第439章 世家大宗婦理應如此
裴芷靜靜聽著管文煊賭咒發誓說著自己絕對沒有私心，絕對沒有要多拿功勞的意思。
裴芷等他說完了，皙白的手指捏了捏手中的帕子，玉雪似的面上很是平靜道：「我自然是知道你的用心，也知你剛接這差事是奔著做得盡善盡美去的。」
「不過人都是吃五穀雜糧，便有各自的心思。你沒有心思，不見的底下人跟著你幹活的人沒有心思。今日沒有心思，不見的明日也沒有心思。今年沒有，不見的明年沒有。」
「就比如謝祿才，他管著大廚房這麼一塊大油水。我也信他年輕時候兢兢業業，不敢圖半點好處。但他有兒子，兒子還有兒子，兒子還有媳婦，孫媳。」
「能防得了這個，防不住那個。與其一開始就將人卡得死死的，不如將一些話放在明面上，再因地制宜用規矩商量著互相約束著。」
「管二管事，你覺得是不是這個道理？」
管文煊被說得一愣一愣的，呆呆看著裴芷。
他腦子裡好像有一根弦被撥動了下，似乎明白了為什麼他累死累活幹了那麼久還只是低等管事，永遠進不了一步。
裴芷說完心中亦是鬆了一口氣。
這些話不是她想到的，是阮三娘天長日久與她苦口婆心說著的。
阮三娘如今管著她的嫁妝鋪子、莊子，是她的心腹管事。阮三娘如今四十幾，跟著當家的走南闖北過，在市井也混過二三十年，與牛鬼蛇神打過許多交道。
她知裴芷將來要管著謝家中饋，生怕她經驗少吃虧，便每日時不時講一些做生意與馭人之術。
裴芷擅長琢磨，聽多了便懂了不少道理。
如今這些話正好搬出來用。
裴芷面容和煦：「拿著吧。一千兩並不多。若是你虛虛報一報，不止能拿千兩好處。而這些實則也是你四處監工的辛苦錢。」
「你若是拿著覺得不安，將一千兩分一分給手底下幹活的，平日托關係賣人情的，都給一點。」
管文煊急了：「不用，真的不用。我這幾日已經還了不少人情了。他們能給府上送貨，就已感激不盡了……」
梅心見他這麼實誠，實在是忍不住了：「那是銀貨兩清，日子久了誰還覺得你賣人情給他們？你這呆子，少夫人讓你拿著你就拿著。」
管文煊一直沒注意梅心，只顧著與裴芷稟報。
突然跳出一位穿著很華貴的大姑娘罵他是呆子，他才抬頭看了一眼梅心。
梅心也是急了，見管文煊呆呆盯著自己瞧，頓時鬧了個大紅臉。趕緊躲到裴芷身邊，不敢再說話。
裴芷依舊很耐心：「一千兩真的不多。這也只是前頭的賞銀，等這幾日辦完了宴，我會出個獎懲章程讓大廚房的管事們都看看。到時候還有一筆辛苦費大家都分了。」
管文煊點頭：「行，少夫人儘管放心。小的一定將差事辦得十分妥當。若是出了岔子，小的提頭來見。」
有了銀子，他底氣不少，心道少夫人這麼看重我，就算是豁出去得罪死大廚房所有人都得把這一關看死了看嚴了。
送走管文煊，裴芷輕輕舒了一口氣。
選管文煊是她走的第一步棋。
在接手大廚房之前，她就讓謝嬤嬤幫忙暗中查了謝府所有低等管事。哪個管事是近五年招進來的，有什麼長處，家中有什麼人，做事如何。
謝嬤嬤給她的心腹在這個時候有了作用。
他們都是謝玠親自培養出來的人，平日在松風苑中做事，有的在府中中做著閒差。一打聽什麼事很快就打聽得清清楚楚。
裴芷從中挑了近十位覺得合適的年輕管事。
正苦於沒機會將這些人提拔上來用，大廚房那邊就鬧了事。
裴芷這才有機會點了管文煊與秦兆他媳婦去分了謝譽與李富才手中的權。
當然像管文煊有能力的低等管事還有許多位。只是她接手大廚房還太短，沒法子一下子給大廚房換一輪。
裴芷也不願動靜太大，畢竟她並不想真的接受大廚房，甚至整個謝家中饋。
