第124章 河豚鯨處理成功

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  第124章 河豚鯨處理成功

  江炎走了過去,看著正要處理第七隻河豚鯨的小松說道。

  「小松,先停一下。」

  聞言小松停下手中的動作,疑惑地抬起頭看向江炎。

  一旁的阿虜和可可也同時轉過頭。

  看著阿虜三人,江炎乾脆地說明了來意。

  「我剛才嘗試處理了一條河豚鯨,發現失敗的主要原因還是河豚鯨的肉質緊實,遠超其它魚類,這讓順紋、逆紋、斜紋切的力度很難把控————」

  聽到這裡,小松忍不住點了點頭,他之前失敗的主要原因也是這個。

  處理河豚鯨的手感跟他以往處理的魚類都不一樣。

  對此他只能不斷地去嘗試、去熟悉處理河豚鯨的手感。

  江炎看著小松的反應,笑了笑,隨後指向一旁堆著的毒化河豚鯨。

  「這些已經毒化的河豚鯨,雖然不能食用,但肉質紋理、阻力感和完好的河豚鯨完全一樣。」

  「如果用它們來做練習,反覆嘗試不同切法的手感,熟悉了力度和阻力,再處理完好的河豚鯨,成功率會更高吧。」

  江炎的話如同醍醐灌頂,讓小松的眼睛頓時亮了起來。

  之前對於毒化的河豚鯨也只是感到惋惜,還真沒想過可以用這些毒化河豚鯨來練習手感。

  「多謝了,江炎,這個方法確實可行。」

  小松連連點頭,一臉感謝地看著江炎。

  雖然他處理了六隻河豚鯨,已經有了一定的手感,但是依舊沒有把握可以處理好下一隻河豚鯨,如果能夠先練習一下的話,情況就不一樣了。

  「毒化確實不影響河豚鯨的肉質紋理,用來練手再合適不過。

  旁邊的可可看向江炎的神色此時也和善了不少。

  這個方法說簡單其實很簡單,但是他們之前卻都沒有想到。

  江炎可以將這個方法告訴他們,顯然是將他們當做了朋友。

  「哈哈————江炎,你總是能想到一些新奇的想法嘛!」

  阿虜忍不住拍了拍江炎的肩膀,一臉高興。

  之前在巴隆群島的時候,江炎想到了用紅樹葉的汁液來調味,並將巴隆水蛭做成了料理。

  現在又想到了用毒化河豚鯨來練習手感。

  「只是恰好想到了。」

  江炎笑了笑,他只是不想太過浪費河豚鯨,所以多考慮了一下。

  沒有繼續多聊,江炎隨即走到了一旁,準備用毒化的河豚鯨來練習一下手感。

  而小松也拿起毒化的河豚鯨,開始熟悉用刀處理河豚鯨肉質的手感。

  不再擔心毒化失敗,小松全身心投入到感受刀刃與肉質接觸的觸感中,細細體會順紋的順滑、逆紋的滯澀、斜紋的阻力,一點點調整著指尖的力度與手腕的角度。

  ——

  在使用了三隻毒化後的河豚鯨進行練習,並徹底熟悉其肉質特性後,小松看向可可鄭重地說道。

  「可可先生,我準備好了。」

  「好。」

  可可點了點頭,隨後看向小松身前那隻完好的河豚鯨。

  「這隻河豚鯨的毒囊在————需要從尾鰭部位————」

  按照可可的指點,小鬆開始處理第七隻河豚鯨,這一次小松的動作流暢,沒有了之前的生澀。

  廚刀落下,精準、平穩、力道恰到好處,沒有半分偏差。

  當刀刃完全劃開魚身時,藏在河豚鯨內部的毒囊,終於清晰地暴露在眼前。

  成功了。

  看著眼前完好剖開的河豚鯨,小松神色激動。

  「接下來就要用手了,接下來要慢慢地去除周圍的黏膜————」

  可可看著小松提醒道。

  聽到這話,小松神色再次認真了起來,開始摘除毒囊。

  小松的動作很是輕柔,很快毒囊被完整地取了出來,沒有一絲破損。

  下一秒,河豚鯨的表皮綻放出璀璨耀眼的黃金色。

  「成功了!太好了!真的成功了!」

  阿虜再也按捺不住心中的激動,猛地攥緊拳頭,興奮地大聲喊道。

  而小松看著眼前通體金黃的河豚鯨,緊繃的身體鬆懈下來,激動的淚水奪眶而出。

