第75章 滷肉惹覬覦
司念哭笑不得看著她，輕聲哄著：「好好知道了小饞貓，等一等，馬上媽媽就炸好了，你去那邊坐著等一下。」
糯糯坐到小板凳上，眼巴巴看著，聞著炸圓子的香不住咽口水，唔，好香好香。
炸好的金黃色豆腐圓子，直接放幾個在碗裡，等沒那麼燙了遞過去：「糯糯小口小口吃，小心裏面燙。」
「恩恩，糯糯知道了。」
白嫩嫩小手捏起一個，高高舉著：「媽媽炸圓子辛苦了，媽媽先吃一個，糯糯再吃。」
司念心軟得不行，彎腰就著女兒的手吃一個，柔聲夸道：「好吃，糯糯真乖。」
咬了一口，圓子外皮焦脆裡面軟嫩，一股豆香濃郁得很。
吃完一個後，司念繼續忙活起來。
糯糯坐在小板凳上吃，眼睛都笑成一條縫了，一臉滿足不住說好聽話：「媽媽什麼都會做好厲害，以後糯糯也要學。」
「好，等糯糯大一點，媽媽教你。」
廚房門口探進來一個腦袋，姜思甜鬼鬼祟祟道：「嫂子，你好吃的做好沒，給我弄一碗嘗嘗唄好餓。」
司念看過去點點頭，盛了小半碗遞過去：「拿去吃吧，小心燙。」
「恩恩，嫂子真是人美心善。」
端著碗小跑出去，找個角落偷偷摸摸吃。
上午忙活著炸東西，下午則是要蒸各種包子，農村一般一次蒸很多出來，要吃的時候直接上鍋了熱一下就成。
姜衡在院子裡支起大鍋，底下燒著木柴，鍋里開始滷煮東西，鹵花生米滷蛋等，葷菜豬內臟等要留著後面鹵。
滷菜的霸道之處在於，隨著時間不斷過去，香味隨風飄出去，整個村子都能聞到味道。
院門口時不時有探進腦袋的，一臉好奇道：「衡小子你這是做什麼，怎麼能這麼香啊，這手藝可真是絕了。」
劉寡婦不住咽口水，眼睛滴溜轉似乎在打什麼主意，見他不說話直接進院子來。
伸著脖子看鍋里，這一大鍋看著都像肉。
試探道：「衡小子你這肉咋做得，為何會這般香，要不你也教教嬸子可好，到時候賺錢嬸子分你一半。」
姜衡手上動作不停，直接將鍋蓋蓋好。
心裡嗤笑不已，這年頭就有人畫大餅，還畫得這麼順溜嘛，想從他這裡白嫖滷菜手藝，還想著以後賺錢再給。
當他是傻子啊！
面無表情看著她：「嬸子說笑了，這可是不外傳手藝，要一代代傳下去的，嬸子要學這本事是不是有點要求過了。」
劉寡婦湊近了些，還想再說些什麼。
王秀英挎著菜籃子進門，裡面放著菜和蘿蔔，見到年輕時候跟自家男人勾搭的寡婦後，臉色瞬間就陰沉下來。
「劉琴誰讓你來的，找我家大兒子做什麼？」
「我……」
話沒說完，姜衡就開口了。
「媽，我在做滷肉留著過年吃，劉嬸子就闖進來非要跟我學本事，還說要等賺錢了再分我錢。」
話說完後，果然見自家媽雙眼要噴火，挑挑眉站在一旁看著，自家媽跟劉寡婦積怨頗深，不打起來才叫怪事。
果然王秀英籃子一放，直接衝過來叫罵著：「你個寡婦要臉不，想拜我兒子為師，也要看看我兒子要不要。」
「我兒子分本事能耐，憑啥交給你，滾滾，你馬上給我滾出去。」
劉琴被拉扯得下不來台，狠狠瞪了一眼含笑的姜衡，這壞小子實在太有心眼，一點不像姜大哥憨厚老實。
推推搡搡跑了出去，其他村民們見狀，也不好意思繼續圍在人家院門口。
王秀英等人走了，還是有些不解氣，站在院子裡蹦著叫罵著，指指天指指地指桑罵槐，就差把祖宗十八代問候一遍。
深吸一口氣緩了緩，看向正在忙著的老大。
臉色溫和不少：「老大，你就是天生做廚子的料，這些本事要一代代傳下去，可不能隨便教了旁人。」
「尤其是那個劉寡婦，你教她就是打媽得臉，你爸開口也不行，聽見沒。」
