第233章 夏柳的目光在姚橙橙臉上停留了一瞬
當初元嘉帝發瘋,宋記受到了很大的波及。
但因為夏柳和春燕衷心又聰明,堅持要把宋記守好。
盼得雲開見月明,最後傅元錚一登基。
宋記大翻身!
如今已經成了京城第一招牌!
宋記好味的鋪面比姚橙橙想像中還要大,進門便是一排擦得鋥亮的木貨架,分門別類地擺著各色醬菜、滷味、乾貨,包裝得乾淨整潔,連標籤都寫得工工整整。
空氣中瀰漫著濃郁的醬香與鹵香,排隊的人絡繹不絕,大多是提著菜籃子的婦人,還有些穿著體面的僕役,顯然都是常客。
姚橙橙抱著小滿,小心翼翼地跟著人群往裡走,目光在貨架上掃過。
只見「秘制牛肉醬」「香辣蘿蔔乾」「五香滷雞」等字樣赫然在目。
這些她可太熟悉了。
而最顯眼的是櫃檯後的一排大罈子,上面貼著「陳年花雕」「桂花米酒」的標籤,想來就是夥計口中的宋家酒肆同款。
小滿被這熱鬧的景象吸引,小腦袋轉個不停,小手還時不時伸出來,想去夠貨架上的罐子。
姚橙橙輕輕按住他的手,小聲哄著:「滿寶乖,別亂動,這是別人的東西。」
就在這時,一道清脆幹練的女聲傳來:「這位夫人,您是第一次來宋記吧?需要幫忙推薦嗎?」
姚橙橙抬頭,只見一個身著青色布裙的女子站在面前,約莫二十出頭的年紀,眉眼清秀,眼神靈動,身上帶著一股沉穩利落的勁兒。
夏柳眼神毒辣,她剛處理完一位客人的訂單,轉頭就注意到了抱著孩子的姚橙橙,見她眼神茫然地打量著貨架,不像是熟客,便主動上前詢問。
夏柳的目光在姚橙橙臉上停留了一瞬,心頭莫名地跳了一下。
眼前這女子的眉眼生得陌生,臉頰上還有一塊淡淡的黑斑,可她的神態、說話時的語氣,竟讓她有種莫名的熟悉感。
姚橙橙笑著點了點頭:「是啊,我們剛到京城不久,聽夥計說你們家的滷味和醬菜特別有名,就過來看看。」
「夫人眼光好。」
夏柳笑著介紹道,「我們家的醬菜都是每日新鮮醃製的,滷味也是,大人小孩都能吃。像這款五香滷雞,肉質軟爛,還有這款菌菇醬,拌麵條、夾饅頭都好吃。」
姚橙橙順著她指的方向看去,目光忽然落在櫃檯角落的一個小陶罐上。
那陶罐上貼著「蟹黃醬」的標籤,罐口封得嚴實,卻隱約能聞到一股熟悉的鮮香。
她心頭一動,走上前指著陶罐問道:「這是……禿黃油?」
「禿黃油?」夏柳臉色驟變,眼中滿是震驚,下意識地提高了聲音,「夫人,您怎麼知道這個名字?」
這一聲驚呼吸引了周圍幾位客人的目光,姚橙橙也愣了一下,沒想到自己隨口一問會有這麼大反應。
她有些不好意思地說:「我……我以前好像在哪裡聽過這個名字,覺得和這個蟹黃醬的味道有點像,就隨口問了一句。怎麼,我說錯了嗎?」
夏柳深吸一口氣,壓下心頭的震驚,仔細打量著姚橙橙的神情,見她不像是故意試探,才緩緩說道:「夫人沒說錯,這東西原本的確叫禿黃油。只是這名字太過生僻,怕客人聽不懂,我們才改叫蟹黃醬的。」
這禿黃油的方子,是娘子離開之前留給她的,說是用大閘蟹的蟹黃和蟹膏熬製而成,味道鮮香醇厚。
整個宋記,只有她和幾個核心夥計知道這東西的原名,連代理商都只知道叫蟹黃醬。
眼前這個陌生的女子,怎麼會知道這個名字?
夏柳越想越覺得奇怪,又忍不住問道:「夫人以前在哪裡聽過這個名字?」
姚橙橙搖了搖頭,臉上露出一絲困惑:「我也記不太清了,可能是小時候聽家裡長輩說過吧。」
她心裡卻已經百分百確定,這家宋記的掌柜,絕對是個穿越人士!禿黃油這種現代才有的叫法,古代人怎麼可能知道?
