第600章 一天1240萬？首周2682億！森哥來了
第599章 一天1240萬？首周268.2億！森哥來了，高薪也就來了！
與此同時。
兩家大型橙子超市和六家微型社區超市，都處於爆火狀態。
陳延森在橙子超市的運作上，利用了網際網路打法，低價商品引流、拉升用戶粘性，再用烘焙、熟食、日用品、化妝品之類的高毛利品類提升毛利率。
這條路被無數人驗證過，成功的可能性自然極高。
再加上拼唄和筷跑買菜積攢的供應商資源，以及拜倫、侯毅提供了國際供應鏈和成本控制標準，橙子超市從一開始就避開了傳統超市「供應鏈不穩、成本高企」的坑。
就像生鮮區1.9元的青菜，別人拿不到這麼低的價，可橙子超市靠著拼唄助農渠道直連產地，省去了中間三四層批發商，不僅價格壓得下來，還能保證前一天採摘、第二天早晨上架的超高流轉速度。
要知道，廖威每年在陸運、冷鏈和空運上的資金投入最低100億，砸錢買地皮、蓋倉庫，搭建智能分揀中心，增加貨運司機和車輛。
這就是民營快遞一哥的底氣和實力！
當邁巴赫駛入長泰廣場地下車庫時，陳延森透過車窗就看到了熟悉的橙色購物袋。
很多顧客剛從超市出來，袋子裡裝著青菜、麵包和日用品，還有人手裡提著熟食區的滷味禮盒，或者是各類水果。
下車之後，他沒有選擇從正門進入，反倒搭乘貨梯，一路直達拜倫的辦公室。
「老闆！」
拜倫連忙起身。
「坐！侯毅呢？」
陳延森在沙發旁坐下，隨口問道。
「他在銷售區盯著，從九點到十點，店內客人全程保持在3000到4000人，所以啟動了一級預警，增派員工到易擁堵區域疏導，確保通道暢通。」
拜倫解釋道。
實際上，無論賣場能容納多少人，最終出口速率取決於收銀台數量和處理速度。
生鮮區、熟食區、促銷堆頭等區域是天然的客流黑洞，會吸引大量顧客聚集，導致局部密度遠高於全場平均值。
因此，雖然拜倫和侯毅都是商超行業的老手，也為超市設計了科學的動線，即清晰明了的主通道、次通道指引，但為了提高客流吞吐量，兩人還是安排了員工進行動線引導。
「老闆請看，現在主通道的紅色區域淡了不少，之前最擁堵的生鮮區出口，目前基本能保持順暢通行，這都是動線引導的效果。」
拜倫調出實時動線熱力圖，繼續說道。
陳延森瞥了一眼，微微頷首。
他花高錢聘請拜倫和侯毅，圖的不就是能少走彎路，並借鑑可的與沃爾瑪的管理經驗嗎？
事實證明，這兩人確實物超所值。
「不過還有個細節需要優化。」
陳延森頓了頓，指著熱力圖上烘焙區與生鮮區之間的空白地帶說道：「很多顧客在買完麵包會折返去生鮮區，導致這段次通道人流迭加。
可以在烘焙區旁邊設置一個『生鮮小件臨時櫃』，只放高頻商品，讓只想買麵包和小菜的顧客不用走回頭路，既能分流主通道壓力，還能帶動關聯產品的銷售。」
拜倫聞言，嘴巴微張，眼中閃過一抹難以抑制的驚訝之色。
LED屏幕上的客流熱力圖，其實透露的信息很少，僅有不斷變化的色團。
從淺藍到大紅！
他盯著熱力圖看了許久，卻始終沒能從圖中得出和老闆一樣的結論。
是老闆太聰明，還是自己太蠢？
拜倫想不明白，他本想直接詢問，可話到嘴邊，又強行忍住了。
直到中午十二點，辦公室的門突然被推開，侯毅徑直走了進來。
在看到陳延森時，他愣了幾秒，隨即匯報導：「老闆，上午的銷售數據出來了，長泰店的總客流量為18429人次，銷售額357.4萬！」
「收銀效率如何？」陳延森神色平靜地問道。
與拼唄的單日成交額相比，橙子超市的這點業績很難讓他產生波瀾，但橙子超市創造的就業崗位多，產生的人道薪火多。
正因如此，在他心裡，橙子超市的分量絲毫不比拼唄輕。
