第659章 一樁街頭碰瓷案
處理完街頭碰瓷案,陸淵繼續在京城街頭散步。他穿過熱鬧的市集,走過飄散著各種小吃香氣的巷口。大乾的飲食文化博大精深,煎炒烹炸,各式糕點琳琅滿目,但他總覺得缺少一些獨特的風味。
他腦海中浮現出在西洋遊歷時,在那些精緻的咖啡館裡品嘗過的各式甜點。那些用奶油、巧克力、水果精心製作的糕點,口感細膩,造型精美,與大乾傳統的糕點有著截然不同的風味。
「如果能把這些西式甜點引入大乾,或許能為京城百姓帶來一些新鮮的體驗。」陸淵心中暗想。
回到元帥府,陸淵便將自己的想法告訴了李信和林婉。
「陸帥,您是說,要讓京城也開起西洋甜品店?」林婉有些好奇。
陸淵點點頭:「正是。我希望京城能有更多元的飲食選擇,讓百姓們也能品嘗到來自世界各地的美味。」
李信則有些擔憂:「陸帥,這西洋甜點,口味與我們大乾不同。百姓們能接受嗎?而且,製作工藝也與我們不同,恐怕不易推廣。」
陸淵笑了笑:「正因為不同,才需要嘗試。口味可以改良,工藝可以學習。只要用心去做,我相信總能找到適合大乾百姓的口味。」
他頓了頓,對李信說:「你去找幾家京城有名的糕點鋪子,問問他們是否有意願嘗試製作西洋甜點。告訴他們,元帥府會提供技術支持和資金援助。」
李信領命而去。很快,他便帶回了幾家糕點鋪子的回覆。其中一家名為「福滿樓」的老字號糕點鋪,對陸淵的提議表現出了濃厚的興趣。福滿樓的掌柜,張師傅,是個對手藝精益求精的老匠人,他雖然對西洋甜點一無所知,但對新事物充滿好奇。
陸淵親自來到福滿樓,與張師傅詳談。
「張師傅,我希望你們能嘗試製作一種名為『蛋糕』的西洋甜點。」陸淵向張師傅描述著蛋糕的製作過程和口感,「它用雞蛋、麵粉、糖和奶油烘焙而成,口感鬆軟香甜,可以搭配水果和果醬。」
張師傅聽得一愣一愣的。他從未聽說過這種製作方法,也從未見過「奶油」這種食材。
「陸帥,這……這聽起來有些複雜啊。」張師傅有些為難,「而且,我們京城百姓,口味偏重,這甜點會不會太甜膩了?」
陸淵點點頭:「你說的有道理。西洋甜點確實有些甜膩,但我們可以進行改良。比如,減少糖的用量,加入一些我們大乾特有的食材,如紅豆、綠茶等,讓它更符合大乾百姓的口味。」
他頓了頓,又說:「至於製作工藝,我會派人從西洋帶回一些製作工具和食譜,並請一些懂西洋烹飪的匠人來指導你們。初期,元帥府會提供所有的資金和技術支持,你們只管大膽嘗試。」
張師傅聽了陸淵的安排,心中的顧慮漸漸打消。他知道,有元帥府的支持,這件事情成功的可能性很大。
「既然陸帥如此信任老朽,老朽定當竭盡所能,不負陸帥所託!」張師傅激動地說。
接下來的日子裡,福滿樓的後廚便熱鬧起來。從西洋帶回的烤箱、打蛋器等工具,讓張師傅和他的徒弟們大開眼界。他們按照陸淵提供的食譜,開始嘗試製作蛋糕。
然而,初創的過程並不順利。
第一次烤蛋糕,不是烤焦了,就是沒熟透,口感一塌糊塗。張師傅和徒弟們忙得焦頭爛額,卻始終抓不住其中的訣竅。
「陸帥,這西洋甜點,真是太難了!」張師傅苦著臉對前來視察的陸淵說,「我們按照食譜做了好幾回,可就是做不出您說的那種鬆軟香甜的口感。」
陸淵走進廚房,拿起一塊失敗的蛋糕嘗了一口。他發現,問題出在麵粉的配比、雞蛋的打發以及烘焙的火候上。
「張師傅,烘焙西洋甜點,對麵粉的筋度要求很高。我們大乾的麵粉,可能需要進行一些調整。」陸淵解釋道,「還有,雞蛋的打發,要充分,才能讓蛋糕鬆軟。火候也要精準控制,不能過高也不能過低。」
他親自上手,指導張師傅和徒弟們如何打發雞蛋,如何控制麵粉的用量,如何調節烤箱的溫度。他甚至還提出,可以在蛋糕中加入一些桂花、玫瑰等花卉,或者核桃、杏仁等乾果,以增加風味和口感。
