慌慌的忐忑。

  「怎……怎麼了?」

  他聲音都有些發緊,下意識直了身子,目光盯著老大夫的臉,「是不是……是不是這病還沒好利索?」

  那不就不能吃燒烤了?

  鳶尾湊了過來,臉上滿是擔憂:「大夫,老伯昨日還好好的,怎麼今日反倒……」

  老大夫沒說話,指尖輕輕按了按,又換了個位置,眉頭依舊沒松。

  元老咽了口唾沫,腦子裡亂糟糟的,一會兒想著要是病沒好,豈不是還得接著喝那苦藥湯子,一會兒又想著那烤得滋滋冒油的羊肉串,怕是更沒指望了。

  他越想越急,手心都冒出了汗,連帶著呼吸都重了幾分。

  足足過了半盞茶的功夫,老大夫才緩緩收回手,長長舒了口氣。

  他抬眼看向元老,臉上的凝重散去,反倒多了幾分哭笑不得。

  「你這脈象……哪是什麼病沒好,分明是氣血通暢,比上次來診時穩當多了。」

  「啊?」元老愣住了,一時沒反應過來,「你……你方才皺著眉,我還以為……」

  「我那是在琢磨,你這病怎麼好得這麼快!」

  老大夫拿起脈枕,隨手放在一旁,又伸手拍了拍元老的胳膊,「這身子骨,比我預想的結實多了,想來是這桃源居的吃食養人,再加上心情舒暢,病自然好得快。」

  元老這才徹底鬆了口氣,只覺得心裡那塊石頭咚地一下落了地,連帶著渾身都輕快了不少。

  他忍不住笑了起來,眼角的皺紋都舒展開了。

  「好!好!沒事就好!我就說嘛,聞著那燒烤香,我這病就好了大半!」

  他好這麼快和江老闆的美食絕對脫不了關係。

  好不了,他吃不著啊,能不快點麼?

  鳶尾跟著笑了,伸手扶了扶元老。

  「老伯,您這下可放心了吧?不過您剛好轉,還是得注意些,不能一下子吃太多油膩的。」

  「知道知道!」

  元老擺了擺手,眼睛已經看向了燒烤,輕咳道:「我就吃一點,嘗嘗鮮就行!」

  「診完脈了嗎?怎麼樣?」江茉將手裡的活兒交給彭師傅,過來詢問。

  「沒事兒了。」元老嘿嘿一笑,「可以吃了。」

  江茉:「……」

  他這說完,彭師傅那邊燒烤就出爐很多,眼神請示江茉。

  「老闆,這些需要留下一些嗎?還是全都送到大堂?」

  他知道元老一直惦記著吃。

  元老眼睛一亮,「要!要!當然要留!」

  江茉:「……留一些吧。」

  鳶尾無奈,只好扶著元老在桌邊坐下。

  烤好的羊肉串、牛肉串往盤子裡放,旁邊還擺著烤得金黃的豆腐塊和油亮亮的蘑菇串。

  炭火的溫度沒散,香氣撲鼻而來,饞得人直流口水。

  老大夫也湊了過來,順手又拿起一串羊肉串,咬了一口,滿足地眯起眼睛。

  「好吃!這羊肉烤得外焦里嫩,還帶著孜然的香味,比我以前吃的那些強多了!」

  元老也迫不及待拿起一串羊肉串,顧不得燙,吹了兩口就咬了下去。

  鮮嫩的羊肉在嘴裡化開,油脂的香味混合著孜然和芝麻的香氣,還有一絲淡淡的鹽味,一點都不膻。

  「唔唔唔。」他連連點頭,嘴裡吐字不清,「好吃!太好吃了!」

  他又拿起一串牛肉串。

  牛肉烤得比羊肉更有嚼勁,卻一點都不柴,咬下去還能嘗到肉汁,辣辣的味道在嘴裡散開,讓人越吃越上癮。

  元老吃得興起,又去拿烤牛心管。

  心管烤得QQ彈彈的,嚼起來帶著韌勁,越嚼越香,比他以前吃的任何滷味都要爽口。

  當然,他不知道這是什麼東西。

  就是覺得好吃。

  稀奇的東西總是更讓人上癮。

  「慢點兒吃,老伯,別噎著。」江茉見他吃得急,連忙遞過一杯茶水,「還有烤豆腐和烤蘑菇,吃著可以解解膩。」

  元老接過茶水,喝了一口,又拿起一塊烤豆腐。

  豆腐外面烤得微微發焦,咬開裡面卻還是軟嫩的,吸滿了醬汁,咸鮮中帶著一絲甜味,口感特別好。

  蘑菇吸足了油脂,一口下去滿是汁水,鮮得他差點把舌頭都吞下去。

  一時間,後院裡只剩下吃東西的聲音和幾人的讚嘆聲。

  老大夫吃得滿臉通紅,額頭上滲著汗珠,還是停不下嘴。

  哎呦,明明剛才已經吃飽了,怎麼胃口還是這麼大呢?