「老闆，我在自助結帳台旁邊，安排了兩名員工疏導，將排隊時長控制在了3分鐘以內。」
侯毅立刻回答道。
「對於營業面積超過3000平米的標準大店，我的要求是坪效達到5萬元以上；
對於200到600平米的微型社區店，我的要求是單店日銷15萬元、毛利率15%。
只要能達到這些標準，我就允許你們倆在華東地區，把橙子超市開到每一個社區里去。」
陳延森緩緩說道。
他心裡很清楚，拜倫和侯毅之所以選擇加盟，無非是看中了橙子超市的發展潛力，以及他畫的大餅。
要不然，這兩個人，一個是沃爾瑪大華區副總裁，另一個是亰東物流首席規劃師，怎麼會願意陪著橙子超市從零起步？
根本不可能！
能走到這個位置的人，早就褪去了衝動，絕不會做沒把握的傻事。
拜倫和侯毅對視了一眼，隨後齊聲應道。
同一時間。
滬城本地的紙媒、電視媒體和自媒體，也對橙子超市展開了爭相報導。
「森聯資本的業務新版本：橙子超市生意火爆！」
「人山人海！橙子超市，剛剛開業！」
網友在看到報導後，這才想起來，陳延森所說的超市終於落地了。
「森哥說要拿出淨利潤的六成分給員工，真的假的？」
有人不懷好意地舊事重提。
可滬城當地的媒體很快就拿出了採訪視頻，對橙子超市的保潔、揀貨、理貨和導購員都進行了採訪。
月薪從3000元到4500元不等，交社保，加班費最高三倍，飯補、交通補貼和租房補貼一應俱全。
稅後收入普遍超過了六千元，再加上每年4次的季度獎金，平攤到每個月，起碼也有八千元。
「他神經病啊！超市行業的毛利率只有10%到15%，按橙子超市的玩法，淨利潤很難超過3%。」
大潤發的一名高管，在朋友圈忍不住地吐槽。
隨後被人打上馬賽克，匿名發到了微博上。
他的這句話，也代表了華潤萬家、沃爾瑪和家樂福高層的想法。
這幫連鎖超市行業的大佬們都知道，以陳延森的行事風格，絕不會只開幾家門店就停下腳步。
一時間，整個滬城、乃至華東地區的商超企業總部，都在緊急召開臨時視頻會議，商討如何應對橙子超市帶來的挑戰。
家福樂大華區首席CEO唐嘉年，在得知該消息後，只覺得喉嚨里像卡了只蒼蠅般難受。
他還是頭一回如此直觀地明白，「攪屎棍」究竟是什麼含義。
當天晚上22點，拜倫和侯毅經過仔細盤點，最後對外發布了橙子超市的首日運營成績單。
2家標準店、6家社區店，總營業面積1.9萬平方米，單日銷售額1240萬！
至於生意的火爆程度，用滬城網友的話來形容便是：「我在橙子超市見到了春運！」、「差一點被擠懷孕」。
沒一會兒，橙子超市的首日銷售額、員工待遇就雙雙衝上了熱搜。
「森哥他我真的哭死，謀劃半年，只為3%的毛利率！」
「還沒我的餘額寶收益高！」
「羨慕滬城的網友，一斤牛肉才19.9元，坐標金陵，豬肉都快20了！」
「一盒草莓17.9，哪怕吃了拉肚子，我都夸它治便秘。」
在斗音平台上，有不少上海網友上傳了關於橙子超市的視頻。
外地網友看完這些視頻後，驚訝地發現：橙子超市的物價，竟然比自己所在的小縣城還要低。
而在財經類的論壇上，關於橙子超市「低毛利+高福利」模式的討論正打得火熱。
有行業分析師發帖《拆解橙子超市：陳延森的「賠本買賣」藏著什麼野心？》，內容里提到：「陳延森真正的目的是搶占用戶心智！用低價和高服務留住消費者，用高福利穩住員工團隊，再藉助拼唄的流量和廖威的冷鏈，構建『線上引流→線下體驗→高效供應鏈』的業務閉環。
等規模起來後，通過高毛利品類和會員體系盈利，這是典型的網際網路平台打法，只是被他用在了商超行業。」
帖子下面，有傳統超市的從業者反駁道：「商超不是網際網路產品，供應鏈和運營成本擺在那裡，規模越大，損耗和管理成本越高，他這套模式撐不了多久。」