在陸淵的親自指導下,張師傅和徒弟們茅塞頓開。他們反覆試驗,終於在幾天後,成功製作出了第一批合格的蛋糕。
當陸淵再次來到福滿樓時,張師傅一臉激動地端出剛出爐的蛋糕。蛋糕散發著濃郁的奶香和蛋香,金黃色的表面烤得恰到好處。
陸淵切下一塊,嘗了一口。蛋糕鬆軟可口,甜而不膩,入口即化,還帶著一絲淡淡的花香。
「不錯!張師傅,你們成功了!」陸淵讚嘆道,「這味道,比我在西洋吃過的還要好!」
張師傅和徒弟們聽了,都激動得熱淚盈眶。他們付出的辛苦,終於得到了回報。
很快,福滿樓的西洋甜品店便在京城開張了。陸淵特意為他們設計了精美的招牌,並讓元帥府的下人們前去捧場。
新店開張當天,京城百姓聞訊而來,排起了長龍。他們對這種新奇的甜點充滿了好奇。當他們品嘗到蛋糕的美味時,無不讚不絕口。
「哎呀,這蛋糕,真是太好吃了!又香又軟,一點都不膩!」
「是啊,比我們京城的糕點好吃多了!還有這上面的奶油,入口即化!」
「這西洋甜點,真是稀奇!陸帥真是高瞻遠矚,能把這種美味引進京城!」
一時間,福滿樓的蛋糕風靡整個京城。許多富商巨賈紛紛前來訂購,甚至連皇宮裡的貴人,也對這種新奇的甜點讚不絕口。
陸淵看著福滿樓生意興隆的景象,心中充滿了滿足。他知道,這不僅僅是福滿樓的成功,更是大乾飲食文化的一次創新和突破。他用自己的行動,向世人宣告,大乾不僅要繼承傳統,更要擁抱世界,吸收一切先進的文化和技術。
他相信,隨著西式甜點的流行,京城乃至整個大乾的飲食文化,都將變得更加多元和豐富。而這,也僅僅是他為大乾百姓謀福祉的一個小小的開始。然而,就在西式甜點風靡京城,大乾的飲食文化日漸豐富之時,一股來自西洋的商業暗流,卻正在悄然涌動,試圖衝擊大乾本土的飲品市場。陸淵對此早有預料,他已經準備好,迎接這場即將到來的商戰。
他腦海中浮現出在西洋遊歷時,在那些精緻的咖啡館裡品嘗過的各式甜點。那些用奶油、巧克力、水果精心製作的糕點,口感細膩,造型精美,與大乾傳統的糕點有著截然不同的風味。
「如果能把這些西式甜點引入大乾,或許能為京城百姓帶來一些新鮮的體驗。」陸淵心中暗想。
回到元帥府,陸淵便將自己的想法告訴了李信和林婉。
「陸帥,您是說,要讓京城也開起西洋甜品店?」林婉有些好奇。
陸淵點點頭:「正是。我希望京城能有更多元的飲食選擇,讓百姓們也能品嘗到來自世界各地的美味。」
李信則有些擔憂:「陸帥,這西洋甜點,口味與我們大乾不同。百姓們能接受嗎?而且,製作工藝也與我們不同,恐怕不易推廣。」
陸淵笑了笑:「正因為不同,才需要嘗試。口味可以改良,工藝可以學習。只要用心去做,我相信總能找到適合大乾百姓的口味。」
他頓了頓,對李信說:「你去找幾家京城有名的糕點鋪子,問問他們是否有意願嘗試製作西洋甜點。告訴他們,元帥府會提供技術支持和資金援助。」
李信領命而去。很快,他便帶回了幾家糕點鋪子的回覆。其中一家名為「福滿樓」的老字號糕點鋪,對陸淵的提議表現出了濃厚的興趣。福滿樓的掌柜,張師傅,是個對手藝精益求精的老匠人,他雖然對西洋甜點一無所知,但對新事物充滿好奇。
陸淵親自來到福滿樓,與張師傅詳談。
「張師傅,我希望你們能嘗試製作一種名為『蛋糕』的西洋甜點。」陸淵向張師傅描述著蛋糕的製作過程和口感,「它用雞蛋、麵粉、糖和奶油烘焙而成,口感鬆軟香甜,可以搭配水果和果醬。」
張師傅聽得一愣一愣的。他從未聽說過這種製作方法,也從未見過「奶油」這種食材。