  這種燒烤若是再配上點小酒,那就更妙了。

  元老素了好幾天,放開肚皮,一串接一串吃著,連之前說的「只嘗一點」都拋到了九霄雲外。

  鳶尾在一旁看著,也忍不住拿起一串烤蘑菇咬了一口。

  江茉看幾人吃得開心,嘴角彎起來。

  可看著看著,她就發現不對了。

  元老已經吃了三串羊肉串、兩串牛肉串、一串牛心管,還有兩塊烤豆腐和好幾片烤蘑菇,照這個架勢,怕是還要接著吃。

  她連忙走上前,輕輕按住元老正要去拿烤串的手。

  「老伯,您不能再吃了。」

  再吃出問題來又要難受。

  元老正吃得興起,被她這麼一攔,頓時有點不高興和委屈。

  「怎麼不能吃了?我這病剛好,正需要補補呢!這烤串多香啊,不多吃點可惜了!」

  「話是這麼說,但您剛好轉,腸胃還沒完全恢復,一下子吃這麼多油膩的,容易消化不良,要是鬧了肚子,可就不好了。」

  江茉耐心地解釋著,又指了指他面前的空簽子,「您看,您都吃了這麼多了,已經嘗夠鮮了,等明天再吃,好不好?」

  老大夫也在一旁幫腔。

  「江姑娘說得對,你這身子骨剛利索,可不能貪嘴。我剛才都吃了不少了,也得停了,不然一會兒該撐著了。」

  元老看著江茉認真的眼神,又看了看面前剩下的烤串,心裡雖然捨不得,可也知道江茉是為了他好。

  他嘆了口氣,戀戀不捨地收回了手:「好吧好吧,聽你的。那……那明天還能吃嗎?」

  「能!」江茉笑著點頭,「明天我再給您烤,到時候少烤點肉,多烤些蔬菜,搭配著吃,對您的身子更好。」

  「好!好!」元老立馬眉開眼笑,「那我明天可就等著了!」

  他拿起最後一小塊烤豆腐,放進嘴裡,慢慢嚼著,像是在細細回味這難得的美味。

  陽光透過梧桐葉的縫隙灑下來,落在他臉上,映得他滿臉滿足。

  後院裡的炭火還在微微燃燒,殘留的香氣依舊縈繞在鼻尖,讓人捨不得走。

  鳶尾扶著元老,慢慢往廂房走。

  元老一邊走,一邊還在念叨著剛才的烤串。

  「那羊肉串是真好吃,還有那牛心管,嚼著真過癮……明天可得多吃兩串蔬菜,不然江姑娘該不讓我吃肉了。」

  鳶尾聽著他的話,噗嗤笑了。

  「老伯,您就別惦記了,明天肯定還有得吃。您現在最重要的是好好休息,養好了身子,才能天天吃姑娘做的好吃的。」

  「對對對!」元老連連點頭,腳步都輕快了不少,「我這就回去休息,明天才有精神吃烤串!」

  回到廂房,元老喝了杯溫水,又歇了一會兒,果然覺得有些撐了。

  他靠在床頭,想著剛才吃的烤串,嘴角還帶著笑。

  這桃源居的日子,可真是太舒坦了,有好吃的,有好看的,還有這麼貼心的人,比在朝堂上天天處理那些煩心事強多了。

  是個養老的好地方啊。

  以後在這附近買一個小宅子,每日天天來吃美食,豈不是要幸福死?

  等他回到京城就跟老伴兒商量嘿嘿嘿。

  這邊江茉收拾好烤架,又把剩下的食材放回廚房。

  鳶尾幫著她一起收拾。

  「姑娘,您看老伯今天多開心,吃了那麼多烤串,要是天天都能這樣,他的病肯定好得更快。」

  江茉:「……」

  她看了鳶尾一眼。

  難不成這丫頭真把病好得快歸結為自己做的食物了?

  怎麼可能呢?