但很快就有人回懟：「你知道拼唄這兩年，利用助農計劃拉攏了多少農牧協會和農副產品供應商嗎？
你知道筷跑食堂、筷跑買菜和拼唄商城，一天能賣掉多少噸牛羊肉和瓜果蔬菜？
聽說過拼唄的農村電商計劃嗎？」
在回懟的帖子下，慢慢聚集了大批網友跟風討論。
有人翻出拼唄助農計劃的公開數據：「去年拼唄助農銷售額突破740億，加上筷跑買菜和筷跑食堂的採用量，高達1000多億！
直接對接了全國200多個農產品基地，光長三角地區就有40多家，橙子超市的蔬菜，就是從崇明島的蔬菜基地直采的，中間沒有任何批發商加價！」
還有人提醒說：「拼唄和橙子超市共享供應鏈，橙子超市能拿到更低的採購價，線上線下打通，互相導流，傳統超市根本打不過。」
還有熟悉供應鏈的網友補充道：「雲速的冷鏈物流不是吹的，它們在滬城有三個智能分揀中心，生鮮從基地採摘後，4個小時內就能運到分揀中心，6個小時內就能配送到各個門店。」
可無論網友和友商們怎麼討論，都攔不住陳延森全面進軍超市行業的決心。
凌晨時分，不知是哪位網友率先發起總結，短短半小時內，「森哥來了，高薪也就來了」這一搜索詞，就被網友送上了熱搜榜前三。
另一邊。
一架灣流 550降落在廬州新橋機場，陳延森走下舷梯，上了一輛藍銀相間的紅旗 L5。
老黃看了看老闆，又看了看萌潔，不等老闆吩咐，他就知道該往哪個方向開了。
就在這時，陳延森的手機響了。
他拿起一看，是周受志發來的橙子手機業務首周銷售報表。
曜橙 X2 Plus總銷量260.3萬台；
橙子 C4S賣了317.4萬台；
青橙 D3賣了504.9萬台；
光是三款新機型，全球首周出貨量就達到了1082.6萬台，營收高達268.2億。
從曜橙 X2 Plus的銷量上不難看出，橙子手機已經在高端市場徹底站穩了腳跟。
(本章完)
與此同時。
兩家大型橙子超市和六家微型社區超市，都處於爆火狀態。
陳延森在橙子超市的運作上，利用了網際網路打法，低價商品引流、拉升用戶粘性，再用烘焙、熟食、日用品、化妝品之類的高毛利品類提升毛利率。
這條路被無數人驗證過，成功的可能性自然極高。
再加上拼唄和筷跑買菜積攢的供應商資源，以及拜倫、侯毅提供了國際供應鏈和成本控制標準，橙子超市從一開始就避開了傳統超市「供應鏈不穩、成本高企」的坑。
就像生鮮區1.9元的青菜，別人拿不到這麼低的價，可橙子超市靠著拼唄助農渠道直連產地，省去了中間三四層批發商，不僅價格壓得下來，還能保證前一天採摘、第二天早晨上架的超高流轉速度。
要知道，廖威每年在陸運、冷鏈和空運上的資金投入最低100億，砸錢買地皮、蓋倉庫，搭建智能分揀中心，增加貨運司機和車輛。
這就是民營快遞一哥的底氣和實力！
當邁巴赫駛入長泰廣場地下車庫時，陳延森透過車窗就看到了熟悉的橙色購物袋。
很多顧客剛從超市出來，袋子裡裝著青菜、麵包和日用品，還有人手裡提著熟食區的滷味禮盒，或者是各類水果。
下車之後，他沒有選擇從正門進入，反倒搭乘貨梯，一路直達拜倫的辦公室。
「老闆！」
拜倫連忙起身。
「坐！侯毅呢？」
陳延森在沙發旁坐下，隨口問道。
「他在銷售區盯著，從九點到十點，店內客人全程保持在3000到4000人，所以啟動了一級預警，增派員工到易擁堵區域疏導，確保通道暢通。」
拜倫解釋道。
實際上，無論賣場能容納多少人，最終出口速率取決於收銀台數量和處理速度。
生鮮區、熟食區、促銷堆頭等區域是天然的客流黑洞，會吸引大量顧客聚集，導致局部密度遠高於全場平均值。