她還想年後與謝玠一起遷府去新的侯府住著。
新府新氣象，金窩銀窩，哪兒都不如自己當家做主來的舒心。
裴芷坐在亭子中，一個下午便安排了許多事。
也是因為謝府早上出了那件事，謝大夫人被軟禁在南風苑中。
她手下的管事與管事嬤嬤們一個個群龍無首，見不著謝大夫人，所以裴芷吩咐什麼事下去，他們只能照章程辦著，想要推脫都推脫不了。
裴芷盯著大廚房，久久未露面的謝祿才也匆匆趕來了。
他雖然想倚老賣老一下，但早上突然聽說少夫人被診出身懷有孕。主母身懷有孕都出來盯著家宴，他一個家奴是怎麼敢躺床上躲清閒的。
裴芷見謝祿才來了，也不斥責他，好言好語讓他跟著看著。美其名曰「指點後輩」。
謝祿才見裴芷對他和顏悅色，還以為她是新婦才剛掌管大廚房，不敢得罪他這種幾代都給謝家賣命的家奴。
瞬時又覺得自己很有臉面，說話間也時常有指點之意。
裴芷聽了面上並無異樣，依舊溫柔和煦與謝祿才請教大廚房一些瑣事。
一直到了晚間晚宴要開始，裴芷才讓謝祿才回去，自己則回松風苑打扮穿戴一番，到了前院女眷宴飲園子裡主持家宴。
……
是夜，謝府燈火通明，處處張燈結彩，喧囂盈沸。流水似的美味佳肴魚貫奉上，又有美婢俊仆在旁伺候。
這是接風家宴，尚未到正式的中秋家宴，便已如此熱鬧隆重。
裴芷一身雲紫色雲錦十二幅寬擺長裙，身上披著一條提金紗鮫紗披帛，頭上簪了四枝八寶鳳尾長簪，正中簪著一支鳶鳥銜寶金步搖，兩邊是四對金絲串寶石流蘇。
項間是一條金鑲玉如玉蝠紋項圈，項圈兩邊與前後是六條串著寶石的多寶瓔珞。
單單如此已是極尊貴華麗，更不用說手腕與腰間，還有纖纖十指上皆是稀世珍寶做的首飾。
她本就極美，又因有孕容光煥發，身上隆重的珠寶首飾點綴之下越發顯得富貴嬌媚。
世家大宗婦，理當如此。
裴芷等他說完了，皙白的手指捏了捏手中的帕子，玉雪似的面上很是平靜道：「我自然是知道你的用心，也知你剛接這差事是奔著做得盡善盡美去的。」
「不過人都是吃五穀雜糧，便有各自的心思。你沒有心思，不見的底下人跟著你幹活的人沒有心思。今日沒有心思，不見的明日也沒有心思。今年沒有，不見的明年沒有。」
「就比如謝祿才，他管著大廚房這麼一塊大油水。我也信他年輕時候兢兢業業，不敢圖半點好處。但他有兒子，兒子還有兒子，兒子還有媳婦，孫媳。」
「能防得了這個，防不住那個。與其一開始就將人卡得死死的，不如將一些話放在明面上，再因地制宜用規矩商量著互相約束著。」
「管二管事，你覺得是不是這個道理？」
管文煊被說得一愣一愣的，呆呆看著裴芷。
他腦子裡好像有一根弦被撥動了下，似乎明白了為什麼他累死累活幹了那麼久還只是低等管事，永遠進不了一步。
裴芷說完心中亦是鬆了一口氣。
這些話不是她想到的，是阮三娘天長日久與她苦口婆心說著的。
阮三娘如今管著她的嫁妝鋪子、莊子，是她的心腹管事。阮三娘如今四十幾，跟著當家的走南闖北過，在市井也混過二三十年，與牛鬼蛇神打過許多交道。
她知裴芷將來要管著謝家中饋，生怕她經驗少吃虧，便每日時不時講一些做生意與馭人之術。
裴芷擅長琢磨，聽多了便懂了不少道理。
如今這些話正好搬出來用。
裴芷面容和煦：「拿著吧。一千兩並不多。若是你虛虛報一報，不止能拿千兩好處。而這些實則也是你四處監工的辛苦錢。」
「你若是拿著覺得不安，將一千兩分一分給手底下幹活的，平日托關係賣人情的，都給一點。」