「陸帥,這……這聽起來有些複雜啊。」張師傅有些為難,「而且,我們京城百姓,口味偏重,這甜點會不會太甜膩了?」
陸淵點點頭:「你說的有道理。西洋甜點確實有些甜膩,但我們可以進行改良。比如,減少糖的用量,加入一些我們大乾特有的食材,如紅豆、綠茶等,讓它更符合大乾百姓的口味。」
他頓了頓,又說:「至於製作工藝,我會派人從西洋帶回一些製作工具和食譜,並請一些懂西洋烹飪的匠人來指導你們。初期,元帥府會提供所有的資金和技術支持,你們只管大膽嘗試。」
張師傅聽了陸淵的安排,心中的顧慮漸漸打消。他知道,有元帥府的支持,這件事情成功的可能性很大。
「既然陸帥如此信任老朽,老朽定當竭盡所能,不負陸帥所託!」張師傅激動地說。
接下來的日子裡,福滿樓的後廚便熱鬧起來。從西洋帶回的烤箱、打蛋器等工具,讓張師傅和他的徒弟們大開眼界。他們按照陸淵提供的食譜,開始嘗試製作蛋糕。
然而,初創的過程並不順利。
第一次烤蛋糕,不是烤焦了,就是沒熟透,口感一塌糊塗。張師傅和徒弟們忙得焦頭爛額,卻始終抓不住其中的訣竅。
「陸帥,這西洋甜點,真是太難了!」張師傅苦著臉對前來視察的陸淵說,「我們按照食譜做了好幾回,可就是做不出您說的那種鬆軟香甜的口感。」
陸淵走進廚房,拿起一塊失敗的蛋糕嘗了一口。他發現,問題出在麵粉的配比、雞蛋的打發以及烘焙的火候上。
「張師傅,烘焙西洋甜點,對麵粉的筋度要求很高。我們大乾的麵粉,可能需要進行一些調整。」陸淵解釋道,「還有,雞蛋的打發,要充分,才能讓蛋糕鬆軟。火候也要精準控制,不能過高也不能過低。」
他親自上手,指導張師傅和徒弟們如何打發雞蛋,如何控制麵粉的用量,如何調節烤箱的溫度。他甚至還提出,可以在蛋糕中加入一些桂花、玫瑰等花卉,或者核桃、杏仁等乾果,以增加風味和口感。
在陸淵的親自指導下,張師傅和徒弟們茅塞頓開。他們反覆試驗,終於在幾天後,成功製作出了第一批合格的蛋糕。
當陸淵再次來到福滿樓時,張師傅一臉激動地端出剛出爐的蛋糕。蛋糕散發著濃郁的奶香和蛋香,金黃色的表面烤得恰到好處。
陸淵切下一塊,嘗了一口。蛋糕鬆軟可口,甜而不膩,入口即化,還帶著一絲淡淡的花香。
「不錯!張師傅,你們成功了!」陸淵讚嘆道,「這味道,比我在西洋吃過的還要好!」
張師傅和徒弟們聽了,都激動得熱淚盈眶。他們付出的辛苦,終於得到了回報。
很快,福滿樓的西洋甜品店便在京城開張了。陸淵特意為他們設計了精美的招牌,並讓元帥府的下人們前去捧場。
新店開張當天,京城百姓聞訊而來,排起了長龍。他們對這種新奇的甜點充滿了好奇。當他們品嘗到蛋糕的美味時,無不讚不絕口。
「哎呀,這蛋糕,真是太好吃了!又香又軟,一點都不膩!」
「是啊,比我們京城的糕點好吃多了!還有這上面的奶油,入口即化!」
「這西洋甜點,真是稀奇!陸帥真是高瞻遠矚,能把這種美味引進京城!」
一時間,福滿樓的蛋糕風靡整個京城。許多富商巨賈紛紛前來訂購,甚至連皇宮裡的貴人,也對這種新奇的甜點讚不絕口。
陸淵看著福滿樓生意興隆的景象,心中充滿了滿足。他知道,這不僅僅是福滿樓的成功,更是大乾飲食文化的一次創新和突破。他用自己的行動,向世人宣告,大乾不僅要繼承傳統,更要擁抱世界,吸收一切先進的文化和技術。
他相信,隨著西式甜點的流行,京城乃至整個大乾的飲食文化,都將變得更加多元和豐富。而這,也僅僅是他為大乾百姓謀福祉的一個小小的開始。然而,就在西式甜點風靡京城,大乾的飲食文化日漸豐富之時,一股來自西洋的商業暗流,卻正在悄然涌動,試圖衝擊大乾本土的飲品市場。陸淵對此早有預料,他已經準備好,迎接這場即將到來的商戰。