因此，雖然拜倫和侯毅都是商超行業的老手，也為超市設計了科學的動線，即清晰明了的主通道、次通道指引，但為了提高客流吞吐量，兩人還是安排了員工進行動線引導。
「老闆請看，現在主通道的紅色區域淡了不少，之前最擁堵的生鮮區出口，目前基本能保持順暢通行，這都是動線引導的效果。」
拜倫調出實時動線熱力圖，繼續說道。
陳延森瞥了一眼，微微頷首。
他花高錢聘請拜倫和侯毅，圖的不就是能少走彎路，並借鑑可的與沃爾瑪的管理經驗嗎？
事實證明，這兩人確實物超所值。
「不過還有個細節需要優化。」
陳延森頓了頓，指著熱力圖上烘焙區與生鮮區之間的空白地帶說道：「很多顧客在買完麵包會折返去生鮮區，導致這段次通道人流迭加。
可以在烘焙區旁邊設置一個『生鮮小件臨時櫃』，只放高頻商品，讓只想買麵包和小菜的顧客不用走回頭路，既能分流主通道壓力，還能帶動關聯產品的銷售。」
拜倫聞言，嘴巴微張，眼中閃過一抹難以抑制的驚訝之色。
LED屏幕上的客流熱力圖，其實透露的信息很少，僅有不斷變化的色團。
從淺藍到大紅！
他盯著熱力圖看了許久，卻始終沒能從圖中得出和老闆一樣的結論。
是老闆太聰明，還是自己太蠢？
拜倫想不明白，他本想直接詢問，可話到嘴邊，又強行忍住了。
直到中午十二點，辦公室的門突然被推開，侯毅徑直走了進來。
在看到陳延森時，他愣了幾秒，隨即匯報導：「老闆，上午的銷售數據出來了，長泰店的總客流量為18429人次，銷售額357.4萬！」
「收銀效率如何？」陳延森神色平靜地問道。
與拼唄的單日成交額相比，橙子超市的這點業績很難讓他產生波瀾，但橙子超市創造的就業崗位多，產生的人道薪火多。
正因如此，在他心裡，橙子超市的分量絲毫不比拼唄輕。
「老闆，我在自助結帳台旁邊，安排了兩名員工疏導，將排隊時長控制在了3分鐘以內。」
侯毅立刻回答道。
「對於營業面積超過3000平米的標準大店，我的要求是坪效達到5萬元以上；
對於200到600平米的微型社區店，我的要求是單店日銷15萬元、毛利率15%。
只要能達到這些標準，我就允許你們倆在華東地區，把橙子超市開到每一個社區里去。」
陳延森緩緩說道。
他心裡很清楚，拜倫和侯毅之所以選擇加盟，無非是看中了橙子超市的發展潛力，以及他畫的大餅。
要不然，這兩個人，一個是沃爾瑪大華區副總裁，另一個是亰東物流首席規劃師，怎麼會願意陪著橙子超市從零起步？
根本不可能！
能走到這個位置的人，早就褪去了衝動，絕不會做沒把握的傻事。
拜倫和侯毅對視了一眼，隨後齊聲應道。
同一時間。
滬城本地的紙媒、電視媒體和自媒體，也對橙子超市展開了爭相報導。
「森聯資本的業務新版本：橙子超市生意火爆！」
「人山人海！橙子超市，剛剛開業！」
網友在看到報導後，這才想起來，陳延森所說的超市終於落地了。
「森哥說要拿出淨利潤的六成分給員工，真的假的？」
有人不懷好意地舊事重提。
可滬城當地的媒體很快就拿出了採訪視頻，對橙子超市的保潔、揀貨、理貨和導購員都進行了採訪。
月薪從3000元到4500元不等，交社保，加班費最高三倍，飯補、交通補貼和租房補貼一應俱全。
稅後收入普遍超過了六千元，再加上每年4次的季度獎金，平攤到每個月，起碼也有八千元。
「他神經病啊！超市行業的毛利率只有10%到15%，按橙子超市的玩法，淨利潤很難超過3%。」
大潤發的一名高管，在朋友圈忍不住地吐槽。
隨後被人打上馬賽克，匿名發到了微博上。
他的這句話，也代表了華潤萬家、沃爾瑪和家樂福高層的想法。
這幫連鎖超市行業的大佬們都知道，以陳延森的行事風格，絕不會只開幾家門店就停下腳步。