  食物畢竟是食物,最多吃了讓心情舒爽一些,病情當然還是老大夫的湯藥起了作用。

  江茉擦了擦手,「老人家就跟小孩一樣,得哄著,讓他心情好了,比什麼藥都管用。這烤串雖然好吃,但也不能多吃,明天我再換些花樣,做些清淡點的烤蔬菜,讓他既能解饞,又不傷害腸胃。」

  「還是姑娘想得周到。」鳶尾笑著說,「對了,剛才前院還有客人問,咱們這燒烤以後是不是每天都有?」

  好些人吃了燒烤,有些上頭,生怕什麼時候燒烤跟那些熱菜一樣也不賣了。

  「當然有,」江茉點頭,「這燒烤做法簡單,食材也容易準備,以後就每天賣,至少夏季是有的。」

  至於秋天,要看那時燒烤吃的人還多不多。

  前院傳來客人的喧鬧聲,有人在笑嘻嘻喊:「江老闆在嗎?燒烤好了沒?我們都等半天了!」

  江茉笑著應了一聲。

  「來了!馬上就好!」

  她拿起剛烤好的幾串雞翅,遞給鳶尾。

  「你先把這個送過去,我再烤幾串羊肉串,馬上就來。」

  「好嘞!」鳶尾接過雞翅,快步往前院走去。

  江茉看著她的背影,又看了看後院的炭火,心裡滿是暖意。

  桃源居因為這些好吃的,因為這些可愛的客人,越來越像一個家了。

  她拿起一串羊肉,放在烤架上,看著肉串在火上慢慢變得金黃,聽著油珠滴在炭火上發出的滋滋聲,只覺得這樣的日子,平淡又幸福。

  -

  元老靠在床頭,聽著前院的喧鬧聲,聞著偶爾飄進來的燒烤香,嘴角帶著笑,慢慢閉上了眼睛。

  他夢見自己又坐在後院的廊下,手裡拿著烤串,一邊吃,一邊和老大夫聊天。

  江茉還在一旁不停地給他遞新烤好的串,日子過得別提多愜意了。

  第二天一早,元老就醒了。

  他洗漱完第一件事就是往院子裡走,想去看看江茉有沒有開始烤串。

  烤架已經生好了火,炭火微微發紅。

  「江姑娘,早啊!」元老笑著走過去,「這就開始準備了?」

  「老伯早!」江茉抬頭,笑著點頭,「您醒啦?先吃些早食吧,廚房有小籠包。燒烤要等到午時。」

  元老不太想吃小籠包。

  包子有什麼好吃的?他以前在府里天天吃。

  不過他畢竟是客人,面對的又是自己的救命恩人,在別人家總不能想吃什麼就要什麼。

  「聽江姑娘的。」

  很快一籠醬肉小籠包和雞湯小餛飩就被送了過來。

  醬肉小籠包端上桌,熱氣裹著油潤的肉香就先鑽了鼻腔。

  元老捏著白瓷勺,本沒抱多少期待,可指尖剛碰到白嫩的包子皮,就覺出了不同。

  那皮軟乎乎的,帶著韌勁,輕輕一戳,竟能看見裡面琥珀色的湯汁在晃。

  他小心提溜起一個,湊到嘴邊咬開小口。

  滾燙的肉汁瞬間在舌尖化開,鹹甜交織得恰到好處,沒有半點膩味,帶著股醬滷的醇厚香。

  再嚼那肉餡,顆粒分明卻又軟嫩多汁,醬肉的油香裹著蔥花的鮮,混著鬆軟的包子皮咽下去,連喉嚨都覺得熨帖。

  「這……這包子竟這麼好吃?」

  元老一下子驚呆了。

  比他府中廚子做的好吃多了啊!

  方才對燒烤的惦記瞬間被壓下去幾分。

  他以前在府里吃的包子,要麼皮厚發死,要麼肉餡乾柴,哪有這般皮薄餡足、汁多味鮮的?

  沒一會兒一籠小籠包就見了底。

  元老放下勺子,還忍不住咂咂嘴,回味著嘴裡殘留的醬肉香。

  「江姑娘,這包子也是你做的嗎?」

  連個小籠包都做得這麼地道,比京城老字號的還好吃!

  江茉:「是段娘子做的,您要是愛吃,往後早飯都能給您留一籠。」

  元老心裡暗暗琢磨,就算等不到午時吃燒烤,有這小籠包墊著,倒也不算難熬。

  桃源居藏龍臥虎啊。

  隨便一個大廚拉出去都吊打外面那些大酒樓。

  他想著,低頭喝了口餛飩湯,差點把他鮮死。

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