姜衡這次沒刺人，乖乖點頭：「明白，就是爸讓我教二叔家兩個，我也是不會教得，這手藝就是要傳給我兒子女兒。」
王秀英：「……額，老三學習不太行，以後要是考不上大學，你可以教教他做點吃食賣。」
「雖然辛苦點，但賺錢比打工強不是。」
見兒子不吭聲了，王秀英也沒再說什麼，這大兒子看著憨厚，心眼子比藕都多，不怕他會白白吃虧就成。
姜衡坐在凳子上看著鍋，熬煮了兩三個小時，端著盆出來一樣樣撈出來，滷蛋是放在小鍋里浸泡一晚上更入味。
糯糯踮起腳尖，也不說要吃就是眼巴巴看。
「去吧，找你媽媽穿個罩衣來，爸爸給你弄豬尾巴吃，可好吃了。」
「恩恩，糯糯這就去。」
沒多時穿著罩衣，手上拿著根豬尾巴吃著，在姜衡身邊跟前跟後。
天色漸漸黑下來。
姜衛民一進院子，就聞到那股子誘人的肉香味，吸了吸鼻子找過去，見廚房桌上放著一盆肉。
眼睛瞬間都亮了，伸手要拿一塊嘗嘗，身後響起姜衡的聲音：「爸這是幹嘛呢？還以為你除夕夜都不回家過了。」
手一抖，裝作沒事人一樣背在身後。
「……怎麼會呢，除夕夜自然是要一家人一起過，我給糯糯還買了爆米花，我這就去拿。」
晚上自然是一家人一起吃，桌上切了滷肉，姜衛民嘗了一口眼睛瞬間亮起，不住夸道：「好吃，這肉是咋做這麼好吃的。」
「老大不是我說你，以後你就做這個騎車去賣，一年也不少錢呢，不進山的時候你就做這個賣。」
「趁著現在年輕別閒著，多賺點錢，以後糯糯出嫁哪樣不要錢，咱們家要是能成第一個萬元戶該多好。」
姜一帆看了眼大哥臉色，開口道：「爸，大哥上山打獵夠辛苦了，其餘時間自然要休息。」
「不進山就做生意，鐵打的身體也受不了啊，錢是永遠賺不完的，有忙有閒才對。」
說完岔開話題：「爸，明天都大年三十了，距離年後也沒多少天，你看二叔那錢，你啥時候能要一點回家裡。」
糯糯坐到小板凳上，眼巴巴看著，聞著炸圓子的香不住咽口水，唔，好香好香。
炸好的金黃色豆腐圓子，直接放幾個在碗裡，等沒那麼燙了遞過去：「糯糯小口小口吃，小心裏面燙。」
「恩恩，糯糯知道了。」
白嫩嫩小手捏起一個，高高舉著：「媽媽炸圓子辛苦了，媽媽先吃一個，糯糯再吃。」
司念心軟得不行，彎腰就著女兒的手吃一個，柔聲夸道：「好吃，糯糯真乖。」
咬了一口，圓子外皮焦脆裡面軟嫩，一股豆香濃郁得很。
吃完一個後，司念繼續忙活起來。
糯糯坐在小板凳上吃，眼睛都笑成一條縫了，一臉滿足不住說好聽話：「媽媽什麼都會做好厲害，以後糯糯也要學。」
「好，等糯糯大一點，媽媽教你。」
廚房門口探進來一個腦袋，姜思甜鬼鬼祟祟道：「嫂子，你好吃的做好沒，給我弄一碗嘗嘗唄好餓。」
司念看過去點點頭，盛了小半碗遞過去：「拿去吃吧，小心燙。」
「恩恩，嫂子真是人美心善。」
端著碗小跑出去，找個角落偷偷摸摸吃。
上午忙活著炸東西，下午則是要蒸各種包子，農村一般一次蒸很多出來，要吃的時候直接上鍋了熱一下就成。
姜衡在院子裡支起大鍋，底下燒著木柴，鍋里開始滷煮東西，鹵花生米滷蛋等，葷菜豬內臟等要留著後面鹵。
滷菜的霸道之處在於，隨著時間不斷過去，香味隨風飄出去，整個村子都能聞到味道。
院門口時不時有探進腦袋的，一臉好奇道：「衡小子你這是做什麼，怎麼能這麼香啊，這手藝可真是絕了。」
劉寡婦不住咽口水，眼睛滴溜轉似乎在打什麼主意，見他不說話直接進院子來。
伸著脖子看鍋里，這一大鍋看著都像肉。
試探道：「衡小子你這肉咋做得，為何會這般香，要不你也教教嬸子可好，到時候賺錢嬸子分你一半。」