  「成功了————我真的成功了————」

  可可走上前,輕輕拍了拍小松的肩膀,臉上露出由衷的讚許。

  「小松,你做得太好了,遠超我的預料————」

  「不,都是多虧了可可先生的正確指導,不然我根本不可能做到。」

  小松連忙擦去眼淚,真誠地說道。

  如果不是可可的指導,他根本無法處理好河豚鯨。

  看了眼激動的阿虜三人,江炎將被切得七零八落的河豚鯨隨手擱在一旁。

  因為只有一條毒化河豚鯨可以使用,江炎每切一刀,都會停下來仔細回憶一下感覺,因此速度上比較慢。

  好在效果還是很不錯的。

  握緊手中的梅爾克菜刀,江炎隨即拿出來了一隻河豚鯨。

  指尖穩穩按住河豚鯨的表皮,手腕輕轉,刀刃精準切入腹部————

  只是即便江炎的動作已經儘可能細緻,第二次嘗試依舊以失敗告終,第二隻河豚鯨毒化,只能用來練習手感。

  對此江炎臉上沒有半分沮喪,開始繼續處理這隻失敗的河豚鯨。

  就在這時,小松抱著剩下的三隻毒化河豚鯨走了過來。

  ——————————————

  「江炎先生,若是需要練習的話,這些毒化河豚鯨都可以拿來用,不用客氣。」

  江炎看向小松,露出一抹笑意。

  「多謝你了,小松。」

  沒有推辭,江炎伸手接過那三隻毒化河豚鯨,堆放在身側,準備繼續練習。

  小松看到江炎收下,也很是高興。

  看著準備繼續練習的江炎,小松猶豫了片刻,還是發出了邀請。

  「那個————江炎先生,要不要先和我們一起品嘗一下處理好的河豚鯨?」

  畢竟多虧了江炎的辦法,這才讓他可以在第七次就處理成功。

  因此小松也想讓江炎品嘗一下河豚鯨的味道。

  江炎搖了搖頭,看向小松的神色很是認真。

  「多謝你的好意了,小松。不過我相信,我一定可以處理好河豚鯨的。」

  看著江炎認真的神色,小松也明白江炎的堅持,輕輕點了點頭,沒有再次邀請。

  「嗯,我相信江炎你也一定可以成功的。」

  鼓勵了一下江炎後,小松便回去繼續處理剩下的兩隻完好河豚鯨。

  待小松離開後,江炎將所有的雜念拋開,拿起毒化河豚鯨,一遍又一遍地練習起來,感受著刀刃與魚肉摩擦的細微差別。

  一隻、兩隻、三隻————很快,小松送來的三隻毒化河豚鯨也被江炎徹底消耗完畢。

  每一隻河豚鯨都被拆解得面目全非,卻也讓江炎的手感越來越精準,對河豚鯨肉質已經瞭然於胸。

  練習材料已經消耗完畢,江炎深吸一口氣,取出一隻完好無損的河豚鯨,放在身前。

  拿起梅爾克菜刀,時間仿佛在這一刻被無限拉長,耳畔的海浪聲、風聲,全都悄然消失,整個世界安靜得仿佛只剩下他眼前這隻等待被料理的河豚鯨。

  江炎的眼神變得無比澄澈,所有的心神都凝聚在指尖的梅爾克菜刀上,氣息平穩得如同深潭。

  下一秒,刀刃緩緩抬起,精準地貼上海豚鯨的魚身,沒有絲毫停頓,也沒有半分偏差,順著魚肉的紋理輕輕划過。

  刀鋒所過之處,魚肉整齊分離————魚腹被剖開,河豚鯨的毒囊露了出來。

  屏住呼吸,江炎伸出雙手,開始緩慢地摘除毒囊————

  隨著毒囊被江炎徹底取出,原本雪白的河豚鯨表皮瞬間變成了溫潤耀眼的金黃色。

  不遠處的阿虜、可可和小松都看到了這一幕,臉上不約而同地露出了欣慰的笑容。

  「呼————成功了!」

  江炎長長地呼出一口濁氣,緊繃的神經瞬間放鬆,臉上綻開了激動的笑容。

  既然成功了一次,自然也就有第二次。

  稍微活動了一下身體,江炎看向阿虜三人。

  此時小松已經在處理最後一條河豚鯨了。

  在小松旁邊還放著兩隻已經成功摘除毒囊的河豚鯨。

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