她按捺住心頭的激動,笑著問道:「掌柜的,這蟹黃醬是你們掌柜自己研製的嗎?我覺得她很有想法,想跟她請教一下做生意的門道,不知道能不能見見她?」
但因為夏柳和春燕衷心又聰明,堅持要把宋記守好。
盼得雲開見月明,最後傅元錚一登基。
宋記大翻身!
如今已經成了京城第一招牌!
宋記好味的鋪面比姚橙橙想像中還要大,進門便是一排擦得鋥亮的木貨架,分門別類地擺著各色醬菜、滷味、乾貨,包裝得乾淨整潔,連標籤都寫得工工整整。
空氣中瀰漫著濃郁的醬香與鹵香,排隊的人絡繹不絕,大多是提著菜籃子的婦人,還有些穿著體面的僕役,顯然都是常客。
姚橙橙抱著小滿,小心翼翼地跟著人群往裡走,目光在貨架上掃過。
只見「秘制牛肉醬」「香辣蘿蔔乾」「五香滷雞」等字樣赫然在目。
這些她可太熟悉了。
而最顯眼的是櫃檯後的一排大罈子,上面貼著「陳年花雕」「桂花米酒」的標籤,想來就是夥計口中的宋家酒肆同款。
小滿被這熱鬧的景象吸引,小腦袋轉個不停,小手還時不時伸出來,想去夠貨架上的罐子。
姚橙橙輕輕按住他的手,小聲哄著:「滿寶乖,別亂動,這是別人的東西。」
就在這時,一道清脆幹練的女聲傳來:「這位夫人,您是第一次來宋記吧?需要幫忙推薦嗎?」
姚橙橙抬頭,只見一個身著青色布裙的女子站在面前,約莫二十出頭的年紀,眉眼清秀,眼神靈動,身上帶著一股沉穩利落的勁兒。
夏柳眼神毒辣,她剛處理完一位客人的訂單,轉頭就注意到了抱著孩子的姚橙橙,見她眼神茫然地打量著貨架,不像是熟客,便主動上前詢問。
夏柳的目光在姚橙橙臉上停留了一瞬,心頭莫名地跳了一下。
眼前這女子的眉眼生得陌生,臉頰上還有一塊淡淡的黑斑,可她的神態、說話時的語氣,竟讓她有種莫名的熟悉感。
姚橙橙笑著點了點頭:「是啊,我們剛到京城不久,聽夥計說你們家的滷味和醬菜特別有名,就過來看看。」
「夫人眼光好。」
夏柳笑著介紹道,「我們家的醬菜都是每日新鮮醃製的,滷味也是,大人小孩都能吃。像這款五香滷雞,肉質軟爛,還有這款菌菇醬,拌麵條、夾饅頭都好吃。」
姚橙橙順著她指的方向看去,目光忽然落在櫃檯角落的一個小陶罐上。
那陶罐上貼著「蟹黃醬」的標籤,罐口封得嚴實,卻隱約能聞到一股熟悉的鮮香。
她心頭一動,走上前指著陶罐問道:「這是……禿黃油?」
「禿黃油?」夏柳臉色驟變,眼中滿是震驚,下意識地提高了聲音,「夫人,您怎麼知道這個名字?」
這一聲驚呼吸引了周圍幾位客人的目光,姚橙橙也愣了一下,沒想到自己隨口一問會有這麼大反應。
她有些不好意思地說:「我……我以前好像在哪裡聽過這個名字,覺得和這個蟹黃醬的味道有點像,就隨口問了一句。怎麼,我說錯了嗎?」
夏柳深吸一口氣,壓下心頭的震驚,仔細打量著姚橙橙的神情,見她不像是故意試探,才緩緩說道:「夫人沒說錯,這東西原本的確叫禿黃油。只是這名字太過生僻,怕客人聽不懂,我們才改叫蟹黃醬的。」
這禿黃油的方子,是娘子離開之前留給她的,說是用大閘蟹的蟹黃和蟹膏熬製而成,味道鮮香醇厚。
整個宋記,只有她和幾個核心夥計知道這東西的原名,連代理商都只知道叫蟹黃醬。
眼前這個陌生的女子,怎麼會知道這個名字?
夏柳越想越覺得奇怪,又忍不住問道:「夫人以前在哪裡聽過這個名字?」
姚橙橙搖了搖頭,臉上露出一絲困惑:「我也記不太清了,可能是小時候聽家裡長輩說過吧。」
她心裡卻已經百分百確定,這家宋記的掌柜,絕對是個穿越人士!禿黃油這種現代才有的叫法,古代人怎麼可能知道?
她按捺住心頭的激動,笑著問道:「掌柜的,這蟹黃醬是你們掌柜自己研製的嗎?我覺得她很有想法,想跟她請教一下做生意的門道,不知道能不能見見她?」