管文煊急了：「不用，真的不用。我這幾日已經還了不少人情了。他們能給府上送貨，就已感激不盡了……」
梅心見他這麼實誠，實在是忍不住了：「那是銀貨兩清，日子久了誰還覺得你賣人情給他們？你這呆子，少夫人讓你拿著你就拿著。」
管文煊一直沒注意梅心，只顧著與裴芷稟報。
突然跳出一位穿著很華貴的大姑娘罵他是呆子，他才抬頭看了一眼梅心。
梅心也是急了，見管文煊呆呆盯著自己瞧，頓時鬧了個大紅臉。趕緊躲到裴芷身邊，不敢再說話。
裴芷依舊很耐心：「一千兩真的不多。這也只是前頭的賞銀，等這幾日辦完了宴，我會出個獎懲章程讓大廚房的管事們都看看。到時候還有一筆辛苦費大家都分了。」
管文煊點頭：「行，少夫人儘管放心。小的一定將差事辦得十分妥當。若是出了岔子，小的提頭來見。」
有了銀子，他底氣不少，心道少夫人這麼看重我，就算是豁出去得罪死大廚房所有人都得把這一關看死了看嚴了。
送走管文煊，裴芷輕輕舒了一口氣。
選管文煊是她走的第一步棋。
在接手大廚房之前，她就讓謝嬤嬤幫忙暗中查了謝府所有低等管事。哪個管事是近五年招進來的，有什麼長處，家中有什麼人，做事如何。
謝嬤嬤給她的心腹在這個時候有了作用。
他們都是謝玠親自培養出來的人，平日在松風苑中做事，有的在府中中做著閒差。一打聽什麼事很快就打聽得清清楚楚。
裴芷從中挑了近十位覺得合適的年輕管事。
正苦於沒機會將這些人提拔上來用，大廚房那邊就鬧了事。
裴芷這才有機會點了管文煊與秦兆他媳婦去分了謝譽與李富才手中的權。
當然像管文煊有能力的低等管事還有許多位。只是她接手大廚房還太短，沒法子一下子給大廚房換一輪。
裴芷也不願動靜太大，畢竟她並不想真的接受大廚房，甚至整個謝家中饋。
她還想年後與謝玠一起遷府去新的侯府住著。
新府新氣象，金窩銀窩，哪兒都不如自己當家做主來的舒心。
裴芷坐在亭子中，一個下午便安排了許多事。
也是因為謝府早上出了那件事，謝大夫人被軟禁在南風苑中。
她手下的管事與管事嬤嬤們一個個群龍無首，見不著謝大夫人，所以裴芷吩咐什麼事下去，他們只能照章程辦著，想要推脫都推脫不了。
裴芷盯著大廚房，久久未露面的謝祿才也匆匆趕來了。
他雖然想倚老賣老一下，但早上突然聽說少夫人被診出身懷有孕。主母身懷有孕都出來盯著家宴，他一個家奴是怎麼敢躺床上躲清閒的。
裴芷見謝祿才來了，也不斥責他，好言好語讓他跟著看著。美其名曰「指點後輩」。
謝祿才見裴芷對他和顏悅色，還以為她是新婦才剛掌管大廚房，不敢得罪他這種幾代都給謝家賣命的家奴。
瞬時又覺得自己很有臉面，說話間也時常有指點之意。
裴芷聽了面上並無異樣，依舊溫柔和煦與謝祿才請教大廚房一些瑣事。
一直到了晚間晚宴要開始，裴芷才讓謝祿才回去，自己則回松風苑打扮穿戴一番，到了前院女眷宴飲園子裡主持家宴。
……
是夜，謝府燈火通明，處處張燈結彩，喧囂盈沸。流水似的美味佳肴魚貫奉上，又有美婢俊仆在旁伺候。
這是接風家宴，尚未到正式的中秋家宴，便已如此熱鬧隆重。
裴芷一身雲紫色雲錦十二幅寬擺長裙，身上披著一條提金紗鮫紗披帛，頭上簪了四枝八寶鳳尾長簪，正中簪著一支鳶鳥銜寶金步搖，兩邊是四對金絲串寶石流蘇。
項間是一條金鑲玉如玉蝠紋項圈，項圈兩邊與前後是六條串著寶石的多寶瓔珞。
單單如此已是極尊貴華麗，更不用說手腕與腰間，還有纖纖十指上皆是稀世珍寶做的首飾。
她本就極美，又因有孕容光煥發，身上隆重的珠寶首飾點綴之下越發顯得富貴嬌媚。
世家大宗婦，理當如此。