第93章 雞王

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  張閒是懂吃播帶貨的,余千山何許人也,論見世面,誰能比得過這肅州第一商,但凡天下有龍肉,那肅州城裡嘗到過的也一定就是他了。

  有餘千山對一份吃食做評價,旁人或許不懂,但一定百分百的認同。

  余千山從沒見過這般黏糊糊,油滋滋的黃燜雞,特別是裡面被悶得快粉掉的土豆。對不起,這種低端百姓家用來代替糧食的果腹之物,是壓根上不了余家餐桌的。

  而在那黃燜雞下鋪墊的是夾雜了粟米的大米飯,主要米飯算精糧,可捨不得給百姓吃,加上一些粟米,甚至是玉米,可以有效壓低成本。

  余千山吃的這份還是豪華版,足足放了8塊雞肉,聞起來真叫一個香。

  吞咽了一下口水,余千山拿起筷子,居然真就在這街邊的小攤上吃起來不過20來文的吃食。即便是在家族落魄時,他也從來沒有過這種體驗,但僅僅是第一口後,所有的矜持都被拋之腦後,余千山瞪大了眼睛狼吞虎咽了起來,甚至覺得筷子吃起來太慢,還要來飯勺挖了起來。

  一碗黃燜雞蓋飯,三下五除二就被他一掃而空,甚至連掉到桌面上的沾了醬湯的米飯也撿起來吃了。

  「再來!再來一碗!」余千山幾乎從未露出過這種飢餓的模樣,不需要任何褒獎的詞語,僅僅一句再來一碗就已經說明了全部的問題。

  緊接著,越來越多的客人拿到了自己人生中的第一份黃燜雞蓋飯,那種僅僅靠醬汁就將米飯化為人間至臻美味的做法,猶如魔法一般,讓吃到的人無不眼前一亮,不敢相信平頭老百姓也能吃到堪比大酒樓的好菜,多少人是吃過就後悔,為什麼剛才不多買一份?

  黃燜雞的魅力就來源於烘乾磨成粉加入其中的海米與香菇,作為天然的味精,將湯汁的滋味提升得比老母雞湯還要高。

  所以,哪怕20文一份,只有4塊雞肉,但在有蔬菜與土豆的豐富下,一點也不覺得不夠吃。

  後來者根本沒有座位,但也不妨礙他們用衣物裹著油布外包袋,就坐在路邊大快朵頤,從今天開始,閒人黃燜雞註定成為窮人們賺錢後,或者死前一定要嘗一嘗的人間絕味。

  玉門樓太高,貧民做不起這番美夢,但閒人黃燜雞絕對是他們退而求其次的最佳選擇。

  看到現場熱烈的場面,張瑛忙得笑到合不攏嘴,張閒知道,自己身處大明的快餐商業版圖已然鋪開。

  在沙縣小吃與蘭州拉麵覺醒以前,這神州大地上,將再無其他單品食材能賣過他的閒人黃燜雞,他要當雞王。

  如此美食,閒人旗的兄弟們早就看得饑渴難耐了。特別是肉山,那流下的口水把胸前的衣衫都給打濕了。

  張閒也知道兄弟們辛苦,一大清早飯也沒有吃就都被他拉過來幫忙。所以讓老鬼安排,把發傳單的全給召集回來,大家分批次地換著嘗嘗嫂子的手藝。

  肉山那胃口,發餿的窩窩頭都能一個人干6個,遇上了如此噴香的黃燜雞蓋飯,用的都不是盤,簡直是盆。

  一旁的瘦猴作為肉山的小旗官都覺得丟臉,踢了踢他的大象腿,生氣道,「死胖子,這是頭兒要拿去賣的吃食,你個人就給干光了,你給錢嗎?」

  「都是自家兄弟,叫人家胖子就胖子,別加個死字,話說你自己不也打了兩份嗎?」張閒及時出現摟著瘦猴的肩膀教育著,他嚴禁自己的隊伍里存在霸凌現象,因為能霸凌所有人的,只有他自己。

  而那些躲藏在暗處的潑皮無賴們又何嘗不是沒吃飯,全都帶著傢伙等著老大們的命令,好一擁而上掀了張閒的攤子。

  茶樓里的邢東也是心焦,不停地來回跺腳罵罵咧咧,這該死的余千山怎麼還不走?雖然他也不怕這狗大戶,但他在肅州城也是有頭有臉的人物,真把他誤傷到,事情就不好擺平了。

  本想等到余千山走人後動手的邢東,真是屋漏偏逢連夜雨,就在閒人黃燜雞人聲鼎沸之時,又一輛馬車停在了他的門口,玉滿堂居然也不請自來。

  「先生?你怎麼來了?」余千山客氣得甚至站起身來打招呼。

  「笑話,你余千山都跑來吃路邊攤了,老子怎麼不能來溜達溜達?」玉滿堂明明是在跟余千山寒暄,但那一雙鷹眼,卻在張閒的身上來回打量,頗像老丈人見新姑爺。

  張閒這人也不慫,你看我我就看回去,誰慫誰孫子,只要不差別人錢,那就一定硬氣。

  「小子,老人家走累了,從你門口過,討口飯吃得行不?」玉滿堂直接上去衝著張閒就聊上了。

  「玉老爺設宴那天,不也請兄弟們吃飯了嗎?投桃報李,也該在下還情了,娘子,給我們的玉老爺子加個雞腿。」張閒也是敞亮。

  當張瑛親自送上一份黃燜雞時,玉滿堂也是好生看了看這昔日的幫廚。並非那種色眯眯地看,而是想看看,能讓自家丫頭心動男人的娘子,何許人也。

  「夫人,聽說你曾經在我玉門樓當過幫廚,有如此手藝卻讓你走了,是我玉門樓的損失。」習慣老子不離嘴的玉滿堂,面對女子說話,難得如此客氣。

  「玉老爺抬愛了,現在能幫夫君置店,才是小女子的福分。」張瑛得體的鞠躬謝過,趕快回店裡繼續幫忙了。

  「小子,娘子真好看,你有福了。」作為娶過九房的我輩楷模,玉滿堂的發言尤為中肯。

  「玉老爺,我長得也是玉樹臨風的好不好。」張閒不語,只是一味往臉上貼金。

  「老子不管你是龍是虎,以後對老子的丫頭下手再沒輕沒重,老子讓你死得比你家雞塊還碎。」玉滿堂一邊吃飯,一邊冰冷道。

  「先生,這裡面怕是有什麼誤會!」余千山先慌了,連忙想起身解釋。

  「給老子坐那,閉嘴,老子沒跟你說,是在教育這位小老弟。」玉滿堂面露殺意。

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