姜衡手上動作不停，直接將鍋蓋蓋好。
心裡嗤笑不已，這年頭就有人畫大餅，還畫得這麼順溜嘛，想從他這裡白嫖滷菜手藝，還想著以後賺錢再給。
當他是傻子啊！
面無表情看著她：「嬸子說笑了，這可是不外傳手藝，要一代代傳下去的，嬸子要學這本事是不是有點要求過了。」
劉寡婦湊近了些，還想再說些什麼。
王秀英挎著菜籃子進門，裡面放著菜和蘿蔔，見到年輕時候跟自家男人勾搭的寡婦後，臉色瞬間就陰沉下來。
「劉琴誰讓你來的，找我家大兒子做什麼？」
「我……」
話沒說完，姜衡就開口了。
「媽，我在做滷肉留著過年吃，劉嬸子就闖進來非要跟我學本事，還說要等賺錢了再分我錢。」
話說完後，果然見自家媽雙眼要噴火，挑挑眉站在一旁看著，自家媽跟劉寡婦積怨頗深，不打起來才叫怪事。
果然王秀英籃子一放，直接衝過來叫罵著：「你個寡婦要臉不，想拜我兒子為師，也要看看我兒子要不要。」
「我兒子分本事能耐，憑啥交給你，滾滾，你馬上給我滾出去。」
劉琴被拉扯得下不來台，狠狠瞪了一眼含笑的姜衡，這壞小子實在太有心眼，一點不像姜大哥憨厚老實。
推推搡搡跑了出去，其他村民們見狀，也不好意思繼續圍在人家院門口。
王秀英等人走了，還是有些不解氣，站在院子裡蹦著叫罵著，指指天指指地指桑罵槐，就差把祖宗十八代問候一遍。
深吸一口氣緩了緩，看向正在忙著的老大。
臉色溫和不少：「老大，你就是天生做廚子的料，這些本事要一代代傳下去，可不能隨便教了旁人。」
「尤其是那個劉寡婦，你教她就是打媽得臉，你爸開口也不行，聽見沒。」
姜衡這次沒刺人，乖乖點頭：「明白，就是爸讓我教二叔家兩個，我也是不會教得，這手藝就是要傳給我兒子女兒。」
王秀英：「……額，老三學習不太行，以後要是考不上大學，你可以教教他做點吃食賣。」
「雖然辛苦點，但賺錢比打工強不是。」
見兒子不吭聲了，王秀英也沒再說什麼，這大兒子看著憨厚，心眼子比藕都多，不怕他會白白吃虧就成。
姜衡坐在凳子上看著鍋，熬煮了兩三個小時，端著盆出來一樣樣撈出來，滷蛋是放在小鍋里浸泡一晚上更入味。
糯糯踮起腳尖，也不說要吃就是眼巴巴看。
「去吧，找你媽媽穿個罩衣來，爸爸給你弄豬尾巴吃，可好吃了。」
「恩恩，糯糯這就去。」
沒多時穿著罩衣，手上拿著根豬尾巴吃著，在姜衡身邊跟前跟後。
天色漸漸黑下來。
姜衛民一進院子，就聞到那股子誘人的肉香味，吸了吸鼻子找過去，見廚房桌上放著一盆肉。
眼睛瞬間都亮了，伸手要拿一塊嘗嘗，身後響起姜衡的聲音：「爸這是幹嘛呢？還以為你除夕夜都不回家過了。」
手一抖，裝作沒事人一樣背在身後。
「……怎麼會呢，除夕夜自然是要一家人一起過，我給糯糯還買了爆米花，我這就去拿。」
晚上自然是一家人一起吃，桌上切了滷肉，姜衛民嘗了一口眼睛瞬間亮起，不住夸道：「好吃，這肉是咋做這麼好吃的。」
「老大不是我說你，以後你就做這個騎車去賣，一年也不少錢呢，不進山的時候你就做這個賣。」
「趁著現在年輕別閒著，多賺點錢，以後糯糯出嫁哪樣不要錢，咱們家要是能成第一個萬元戶該多好。」
姜一帆看了眼大哥臉色，開口道：「爸，大哥上山打獵夠辛苦了，其餘時間自然要休息。」
「不進山就做生意，鐵打的身體也受不了啊，錢是永遠賺不完的，有忙有閒才對。」
說完岔開話題：「爸，明天都大年三十了，距離年後也沒多少天，你看二叔那錢，你啥時候能要一點回家裡。」