一時間，整個滬城、乃至華東地區的商超企業總部，都在緊急召開臨時視頻會議，商討如何應對橙子超市帶來的挑戰。
家福樂大華區首席CEO唐嘉年，在得知該消息後，只覺得喉嚨里像卡了只蒼蠅般難受。
他還是頭一回如此直觀地明白，「攪屎棍」究竟是什麼含義。
當天晚上22點，拜倫和侯毅經過仔細盤點，最後對外發布了橙子超市的首日運營成績單。
2家標準店、6家社區店，總營業面積1.9萬平方米，單日銷售額1240萬！
至於生意的火爆程度，用滬城網友的話來形容便是：「我在橙子超市見到了春運！」、「差一點被擠懷孕」。
沒一會兒，橙子超市的首日銷售額、員工待遇就雙雙衝上了熱搜。
「森哥他我真的哭死，謀劃半年，只為3%的毛利率！」
「還沒我的餘額寶收益高！」
「羨慕滬城的網友，一斤牛肉才19.9元，坐標金陵，豬肉都快20了！」
「一盒草莓17.9，哪怕吃了拉肚子，我都夸它治便秘。」
在斗音平台上，有不少上海網友上傳了關於橙子超市的視頻。
外地網友看完這些視頻後，驚訝地發現：橙子超市的物價，竟然比自己所在的小縣城還要低。
而在財經類的論壇上，關於橙子超市「低毛利+高福利」模式的討論正打得火熱。
有行業分析師發帖《拆解橙子超市：陳延森的「賠本買賣」藏著什麼野心？》，內容里提到：「陳延森真正的目的是搶占用戶心智！用低價和高服務留住消費者，用高福利穩住員工團隊，再藉助拼唄的流量和廖威的冷鏈，構建『線上引流→線下體驗→高效供應鏈』的業務閉環。
等規模起來後，通過高毛利品類和會員體系盈利，這是典型的網際網路平台打法，只是被他用在了商超行業。」
帖子下面，有傳統超市的從業者反駁道：「商超不是網際網路產品，供應鏈和運營成本擺在那裡，規模越大，損耗和管理成本越高，他這套模式撐不了多久。」
但很快就有人回懟：「你知道拼唄這兩年，利用助農計劃拉攏了多少農牧協會和農副產品供應商嗎？
你知道筷跑食堂、筷跑買菜和拼唄商城，一天能賣掉多少噸牛羊肉和瓜果蔬菜？
聽說過拼唄的農村電商計劃嗎？」
在回懟的帖子下，慢慢聚集了大批網友跟風討論。
有人翻出拼唄助農計劃的公開數據：「去年拼唄助農銷售額突破740億，加上筷跑買菜和筷跑食堂的採用量，高達1000多億！
直接對接了全國200多個農產品基地，光長三角地區就有40多家，橙子超市的蔬菜，就是從崇明島的蔬菜基地直采的，中間沒有任何批發商加價！」
還有人提醒說：「拼唄和橙子超市共享供應鏈，橙子超市能拿到更低的採購價，線上線下打通，互相導流，傳統超市根本打不過。」
還有熟悉供應鏈的網友補充道：「雲速的冷鏈物流不是吹的，它們在滬城有三個智能分揀中心，生鮮從基地採摘後，4個小時內就能運到分揀中心，6個小時內就能配送到各個門店。」
可無論網友和友商們怎麼討論，都攔不住陳延森全面進軍超市行業的決心。
凌晨時分，不知是哪位網友率先發起總結，短短半小時內，「森哥來了，高薪也就來了」這一搜索詞，就被網友送上了熱搜榜前三。
另一邊。
一架灣流 550降落在廬州新橋機場，陳延森走下舷梯，上了一輛藍銀相間的紅旗 L5。
老黃看了看老闆，又看了看萌潔，不等老闆吩咐，他就知道該往哪個方向開了。
就在這時，陳延森的手機響了。
他拿起一看，是周受志發來的橙子手機業務首周銷售報表。
曜橙 X2 Plus總銷量260.3萬台；
橙子 C4S賣了317.4萬台；
青橙 D3賣了504.9萬台；
光是三款新機型，全球首周出貨量就達到了1082.6萬台，營收高達268.2億。
從曜橙 X2 Plus的銷量上不難看出，橙子手機已經在高端市場徹底站穩了腳跟。
(本章完)